竹北有一家美食餐廳~~不只料理新鮮好吃超有特色!!
就連停車位也都幫客人準備好~~可以好好安心的吃一頓飯,不用擔心車子沒地方可停.
我說的這家餐廳,是新竹很有名的海鮮餐廳之一,更是新竹推薦必吃的美食餐廳之一~他們家的料理,一直都被模仿~~但始終無法被超越.
黃金海岸活蝦之家~~有聽過嗎~~哈哈哈!
http://www.goldencoast.com.tw
打從多年前第一次見識到他們家的活蝦料理,這就變成我們家在新竹定期聚餐的餐廳~~推薦給超多朋友後,平常還常常無預期的會在黃金海岸活蝦之家相遇XD

竹北這家黃金海岸活蝦之家餐廳在網路上真的有數不清的部落客推薦
https://www.wowomg.net/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7%9F%A5%E5

前幾天去吃的時候拍照打卡,好多朋友都問我是竹北哪一家美食餐廳,因為看起來好好吃喔!!我才知道~~原來我身邊還有這麼多朋友沒有品嘗過他們家的美味!!

趁著這次在新竹黃金海岸活蝦之家年前的聚餐,好好的幫這家餐廳做個紀錄~推薦分享給身邊朋友~

我口中的黃金海岸活蝦之家是在靠近交流道,旁邊是新竹縣體育場喔!
不要跑錯家了,這家才是正統~~
而且這家的環境比較乾淨衛生.

每次來,如果店內還沒什麼人,我都會來看一下他們家的活水蝦池.
這裡面的蝦就是待會上桌的蝦料理主角-泰國蝦.
他們家的蝦好像都有特別選過,都是大尾的,所以吃起來很過癮~~
每隻蝦也都是活的喔!
蝦料理都是現撈現做為主,看得到他們把蝦撈出來烹調,也吃得到蝦子新鮮的口感.

這張照片我想要訴說的有兩個重點~
有看前方櫃檯旁邊的區域嗎?
那就是黃金海岸活蝦之家的中央廚房,因為是半開放式的設計所以在店裡用餐都可以看到他們料理的過程.
從很多年以前他們就是這樣囉!
看到他們料理衛生又都是用活蝦,就不會想再去別家餐廳了!

另外有看到桌上的木桶嗎??
不要像我這個鄉下俗,一開始我以為那是要拿來丟蝦殼的XD

錯誤喔~~他是拿來盛白飯的!!
黃金海岸店內的白飯是無限量供應,也沒有另外收費!
如果自家有很多人要吃白飯,就可以拿著剛剛那個小木桶去裝白飯~
是自助式的~
白飯一定要裝!因為有好多道蝦料理的醬汁配白飯是人間美味!

這天不知道為什麼~~大概是因為天氣冷!!所以大家都想要吃重口味的!!
居然一致都想要吃胡椒蝦!!
一次給他點了兩甕!!

蝦子其實是個很考驗店家良心的食材!!因為新鮮不新鮮不用等入口,一剝就會知道.
不新鮮的蝦撥開肉會軟爛且沒有彈性,新鮮的蝦則是好剝殼,並且肉質會結實有彈性~
黃金海岸的蝦當然就是後者囉!
從來沒有失誤過!

黑胡椒蝦看似好像蝦殼上沒有太多胡椒對吧??千萬不要小看他!
因為看似簡單的料理就越不簡單!!他~~~很入味!!
入味到極有後勁,黑胡椒真的很香,蝦肉只是簡單的用黑胡椒炒過調味,就很夠味了!!
這道黑胡椒蝦,可以滿足想要刺激的味覺口感~更可以品嘗到鮮蝦的香甜.

冬天到黃金海岸必點料理之一~~火鍋!!
這次我們點的是蝦鍋~~另外有燒酒蝦也一樣很好喝喔!!是比較中式的藥膳湯頭~
蝦鍋就是純粹用蝦頭還有蘿蔔香菇去熬的比較輕甜的湯頭.
可是黃金海岸對蝦鍋蠻下功夫的,用蝦頭熬是熬製8個小時喔!
所以鍋一端上桌就是完全的鮮甜!!絲毫不需要多餘的調味!
蝦肉則會另外擺盤送上桌,要吃的時候再煮~

裡面的料真的滿滿的!有滿滿的蝦頭還有蘿蔔和香菇~
那個蝦頭我們都會把他放在裡面繼續滾~~等飯吃到尾聲才會把蝦頭拿出來吸!!
因為裏頭都還有殘留的蝦膏跟吸飽的湯汁!!很營養喔!!

