2 月 2019

新竹美食餐廳

【美食】新竹餐廳精選新鮮海鮮~現炒蝦料理、蝦火鍋、各類料理都好吃!

新竹尾牙餐廳

新竹聚餐餐廳

有看到我在新竹美食餐廳很享受的表情嘛??
竹北餐廳推薦美食當前~~
當然要認真吃啊!
前幾天找嫁去新竹的閨蜜玩耍,
她帶我去一間很厲害的活蝦餐廳!!
超好吃!!好吃到令我覺得感動!!
蝦子好新鮮~
料理好好吃!每一種都好吃!!
還吃到我也很喜歡的大沙公!

就讓我用有限的時間,
把這家新竹美食餐廳重點式的速速介紹推薦一下!
就是很有名的新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家餐廳~
閨蜜說有很多新竹海鮮餐廳,
但她從跟她老公交往時,每次到新竹找他老公,
都一定要吃一吃黃金海岸的蝦料理才會滿足~
聽到她說的時候,
我都想說到底有沒有這麼好吃~
哈哈哈!

這次吃完以後完全沒有任何疑問!!
打趴我之前吃過的那些新竹活蝦餐廳,
他們的蝦跟其他海鮮都比竹北很多新竹餐廳推薦的蝦子拼盤還新鮮!

新竹尾牙餐廳

新竹活蝦餐廳

新竹聚餐餐廳

他們餐廳很大~~還有特別為小朋友準備的遊戲區!!也太好了吧!
布置裝潢都是竹子主題!椅子桌子都是竹子~
所以在餐廳內也蠻涼爽的~光線也很好!拍照超美的!

空間真的很大,難怪會是新竹有名的聚餐餐廳~

新竹活蝦餐廳

竹北餐廳推薦

新竹活蝦餐廳

這是他們家最大的特色喔!!半開放式的廚房還有看得見新鮮的活水蝦池.
只要點好菜,菜單一送進廚房,就可以看到裡面的師傅開始忙碌,忙著現撈活蝦~
烹調的過程也可以透過這個半開份式廚房看得到!
而且他們的料理環境真的很衛生,餐廳也有通過衛生評鑑,食安上相當有保障~

竹北聚餐餐廳

餐具醬料白飯都是自助取用的.
如果吃不完,也有打包袋可以裝回家繼續享用~
餐廳的每一處都很乾淨~
我都有看到工作人員隨時都會四處巡視跟清潔.

竹北餐廳推薦

竹北海鮮餐廳

上菜囉!!我只挑幾項重點菜色介紹!
其他菜色也是很好吃喔!這邊要澄清一下!!只是要全部分享完就太浪費版面了!

這道檸檬蝦,是最佳飯友~
他的醬汁微酸微甜,聽說是用新鮮現榨的檸檬汁調的,拌飯吃很厲害!!會覺得吃幾碗白飯都不夠~白飯是免費供應,所以要記得自己去盛.
蝦子超入味的喔!上面的蔥花也很講究,是宜蘭三星蔥,有來歷的~吃起來特別香!

竹北聚餐餐廳

竹北活蝦餐廳

吃活蝦餐廳,胡椒蝦絕對是必備!
新鮮的蝦子剝起來會很完整~有看到我撥的蝦蝦嗎??
真的好好吃!!他們家用的是肉質扎實的泰國蝦!口感吃得出是新鮮生猛的活蝦下去料理的~
也因為夠新鮮,殼也很好剝.

胡椒蝦不會太嗆,倒是不用擔心!
我覺得他們的黑胡椒應該是有嚴選過,辣度剛剛好,香氣十足~
吃起來會比較有後勁,但是跟蝦子真的是絕配~

竹北海鮮餐廳

黑胡椒蟹,由我跟閨密兩人一手包辦!他老公對螃蟹比較無感,我就不客氣啦!
這個真的是大~~~~沙公喔!
兩隻螯超吸引人的!!因為裡面充滿了肥肥滿滿的蟹肉!!!
不過這沙公真的很大隻!!比我的臉還大!!
果然問了店員是特別從斯里蘭卡進口的!!是有在野外健身過的野生大沙公.

是真的很新鮮喔!吃起來蟹肉很甜,完全沒有腥味跟土味!!讚啦!!

新竹餐廳

天才剛黑~~人潮就開始多了!
我發現大家點單都毫不手軟的!每一桌滿滿的都是蝦!!
而且客人不分男女老少~~放眼望去幾乎人手一隻蝦~哈哈哈!!
照片中只是室內用餐區喔!他們還有室外用餐區~座位數真的很多!
不過還是常常都要排隊~所以最好可以先打官網電話預約~
http://www.goldencoast.com.tw

竹北活蝦餐廳

新竹餐廳

白天的新竹黃金海岸活蝦之家餐廳也是很顯眼喔!
他們就在新竹交流道附近,旁邊是新竹體育館!
有一個超級大的站立招牌,上面有很大一隻蝦!
還有專屬停車場就在餐廳旁邊,離餐廳只有一小段路而已,讓吃很飽的我們不用走太久~~哈哈哈!!
幸好他們停車場還蠻多位置的,所以幾乎都會有位置停~
不過他們店裡是越晚人越多,所以如果不是特別要吃消夜場,可以早一點到,就不用排隊喔!

他們店裡另外還有蒜泥蝦、黃金豬肋排、沙拉蝦等等也都超好吃~~下次我再去吃第二次的時候,我再分享新竹美食餐廳推薦第二彈.

不過我聽閨蜜說新竹也有其他幾間類似黃金海岸這樣的活蝦餐廳!
千萬不要跑錯家喔!!這家最好吃~
我有整理店家資訊~~記得不要跑錯喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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新竹餐廳

2019必備IG打卡新景點【新竹餐廳】竹北美食活蝦大餐推薦

新竹餐廳推薦

新竹最新 新竹餐廳推薦IG打卡景點報到!
這家新竹美食餐廳其實從很久以前就是熱門新竹活蝦餐廳推薦之一!
但最近又開始流行起復古風潮,
他們家充滿復古竹製特色又整理得相當乾淨的環境~~~
又變成了大家拍照打卡的新竹海鮮餐廳新寵兒啦!
看我的IG打卡照,拍起來很有FU吧!

如果自栩是美食老饕~~
那麼對這間新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家一定不陌生,
網路上可是有相當多關於他們家的竹北餐廳推薦料理介紹~

不管是要找竹北美食餐廳推薦還是新竹好吃海鮮餐廳的分享,
新竹黃金海岸可以說是零負評、零地雷料理的活蝦餐廳,
今天就換我來介紹我在黃金海岸的所吃、所聞.

新竹美食餐廳

新竹活蝦餐廳

這裡真的是很適合拍照啊!!
使用大量竹木打造的環境,加上柔和的燈光,充滿了簡約古雅的氣息.
環境真的就像照片拍攝到的~每一處他們都很精心的照顧、整理.
怎麼拍~怎麼美!加上他們餐廳占地寬廣~用餐相當的自在又無壓力拘束感唷!

新竹美食餐廳推薦

新竹海鮮餐廳

店裡面真的每個地方都好有特色~~所以讓我通通都想拍個照上傳IG.
就連桌子都是竹桌竹椅唷!跟隔壁桌的距離也不會靠得太近~~
用餐空間完全不會覺得壅擠.

