按日彙整:2021-10-20

新竹美食餐廳

[必吃海鮮餐廳] 進口+高級+食材+泰國蝦+螃蟹+美食+推薦+聚餐+餐廳+新竹竹北最澎派!

來喔 ! 我們今天來到這間新竹無人不知、無人不曉的活蝦海鮮餐廳,就是位在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家”,這間餐廳為什麼會被許多網友給推爆呢 ? 因為有非常多的網友在吃過這間黃金海岸活蝦之家之後就不會再去其他間海鮮餐廳啦,許多網友都給予高評價呢,都說CP值很高且餐廳環境衛生、乾淨,重點是有非常多好吃的料理呢 !!還有網友說竟然連炒青菜都很好吃 !!
其實我們看到這些評價的當下其實是有點存疑的,畢竟連炒青菜都好吃會不會太誇張啊 ~~ 所以就讓我們身為美食稽查員,徹徹底底的把 ”黃金海岸活蝦之家” 好好的品嘗囉 ~ GO

新竹美食餐廳

一. 檸檬蝦
這道料理受到非常多的網友推薦,許多人笑著說他一個人都可以吃掉一整盤呢 !
鮮甜的泰國蝦搭配微酸的檸檬,蹦發出全新滋味,讓我們的味蕾提升到了全新的高度,
不是我們在吹牛哈,當你吃過一隻檸檬蝦之後,你就會知道什麼叫做欲罷不能 !
偷偷和你們說,我們4個人,只點了3盤而已啦 ~~

新竹美食餐廳

二. 沙拉蝦
雖然叫做沙拉蝦,但是千萬不要被它樸實無華的外表給欺騙了 !
因為這道料理所蘊含的能量可是很大的啊,
只用清煮而成的泰國蝦,入口之後完全可以感受到那最Q彈的肉質在唇齒間走跳,
鮮甜的滋味久久在嘴裡不散,
也可以沾點沙拉醬或是芥末搭配食用,又有不同的新滋味,
經過簡單的烹調就能吃到最真實的海洋鮮味 !
可以說是來這裡必點的料理之一。

新竹美食餐廳

三. 麻油蝦
讓眾多網友回味的好味道就是這道麻油蝦,
新鮮的泰國蝦烹煮過後蝦肉的鮮甜完全鎖在裡頭,
並搭配上超級無敵香的麻油,味覺與嗅覺一次被滿足,
而且在我們的詢問之下,超香的麻油是店家的獨門祕訣喔,
不僅好吃且視覺上看起來也超澎湃 !

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

四. 奶油螃蟹
網友首推的奶油螃蟹有兩種吃法,
其中之一是直接品嘗國外進口的頂級沙公,
沙公肉質鮮嫩,吃過的網友都讚不絕口 !
第二種吃法是用隨餐附上的法國軟法搭配大沙公熬煮出來的濃郁香醇奶油醬汁一起享用。

奶油螃蟹是我們看過外觀最為霸氣的一道海鮮料理,
頂級沙公的新鮮每一口都吃得到,
搭配香醇奶油,澎湃程度超乎你們的想像 !

新竹美食餐廳

五. 炒龍鬚菜
對的 ! 我們就是要來試試看非常多網友多爭相推薦的炒龍鬚菜,
看到網友們的高度評論,我們對這道炒龍鬚菜可以說是賦予了相當多的期待呢 !
在我們吃下第一口時,我們驚呆了,
真的不知道原來龍鬚菜可以被料理的這麼美味啊 !
看來網友們的評論是百分百確實的呢,
大推給你們,必點 !!

新竹美食餐廳

吃了這麼多的料理差點忘記介紹 ”黃金海岸活蝦之家” 的環境,
門口就有一隻很顯眼的大紅色泰國蝦,
另外也有列出餐廳的各項菜色。

新竹美食餐廳

室內比較特別的就是他們半開放式的廚房啦,
半開放式的好處在於廚房的料理衛生我們都看得一清二楚,
對於用餐環境非常重視的大家也是多了一份保障。

新竹美食餐廳

在半開放式廚房旁邊還有2道泰國蝦池,
裡面有許多活的泰國蝦,每一隻都超級大隻的,
這就是為甚麼我們吃到的所有料理都這麼新鮮美味的原因啦 !

我們都一致認同許多網友說的,吃過 ”黃金海岸活蝦之家” 之後,真的就只會一直吃這間了,
因為餐廳幾乎每道海鮮料理都是必點,店家用了一般海鮮餐廳很少見的台式獨門料理方式讓新鮮的海鮮更加入味,其中就誕生出許多道非常受歡迎經典菜色,別家店可是吃不到喔 !

新竹美食餐廳

而且 ”黃金海岸活蝦之家” 還有貼心的附設停車場,是開車一族的福音喔 !

同時店裡還有免費提供白飯無限續,配上超下飯的檸檬蝦和麻油蝦,
讓人忍不住白飯一碗接著一碗的吃啊 !!

總結 ”黃金海岸活蝦之家” 是真材實料又道地的海鮮餐廳,
室內的座位非常多,很適合家庭、朋友甚至是公司聚餐都沒有問題呢,
如果你們對於海鮮料理也有高品質的堅持,
那這間 ”黃金海岸活蝦之家” 一定可以滿足你們挑剔的味蕾 !!

{ 新竹黃金海岸活蝦之家 – 竹北活蝦海鮮餐廳 }

電話 : 03-550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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【新竹近視雷射】Smile全飛秒+心得+過程+感想+眼科+推薦+醫師+雷射近視+不用戴眼鏡視線好棒喔!