另外還有滋補的麻油蝦跟沙拉蝦~
麻油蝦是外面吃不到的口味~~因為麻油是他們自己提煉的~
麻油汁跟白飯攪拌一起好好吃!!會有古早味的感覺~
沙拉蝦就是很簡單的水煮蝦,把泰國蝦剝殼後沾取沙拉就可以吃了!
吃起來有一種很清爽的口感.
沙拉美乃滋甜甜的滋味,小朋友會特別喜歡~~真的很好吃!

其他還有像是黑胡椒蟹~~
不是普通大小的沙公喔!!這沙公比我的臉還大!
是黃金海岸從斯里蘭卡進口的野生沙公~
不只是看起來大隻,肉質也很飽滿歐!!
而且蟹殼事先就有先拍裂,醬汁有入味,也很好剝.
這道黑胡椒的醬汁也可以拿來配飯!!一整個味蕾很刺激!!

我既愛吃蝦又愛吃魚~
他們的鹽烤鯖魚骨頭很好去掉,肉質又很鮮甜~
聽說是從挪威進口的~是真的滿大尾的!
不會很死鹹~~是屬於薄鹽系列~~
可以沾胡椒鹽或是擠檸檬醬汁也很好吃!
重點是鯖魚肉質很多汁又很嫩!!

奮戰成果分享!
這只是冰山一角~~
突然覺得~~住在新竹好幸福XD可以隨時到這家海鮮餐廳一飽口福!!
而且越晚越多人~所以早點來用餐是明智的選擇!!
新竹要找聚餐餐廳~真的很推薦這家活蝦美食餐廳~

新鮮看得到也吃得到~~聚餐的價位又很划算~~
料理口味也很大眾化又多選擇~
竹北餐廳要找這樣大家都滿意~~~~還是黃金海岸活蝦之家最推薦了!

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厲害的一中髮型設計師在這!
以後再也不用煩惱一中染髮、一中燙髮該去哪一家一中髮廊了~~
而且網友的評價可信度真的超高的!!
我在迪卡上、PTT上、Facebook上,看到的都是↓
一中染髮推薦→美髮
一中燙髮推薦→美髮

上網找了他們資訊
設計師的作品風格深得我心❤
預約的時候還被告知要排隊,不難看出的行程滿滿滿.

美髮整個很隱藏版喔!
他們在對面的巷子走進去,在停車場旁邊的入口處~
要注意一下是在巷子內,不要找錯地方了~

讓我們直接進入操作過程吧!
我這次是來染髮的,可是跟平常染髮不太一樣.
之前頭髮漂太多次,髮質變得不太優.
多次的染+漂下來,讓我的頭髮顏色落差很大.
這一次主要是希望看能不能幫我把顏色調整成一致.
看了之後,很快地就說ok.
也要另外幫我的頭髮增加光澤度和質感度.

我的頭髮已經再也禁不起任何摧殘.
祭出了漂髮族的救星~~~
這個義大利進口的退淺膏,只要一次!!就可以到達金黃色.

說退色漂髮必備的還有一項→結構式護髮.
加在藥水裡,可以讓頭髮增加彈性,不會再因為漂髮劑破壞導致頭髮受傷沒有彈性.
我覺得添加的這些染中修護真的很重要!!
不然每一次染髮漂髮真的對頭髮都是一次傷害. . .
一次次累積下來,真的超傷的. . .

退色後,一沖完水他們就立刻幫我塗抹頭皮鎮定劑.
這罐有舒緩頭皮的效果,這樣才不會刺激頭皮,等頭皮放鬆後才開始上色!
真的很貼心耶!

鏡子裡的設計師就是!
我看網友介紹,他是美髮圈很有名的講師.
資歷很豐富,電影圈、雜誌圈、商業素材攝影等等的髮型師經歷,有很雄厚的實力資本.
後來他決定回來中部經營,把他之前累積的經驗傳送給新進的美髮設計師們.
感覺他是一個好有遠大理想開闊心境的設計師喔!!

他們店裡的團隊分工也很厲害!
看他跟技術師都很細心,默契又很好,店內每一位客人都不會被忽略.
在這邊完全不會被晾在椅子上乾等時間.
效率超棒又快速.

因為前面有仔細地做過頭皮舒緩的緣故吧.
染的過程都不會不舒服,染劑也不會飛得到處都是.
另外我覺得他們對每一位客人操作項目的時間都拿捏得剛剛好,店裡都不會塞車~

要有好髮型,就要先有好髮質.
亙古不變的定律!
說不管是什麼髮質,染完之後都一定要馬上做護髮.
這樣才能鎖水保濕鎖住顏色.