新竹尾牙餐廳

不過環境美歸美~來這裡的目的是要吃蝦子大餐,最重要的還是料理和食材的新鮮度哦!!
不得不說我朋友真的很厲害~~~就連蝦池也拍得很有FU!
先撇開拍照技術這件事XD
來說說我身後的蝦池還有廚房空間~
黃金海岸的廚房是半開放式的設計,可以很清楚的看到廚房內的環境還有每一位師傅料理的過程~他們的衛生做得很周到,就算是半開放式的廚房,在用餐過程也不會聞到油煙味,反而是一陣一陣的料理香一直傳來刺激食慾!!

他們的料理標榜現點現做,只使用活蝦.
活蝦通通都在我身後的水池,是活水流動的~我們吃到的泰國蝦就都是從這個蝦池撈起來的~

新竹聚餐餐廳

白飯、醬料都是採用自助式的方式~
沒錯~~白飯是免費無限量供應,對於米食愛好者來說是非常令人開心的一件事!
冰塊也是自取唷!有需要就自己酌量取用就好.

新竹美食餐廳

本來我跟我朋友是想要先開吃的!!但另外兩個好姊妹都是習慣遲到者,我們點的料理都到了,她們倆還沒到!!
忘了分享為什麼這次突然跑來黃金海岸吃飯!
前陣子我們都各忙各的,工作壓力山大啊!!整整兩個月沒有一起吃飯聊天,這陣子大家都忙得告一段落,姊妹A就提議要吃飯!!慶祝放鬆最好方法就是大吃大喝一頓!!本來她提議要去新竹另外一家火鍋餐廳,
結果我前陣子在IG上有看到別人在黃金海岸發的打卡照,他們一提到要吃吃喝喝聚餐,第一個就想到要去黃金海岸,大家聽到吃蝦~都忘了當初提到的那間新竹火鍋餐廳,可見蝦子的魅力之大啊~

竹北餐廳

話說我們等了整整20分鐘,另外兩個糊塗姊妹才姍姍來遲. . . . .
那20分鐘裡,我一直盯著眼前的每道料理在發呆,尤其是麻油蝦的香氣一直陣陣竄入我的鼻子裡!
她們兩個一入座,我就用光速般的速度把麻油蝦的醬汁拌到白飯裡~~狠狠的先嗑他一大碗!!

他們的麻油蝦在自己家裡也煮不出相同的口味,看他們網站上的料理介紹有說到他們的麻油是自己提煉的,香氣還有純度都是外面找不到的喔!
http://www.goldencoast.com.tw

濃濃的麻油香氣,嘗起來溫潤的口感,我覺得這陣子忙碌所消耗的元氣都補回來了.
新竹美食餐廳

新竹餐廳

吃完一大碗麻油汁拌飯,改進攻蝦鍋~
蝦鍋的湯是他們已經事先用蝦頭熬好8個小時的鮮美湯底.
裡面還有一些蘿蔔、香菇,喝起來除了甜跟鮮,我已經不知道還能用什麼形容詞去形容了.
如果要吃蝦肉~~旁邊附上的新鮮蝦子丟進去煮就好~
下去煮的時候可以稍微注意一下時間,這樣蝦肉才會剛剛好吸飽湯汁並且口感爽脆~
我自己則是會把蝦頭在吸吮一下~~裡面可以說是精華中的精華唷!

竹北餐廳

這個檸檬田雞一定要介紹一下~
我覺得他們家的田雞處理的真的很乾淨,吃起來一點腥味都沒有.
肉質很細,比雞肉還要細!
用新鮮現榨的檸檬汁調味,再灑上一點蔥氣十足的蔥花~
聽說不是一般的蔥,是台灣有名的宜蘭三星蔥.
酸酸的醬汁在夏天真的很開胃~~

另外相似的料理有檸檬蝦可以選擇喔!

新竹餐廳

我們幾個都是蒜香愛好者~~什麼才是好姊妹!!可以一起品嘗濃濃蒜味不用擔心形象的就是真正好姊妹~
雖然吃了蒜泥蝦嘴巴會暫時有濃濃的蒜味,但是我們真的一點都不在乎!!
哈哈哈!!
黃金海岸的蒜泥蝦實在很夠味欸!!
隨便夾起一隻蝦都是滿滿的蒜泥包覆著.
還很入味!!

而且不管是哪一道蝦料理,蝦子的新鮮度都吃得到~光是在剝殼的時候就可以感受到囉!
蝦殼很好剝,蝦肉也是整隻完整的~
而且要判斷是不是新鮮蝦~其實煮好的外觀也看得出來~冷凍蝦煮後眼球是暗沉無光的,新鮮蝦煮後眼球是黑黑亮亮的~

竹北餐廳

然後這道奶油螃蟹可以說是我們大家心照不宣的壓軸~
我們是先開始消滅其他道料理,最後才開始處理這隻大沙公~~
我們點的是小隻的奶油螃蟹哦,但上桌的時候還是讓我們嚇了一大跳.
他們用的大沙公是從斯里蘭卡進口的野生沙公.
看那個熬就知道蟹肉滿滿!
還有附一籃法國麵包,麵包可以佐著奶油醬汁一起吃~很有西式感!
鮮鮮甜甜的奶油醬汁跟蟹肉真的很搭!

 新竹尾牙餐廳

大吃大喝真的很紓壓!
而且每一道料理的分量都不小~
蝦子也都不小隻~聽店員說他們的蝦子都是有經過篩選的喔!

新竹餐廳推薦

他們也有戶外用餐區~我覺得夏天夜晚跟朋友在室外區聚餐也蠻愜意的~
有自然風徐徐吹來,桌上滿滿新鮮蝦子大餐,超有氣氛的布置和燈光~

所以黃金海岸是越晚越多人~他們家也是新竹消夜餐廳推薦之一喔!

新竹美食餐廳推薦

天還沒完全黑,座位就已經入座一大半了~
早點到他們餐廳~就可以像我一樣先拍很多美美的IG打卡照唷!
而且因為他們餐廳是竹製裝潢,就算是夏天夜晚在裡面用餐也很涼爽呢!!

新竹餐廳推薦
黃金海岸餐廳的專用停車場也在他們餐廳旁不遠處~
只要在他們家用餐消費都可以免費停放,結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄~
停車場也蠻大的,車位很多,所以也不用擔心晚到會沒位置停~

複習一下黃金海岸活蝦之家的特色.
空間寬敞~
活蝦新鮮~
料理份量超有誠意~
料理口味好吃~
2018必備IG打卡景點~

【竹北美食餐廳推薦】
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹餐廳推薦

新竹美食餐廳推薦 竹北知名活蝦聚餐餐廳~讚!!

 

新竹餐廳

嗨~~今天我要來分享很有名的新竹海鮮餐廳~~
我發誓這真的不是新竹餐廳推薦業配文.
因為這家新竹聚餐餐廳真的太好吃了!!是網路上新竹美食餐廳推薦榜人氣一直居高不下的.
之前我就有聽新竹朋友說過,說有一家新竹活蝦餐廳非常好吃.
很早很早我就想要到竹北這家餐廳朝聖~聽了那麼多的竹北餐廳推薦,讓身為愛吃鬼的我真的是一直心癢癢,這次也終於圓夢了!!哈哈哈!!

