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台中一中火鍋

台中一中火鍋|激推必吃不可!聚餐餐廳推薦!新鮮海鮮CP值爆高.零負評餐點!

小火鍋

一中美食新選擇!!!要找台中的火鍋餐廳推薦你來這邊!
好吃到不要不要的~
如果不是再次踏入一中街,這個消息被我遺漏就太可惜了!!!
不信你看我介紹你就知道了有多厲害!!
台中一中火鍋店新黑馬再一匹!如果你還沒Update!那你可損失多啦!

石頭火鍋

老實說我真的很久沒回來台中了,剛好趁著這次跟老朋友聚餐再過來重回一下學生時代的感覺,但沒想到一中街不但變了很多,還多了一家火鍋店!跟朋友就先來嚐鮮囉!

來來來點餐啦!在這個冷冷的天氣裡面,在火鍋店裡面突然覺得幸福~
又加上老朋友的熱情招待,這個冬天也是倍感溫馨~還是回到家鄉好!
看一下這個菜單更是有溫度哈哈哈,根本是佛心來的價錢,不但平價!還有很多之前沒看過的鍋底口味,而且很多樣化~~滿獨特的!
直接我就先來點個爆炒松板豬肉鍋囉~看起來就很強!朋友則是點了石頭鍋~
滿期待味道如何的!!

火鍋店

涮涮鍋

身為一個火鍋饕客~我一走進來第一件事絕對是觀察有沒有自助吧XD當然要有飲料有甜點才吃得下去你說是吧~~
這邊都有,第一項立馬加分!
不像其實很多火鍋店都是要人家加點才有,飲料也都要錢錢錢!
這邊直接免費供應!
對了醬料區的部份我要說,沙茶醬、醬油這都是獨門調配的!
你會說我為什麼知道!
因為老闆就在現場xD而且很親民~都會出來跟客人聊天阿!!
老闆超好聊的,我都問到他關於這家店的起源去了xD
他看我跟老朋友吃飯,他就說到其實他也是跟同學一起創業的~
然後剛好三個同學都姓蔡,共創了一鍋湯~才會有這個「三蔡一湯」的名字出現,聽一聽覺得很奇妙呢!

石頭火鍋

火鍋餐廳

上菜啦!超酷的,直接就在現場炒起來了~~
我的松阪豬阿~~爆炒過後濃濃香味撲鼻而來,肚子瞬間超餓的!
在轉頭看看旁邊的菜盤,料多又實在耶!食材看起來都很新鮮~
等等給他吃下去就知道分曉了!

聚餐推薦

等等等~~在開始之前,我要偷偷告訴你們,我們額外加點了「特級海鮮船」!!
裡面有鯛魚片、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、花枝、鮑魚等等. . . .
超豐盛的,原本我看到價錢還以為就是普通幾種海鮮而已,沒想到一上來,根本物超所值好嗎!上面真的都是食材擺的滿滿滿~~
不像外面很多店家,船跟盤子都很大,都會用裝飾品去湊數!如果有來這邊點餐的朋友,千萬不要漏了這個!
我是真心大推哈哈~

台中一中美食

一中火鍋

火鍋餐廳

 台中一中美食

你看我朋友手腳多快!立刻就往海鮮那邊夾,果然識貨!!
我要說這些食材吃起來,很鮮!!!
特別煮了蛤蜊來嚐嚐,肉質很飽滿,又超大顆的~~
跟我平常火鍋店吃到乾乾扁扁還帶沙. . .的那種. . .差多了!!
還有還有~~這個鮑魚片的口感滑嫩而且香Q有嚼勁!!
花枝漿下鍋煮後也非常鮮甜呢!!
最喜歡的海鮮食材都在這邊了,只有一個滿足可以形容此刻的心情~~

聚餐推薦

一中餐廳

火鍋餐廳

開始吃火鍋囉~~
我們還有額外加點其他鍋料,九層花枝貝、水晶餃等等. . .
口感吃起來除了花枝貝有鮮甜海味,水晶餃也很Q彈口好吃!!
另外蝦子的部份我覺得肉質鮮甜欸,咬下去很多汁!!
所有食材的部份依我愛吃火鍋這麼多年的經驗,好難得遇到這樣讓我每一口都充滿驚喜的好店欸!

最後我的火鍋湯底,跟我的松阪豬當然要隆重介紹一下!!!
炒過的豬肉外加了洋蔥的香氣,很提味!!
在吃下去之前,涮一下火鍋湯,入口之後,肉質很鮮嫩~~
我個人覺得非常愛!!
朋友也說他的石頭鍋帶有一點洋蔥的香氣,湯頭很清爽不油膩~~
我覺得這邊不會像那種很重鹹的火鍋湯底,讓你吃完就很渴,又不健康!
湯頭鹹度很剛好,也很好喝!!

一中聚餐

阿~順帶一提他們的麻辣豆腐也是特色菜之一!!
老闆特別推薦我們要點來吃吃看!
這是熟食可以直接吃的,不用下鍋煮XD
吃下去滷汁滷的相當入味耶!
完全鎖進去豆腐裡面了!!
配上一點蔥花入口,辣辣又香香的~~
很下飯!!!愛吃麻辣系列餐點的,不能少點這項!!

聚餐推薦

最後就是甜點啦!!!
吃完火鍋沒有來吃一下甜食怎麼可以算是END~~
一般火鍋店那種,冰淇淋挖下去會「頂摳摳」挖不起來的~我相信大家都有經驗. . .
在這邊我又有了不一樣的發現!!
挖下去很爽快,冰淇淋鬆鬆軟軟的~~品質在這邊就看得出來不一樣~~
有看到我上面那球黃色的嗎?
不是芒果、不是鳳梨、更不是榴槤(誤
你絕對沒吃過蜂蜜的對吧!!
超特別的,而且超好吃!!
我後來又多去挖了2球XD

台中一中美食

今天真的是吃的超撐的!!
很久沒有吃到這麼滿足的火鍋了~~
沒想到就是在久違的一中街!!
如果你也跟我一樣很久沒來了,真的不要錯過阿!!!
對了臨走之前,蔡老闆又送了我們免費兌換券~~
他說下次來的時候可以憑卷兌換肉或是火鍋料、青菜喔!!
這樣又可以吃的更飽耶!
之後一定再回來大吃一頓哈哈~~
有要聚餐的朋友們推薦你們來這間CP值超高的台中火鍋店三蔡一湯!