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我做了Smile全飛秒近視雷射!
因為在新竹的眼科診所做了雷射近視手術,我現在對近視雷射雖然談不上專業但也比一般人瞭解許多,這要感謝諮詢師在手術前很用心地幫我上了一課,先瞭解手術內容之後才能安心地進行手術對吧!手術後週遭超多親友都跑來問我手術的感想跟內容,所以乾脆就寫篇文來分享一下我所知道的吧!
不囉嗦,先來介紹這個神奇的手術!這也是大家最關心的,目前近視雷射手術的方式較常見的有三種,Smile(全飛秒雷射)、LASIK(飛秒+準分子雷射)、PRK(準分子雷射)。

 

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圖片取自遠見眼科官網

 

Smile(全飛秒雷射)
最多人做的就是Smile,這也是目前最新最安全的手術方式,手術過程是用蔡司VisuMax全飛秒雷射在角膜裡面製作出一片薄薄的角膜透鏡,再由醫師透過2-4mm的微創傷口將這片角膜透鏡取出來,這樣就完成手術了!由於傷口非常小,所以恢復的時間超級快,像我手術後隔天就已經可以自己去回診了,整個傷口復原大約是1個月,而且整個過程都沒有疼痛感,真的只能用神奇來形容!這個手術是結合獲得諾貝爾物理學獎的技術,精準作用角膜基質層而不破壞到周圍組織,因此更安全,也不容易引發後遺症。

LASIK(飛秒+準分子雷射)
這個手術需先製作角膜瓣,就是用飛秒雷射將角膜切一個圓形,再將上皮細胞層與彈力層掀開,然後換一台機器,用準分子雷射切消基質層,完成之後再將角膜辦蓋回去,手術會有點疼痛感,還有個很大的缺點就是製作的角膜瓣無法自己緊密癒合,所以會有角膜瓣位移的風險,恢復時間也是1個月左右。

TransPRK(準分子雷射)
這個手術方式是較早期的做法,以前手術時直接用酒精溶解上皮細胞層與彈力層,現在則是利用雷射把表層的上皮細胞層與彈力層去除,再用準分子雷射切消基質層,術後會有比較強的疼痛感,恢復時間也較長,大約3個月,而且較容易引發像是眩光與乾眼症的後遺症。

所以比較起來怎麼選都會選Smile全飛秒手術對吧?
不過像我做手術的遠見眼科目前還是這三種手術都有在做,那麼有誰會捨棄Smile而選擇LASIK或是TransPRK呢?一個很大的原因就是因為本身的條件而無法做Smile手術,因為在做近視雷射手術前都需要在眼科做過全面的眼睛檢查,然後由醫師看診之後才知道是否適合做手術,像是本身角膜太薄的話就無法手術的喔。

 

我做近視雷射手術的整個流程是這樣的:
1. 先預約說想做近視雷射,診所會安排眼睛檢查與醫師看診,預約的部分很推薦可以用她們官方LINE喔!回覆很快又清楚!
這邊加入LINE https://lin.ee/woTd4hB

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2. 預約當天診所報到之後專人協助數十項儀器檢查,她們的檢查儀器是頂級的蔡司品牌,這也是遠見的一大特色,有很多人都因此特地到遠見做檢查,除了儀器之外,幫我做檢查的專員也很親切、專業。

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3. 檢查完成之後會有諮詢師介紹各種近視雷射優缺點與特色,為我介紹的諮詢師非常專業而且很有耐心喔!其實一開始我都聽不太懂,還好諮詢師很仔細幫我介紹說明,所以現在我才能瞭解各種手術之間的差異在哪。

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4. 諮詢結束之後會由醫師看診,我是給張聰麒醫師看的,也是張醫師執刀,醫師會先確認是否適合做近視雷射手術,也詳細說明我本身條件及手術風險,像我是都可以做,然後醫師就問我要做哪一種,接下來就可以安排手術時間了。

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5. 手術日當天還會做一些檢查,然後護理師會拿衛教包給我,教我術後要怎麼照顧,還有會有手術過程的模擬練習這樣,練習過後在手術時才不會太緊張,也可以知道該怎麼做。
6. 手術時照著練習的過程做就可以了,其實也很簡單,主要就是儀器裡面會有一個綠點,醫師說看著綠點就盯著看就可以了,護理師也會在一旁協助,手術大概十分鐘而已,不用緊張很快就可以完成了。
7. 雖然手術只有十分鐘,但是當天不要安排其它活動比較好,因為手術完視線會有點霧霧的,最好可以回家休息一天,每個人恢復時間不同,像我是到當天晚上就覺得視線很清楚了,有人可能會兩三天都看不清楚,不過這都是正常的,短時間內就會恢復。

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8. 之後就是定期回診,並照著術後衛教做好保養就好,恢復期抓一個月,因為手術傷口很小,很多人一週左右表面傷口完全恢復就可以正常碰水了,所以基本上不太影響,隔天就可以正常活動了,只是要戴著護目鏡(衛教包有送)會比較好。

以上我的分享夠詳細了吧!其實很多資訊在遠見眼科的網站上都有很清楚的說明,如果有一些比較奇怪的問題就加一下遠見的LINE,很快就可以得到回覆!

網站- https://vision.oneqr.app/
線上掛號- https://dr.oneqr.app/goodeye.html
地址-新竹市東區慈濟路1號

 

現在沒有近視才覺得以前近視真的很辛苦,像是起床就要先找眼鏡,常常沒拿好掉下去鏡架就歪了,歪掉的鏡架就會戴到耳朵都痛,一定得找眼鏡行調好才行,還有像我很喜歡游泳,以前都要買有度數的蛙鏡,款式幾乎都是很一般的,不太能選擇,現在沒有近視去重新挑蛙鏡才知道有這麼多好看的款式,而且還有一些功能性的專業蛙鏡也都可以隨便我選了,真的好開心!

 

 

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