我要介紹的這家,就是在新竹交流道附近很大一家的竹北黃金海岸活蝦之家餐廳.

新竹餐廳推薦

新竹美食餐廳

 新竹美食餐廳推薦

我覺得他們也算是景觀餐廳耶~~餐廳外面的裝潢很有一種度假氣息!!
還有人造瀑布,而且如果是有帶小朋友推嬰兒車或是有輪椅的身障人士,他們餐廳也有設計斜坡道,覺得還蠻貼心周到的~
我喜歡他們餐廳既美觀又舒適的氛圍,在這種地方用餐心情就是會很好啊~~

店員有問我們要做室內區用餐還是戶外露天區,戶外區感覺好像也不錯,不過我們還是選擇去室內~~不知道為什麼,還是比較習慣在室內用餐~~

新竹活蝦餐廳

不管是室內還是戶外,都很多座位,所以新竹黃金海岸也是當地人相當喜愛的聚餐餐廳.
聽當地的朋友說老饕到黃金海岸都會事先預約,他們晚餐時段尤其是周末的時間常常都會大爆滿,不然就是客人會一直陸續進來.
有提早訂位比較不用擔心會沒有位置.

新竹海鮮餐廳

所有的料理都列在菜單上,看料理名稱其實就知道烹調方式了!
他們這邊也有提供酒類~~聽說是因為這邊也蠻多公司行號會來聚餐應酬,大部分都是竹科廠商居多,聽說客人素質都蠻高的.

 新竹尾牙餐廳

新竹聚餐餐廳

黃金海岸活蝦之家是新竹也很有名氣的海鮮餐廳之一!
因為蝦子都很新鮮~~新鮮的祕訣就在這▲
廚房的旁邊有一區是活水蝦池,店員跟我說他們每一盤端上桌的蝦料理用的就是這個蝦池裡面活跳跳的蝦子~現撈現煮.

而且我們還可以看到廚房裏頭廚師們料理的過程~~
完全不用擔心蝦子還是食材被調包.

竹北餐廳 餐具、白飯、醬料、打包等等都是自助式的,有需要就自己到自助區取用.
需要白飯不用跟店員叫,他們是免費供應白飯,想吃多少都可以自己盛~

竹北餐廳推薦

餐廳的環境和服務很重要沒錯,但是菜色更重要~~
這個是朋友大推必點的檸檬蝦.
吃起來酸甜酸甜的,超適合現在熱到不行又容易沒食慾的夏天,很開胃說!!
上面更是有撒上蔥花,青蔥有一點刺激味蕾的感覺~讓檸檬的酸味不會太凸顯.
醬汁的酸甜我覺得還蠻順口的~聽說是新鮮檸檬汁現榨喔!

蝦子酸酸甜甜的滋味,吃起來別有一番風味!!

竹北美食餐廳

竹北活蝦餐廳

這個也是好友推的必點之二.
是事先用蝦頭熬了8個小時的湯底,湯裡面還有加入蘿蔔香菇,蝦味濃厚可是帶了蔬菜的清爽~
隨著蝦鍋端上的是一盤生的蝦子,中間有一碟芥末醬油.
難道是. . . . .牡丹蝦吃法??
威~~不是啦!!不能隨便生吃,店員千交代萬交代說一定要下鍋煮熟~~
會分開是因為這樣蝦子才不會煮太久,肉質才不會變老啦!!

這個湯頭我大推~~很鮮甜,喝下去第一口會覺得:天啊~~~~~好喝!!

竹北海鮮餐廳

我本身超愛吃魚的!!所以看到他們菜單上有鹽烤鯖魚覺得很有興趣.
店員說他們的鹽烤鯖魚不會很鹹,是薄鹽處理的,特色就是大尾~~
聽說是挪威進口的~魚很大尾、肉質也很厚~~
端上桌的時候!!我還看了一下魚,真的比在外面餐廳看到的鹽烤鯖魚還大,肉質多又吃起來很細密.
吃起來真的不會很鹹,旁邊也有胡椒鹽跟檸檬可以搭配.

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

這個是必點之三-奶油螃蟹!!
螃蟹是沙公~~很大隻!!整隻蟹看起來有夠紮實的!!
大家都知道沙公的殼很硬對吧!!廚師有先處理唷~~殼都有敲裂,要吃的時候沿著裂痕剝就好了.
不過這個沙公比平常我在魚市場看到的都還要大隻!!感覺不是台灣的,店員說他們的沙公也是國外進口的,而且還是野生的.

跟著奶油螃蟹一起上桌的是熱熱鬆軟的法國麵包,店員介紹說可以沾奶油螃蟹的Sauce吃,奶油螃蟹的Sauce吃起來不會負擔很重或是比較膩口的口感,雖然是奶油醬汁,還蠻清爽的~~大概跟他們選擇用植物性奶油烹調有很大的關係吧!

新竹美食餐廳

除了海鮮跟蝦子好吃,他們炒的龍鬚菜也很好吃~
龍鬚菜都嫩嫩的,沒有老老的部分~~
吃了那麼多肉,真的需要一點蔬菜來清爽一下!!

新竹美食餐廳推薦

他們餐廳也有附停車場,我覺得吃飯用餐,地點便利性相當的重要~~不然新竹這邊停車位真的超難找的!!
只要有在黃金海岸用餐,都可以免費停車.

新竹活蝦餐廳

黃金海岸活蝦之家真的很好找!!
就在新竹縣體育場旁邊,他們在福興東路一段跟莊敬南路交叉口,招牌相當大又顯眼!

這家竹北黃金海岸活蝦餐廳就跟朋友推薦的一樣,吃完會回味耶!!

新竹美食餐聽推薦-黃金海岸活蝦之家
官網:
http://www.goldencoast.com.tw
地址:
新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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新竹海鮮餐廳

【新竹餐廳推薦】介紹吃海鮮聚餐好地方*竹北知名必嘗美食口袋名單推薦~活蝦料理新鮮又好吃~

竹北餐廳推薦

這次要介紹超熱門超火紅的新竹美食餐廳~而且是在地新竹餐廳推薦的美食唷.
今天跟家人到新竹輕旅行,來之前就問了在新竹工作的朋友,有沒有很厲害又好吃,適合全家人一起吃的新竹活蝦餐廳,朋友一聽,馬上就有竹北餐廳推薦名單想給我~說他們公司上次聚餐才吃過的新竹海鮮餐廳讓他非常難忘~~
而且聽他說~是絕對必吃的新竹聚餐餐廳,蝦子很新鮮很厲害,料理超多的~~~~
更是新竹這邊許多公司團體聚餐、尾牙、春酒活動首選的餐廳唷.

他非常熱情推薦給我的,就是黃金海岸活蝦之家
ㄧ走進餐廳的大門,讓我感覺很舒服也很特別,椅子是竹編的~還蠻可愛的,周圍的環境很乾淨,不會髒髒油油的,空間非常寬敞完全沒有壓迫感,在這吃海鮮感覺還蠻享受的!