資訊如下:
●【三蔡一湯】
→地址:台中市北區一中街131號
→最新活動→粉專:https://www.facebook.com/santsaihotpotshop/

 

 

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竹北美食餐廳

#新竹#竹北#美食餐廳懶人包~精選6間熱門聚餐美食!!生猛海鮮活蝦料理一應俱全!!

近年來新竹竹北地區可是開了許多家美食餐廳,可是一說到聚餐還真不知道要選哪家!就怕好好的聚餐結果踩到地雷~因此今天就來介紹一下6間無雷聚餐餐廳,不論是口碑老店還是新開的餐廳,想找好吃的竹北美食,繼續看下去就對啦!


令和鰻
點評:鰻魚價高目前餐廳已不常見,專賣饅魚料理的更是寥寥可數,而將鰻魚料理得好吃的更少,令和鰻口味精緻魚肥味美,適合不喜大吃大喝的團體小聚

餐廳資訊
IG:令和鰻
FB:令和鰻
快揪團一起來大飽口福吧
如需訂位請詳閱以下資訊
地址:竹北市文信路200號
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00(週一公休)
電話:03-5583629
(預約訂位只保留10分鐘喲!)

餐廳簡介

✨鰻魚三吃✨
日本就像台灣一樣,有著口味上的差異🌸
就像關東是稍微偏鹹的口味,關西則是偏甜
而 令和鰻 是偏向關西料理,口味都會稍微甜一些

三吃到底是哪三吃呢?
第一吃是品嘗鰻魚和醬汁的搭配 稱為【浦燒鰻】
第二吃會給您【蔥花】【海苔絲】【山葵泥】,依您的喜好搭配鰻魚飯使用
第三吃會給您一壺高湯,能倒進鰻魚飯一起作為【茶泡飯】

一整套給您,依您喜好去做搭配。

曾在日本讀書或旅遊吃過鰻魚三吃,如果懷念那味道,
來令和鰻就能吃到正關西的鰻魚三吃,不用再飛到日本了!!!🥰

資料來源:令和鰻FB粉絲團


黃金海岸活蝦之家餐廳
點評:竹北活蝦餐廳第一把交椅,活蝦池新鮮看得到,環境乾淨氣氛佳,獨家調味讓人一再回訪

 

餐廳資訊
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.運動公園旁)
訂位電話:03-5509966
營業時間:
週一~週五(PM3:00~PM12:00)
週六例假日(AM11:00~PM12:00)
( 廚房點菜時間到PM11:20分截止 )

餐廳簡介
本餐廳創立於民國85年6月9日,至今已迄12年,一直秉持高品質及高格調舒適之用餐環境,期待各消費大眾繼續給予本餐廳愛護及支持。

餐廳為秉持顧客至上之理念,對食餚鮮美之堅持、用餐環境之舒適及服務品質之提升,始終未敢稍有懈怠;另為保護消費者權益,本餐廳自成立伊始,即以「黃金海岸」為商標,並獲經濟部智慧財產局商標註冊證第01152215號登記在案。

近日坊間不斷出現與本餐廳名稱相同或近似,同時亦標榜「活蝦之家」之餐廳,圖以魚目混珠方式欺瞞誤導消費大眾,以為渠等乃本餐廳之加盟店或連鎖店,冀以汲取不法之利益,影響消費者權益甚鉅並造成本餐廳莫大困擾。

為此,本公司特予聲明,新竹區及台中昌平分店以外之「黃金海岸活蝦之家」餐廳皆與本餐廳無涉,敬請消費者認明「黃金海岸」商標,並請不吝批評指教。

資料來源:黃金海岸活蝦之家餐廳官網


月團圓火鍋 moon Hot Pot
點評:湯底種類多元滋味豐富,聚餐也可一人一鍋選擇兩種湯底,滿足每個人的胃口

餐廳資訊
竹北市莊敬五街186號1樓
03-6587243

餐廳簡介
今天來介紹月團圓的湯底,我們注重湯底的品質與美味,堅持每天由師傅在廚房新鮮現熬!
我們的特色就是🌝每人一鍋的鴛鴦鍋🌝
一般常見的個人小火鍋店只能挑一種湯底,我們特別挑了鴛鴦鍋體,讓各位朋友可以選兩種湯底,推薦一邊涮肉一邊煮菜,吃起來更過癮,一頓飯吃的一點都不單調!
我們總共有六種湯頭,一次吃到兩種不同口味的鍋底,是不是很超值呢?
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
更超值的是為了歡慶月團圓火鍋的誕生,各位朋友至八月底來月團圓火鍋品嚐,都可以免費挑一種加購湯底試味道唷

若不知道要怎麼搭配,我們推薦您:
🔺御膳麻辣+南瓜牛奶
🔺濃郁番茄+關東壽喜燒
🔺豚骨蔬菜+金沙魚肉湯(本店主推)
🌝快來月團圓火鍋品嚐雙湯的好滋味

資料來源:月團圓火鍋FB粉絲團


歐麥主題餐廳(竹北店)
點評:氣氛輕鬆熱鬧,適合好友聚餐,現場live band很容易炒熱氣氛,異國風味餐點口味不錯,還有德式手工鮮釀啤酒助興

餐廳資訊
竹北市莊敬南路與成功八街口(新竹縣立體育館旁)
03 657 7128

餐廳簡介
歐麥主題餐廳(OH 麥鮮啤酒餐廳、德國鮮釀手工啤酒、德式鮮釀手工啤酒、新竹喝酒餐廳、竹北好吃餐廳)提供新竹竹北的朋友最佳的用餐環境,不論想來歐麥主題餐廳(德式手工鮮啤酒、無國際創意美食)吃美食或是想與三五好友一同來喝啤酒。保證是您下班之餘享受美食的好地點。