我做的是光纖護髮.
聽說這個裡面的成分可以讓髮質酸鹼平衡.
在作用的時候,頭髮毛鱗片就會緊縮密封住,保護跟舒緩頭髮.
效果可以幫助染好的顏色更持久.
還可以髮絲變得強壯,不會容易分岔斷裂等等.

最有效的是他們是出動霧化機加強頭髮的修護.
很細緻的奈米級水霧分子,可以打開頭髮的毛鱗片,讓上好的護髮品可以馬上進入到頭髮裡面.

顏色一致、護髮調理後,頭髮的光澤度更好了!
髮質變好,整體看起來的質感更優~

沒有特別去改變顏色,只是把頭髮顏色調整一致~也能有好造型!
如果今天換作是去其他一中髮廊,設計師絕對是一直慫恿我重染等等的!
但我就喜歡這樣的淺度,真的是一個不會勉強客人的設計師~很尊重客人,卻也不會丟掉他專業判斷的原則.

一中美髮沙龍推薦可以拋開連鎖店廣告的迷思!
找位頭髮專家才是真的!

一中美髮沙龍,他們的染燙護髮價格也是超級划算的喔!

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訂婚和婚紗拍完覺得婚禮的準備告一個段落了,想要感謝的人很多,家人朋友和先生的疼愛常常讓我覺得我是最幸福的新娘了~其中謝謝台灣台中婚紗公司的專業團隊讓我在面對這一切繁雜事務時可以安心交付.
如果你也跟我一樣是個準備婚禮時想要高品質、可以按著計劃表一步一步達成預期理想的新娘,真心向您推薦婚紗公司唷.以下是我的心路歷程.

一開始做功課時,看了不下台中數十家婚紗的作品及評價.把喜歡的作品擷取下來作為我以後要和攝影師溝通的作業.發現喜歡的作品裡有好多都是台灣台中婚紗公司的作品.
但爬了好多文,發現台中婚紗評價有點小貴.所以還是多挑了幾家我和先生也覺得推薦的婚紗公司去比較.

第一次到時,我們的接待是個眼睛也會笑的女生唷,跟她相處很輕鬆自在.詳細的跟我們介紹方案、各種配套以及禮服和獨立包廂式的試衣間.然後仔細傾聽我們的需求,像是經濟方面的考量、喜愛的風格.聽完後她也推薦適合我們預算的方案,給我們足夠的空間和時間考慮,過程中不覺得有一絲催促.

比較過後,發現她推薦的方案其實跟其他婚紗工作室的價格相差不大,也很感謝先生想給我最好的心,所以我們就下訂了.我覺得很不錯的是把所有可能加價的項目都跟我們說清楚、沒有隱瞞,所以過程中我沒有覺得甚麼是意外的支出.
她看了我喜愛的風格也可以很快的找出台中作品讓我比對,發現我喜歡的作品都是來自同一位攝影師,所以馬上就幫我們預定攝影師討論時間、手工婚紗試穿時間和拍攝婚紗時間.我超級喜歡這樣的高效率和妳對每個細節100分的了解.

說到挑禮服,這也是女生很期待的一環呢!
在來以前,我就有先看過他們的官網,上面的每件婚紗都超美的啦!!

不過,正當我不知道要從何挑選的時候,我的禮秘也超級專業.她參考過我的風格後,拿出來讓我挑選的禮服我都覺得很符合我想要的感覺.她說她的風格就是一開始就拿壓箱寶出來哈哈哈.
我喜歡台中依款式將拍照手工婚紗與宴客禮服分開的概念,而不是宴客禮服舊了才打下來當拍照禮服.而選禮服難免遇到猶豫時刻,能幫我想到長輩的觀點,還有宴客較不適合穿的款式可以在婚紗照嘗試,畢竟婚禮一定希望大家都開心和氣又能滿足都想嘗試看看的我,也可以誠實的說出我比較適合哪一件的原因.有了她的專業和直率的建議,選禮服也是我難忘的美好經歷呢!

再來就是我和先生都很期待的拍婚紗了~攝影師看完我整理的照片後,直接推薦我們適合的地方,因為我對於在哪裡拍攝其實並不執著也沒有太多想法,我比較注重婚紗照中人與人之間的情感交流以及清新自然的風格.

雖然我們只討論了一次,但拍攝當天發現真的涵蓋了我喜歡風格的所有元素,不管是道具、場地或是動作的引導都讓我看見她的用心,導致我們後來因為很喜歡,照片都刪不掉哈哈哈.