竹北餐廳推薦

一轉眼看到他們的廚房,是半開放式的.
ㄧ般餐廳廚房都是躲在餐廳後面,客人都看不到裡面料理的過程~這樣半開放式的設計,可以親眼看到~有種很放心的感覺,而且廚房很乾淨,ㄧ方面可以看到製作的過程中是否乾淨衛生,ㄧ方面可以看自己點的餐點進度~~~哈哈哈~~~~

竹北餐廳

他們用餐也是採半自助的方式,醬料跟飯是自取的唷~吃海鮮或是快炒就是要配飯啊~~~而且飯很Q也有米香唷~

新竹聚餐餐廳

最讓我驚豔的是這個蝦池啦~~~
看到蝦子在裡面活蹦亂跳的,真的是很療癒!
海鮮最怕不新鮮了,這裡完全沒有這個問題啦~~~
我還偷看了一下,他們的水是使用活水喔,可見對食材是非常用心的.
而且這裡是現點現做唷
點完餐後我還注意了一下,真的完全是從這個蝦池撈出來的蝦做料理~~哈哈哈

新竹聚餐餐廳

開吃啦~~~~~~~~~~
先上來的是燒酒蝦
服務人員介紹燒酒蝦是用人蔘鬚、當歸數種藥材製作,加上公賣局紅標米酒去料理的,食材非常講究~讓我們吃的很安心
湯頭喝起來真的很鮮甜,有種回甘的感覺,也非常清香.
而且蝦肉很Q喔!!!這就是新鮮才會有的口感!
吃完第一道我就很喜歡,能做到這樣的料理真的很厲害
多虧朋友把新竹黃金海岸活蝦之家餐廳推薦給我~~我們才能吃到這麼美味的蝦料理.

新竹尾牙餐廳

蒜泥蝦這樣擺著好療癒喔~~~~~每一隻蝦都超大隻~~

吃完整個嘴都是濃濃的蒜香,,可是蝦子還是保留原本的鮮甜

新竹尾牙餐廳

來一張蒜泥蝦的特寫~~~~~
真的會ㄧ隻接著一隻吃下去欸~~~~~
而且連蝦頭裡的也不能放過啊~~~~哈哈哈~~~
餐廳真的很貼心,飯無限續真的很棒,因為蝦子太好吃也很下飯啊~~~~
好羨慕竹北人啊~~~好幸福啊,有這麼美味的活蝦餐廳可以隨時吃到~

新竹海鮮餐廳

檸檬蝦跟檸檬田雞也很厲害,檸檬完全不會搶了蝦子的味道,也不會太酸澀,而且還是用了宜蘭三星蔥料理的,在搭配上整個很清爽完全不油膩,夏天吃真的是很開胃很可口.

新竹活蝦餐廳

新竹美食餐廳推薦

黑胡椒蟹來啦~~~這道是我超期待的ㄧ道菜~~因為服務人員介紹時說他們是用斯里蘭卡的沙公,而且都是2斤以上的唷,加上搭配他們的獨門醬汁,也是大伙來這必點必吃的唷~~~~~
吃完只能說真的很好吃,蟹肉很甜很飽滿,搭配濃濃的黑胡椒味,辣辣的很過癮.

天啊~~~~竹北這家美食餐廳真的很好吃~連我自己都很推薦啊.

新竹美食餐廳

新竹黃金海岸活蝦之家真的是間很棒的海鮮餐廳.
這次我們比較早到,可是吃飯時間ㄧ到~~~客人就越來越多!而且看得出很多都是在地人ㄧ家大小出來吃晚餐.
剛好!!我們還遇到有公司在這辦慶功宴欸~~好歡樂喔!

這次來竹北吃到這麼好吃新鮮的活蝦料理真是值回票價啊!!讓我也好想把黃金海岸餐廳推薦給所有周邊的朋友喔!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

家人們都吃的很開心~~~~
每道料理都很棒,開心的暢談聊天,好歡樂啊~~~
記得~~這家黃金海岸活蝦之家就在莊敬南路跟福興東路ㄧ段路口喔!!!!!!!!

這邊再附上詳細的店家資訊~
【竹北美食餐廳推薦】
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道,新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

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新竹美食餐廳

【新竹推薦美食餐廳】竹北知名聚餐好所在~必吃必拍活蝦餐廳★蝦子料理好多種類~也是在地人消夜聚餐的熱門點喔!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

YO~看這照片是不是覺得我好像身在南洋小島國的感覺呢?
斜屋頂如涼亭般的竹製風設計~~真的宛如置身Bali島的感覺~
其實不是啦!!
是因為好久沒有出門踏踏青,男友說現在夏天了~最適合出門走走,想來個2天1夜小旅行.
台灣大多數的縣市我們都去過了~只有新竹每次都是路過,這次的輕旅行就決定到新竹走走.
在安排行程時,網路上有一家超多新竹在地人也推薦的新竹美食餐廳特別吸引我的注意.
就是相當有名的新竹活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家~看網友的新竹餐廳推薦料理就超想要吃的!!所以就把他也排入我們的行程內.
但我們表定的行程其實是沒有任何目的地的~~哈哈!只有新竹海鮮餐廳-黃金海岸是我們這次清旅行最明確的目標,可見我們倆有多愛吃~

我是有在網路上看到新竹也有別家類似黃金海岸這樣的新竹聚餐餐廳,不過大家都是推薦說這家比較好吃,也是新竹工商聚餐活動大家都很喜歡的餐廳,看了這麼多的竹北餐廳推薦就覺得好像該吃一次才不枉費這次的輕旅行~

新竹餐廳推薦

所以我們就來啦!
他們餐廳是真的很大一間!
加上又是南洋風情的建築設計,雖然外面太陽超大超熱,裏頭卻頗為涼爽.
對了~~還很好拍照!!

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

這家黃金海岸其實很好找,就在新竹交流道附近,旁邊就是一個運動公園.
他們櫃檯也有名片可以拿~
像這類的餐廳常常都會有類似的,網路上有不少新竹網友都有說竹北這家美食餐廳才是正統老店喔~比其他家都還推薦.

不過我最喜歡的還是他們店裡面不髒不亂的乾淨環境,是專賣活蝦料理的餐廳,就沒有蝦子腥味之類或是油煙味之類的~

竹北餐廳

新竹美食餐廳推薦

餐廳各處也都有不同的規劃~
像其中一邊就是洗手間和兒童遊樂區.
餐具醬料自取處.
有需要就是自行取用,兒童遊戲區我有過去看過,裡面也很乾淨,我看很多父母都很放心讓小孩在裏頭玩耍.
廁所則是會看到工作人員定時進去打掃清潔.

新竹餐廳

不過讓我最好奇的就是這個池子啦!
居然可以近距離的看到泰國活蝦~店員說每天料理的蝦子大餐都是這邊現撈的!
這個池子裏面的蝦子都是活跳跳的,水也都有打氧是活水流動.
蝦池還有旁邊的廚房都是半開放的空間,可以看到他們廚房人員的作業.
我覺得可以親眼看到還蠻放心的呢!!

新竹餐廳推薦

餐點其實來的蠻快的!也是因為我們算是比較早到的客人,現場還沒有太多客人!
倒是越晚越多人,總之先看看菜色!!