資料來源:歐麥主題餐廳FB粉絲團


德興全羊宴
點評:羊肉鍋有分清燉與紅燒兩種,還有熱炒與燒烤,口味較一般傳統羊肉爐多變化

餐廳資訊
竹北市文興路一段260號
03 657 9683
週二~週日 17:00-1:00

餐廳簡介
小週末宵夜吃什麼!!
不只有羊肉爐~連燒烤類也絕艷
羊肉串/生蠔/深海大草蝦
(還有各種品項)
喜歡吃海鮮的朋友,下班揪來一起享受美食

資料來源:德興全羊宴FB粉絲團


火山岩燒肉
點評:食材及用料實在,值得回訪及細細品味的餐廳

餐廳資訊
新竹縣竹北市自強北路230號
03 668 8951
上午11:00 – 下午11:45

餐廳簡介

火烤追朔於人類最原始的烹調方法,象徵著文化的進步及更加的享受食材所帶來的感動。
火山岩燒肉為保持食材之原有的特性不加以過多調味、帶給顧客最真實的原味感受。

服務員穿著印地安的特色服裝,熱情的接待!!
店內環境有別於其他燒肉店超級大超寬敞
可以揪人下班一起來吃哦

資料來源:火山岩燒肉FB粉絲團


竹北美食餐廳當然不只這些,只是挑出幾間口味較有特色的聚餐餐廳,像是活蝦、海鮮、火鍋美食還有許多家未列入,以下就再加碼一下列出幾家遺珠之憾,若還有本文未列出的優質店家,歡迎留言提供給我喔!我吃過之後會再持續更新滴!


這幾家竹北餐廳也很不錯!!

響燒肉SagaBeef
11:00-14:00, 17:00-23:30
新竹縣竹北市文興路一段232號

Oia Greek Taverna 伊亞希臘小館
11:30-14:30, 17:30-21:00
新竹縣竹北市光明一路119號

Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩
11:00-14:00, 15:30-20:00
新竹縣竹北市高鐵二路65號

法樂公爵手工坊
11:00-20:00
新竹縣竹北市文喜街33號

岩漿火鍋
11:00-00:00
新竹縣竹北市復興一街196號

百花窯鍋品
11:00-22:30
新竹縣竹北市文信路209號

娘子韓食-娘子居食屋 竹北店
17:30-22:00
新竹縣竹北市縣政十街51號

沐荷泰廚
11:30-14:00, 17:30-21:00
新竹縣竹北市文興路一段43號

 

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新竹餐廳推薦

【新竹餐廳推薦】一再回鍋!!!TOP4.店家100%高回頭率~Q&A懶人包整理!

天阿~新竹這些餐廳你還沒去過!!一次大會整所有你該知道的美食之配套綜合懶人包!!

讓大家輕鬆就可以吃到最在地的好滋味~~

海鮮餐廳、聚餐餐廳、美食餐廳通通在這裡!!

跟我一起滲透新竹每個好味道!!~~~

TPO1.黃金海岸活蝦之家

「一直秉持高品質及高格調舒適之用餐環境,期待各消費大眾繼續給予本餐廳愛護及支持」

海鮮餐廳為秉持顧客至上之理念,對食餚鮮美之堅持、用餐環境之舒適及服務品質之提升,始終未敢稍有懈怠;另為保護消費者權益,本餐廳自成立伊始,即以「黃金海岸」為商標,並獲經濟部智慧財產局商標註冊證第01152215號登記在案。近日坊間不斷出現與本餐廳名稱相同或近似,同時亦標榜「活蝦之家」之餐廳,圖以魚目混珠方式欺瞞誤導消費大眾,以為渠等乃本餐廳之加盟店或連鎖店,冀以汲取不法之利益,影響消費者權益甚鉅並造成本餐廳莫大困擾。
為此,本公司特予聲明,新竹區及台中昌平分店以外之「黃金海岸活蝦之家」餐廳皆與本餐廳無涉,敬請消費者認明「黃金海岸」商標,並請不吝批評指教。

悠閒、舒適、樂活

黃金海岸活蝦之家除了提供美味料理,同時也致力於「打造悠閒舒適的用餐環境,不論是公司聚餐、家庭同樂、情侶約會還是三五好友一同小酌,黃金海岸活蝦之家都是您的最佳選擇」
本餐廳以大量的竹子為素材,營造一股懷舊的氣氛,且融合人與自然,廣大的庭園造景、水池、步道,彷彿走進世外桃源,更貼心設有兒童遊戲室,以及開放式的大廚房,讓您吃得安心,玩得開心。
在忙碌的工作之餘,不如來到這裡,除了享受美食也讓您的身、心、靈好好的放鬆一下,享受樂活的新感受。

海鮮餐廳

精緻美食:

奶油螃蟹

採用斯里蘭卡頂級螃蟹(沙公)搭配歐洲進口之頂級植物性鮮純奶油,濃郁飽滿之奶香味搭配著麵包或銀絲卷食用,更是超級幸福的好滋味。
檸檬蝦

是以新鮮現榨檸檬汁搭配獨家調味醬料及宜蘭三星蔥料理而成,入口清爽而不油膩,是本店點菜率最高的一道菜。

胡椒蝦

其胡椒粒嚴選自最優良之產地,味道辣中帶著胡椒之香氣,令人品嚐後久久無法忘懷,是喜歡吃辣的客人,必點之一道菜。

蒜泥蝦

本道料理是以新鮮之蒜頭搗成泥,搭以配料調理而成,當品嚐本道菜時可感受到周遭蒜香四溢入口更是口齒留香,久久不散。

黑胡椒蟹

食材取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配頂級黑胡椒粒及獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,保證品嚐後永生難忘。