謝謝新娘秘書幫我做造型,因為平常自己不太化妝,自己找的妝容畫上去後發現不自在妳也都不嫌麻煩地幫我調整到最好的狀態.還想特別感謝攝影助理,那天幫先生搭配的服裝都讓我們感到驚艷,覺得很帥氣哈哈哈.

一直以來我們都覺得先生無法駕馭的白色衣褲,連挑西裝的時候我們都毫不考慮白色,不過經過你的搭配,先生拍完跟我說他最喜歡那一套了!還有很感動的一件事是在拍攝冰淇淋照片時,我不小心頭髮沾到冰淇淋而妳直接用妳的衣服幫我擦掉,真的謝謝妳的求好心切和貼心,雖然是一瞬間的事,但讓我事後感動很久哈哈哈.

選照片時,幫我們去蕪存菁,選照片時有時也是會很猶豫,但她們可以真心地說出建議,不會硬說都好看,相似的照片她們也能說出不同點以及優缺點,像是哪張的景雖好,但表情沒那麼好,等等的細節.建議我們可以保留哪張或哪些可以二選一就好.

我和先生的共同目標就是讓拍婚紗變成我們共同的美好回憶,而台中婚紗讓我最推薦的是因為,他們細膩的服務就像是一趟美好的旅行一樣,不慌不忙的帶領我們拍出心目中最美好的照片,是當我老去也許還會懷念的人生旅程之一.

除了,很謝謝台中婚紗最推薦的專業團隊各司其職,讓我們在每一個細節都享用到極致的美好以外,也很感謝網友們當初的不吝嗇分享,讓我可以認識到台中最棒的婚紗公司~
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上禮拜我們家發生一件驚天動地的事.
就是我老公把床睡壞了. . . . . . .
其實我真的一點也不生氣,反而覺得慶幸終於有藉口可以換我看很久的床!!
哈哈哈!!我當下看到塌陷的舊床,臉上還裝得一副很傻眼很震驚的感覺~~其實心裡已經心花怒放!!我~~~終於有正當的理由可以買新床啦!!
之前看到網友對台北五股床墊品牌-天妮絲名床的推薦讓我很心動
之前趁休假有去店裡參觀過一次,那睡感真的超讓我念念不忘的!

壞掉的舊床是我們當年結婚時在台北傢俱街買的獨立筒床墊,其實我一直覺得我們在台北傢俱街買的獨立筒床墊不是很好,睡起來對我來說還是有點太軟,後來我才知道獨立筒的數量還有排列方式睡起來也會有差.

本來我老公還說就去五股傢俱工廠挑個比較便宜的就好,對他這種隨處都好睡、就連坐著都能睡得很好的人來說,什麼床墊都沒差.
但我有差啊!之前舊床讓我每天腰酸背痛,我怎麼可能再去將就五股傢俱工廠那些品質soso的床!!吼!!我不管我不管,我就是要買我看很久的新北市家具床墊品牌首選-天妮絲名床.剛好今年2月和3月情人節我老公都沒有任何表示,在我的堅持下,天妮絲名床就是我今年的情人節禮物!

我們在天妮絲名床旗艦店外面準備進去的時候,我老公說看起來好像蠻貴的耶.還說他朋友有把新莊一家獨立筒床墊推薦給他,很平價之類的.
我要的是好睡!!不是要平價!!!為什麼男人的思考線永遠都跟女人無法同頻道呢??

在我翻出他情人節沒送禮物的舊帳下,我老公只好閉上嘴巴和我一起進去!
天妮絲名床~~~我~~來~~了!!!!!!
這裡附上他們的粉絲團~~我有追蹤唷~上面有時都會分享超實用的睡眠知識!!

天妮絲名床~~他們也是本土品牌!!我老公一踏進店裡,看他們的布置還有擺在門口附近的床墊,以為他們是進口的床墊品牌,NONONO~~~他們是本土床墊品牌NO.1
品質有得到很多國際的認證標章,他們店裡有一面牆有貼出來唷!!看起來都是很有水準的認證!超厲害的~
新北市家具店所販售的本土床墊品牌,就屬天妮絲名床最頂級.
他們全館也有五大品牌~
天妮絲名床、睡眠大師、倍得先生都是他們家自己工廠生產的,都沒有委外代工~所以品質把關上就很講究也很嚴謹,網路上的評價才會這麼好.
另外還有一個英國皇家指定御用的品牌-斯林百蘭,他們也有代理~也是非常頂級的床墊,畢竟是英國皇室御用的~~~一定是超厲害的.