右下角的蝦子火鍋是燒酒蝦,這鍋一上桌我馬上就被吸引住!
店員剛好有空檔~所以針對我們點的料理都有做簡單的重點介紹.
有特別提到燒酒蝦用的酒是菸酒公賣局的~相當純~難怪聞起來真的很香!
店員建議我們可以讓燒酒蝦多滾一段時間,酒氣揮發掉湯喝起來會更甜~
裡面的枸杞和人參鬚讓湯聞起來更香~
雖然是夏天~但是喝起來也是很香很清爽~~蝦子也很好吃~跟燒酒雞不一樣的是這個湯喝起來還有蝦子的香氣!

新竹美食餐廳

天氣熱都會想吃清爽一點的!
這個沙拉蝦是我指定的!
我有在網路上看到網友介紹說這其實是白煮蝦,可是他們家因為蝦子都是活蝦料理,所以很適合吃水煮原味沾上美乃滋!
是真的很好吃!!沒有太多調味~倒是可以吃到蝦肉的原味~

竹北海鮮餐廳

胡椒蝦跟胡椒鳳螺吃起來的味道其實還蠻像的!
只是一個是蝦一個是鳳螺~
那個鳳螺我忘了拍到近照!不小顆耶!
他們的黑胡椒調味的比例其實還蠻嘟嘟好的!
用聞的有點嗆!!因為是真材實料用很多黑胡椒烹調的.
聽說是獨門秘方~吃完我覺得嘴巴有回甘的感覺~

店員有介紹鳳螺是東南亞活體進口的!裏頭的螺肉其實很好拉出來享用!這代表新鮮~肉質還很肥嫩~

竹北活蝦餐廳

這個炒高麗菜有讓我驚艷~
好好吃喔!!跟家裡炒的不一樣耶!!
就是一種大火翻炒的鍋氣.
高麗菜還保留了脆脆的口感,是全熟的喔!吃起來有高麗菜本身的甜味~
超好吃的耶!

竹北美食餐廳

越晚人真的越多~好多看起來就是在地人啊~穿著很居家、一家老小來用餐的感覺~
我看他們的營業時間也到很晚~到晚上12點!到底有誰吃那麼晚啊??
店員就說他們有很多新竹百貨專櫃或是竹科工程師下班後相約到店裡吃宵夜聚餐~
如果我是新竹人~~我也會常常找朋友來這裡宵夜聚餐啊!宵夜吃這個超過癮欸!
而且蝦子雖然都有不同的調味,但是都不會太鹹~其實我吃完並不會覺得口渴~所以可以看出他們料理主要就是新鮮蝦子的原味用調味料輔佐而已!
好想搬來新竹住~~

新竹美食餐廳

最後奉上一張我和蝦子的合照~~
我們吃飽後還有再打包一份胡椒蝦回飯店吃,因為我男友說想要配啤酒!
也太會享受了吧!

新竹在地人也推薦的活蝦美食餐廳吃起來真的不是一般般的料理~
而且我也從來沒有吃蝦吃這麼過癮過~~
胖了??減肥是明天的事啦!哈哈哈!
而且. . . 我回到台中,人家問我說你去新竹哪裡玩~~我唯一記得的就是這家新竹活蝦聚餐餐廳@@朋友要我推薦景點,我都有點搞不清楚到底有去哪裡了!哈哈哈!

※新竹活蝦餐廳推薦※正統老店
黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw/
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹餐廳推薦

【新竹美食餐廳】新竹聚餐首選→超級好吃的海鮮+網路評價超好的活蝦料理 →竹北必推薦的美食餐廳

 

新竹活蝦餐廳

在新竹工作這麼久,居然不知道這裡居然有這麼一家厲害的新竹海鮮餐廳!!  
要不是這次的公司聚餐,大家在討論要去哪家新竹美食餐廳吃,資深的主管大姊大力的推薦說這次聚餐可以改吃個不一樣的阿~~不要再永遠都是義大利麵了!!
建議我們可以選這家零負評新竹活蝦餐廳.
我們大家看網路上的評價也相當的不錯,我看了才知道原來這家居然是首選新竹海鮮餐廳之一唷~~網路上搜尋新竹餐廳推薦哪一家,還是有哪一家厲害的新竹聚餐餐廳,這家黃金海岸活蝦之家餐廳超多竹北餐廳推薦好評的!

我光是在家看他們官網上的料理介紹口水都快要淹沒我了!
http://www.goldencoast.com.tw
而且我們還注意到他們也有提供商業套餐~是已經配好的料理內容~
但是主管大姊建議我們去現場挑喜歡的點~~因為他們每道菜都是經典~~
大姐都這樣說了!!這是我進公司第一次參加公司聚餐~~在還沒去之前~每天都超期待的啊!

 新竹美食餐廳推薦

這家黃金海岸活蝦餐廳居然還有停車場!!也非常的大,位置很多,開車完全不用擔心找不到位置,這點真的非常貼心,不用為了找停車位還要繞好久,也不用擔心車停太遠~因為停車場就在餐廳旁邊一些而已!
只要在他們店裡消費用餐,也不會額外收停車費!

新竹美食餐廳

後面是他們為泰國蝦們準備的暫時居所~是很高級的活水SPA池.
讓泰國蝦們維持在最佳精神狀態,保證上桌料理都是新鮮的~

而他們的廚房是半開放式的設計,可以清清楚楚的看到裡面師傅在料理食材的狀況.
食安問題??這裡根本沒有任何問題~超放心的!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

周圍環境也相當整潔,不管是飲料冰箱、自助餐具區等等,威. . .怎麼比我家還整齊啦!!
飲料的選擇也相當多唷~有可以豪氣跟朋友乾杯的啤酒、也有果汁、汽水、茶飲品等等!另外他們也有賣洋酒~~像我們主管這次就有在他們家開洋酒喔!

竹北活蝦餐廳

還有醬料區的部份~跟白飯也都是採自助式的,沒錯沒錯~~白飯隨你吃!
現在餐廳已經好少看到無限量免費供應的白飯了!
如果是米食主義者~~來這裡吃蝦也不會空虛寂寞囉~

竹北美食餐廳

竹北餐廳推薦

哇~~~終於都上菜了,大家第一個步驟當然不會錯過瘋狂的拍照囉!!每道料理看起來都很美味,香氣撲鼻,邊拍照的同時我已經邊流口水了,哈哈~~
然後居然還有同事還沒到,真是令人森77!!老闆~扣他薪水啦!
我們大家還真的是先讓手機吃@@等了10幾分鐘遲到的大家才姍姍來遲!!
先自罰三杯. . . . 柳橙汁!

竹北餐廳

才開動5分鐘. . . .桌上的菜就好像有被颱風席捲過一樣!!一下就吃了不少耶!
我拍照的時候還拜託大家留一點給我!我還沒夾蝦子跟高麗菜捏!!