麻油蝦

其料理用麻油味道香醇濃郁本店獨家提煉,市面絕無僅有,品嚐此道蝦時建議盛一碗白飯淋上麻油湯汁,保證入口後有說不出的滿足。

蝦鍋

本鍋之湯頭乃是以蝦頭熬煮8小時,取其精華湯汁再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮,湯頭鮮甜爽口,入口回甘。

鹽烤鯖魚

精選來自挪威每隻平均1kg以上之鮮魚予以烘烤,其肉質細嫩綿密多汁,只要吃過,必永難忘懷。

黃金豬肋排

嚴選黑毛豬之肋排,每隻豬只能取兩片,料理後之肋排香味撲鼻,品嚐後更是吮指回味,此道菜因供應量稀少,故每日限量供應。

聚餐餐廳推薦

新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/goldencoastrestaurant

 

來源從這轉載:黃金海岸活蝦之家

 

TPO2.新竹英迪格酒店

「隨興悠閒的GD5 café給自己一杯咖啡的時間,輕鬆辦理入住手續;洗去一身塵囂」

美食餐廳分享

來到CHAR Bar坐坐,抬頭一望,一雙雙搖晃紅酒、敲打打字機或手捏果汁的手,透過大大小小的螢幕傳達「手,無所不能」的數位藝術創作概念;

在Bar來場PARTY,盡情的放鬆自己!

活蝦餐廳

讓旅客能徹底紓壓與放鬆的The Lounge,設有飛鏢機、撞球桌、電動遊戲、跳舞機和卡拉OK等遊憩設施。

供應簡餐、輕食及飲料,料理以多國美食呈現,如馬來西亞代表料理叻沙(Laksa)頗受好評。晚間經常舉辦各類活動,現場有樂團表演、主題派對、DJ表演等等。

提供私人包場服務,舉辦私人或團體各類活動,為您在特別的日子留下一個難忘的回憶。

 

全台第一家的CHAR Bistro,運用充滿設計感與不設限的呈現方式,從菜單的設計、餐廳的環境與氛圍,到最核心的頂級牛排肉質等,在每一個細微之處,帶出最潮最時尚與年輕獨創的風味。去除誇張擺盤,透過獨特的烹飪技巧,把握頂級牛排真實口感,搭配CHAR獨家自製炭烤海鹽與頂級手工打造的牛排刀,除傳承經典紐約牛排館美味精神外,更為饕客重塑獨一無二的用餐體驗。

 

地址:新竹市東區公道五路二段111號

 

FB→https://www.facebook.com/HotelIndigoHsinchuSciencePark/?rf=430570694083512

 

來源從這轉載:新竹英迪格酒店

 

TPO3.Yummy私房料理

「有一種味道,在城市裡遍尋不著;出外打拼,舌尖上的思念總有著家的牽繫」
聚餐餐廳推薦Yummy私廚裡的家常,絕不是街邊便菜飯;菜單上每一道料理,從食材、配料到工序,我們都秉持匠心嚴謹的態度來烹製。
傳承家族長輩巧手廚藝中,道道料理精髓,堅持少油、少鹽,不加味精,媽媽的手路菜裡,調味永遠在意的是「健康與新鮮」。

海鮮餐廳

Yummy端上的是一桌家常,販售的卻是愛與繫絆;食材每日新鮮採買、嚴格把關;呈上的是創意料理,功夫底蘊卻扎實了得;巧思將自家純手工製作的味噌、醃瓜、醬冬瓜等客家珍醬入菜,讓川湘的香辣有了不一樣的驚喜,讓幫菜的醇厚風格更加豐美。

16年前,Yummy不僅以味覺先知的前驅理念,帶動健康養生料理的風潮,一路走來我們挺過金融風暴、食安危機,受到顧客們的支持與肯定、舊雨新知的口碑相傳,從幾十個座位的家庭式小館,到目前擴充至三個樓層的營業規模,感謝這十幾個年頭,一直把Yummy當成自家飯廳般愛護的老主顧們。

16年來,我們維持最好的呈現,連細節都嚴謹看待;菜色不斷創新研發,依據崇尚養生的常客喜好,在食材的選搭上努力追求天然,在風味調製上嚴守健康無添加,就算高成本、利潤薄,也絕不在食材選用及烹製過程上妥協,Yummy的真誠用心,老饕們最安心。

聚餐餐廳推薦

科技大老熟客們最常說:「大宴少了溫馨,小酌少了精緻,就是愛上Yummy內斂的奢華」!
除了料理到位,硬體裝潢我們也極盡用心,禪風典雅中的含蓄華麗,現代簡約中的細膩沉穩;一樓接待散客、家庭用餐、公司聚會;二樓包廂適合公司聚餐、商務宴請,活動隔間打通後變身中型宴會廳,適合尾牙春酒或是喜慶宴客;三樓紅頂商務包廂,專屬幽靜的空中庭園,高貴隆重的用餐質感,許多科技大老們鍾愛在此招待貴賓,私密自在的頂級用餐氛圍,賓主盡歡。

忙碌的生活節奏,Yummy獻上體貼心意,提供多樣制式及客制化外送「會議餐盒」,十分受到公司行號及企業單位的歡迎;也推出年菜與私房精饌的「宅配家常料理」,希望以全方位的服務,讓更多喜愛Yummy的遠道顧客,無需奔波也能享受同等新鮮、美味的健康好料理。

健康、自然、養生,Yummy堅持理念、懷抱熱情,將料理回歸真心,分享餐桌上的好滋味,傳遞菜餚間的溫暖,嘗遍四方美食…還是Yummy端上屬於「家」的味道,最令人動心!

