上禮拜廠商MAX說他們今年公司的春酒就辦在”高雄好吃春酒餐廳”網路票選第一名的-高雄婚宴餐廳
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話說工作很多年了,吃過很多公司辦在高雄的春酒聚餐,這間還沒吃過,加上公司近期也要辦春酒了,老闆說高雄比較多選擇,所以想找高雄辦春酒的場地。
剛好MAX邀請我去吃,我當然二話不說就答應了,順便可以當作參考。
一進入餐廳就感受到裝潢的用心,擺飾很特別,藍底配金色圖騰的地毯顯現一種莊重的感覺。
櫃台簡單大方,服務小姐的態度也超好的,我提早到,所以沒什麼人,但他還是很親切的先將我領入座。
今天吃到很多樣菜色都讓我感到驚艷,從一開始的前菜拼盤,就很深得我心,鵝肉切的剛剛好,不會太厚難咬,旁邊的佐料也感覺是廚師自己調過的,跟一般市售的不一樣。
春酒嘛~少不了酒囉,MAX老闆大手筆都開紅酒(我也要叫我老闆也開紅酒~~我是酒鬼),餐廳貼心的把紅酒冰鎮。
滿滿的黑豆,這杯幾乎都我吃的,不是我搶走,只是剛好我們這桌沒什麼動阿,於是我就默默把它解決了~滿足!
看看這一桌,真的有夠豐盛,一般這種高雄春酒聚餐餐廳,可能都是大推他某幾道菜最好,不過高雄喜宴餐廳的菜色,我這次幾乎每一道都沒挑食的吃了一輪,真的超值得,份量不會過多也不會過油膩,不會讓人明明還沒吃飽卻沒有食欲夾下一道菜,再看看那個螃蟹!!太犯規了,蟹下面擺著的烏龍麵,也是Q彈又入味。
這道櫻花蝦米糕超厲害的,一般米糕都只是餐桌上的小配角,眾多高雄春酒餐廳中,還是第一次看到花工夫在米糕這道菜上呢,上面滿滿的櫻花蝦還有鰻魚,重點是不油膩,超好吃的~
最後的甜點則是冰淇淋,不過那天實在吃的太飽了,於是又把他帶回家冰,打算當這禮拜某天的消夜~
有了上禮拜的經驗,看起高雄各間春酒聚餐餐廳的菜色也更得心應手,有了一個標準在那,看的也更嚴格了,這幾天陸續挑了幾間高雄春酒餐廳的口袋名單,雖然有一堆介紹和照片,不過看來看去最滿意的還是高雄喜宴餐廳。還是第一次對這種春酒海鮮餐廳這麼推薦呢。
而且到網路上搜尋春酒海鮮餐廳推薦及高雄辦春酒場地,發現很多網友也都推薦這間,加上自己剛吃過,覺得一定要再去吃一次,今天已經在老闆耳邊默默提了好幾次,相信在我努力之下月底的春酒就可以去那啦~
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