新竹聚餐餐廳

這道是遠從挪威漂洋過海而來的鹽烤鯖魚.
不愧是過鹹水的!!魚的肉質有厲害的!!魚肉真的是厚厚一片!!綿密又多汁,可以擠檸檬、沾胡椒鹽,再來黃金海岸活蝦餐廳之前我就有先上他們的官網,裡面的菜色都有介紹到.平均每隻都有1KG以上唷,真的很大隻呢~

新竹尾牙餐廳

這道黃金豬肋排跟上一道鹽烤鯖魚料理都是黃金海岸活蝦之家的獨門菜色!主管大姊一到現場時就說要點這個黃金豬肋排.
他是珍貴的限量料理!!因為是來自黑毛豬,所以每天數量都不多!
是一種誰點到誰幸運的概念~~
肋排就是帶著一種骨香~肉吃起來超級厲害的!!有汁喔!!外面酥酥脆脆的~

新竹餐廳推薦

而這蝦鍋是先用蝦頭熬好8個小時的鮮美湯底~
光聽到8個小時就覺得這鍋有營養!
精華之湯底啊!裡面還有加入香菇蘿蔔等等的!又更添清爽滋味~
忍不住一碗接著一碗喝~
旁邊還有附新鮮蝦肉,要吃再丟進去煮就好~~

新竹美食餐廳

 新竹美食餐廳推薦

而我們大家搶最兇的就是這道檸檬蝦囉!!
連點了三次~~每次都被掃光光!!反正是老闆請客~顆顆顆!
而且老闆那天也整個喝開,大概是意識不清,完全沒在小氣的!!(沒有啦~他平常就很大方)
這檸檬蝦有多好吃你們知道嗎?
酸甜酸甜的!!是用新鮮檸檬汁~不會太酸!但是很開胃!
每道料理的蝦子因為夠新鮮,所以殼好剝外~剝完整之蝦也很完整!

也是多虧主管大家分享這家新竹美食的活蝦料理餐廳,吃過讓我馬上也想推薦給喜歡吃蝦的親朋好友.
謝謝喝開的]老闆讓我們可以吃蝦子吃得這麼開心~
來新竹真的不能錯過這家海鮮餐廳呀,吃完踩出店門口肚子飽到快要脹開了!!這間真的是新竹CP值很高的聚餐餐廳~
我居然到現在才知道竹北有這麼厲害的美食餐廳~
以後人家問我竹北餐廳哪家好吃~~我就不會再發生不知道要推薦哪一家的窘況啦!

新竹餐廳

來來來~~這邊最後也要附上黃金海岸活蝦餐廳的地址~~
可以認他們這個大大大大的蝦子招牌喔!

(新竹總店)-新竹縣竹北市福興東路一段228號
他們就在新竹運動公園前~~
當然也可以先上他們的官網看看菜色唷~強烈建議不要夜半時分看. . .很餓. . .

http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹海鮮餐廳

【新竹美食餐廳】美食分享●活蝦火鍋餐廳推薦※竹北有一間厲害的海鮮餐廳,是每年家庭聚餐的必選餐廳~~好吃的活蝦大餐家人都好喜歡呢!

竹北餐廳

新竹餐廳推薦來摟~有一間cp值很高的新竹美食餐廳,是爸爸非常喜歡的新竹活蝦餐廳,也是每年我們必去享用蝦蝦大餐的新竹海鮮餐廳唷!還記得第一次帶家人來,爸爸吃完一踏出這一家新竹聚餐餐廳門口就不停的讚賞他們家的蝦子好吃又夠入味,而新竹稍微有些知名度的海鮮餐廳我們家都會去吃,但被爸爸不停讚賞的只有這一家呀.
當然在網路上竹北餐廳推薦評價也是非常高,喜歡蝦料理的朋友當然也不能錯過這間新竹餐廳啦~~吃過的都非常推薦呢!!聽說附近很多公司也會把這裡當成是他們春酒或尾牙聚餐的餐廳~~總之新竹這家黃金海岸活蝦之家餐廳~~廣受大家喜歡~

新竹聚餐餐廳

新竹尾牙餐廳

新竹美食餐廳

這次我們還算滿早到的,位置相當多,又很寬敞,環境也非常乾淨,還有分室內跟戶外的用餐區,桌椅也都是竹桌竹椅,感覺滿復古的.

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

黃金海岸活蝦之家他們的廁所也相當乾淨,旁邊也有兒童遊戲區,非常適合有帶小孩的家庭來~~

旁邊還有他們半開放式的廚房,完全沒有油煙味,也可以很清楚的看到每位師傅料理的過程,而旁邊的活蝦池也相當清澈,看到這麼新鮮的蝦子,已經讓我迫不及待的想快點吃到那厲害的泰國活蝦料理了.

新竹活蝦餐廳

陸陸續續人也慢慢的越來越多了~~跟家人來這裡聚餐也不是一兩次,我發現也滿多竹科的工程師都會來這裡用餐呢!!可見這家餐廳的客人素質還不錯.

 新竹美食餐廳推薦

將將~這是我們這次點的料理,但由於大家都迫不及待的想快點用餐,我就簡單介紹幾道,不一一介紹囉,但大家可以到黃金海岸活蝦之家的官網去看看唷~

http://www.goldencoast.com.tw

新竹餐廳推薦

這道是檸檬田雞,我想大家應該知道田雞是什麼吧??吃起來一點腥味都沒有,肉質也相當嫩!聽說他們是用新鮮現榨的檸檬汁調味,灑在上面的蔥花也不是普通的蔥花唷~聽說可是台灣有名的宜蘭三星蔥,是非常開胃的一道料理呀~~

新竹餐廳

還有這道奶油螃蟹,也是我最喜歡的一道料理~~原本以為可能是小小的一隻螃蟹,一上桌,眼睛都亮了~~聽說他們用的大沙公是從斯里蘭卡進口的野生沙公,肉質非常飽滿,旁邊還有附一籃法國麵包,可以沾著旁邊的奶油醬汁一起吃,醬汁聞起來奶油香氣很吸引人,吃起來還有點甜甜的口感好喜歡,配上蟹肉真的超好吃的!!

新竹海鮮餐廳

而這道是麻油蝦,麻油的味道真的很香~~是他們自己獨門提煉的麻油,可以說是真材實料!!四季都非常適合吃~他是屬於一道溫補的活蝦料理,就算夏天吃也不會覺得太上火~也是媽媽每次來必點的活蝦料理之一呢.

新竹活蝦餐廳

新竹美食餐廳推薦

最後來這裡的重頭戲,當然不能錯過這道經典的胡椒蝦料理囉~~~~
他們的胡椒是用很厲害的黑胡椒,味道相當濃,重口味的哥哥也超喜歡的,
蝦子的肉質也非常鮮甜,跟我之前去過的其他活蝦餐廳,光黑胡椒的味道整個就蓋過蝦子,根本是在吃調味料,完全無法跟黃金海岸活蝦餐廳比呀.

看完我分享的新竹這家cp值超高的美食餐廳,是不是非常心動呢~~所以新竹黃金海岸活蝦之家是一間無論是蝦料理還是蝦子火鍋、熱炒都很好吃的餐廳!!只要姊妹們提到要來竹北聚餐,我一定會分享這家黃金海岸活蝦餐廳給她們,還有這家竹北海鮮餐廳的停車場也非常大唷~完全不用擔心找不到車位呢~~喜歡吃活蝦料理的朋友真的不要錯過這家新竹餐廳呀.

【新竹餐廳推薦】
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
要記得他們是在新竹縣體育場旁邊的這一家,別跑錯家囉!!
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹美食餐廳

新竹【美食】吃過最新鮮美味的海鮮活蝦料理★口味老少咸宜☆非常適合聚餐的餐廳!