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/YummyHsinchu

 

來源從這轉載: Yummy私房料理

TPO4. 新竹香悅樓港式餐廳

美食餐廳分享

美食餐廳分享「新竹香悅樓港式餐廳」位於熱鬧的新竹市區,主要以單點及合菜的方式,提供各式各樣的美味 精緻的港式餐點和中式料理。我們另有提供到府外燴服務,不論是家族聚會、同學聚餐、結婚喜 宴、宴客聚餐、春酒尾牙或謝師宴等都相當適宜,歡迎您前來品嘗美食、大啖佳餚~

「新竹香悅樓港式餐廳」設有舒適明亮的用餐空間,共可容納65桌的大型寬敞用餐環境,另供有 獨立靜謐的包廂空間,以精心布置的桌椅設備、親切的服務和用心精緻的美味料理,提供旅人平 價又美味的高級享受。仔細嚴選的新鮮食材,運用專業的港式料理手法,並透過主廚用心講究的 烹調,創造出一道道選擇多元、道地美味的港式點心和中式佳餚,保證每一道都能讓您吮指回味 ,滿足您挑剔的味蕾~

服務項目:喜慶宴會、大宴小酌、到府外燴、港式點心餐會

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/XiangYueLou/

 

來源從這轉載:香悅樓

餐廳基本知識Q&A

隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統飲食習慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙套中。一起來看看中餐就餐禮儀吧。

Q1.中餐座次禮儀?

在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:

1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。

2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座於同一桌,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側,桌上形成兩個談話中心。

如果遇到主賓身份高於主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側。

如果本單位出席人員中有身份高於主人者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側。

以上兩種情況也可以不做變動,按常規予以安排。

Q2.中餐上菜順序?

標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。

上菜時如果由服務員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士後男士或按順時針方向依次進行。如果有個人取菜,每道菜應放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。

Q3.用餐時如何使用毛巾和餐巾?

正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準備一條餐巾。它應當鋪放在併攏之後的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領裡、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手,但不能用於擦餐具或擦汗。

Q4.用中餐的禮儀要求?

由於中餐的特點和食用習慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:

1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包乾。

2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

3、不要挑菜,不要在共用的菜盤裡挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看准後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。

 

來源從這轉載:禮儀大全

 

這些高級店家看起很好吃吧!!光看到照片就彷彿聞到陣陣香氣~~(一定是肚子餓了XD

什麼這些你都沒有Follow到!!

看完之後是不是想立即前往呢?

心動就馬上行動~~絕對不會讓你失望~~!gogogo~

 

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新竹美食餐廳

【新竹餐廳】新竹美食推薦◎聚餐好去處、蝦料理任君選○竹北活蝦不來可惜~

新竹

每次出去玩,都會先查當地的餐廳,每次只要查到新竹餐廳,就都會停下動作。
因為常常聽到有人說新竹是美食沙漠,就變得提不起勁出發~
這次會確定是因為,高中的聚會上,知道朋友剛好住在那,剛好把握這次機會去一趟新竹~
朋友人也很熱情,招呼我們去新竹的同時也找好餐廳,不需要擔心沒東西吃,他拍胸保證,找到的一定是全新竹最好吃的活蝦餐廳!!
聽他說的信誓旦旦,大家也都好奇到底是哪間,新竹海鮮餐廳能讓他這麼掛保證

不囉嗦先放上資訊→黃金海岸活蝦之家
地址: 新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網:http://www.goldencoast.com.tw/

推薦

不需要擔心找不到店,門口直接一隻大隻的蝦子~
我好奇的問,是不是也代表裡面蝦子這麼大阿?
我朋友大笑說是沒有這麼大啦,但是一定比其他竹北活蝦餐廳大隻!
竟然在新竹混出名堂了,連這都知道,一定是很常來吃!

美食

海鮮

聚餐餐廳

半開放廚房,旁邊有蝦池~
裡面滿滿都是泰國蝦,都是活蝦~
看起來真的都超肥美的!這樣看得我口水直流!
被笑說太誇張!
店面空間很大,很適合來聚餐,而且環境乾淨整潔!
當天來的時候店裡已經有蠻多組客人了,因為我們沒有預約還提早來,難怪上網都說要是先訂位!
這讓我對這間新竹美食餐廳更期待了!!

竹北

朋友熟門熟路的跟我們介紹用餐環境,到底是多常來這間竹北美食餐廳?!
他還說黃金海岸有很多合作特約的公司,所以還蠻常看到這邊常有竹科的員工都會來這裡吃飯!
環顧了四周,的確像我們這樣聚餐的人蠻多的,不愧是挺有名的竹北聚餐餐廳。

活蝦餐廳

尾牙

黃金海岸有給個小飯桶,讓我們可以裝飯一次裝多一點,不用一直走來走去~
整桌菜都是那位熟門熟路朋友點的,他叫我們負責吃就好,保證我們絕對會徹底愛上這間新竹聚餐餐廳
整桌菜的確看起來有這麼一回事喔!
菜一上,大家的肚子 也都叫了出來,也太剛好了吧!

新竹

先介紹胡椒鳳螺
朋友滔滔不絕的介紹,這鳳螺是從東南亞活體運送來的!
味道鮮甜之外,還用胡椒提味!
是一道超級下酒的配菜。
鳳螺還蠻大一顆的,超級肥美,吃起來也的確很新鮮,而且胡椒不會搶味,反而幫鳳螺加分不少!

推薦

因為是接在鳳螺後面,所以這道沙拉蝦有點清淡~
但是因為是活蝦川燙,所以蝦子的鮮甜都保留住!!
輕淡的口味加上甜味的美乃滋讓人印象深刻!
看似不顯眼,但蠻受歡迎的!大家都吃很快!

美食

鹽烤蝦真的是我心目中第一名!
直接串竹籤抹鹽火烤!
簡單的料理方式,烤出不同的滋味!
跟剛剛的沙拉蝦味道完全不一樣!!
甜甜的蝦味,淡淡的鹹味,加上碳烤的香氣!
真的讓我不斷回味~

海鮮

最後是黃金豬肋排
這樣一路吃下來我真的不得不誇讚我朋友!
我根本都挑不出菜的毛病,菜怎麼上怎麼好吃,真的他點菜我們放心!
這道豬肋排,外面看起來金黃酥脆,肉咬下去嫩的不得了!
而且肉汁都還在裡面!
聽說是黑毛豬身上的肋排,數量不多,每天限量~有時候還不一定早到可以點到~看運氣喔!
沒有來吃真的不會相信活蝦餐廳能美味到這地步!!