我老公問我為什麼這麼了解,該不會早就有到店裡看過了吧??
我:(裝傻樣)可是是你把床睡壞的阿~~(飄走)
老公:對吼…(我心裡想:真好騙~~)

上次看的時候,還沒有看到倍得先生這個新系列~
這次去的時候有特別聽門市人員介紹!
倍得先生新的系列有很活潑的名字,叫做快樂牛仔.
每一種款式軟硬度都不同,有根據不同年齡層做規劃.
但是都是用比利時進口的機能布,門市人員介紹說可以釋放人體的靜電,讓睡眠品質更好,也可以睡得比較深沉.
我老公一副走進大觀園的樣子,說原來床也有這麼多學問喔!(你不知道的可多了!!)

睡眠大師是比較環保養生的路線~他的設計比較不像天妮絲名床那麼華麗麗.
圖案花紋都是比較內斂典雅的.
主要的特色是這個品牌用的布料材質都是比較天然環保的!
像是蠶絲、棉麻、天然乳膠等等.

他們每一張床墊,真的都可以看到很精細的車工,門市人員也都會很仔細地介紹我們有興趣的每一張床墊特色和材質.

我會喜歡天妮絲名床,是因為這個品牌在用材上的講究程度.
跟進口品牌的床墊根本一點差別都沒有,但價錢上卻實惠多了!!!
可以用更划算的價格買到一樣頂級的床,我覺得沒什麼好要再考慮的了!

再來他們家在幫客人介紹床墊時,試躺前都一定會先安排做人體測試.
測試結果可以知道自己適合哪一種軟硬度的床墊.
這測試真的很準,之前我們買舊床墊的時候,我就是因為不知道自己實際上到底適合什麼樣的床墊,才會做出了錯誤的判斷,買了太軟的床.
其實我跟我老公都是適合睡較硬的床.
尤其是我老公的體重比較重,需要更優的支撐度,對骨骼會比較好.
我躺在比較硬的天妮絲名床上,真的覺得超舒服!!
以前睡比較軟的床,都覺得腰那邊好像沒有被撐起來的感覺,就連翻身都覺得沒有施力點可以出力,一種有力使不出的感覺.
躺在較硬的床上,我的身體感覺都被撐起來~~想翻身或是換姿勢都可以很輕鬆~

就在昨天~~我們買的床送來啦!!
開心到想放鞭炮!!代表我終於可以徹底擺脫讓我腰酸背痛的舊床~~
天妮絲名床在搬來的時候,我還很仔細的先看師傅有沒有保護好我的新床!!
但我只是白擔心~~因為床有用蠻厚的一層塑膠封膜包覆以外,四個角也都有加強防護~

我們買的是天妮絲名床的春之頌!!
他的表布就是常聽到的舒爽布料-莫代爾表布~
摸起來柔軟又細緻.
門市人員有跟我們介紹莫代爾表布還可以調節溫度,維持舒爽感.還是非常強力的纖維,不容易斷裂.
上面的花紋是粉嫩的小花穗~很呼應他的名字-春之頌.

我老公居然搶在第一時間就躺在新床上!
還一直跟我說摸起來好舒服,可不可以不要鋪床單??
(當然不行啊!!你會流口水耶!!)
門市人員有教我維護床墊的好方法,就是在床單底下再套上一層保潔墊,這樣可以延長床墊的使用期~

而且我老公整個人躺上去,床墊都沒有凹陷下去,就連坐在床邊也都沒有陷落,支撐度真的超好的!
春之頌裏頭是他們最新研發的護背獨立筒彈簧,有很好的支撐度,像我老公這樣體重較重的也支撐的住.
坐著站著躺著都能睡的他,昨晚穿著睡衣躺在春之頌上,完全沒等我就睡著了耶!!
今天早上起床的時候,他說他覺得睡得比以往還熟,尤其是半夜沒被熱醒!!以前他是就連寒流來都能睡到流汗的.
而我,則是一點腰酸背痛都沒有~~超舒服的啊!!

另外這張床也有天然乳膠,也有抗菌防塵蟎的效果,床墊的彈簧也有10年保固.
我想,未來10年我們應該都不用再煩惱睡覺這件事!
如果有跟我一樣不知道什麼床墊適合自己,快跟我一樣~~到台北五股天妮絲名床旗艦店挑床墊~~他們的服務真的超推薦的!

至於我老公一開始說的新莊平價獨立筒(他朋友推薦的),他也忘得一乾二淨了.
他現在眼裡只有滿滿的春之頌~~

天妮絲名床旗艦店五股門市
新北市泰山區新五路一段12之1號
粉絲團:https://lihi1.com/f5QmU
官網:https://www.tenllis.com.tw/

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