新竹尾牙餐廳

前幾天跟班上的同學來這間新竹活蝦餐廳用餐~
吃完之後我跟同學都念念不忘這間新竹海鮮餐廳,真的每一道料理都讓我們非常滿意!
我們也約好下次再來用餐的日期了!就算每個禮拜或每天都來吃也不會膩的程度!
其實我們會知道這間新竹美食餐廳也是誤打誤撞~
當天下課的時候幾個同學在相約吃晚餐,大家都在討論有沒有什麼新竹餐廳推薦的店家~
我也很認真的用手機搜尋竹北餐廳推薦名單,看到一間叫黃金海岸活蝦之家的餐廳,在新竹聚餐餐廳的評價上很高!
馬上給他們看菜色簡介,大家都覺得看起來很美味,所以我們馬上就驅車前往了~
沒想到一吃成主顧呀!每個人都愛上這間餐廳了~

新竹海鮮餐廳

首先映入眼簾的是超大的蝦池~
我們每個人都跑來一探究竟,因為沒看過餐廳裡面有這麼大的活蝦池~
裡面有好多隻看起來非常肥美的泰國蝦~
等等我們要吃的蝦子料理就會有專人從這裡現場撈起來~

竹北活蝦餐廳

非常意外的是~
這間竹北美食餐廳的環境維持的好乾淨哦!!
而且座位、餐具什麼的都排列的整整齊齊~
重點是!!餐具都清洗得非常乾淨!
從小細節就知道他們非常注重衛生~
讓我們這些吃貨有好的食物品質!

竹北美食餐廳

趕快進入我們的重頭戲!
登愣~首先第一道!超美味檸檬蝦料理~
這道直接讓我開胃!
現榨的檸檬汁不會太酸,再搭配店家特製的獨家醬汁,我的天阿~
真的好吃到我超想在點一盤的!
又酸又鹹又鮮甜的滋味在嘴間散發~
每咀嚼一口蝦肉都覺得人間美味,肉質也是紮實到不行!
只有辦法說出…老闆再來一盤阿~~~

竹北餐廳推薦

我最喜歡的黃金豬肋排~
嘖嘖嘖~你們看看!這賣相真的很讚耶!
讓我拋棄形象直接抓起來大口大口咬!
口感軟嫩不柴,肉中又點軟筋,也不會太油膩,完全就是非常合我的胃口!
不過還是要貼心提醒各位~
還是要趁熱吃!風味更佳~

竹北餐廳

有肉也要有魚才豐盛呀!
鹽烤鯖魚外皮烤得很香脆、內部魚肉卻很綿密!
將魚肉沾一點點的胡椒鹽,真的是非常絕配!
重點是!完全不腥!一點都沒有魚腥味!!
我們是沒有擠檸檬去腥味~直接吃原味肉質就非常的鮮甜~
不瞞大家說…幾乎一整之魚都是被我吃光的~~~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

我同學超愛的胡椒鳳螺!
她一個人就吃了好幾顆!
這道後勁蠻強的!味道很嗆辣,而同學正好就是個愛吃辣的女孩!
肉質很彈牙又鮮甜~也很入味~
店家獨家的胡椒配方真的特別的香醇!

新竹聚餐餐廳

新竹尾牙餐廳

最後是冬天必備的暖胃熱湯!
蝦鍋來也~~~
這湯頭真的非常好喝好鮮甜哦!!
因為是用蝦頭熬煮的,再搭配上白蘿蔔以及香菇等食材蒸煮~
滿滿的海鮮味呀~真的非常濃醇香~
一口熱湯下肚胃真的感到非常溫暖呢!
很適合冬令進補的一鍋湯~
終於是知道為什麼這間活蝦餐廳會那麼多人推薦拉~
每一道都很好吃,要我選出第一名真的是好困難呀~我都很喜歡阿!
我們也將這間餐廳納為新竹宵夜據點了!

新竹海鮮餐廳

也很適合當竹北聚餐的打卡景點!
店門外的造景很漂亮~
我跟同學就在外面拍了好幾張網美照呢!
這間新竹美食餐廳真的是必須推薦給各位~
這麼棒的料理不能只有我們知道呀!

餐廳資訊如下↓
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官網:http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹海鮮餐廳

【新竹海鮮餐廳】專業的活蝦料理達人☆愛吃蝦的饕客們都被美食給征服拉★很推薦舉辦聚餐、春酒的餐廳~

 

新竹活蝦餐廳

今天想跟大家介紹一間表現超級優秀的新竹活蝦餐廳!!
是身為愛吃蝦的饕客們最喜愛的新竹海鮮餐廳~
店內有一個很大、池水很乾淨的蝦池,我們當天點的所有蝦子美食,都是工作人員現場撈起來料理的!
食材上保證100%新鮮,這對愛吃蝦的我們來說非常重要!食材不新鮮甚至有腥味就直接OUT!
但這間新竹美食餐廳不管是新鮮度、還是美味度,我們決定給他99分高分!保留1分是要留給還未吃過的料理拉~
這間餐廳叫做黃金海岸活蝦之家,我們是上網搜尋新竹餐廳推薦發現這間的!
網路上有超多網友都在推薦這間新竹聚餐餐廳!在竹北餐廳推薦評價上非常高!
所以我們這群美食達人們馬上整裝出發!前往這間人氣紅不讓的現撈活蝦餐廳!

竹北美食餐廳

一起來見證這間新竹美食餐廳為何被網友如此熱烈推薦的魔力吧~
從店門口外觀裝潢就覺得是間相當溫馨的餐廳~
有種來到山上的小木屋渡假的感覺耶~

竹北餐廳推薦

竹北餐廳

整間都是以竹子設計風格裝潢的,空間超大、位置又多!
我發現來這裡的族群很多都是家庭或者是朋友的聚會,或者是附近竹科的工程師!
整間餐廳的氣氛相當和樂融融阿~讓我們在用餐上也非常愉快與享受!
不會有喝酒醉的客人在那吵吵鬧鬧的!
真心推薦正在尋找新竹聚餐餐廳的食客們可以選擇這間!
店家也提供了沾醬與米飯讓我們自由取用~
是說~大家有發現店內環境維持得相當乾淨整潔嗎~?

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

我們趕緊來瞧瞧當天點了些什麼樣的美食料理吧~
第一道出場的是麻油蝦~這道料理真的是表現得非常好!
麻油的濃醇香一直留在齒間遲遲不散呀~
撥完殼後,蝦肉本身還是很入味,帶有一點酒香的麻油味!風味絕佳~
你們以為這道只是吃蝦子與麻油搭配出來的料理而已嗎!?
NONONO~這邊教你們一個小訣竅~
可以把麻油加在米飯上,真的!超級!好吃!!!
我可是硬生生的盛裝了好幾碗飯呢!

新竹聚餐餐廳

新竹尾牙餐廳

當然除了點蝦子料理,我們也點了兩盤現炒的青菜中和一下味蕾~
他們家的青菜也炒的很好吃阿!配飯剛剛好~

 新竹海鮮餐廳

這道是跟麻油蝦一樣人氣都居高不下的檸檬蝦!
我一開始以為這道口味會很清淡,但我錯了~~~
他們的檸檬醬汁是現榨的,再加上他們獨家的調味配方,沒想到搭配起來風味極佳!
我超好奇他們用了什麼調味可以做出如此開胃的味道!
不會太酸、又帶點鹹味的肥美蝦肉!OMG~真的超驚豔的!!