聚餐餐廳

最後用一隻蝦子來做結尾吧~
真的要再誇讚一次,活蝦真的一吃就知道,吃下去的鮮甜度,跟冷凍蝦完全不能比!!
大家吃完,不是在誇讚蝦子,就是在誇獎朋友餐廳挑的好~
還一直要求他說出更多新竹餐廳推薦,他只賣關子說下次來玩,就知道了,可惡!!
黃金海岸真的讓人為之驚艷,原以為只是一般的海鮮餐廳,但是食材的新鮮度,跟料理方式,都再再證明這間活蝦餐廳多值得來!

吃得好飽啊!嗝~~~

 

 

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新竹餐廳推薦

【竹北活蝦餐廳】活蝦料理大推,新鮮泰國蝦,新竹海鮮餐廳推薦※聚餐首選,美食活蝦餐廳!

新竹餐廳

自從搬來新竹,來到人生地不熟的地方,感覺格外的孤單,朋友都在其他縣市,搬家到現在也過兩個月了,中部的朋友才想起要來找我,雖然我知道其實他們是想要來新竹玩,來看我只是順便而已(嗚嗚嗚…
還被他們強迫找新竹餐廳,雖然才來沒多久,但還是比他們熟新竹(應該啦~
結果我還是上網搜尋,新竹美食餐廳新竹餐廳推薦竹北美食餐廳還有竹北餐廳推薦,結果找到竹北一間活蝦餐廳,黃金海岸活蝦之家,感覺評價超好,加上本人又愛吃蝦,直接決定這間!

新竹聚餐餐廳

門口有隻大大的蝦子~旁邊還有寫營業時間喔!
雖然是在市中心,但完全不需要擔心停車問題,旁邊有附停車場,不用擔心自己的愛車該何去何從~

新竹海鮮餐廳

做功課時有看過他們官網,跟蠻多間竹科公司合作,有識別證可以有折扣喔,所以很常有竹科新貴來這邊用餐,難怪上網找新竹聚餐餐廳,都會看到黃金海岸~坐下來時,陸陸續續也有些看起來像公司聚餐的人進來。
加上餐廳又大,位置又多,真的很適合聚餐耶。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

既然是新竹有名的活蝦餐廳了,當然要把活蝦秀出來阿,泰國蝦在活水裡面游的好涼喔~害我也想下去涼一下(喂!
活蝦水池的旁邊就是半開放廚房,活蝦現撈看的到,新鮮的蝦子彈牙又好吃~

新竹餐廳

竹北活蝦餐廳

都是採自助式喔!可以用小木桶裝多一點白飯回去,這樣才不會一直走來走去,雖然白飯是無限量的免費供應,但是不要裝太多,吃不完浪費喔!(會被雷公打!

竹北美食餐廳

菜單的每樣菜感覺都超好吃的~~一不小心就點了這麼多,滿桌的菜,看起來超豐盛的!!

新竹聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

蒜泥蝦
有夠香的啦~每隻蝦都被鋪滿蒜泥,而且蒜泥是新鮮的蒜頭搗成泥的,所以蒜味香會在嘴中殘留很久~
也不用擔心蝦味會被蒜味蓋過,蒜的香味更提升了蝦的鮮甜,讓蝦子更有層次!是一道很下飯的菜!

新竹海鮮餐廳

每一隻的蝦膏都這麼多,真得讓我越吃越順口,蝦頭都會不自覺多吸兩下,味道真的超棒的!!

新竹美食餐廳

檸檬蝦
稍微炸過後的鮮蝦,除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料,酸酸甜甜的滋味,搭配上灑在上面的青蔥,香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!!
下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯!

新竹餐廳推薦

鹽烤鯖魚
我個人覺得魚特別大隻,而且除了檸檬讓人擠之外,還有附上胡椒鹽,依個人口味而定,肉很細,也沒有烤過頭,香噴噴的魚油都還在,搭配魚肉吃下去,口感在水準之上!

新竹餐廳

黃金豬肋排
是用黑毛豬的肋排,先下去油炸之後之後,再去烘烤,鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂,香氣四溢,味道讓人回味。
大家都在搶著吃,畢竟是每天限定,太晚來還沒得點!

新竹餐廳

離開時已經有點晚了,但是店裡的人還是絡繹不絕,建議假日的時候還是先電話預約比較保險,才不會來的時候等太久,整體來說環境乾淨、整潔,蝦子新鮮、清甜,不同搭配方式都很適合,也都能襯托出蝦子的香味,很有水準的新竹海鮮餐廳,推薦來新竹玩,或是住在新竹的人,不來真得很可惜~~

新竹活蝦餐廳●竹北聚餐推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

 

 

 

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中壢早午餐

「桃園」享受一頓悠閒的早午餐/中壢兔子兔子早午餐專門店

從以前就很喜歡兔子兔子的手搖飲, 最近聽聞他們居然要來桃園開早午餐店了, 而且據說店內的飲料都是選用和兔子兔子手搖飲一樣的茶料, 於是上週末我和老公特地到這裡嚐鮮, 來享受一頓悠閒的早午餐, 和手搖飲水準的飲料~

一進店內, 几窗明亮的裝潢讓人覺得超舒適, 牆上的可愛萌兔訴說著”早起的兔子有早頓吃”, 就是在說我們吧, 哈~ 美好的周末早晨就應該在這裡度過呀!!

點餐櫃台和開放式的廚房就在入口處, 從一塵不染擦得亮晶晶的煎台可以看出老闆娘的堅持 ㄍㄨㄟ ㄇㄠˊ, 所有的製作過程我們都能清楚看見, 相對也吃得放心~

真正令我訝異的是, 這裡的餐點CP值非常高, 一個人百元左右的消費就可以吃的很開心, 所以我和老公就不客氣的點了一桌子, 決定給他吃好吃滿~

老公點了蘑菇鐵板麵和原味蛋餅, 鐵板麵系列都可以加蛋加青菜加里肌肉, 選擇非常彈性, 既然是嚐鮮, 老公索性全加, 也可以同時吃得營養又健康~ 接著, 當原味蛋餅送上來, 我們都小小驚豔了一下, 切好的蛋餅居然是裝在台灣形狀的盤子裡, 也太可愛了~ (下次帶我國外朋友來, 他們一定很開心, 哈) 不過, 我們顧聊天, 回家才發現忘了拍老公的兔子美式咖啡, 他說這裡的美式挺有水準, 從來不喝一般早餐店咖啡的他, 倒是喝的挺滿意~

我則是點了鮪魚蛋乳酪餅和薯條, 身為薯條控的我大推這裡的薯條~ 外酥內軟, 炸的剛剛好, 記得趁熱吃~ 至於鮪魚蛋乳酪餅, 可以吃到食材的用心, 加在一起口味相當不錯!! 最後是我的桂花烏龍茶, 不愧是身為手搖飲集團的一部分, 這裡的飲料都是可以自由調整甜度的, 甜滋滋的茶飲我真的不行!! 每次去早餐店我只能問: 哪個茶飲是無糖… 在這裡, 我終於可以自由選擇, 下次來喝伯爵紅和四季青好了, 這些剛好都是我的最愛~

總結: 店內乾淨舒適, 餐點/飲料CP值高, 是會再回訪的店家~

兔子兔子早午餐專賣店 中壢龍川店
臉書:https://www.facebook.com/兔子兔子早午餐專賣店中壢龍川店-112920686745486/
地址:桃園市中壢區龍川五街10號
電話:03-4369907
營業時間:06:00-14:00

圖片取自兔子兔子早午餐專賣店 中壢龍川店臉書

 

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新竹餐廳

#新竹餐廳 在地人推薦必吃竹北特色料理~回頭率100%的海鮮美食!吃好料就到這家

新竹餐廳

同事聚會每次都苦惱著要吃什麼~想著要地方大又舒適好吃的地方真的很難!
於是上網開始收尋新竹餐廳推薦,不管是在IG、臉書、部落客都瘋狂出現別人分享了一間超厲害超好吃的新竹活蝦餐廳,傳上公司群組裡,大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳!
在竹北餐廳裡面要找到有新鮮海鮮料理的還真的少見~
一看到大門的招牌一隻超大活蝦,立馬喚起我的吃貨魂!哈
跟著我走入一探究進!

一進來感覺就非常舒服~花草綠葉印入眼簾!
一直都覺得有綠色的視覺,吃起飯來也特別舒適~~
沒有想到竹北居然有這樣的美食餐廳~彷彿走入世外桃源一般!
大門旁邊還有很大的庭園造景,有步道、有水池太美啦!
在新竹找聚餐餐廳來這邊就對了!瞬間緩解所有工作上的疲勞呢~~

看這個空間寬敞的感覺實在太棒了~室內的竹子設計高挑完全不會有壓迫感,室外的位子坐在外面感覺更接近大自然了也是很好的選擇喔!!

每每在跟同事討論海鮮餐廳的時候,最怕的就是吃到不新鮮的食物~
但當我一踏入門後一切都放心了~這個蝦池根本在我眼前發光!
蝦子活蹦亂跳的展現他們活力新鮮的樣子,跟當初網路上查到的資訊都一樣呢~這間餐廳堅持使用活蝦,還是用活水蝦池喔~想吃最新鮮泰國蝦來這間竹北活蝦餐廳果然沒有選錯.

再來我最關注的就是能不能吃飽啦~這家餐廳是採半自助式的,白飯是無限量供應的唷~~最符合我吃貨的實力了!!飯吃起來很香,看來可以吃下好幾碗飯了~

炎炎夏日不可或缺的就是清爽的料理!
第一道當然就是選擇這道沙拉蝦啦~~
這個蝦子是不含任何調味料的,依照自己的口味做選擇,不管是甜甜的沙拉還是帶點嗆辣的芥末醬都非常適合~
不沾醬的話還可以吃出蝦子的原來鮮甜風味!

同事們爭相誇獎的還有這道鹽烤鯖魚~~從挪威精選的魚!
比起一般在餐廳裡吃到的鯖魚大小相比,這裡的鯖魚要大上許多,烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油質的部分也恰到好處,灑上一點胡椒鹽,香氣逼人~~
再擠上一點檸檬!也別有風味~帶點酸酸的與酥脆的外皮完美融和!

這道檸檬田雞更是令我難忘~一上桌就聞到檸檬的酸甜香氣,這是取自美國的牛蛙腿!這道檸檬田雞已經被特別處理了,挑出腿肉的部分料理~
果然不負眾望!太軟嫩了呀~~一塊放進嘴裏,肉質鮮嫩可口又細緻,非常好吃!!

胡椒鳳螺也是我很期待的料理,聽說這邊的鳳螺是從東南亞運活體過來的~!
難怪每一顆都相當碩大,很少吃過可以每一顆都這麼大的螺肉~
吃起來相當過癮阿!!胡椒鹽不多不少味道恰到好處,味道有幾分辣,但並非全然無法接受的辣,只要拿著牙籤挖出螺肉後直接品嘗螺肉的美味~
享受螺肉的嚼勁與胡椒的香辣滋味~!!