新竹活蝦餐廳

這道沙拉蝦的味道就真的比較清淡一點了!
但也不因此失了他的特色,因為他們都是選用泰國蝦來料理~
所以肉質都是非常飽滿紮實的,這樣的料理方式反而能吃出蝦肉本身的鮮甜味!
不管是沾沙拉醬或者是芥末醬,都是非常清爽的口味!

新竹美食餐廳推薦

美味的鹽烤蝦!將蝦子抹上鹽巴用炭烤的方式料理~
其實我還蠻喜歡用烤的蝦子,鹹味與甜味都很適中,不會太重口味也沒有很清淡~
而且師傅的功夫還蠻好的,沒有將蝦肉烤得太乾!肉質還是很鮮嫩~

新竹美食餐廳

前者是蒜泥蝦,後者是胡椒蝦~
兩道表現的都很優秀~蒜泥蝦比較重口味一點,胡椒蝦就比較嗆辣!
兩種料理的共通點就是~都非常美味!
尤其是胡椒和蒜泥的香氣,讓蝦子的口感更加豐富了!
當天點了超多蝦子料理,吃完後的感想就是~終於知道這間餐廳為什麼在新竹餐廳推薦上,評價會這麼高了~
每一種料理方式都能吃出蝦肉的不同層次感!對於愛吃蝦的我們來說,真的是一大享受~
完全沒有讓我們搖頭的料理!
最近又是很多公司要舉辦尾牙的時候了,我覺得若想找新竹春酒餐廳,真的可以考慮選擇這間餐廳!

店家資訊◆
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官網:http://www.goldencoast.com.tw
新竹美食餐廳

 

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新竹餐廳推薦

【新竹聚餐餐廳】吮指回味的泰國活蝦◎每道美食料理CP值都超高◎網友都在推薦的海鮮餐廳!!

新竹美食餐廳推薦

上個月媽咪生日,身為孝順的乖女兒,勢必得要盡好孝道!
平常都是媽咪在煮飯給全家吃,真的是非常辛苦!所以在屬於她的日子裡,為了讓媽咪好好休息一下,決定找一間新竹活蝦餐廳來好好慰勞她一番~
她最喜歡的美食就是蝦子料理了,我馬上發揮作報告的功能,上網爬文所有新竹海鮮餐廳,比較一下哪一間的評價最高?
看看網友分享的新竹餐廳推薦店家,哪間新竹美食餐廳較受歡迎?
就在我發揮地毯式搜索竹北餐廳推薦店家後,看到了一間叫做黃金海岸活蝦之家的餐廳,非常深受網友的愛戴!
尤其現在是年初,很多公司都會舉辦尾牙,這間似乎是很多公司在新竹舉辦春酒時的首選餐廳!
更是很多大學學生、與竹科上班族都熱愛的新竹聚餐餐廳!

新竹美食餐廳

新竹聚餐餐廳

看了這麼多好評實在非常心動,馬上二話不說就預約店家了!
當天真的是吃得相當滿足,覺得非常幸運吃到這麼優質的新竹餐廳!真的跟網友說的一樣,CP值非常高!
照片是我們當天點的蝦子料理,叫做蒜泥蝦,這道菜真的是賣相佳、口感好!端上桌的時候蒜頭香味撲鼻而來~肚子已經開始咕嚕咕嚕叫了!
趕快食指大動嘗鮮一番,天阿~這味道真的太美味了!蝦肉又非常飽滿紮實!咬一口肥美鮮甜的蝦肉配上蒜泥的香,人~間~美~味~
看媽咪一隻接著一隻吃,完全欲罷不能阿~

新竹尾牙餐廳

話說他們家的蝦子為什麼會這麼新鮮好吃呢~?
他們室內有一個蝦池,剛剛點的蝦子料理都是師傅現場撈起烹煮的!所以是非常新鮮的,不是那種在冷凍庫退冰的死蝦!
那口感真的會差很多,而且腥味還會很重!要吃就要吃最好最新鮮的食材呀~
從我們的用餐座位還可以看到廚師在廚房料理的過程!我覺得這樣的方式還蠻不錯的,可以清楚的看到廚房的環境是非常乾淨與整潔的,很講究衛生!
也讓我們消費者吃得比較安心!

新竹海鮮餐廳

有蒜泥蝦,當然不能錯過胡椒蝦囉~
辛香微辣的口感,更襯出蝦肉的鮮甜滋味!肉質結實且帶Q彈~非常夠味!
對於喜歡吃辣的我真的是超滿足~很夠勁兒阿!
你們看看這一隻隻肥美、色澤飽滿的泰國蝦~真的會讓人忍不住食指大動,就算撥再多蝦殼也想多吃幾隻!

新竹餐廳推薦

這倒是比較偏清淡口味的沙拉蝦,也是最能吃出蝦子本身的鮮甜味料理~
是用薑水煮的,沒有加任何的調味料,可以沾沙拉醬或者是芥末~
這道非常深受我奶奶的喜歡~幫她剝了好幾隻她都吃光光!一直稱讚蝦子很新鮮很好吃呢!

新竹餐廳

我除了愛吃蝦也愛吃魚~
這道鹽烤鯖魚~烘烤的非常入味,師傅火侯掌控的很好,外皮很酥脆、魚肉又有油脂一點也不柴!
口感非常軟嫩,我們沒有擠檸檬汁,因為魚肉完全沒有腥味!僅灑鹽再沾一點胡椒鹽的單純調味,反而更襯出肉質的甜美~

新竹活蝦餐廳

這道我一開始還以為是雞肉!因為口感非常軟嫩很像雞腿肉一樣多汁!
結果爸爸跟我說這道是檸檬田雞,是以牛蛙腿肉料理而成的!
我一開始還以為他在跟我開玩笑,看了一下菜單沒想到真的是牛蛙肉!
重點完全沒有腥味,吃起來真的跟雞肉一樣!而且以檸檬汁料理,帶點微酸的醬汁真的很入味!
這道真的是超乎我預期之外的好吃耶~

新竹美食餐廳推薦

最後當然要來一道我最喜歡的湯~
對於愛喝補湯的大家,這鍋真心要推薦給你們呀~
這鍋叫做燒酒蝦,是以中藥材熬煮而成,湯頭帶點蝦肉的鮮甜味,一口湯下肚非常暖胃!
我喝了好幾碗去~當天還下點下雨,頓時覺得一點都不冷了!非常補身體的料理!
我在竹北吃過各式各樣的火鍋餐廳,真的覺得這間餐廳的燒酒蝦湯頭最讓我回味!

新竹美食餐廳

他們的用餐環境我很喜歡!占地寬廣、位置多卻不擁擠!
而且服務人員將環境維持的非常乾淨!也將餐具都擺放的很整齊!
座位旁還有設置可以點火取暖的暖爐~實在非常貼心~
這次的晚餐也終於了解到,為何這間是網友心目中的新竹聚餐餐廳推薦NO.1!
不管是環境、服務態度或者是美食,都讓人找不出缺點!
所以最後我也要將這間高CP值的新竹美食餐廳推薦給你們~

餐廳位置∮新竹縣竹北市福興東路一段228號
餐廳網站∮http://www.goldencoast.com.tw

 

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