這次公司會聚餐真的是大大的滿足,以前都不知道有那麼好吃的新竹餐廳,一方面跟同事們聚餐聊聊工作上的壓力,一方面吃到好吃美味的活蝦料理~~真的很開心!環境乾淨~~食材又新鮮~!
重點是每到CP值都超高的~~!
如果之後有人問我新竹海鮮餐廳推薦哪一家,我一定說竹北的這家美食餐廳~黃金海岸!!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦/環境太優美啦!!海鮮餐廳用心看得見~現撈活蝦真正有”青”

第一次帶著全家大小到新竹遊玩!
人生地不熟,一時之間也想不到竹北美食餐廳有哪些.
在這樣的情下立馬想到問問在地的朋友有沒有新竹餐廳推薦名單.
群組一發下去,陸續一些熟門熟路的在地朋友同時推薦一家新竹海鮮餐廳!
一聽到海鮮兩個字口水直流,我們全家人都很喜歡吃海鮮呀~
他們說平時只要公司聚餐、朋友、家人之間想聚聚聊聊天,都會想到這間新竹聚餐餐廳.
我們這就開始這間活蝦餐廳的介紹吧!

一走入就覺得整個庭園造景相當漂亮~
除了草叢中的唯美燈光外,樹上也都牽上了燈泡一個一個相連著~
也聽朋友說他們晚上營業到午夜喔~
宵夜時間來的話,晚上肯定很有氣氛.
旁邊還發現了一個小小的瀑布噴池,真是太漂亮了忍不住想捕捉流動的這一刻!

對於身為海鮮的美食饕客~
看見這一池活蝦,簡直是天堂!
馬上成為我注目的焦點~
每一盤蝦料理都是從這個蝦池現撈現做的活蝦料理.
蝦池內的每一隻蝦都充滿活力!絕對新鮮!

哇!不虧是到地人介紹的竹北聚餐餐廳,寬敞的座位視覺上非常舒服~
上面的燈光加上大量的竹子裝飾,微微透出一種溫馨又懷舊的氣氛.
座位好多~~感覺可以容下不少人呢!
我們來的時間有比較早一些,還沒到真正晚餐的時間~
人早早就已經陸續就座了,感受到這家店受歡迎的程度!

我很喜歡的還有他們的廚房,看上去乾乾淨淨的~
店家這樣半開放式的設計,也讓顧客可以大快朵頤不用擔心食材問題!
抽油煙的系統也相當好,從一入裡面開始就沒有聞到油煙味呢.
帶著我懷孕的老婆跟小朋友來到這邊感覺很放心.

這裡的餐具取用方式,是半自助式的喔~.
醬料、冰塊都是免費無限供應的~
白飯更是無限吃到飽~
額外提到他的飯也是軟Q好吃!!!

再來不得不說~這邊真的太適合帶親子同遊了!
果然是了解我的好友們所推薦的,看到有小孩子遊樂區廁所還設置育嬰室~
眼淚差點飆下來!看得出餐廳貼心的設計~

上菜啦!第一道當然來個海鮮囉~
尤其剛剛就對他們門口的活蝦印象深刻!
這道是蒜泥蝦,蝦子聞的到滿濃濃的蒜頭香~
熱騰騰的剝起來還有點燙手哈哈~
這是用新鮮的蒜頭搗成泥而成,搭配他們獨特的調味真的口口滿足,吃下去蒜香四溢~久久口中都還留有香味.

這道是黃金豬肋排,聽說是每日限量!
而且醬料還是由老闆的巧手自調而成,需要將肋排浸泡三天之久.
還好今天來得早有機會吃到.
而且他們的豬肋排都是嚴選過的黑毛豬耶~超期待的.
一上桌我就迫不及待~
吃起來非常香~一邊吃還一邊能聞到陣陣香味撲鼻.
果然獨特的醬料吃起來肉質相當入味!!

青菜的部分只加入少許鹽巴調味~
對於平時口味不重的人,我覺得非常喜歡~
不僅可以吃出菜色的原味,還很很爽口~
清脆又帶點高麗菜的甜味.

最後再搭配一個蝦鍋湯~完美收尾.
看到了嗎?滿滿的料~滿滿的蝦子~~~
好滿足呀!此刻與家人一起喝碗熱湯覺得好幸福.
而且湯頭是用蝦頭加上些香菇及蘿蔔熬煮8小時而成,相當濃郁~
喝完後還會有些回甘呢!

吃完之後馬上變成粉絲~列入口袋名單.
第一次來就對新竹餐廳留下很好的印象~
以後人家問我新竹美食餐廳極推黃金海岸!
真的是每一道菜都都覺得完美.
看到這麼多的顧客也感覺理所當然了!
不愧是10年老店~真的好吃!!
竹北活蝦餐廳推薦給大家~好餐廳!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦~在地推薦好吃餐廳,適合家庭、公司聚餐的好地方!新竹美食排行榜~持續更新中!!

新竹美食

又到了一年一度的家庭聚餐時間啦~
大家都還沒想到要去哪裡聚餐、要舒適寬敞、又要可以容納多人、還要東西好吃新鮮,最重要的是能夠讓小孩玩的開心!
正當煩惱時無意間看見朋友分享了一間超厲害超好吃的新竹餐廳推薦
大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳啊!
這次選擇的新竹美食餐廳是IG、部落客、臉書都超級推薦的新竹竹北活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家!
讓我一吃成主顧呢~立馬加入我的口袋名單!

新竹美食餐廳

大門口有一種很懷舊的復古風,一看就覺得很舒服!
有與世隔絕的的愜意感,讓人非常放鬆~
用竹林搭建的外牆別有一番風味!
而且室內室外都有位置,滿足每位客人的需求~
重點是空間很大!寬敞又舒適~

新竹聚餐餐廳

常來竹北享受美食的朋友們!
最在乎的一定是停車位的問題!因為竹北美食區停車位總是一位難求阿~
但來到黃金海岸絕對不用為此再煩惱因為,貼心的他們有準備顧客專用停車場!
這也是我推薦新竹餐廳時最重要的關鍵之一!
結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄唷!

竹北美食餐廳

一進門,映入眼簾的是新鮮活跳的蝦~
這間餐廳堅持使用活蝦,而且是用活水養殖的唷!
來店裡的客人完全可以吃到最新鮮的泰國蝦!
一家餐廳如果敢把廚房開放給顧客親眼目睹,表示這家餐廳的廚房絕對經得起考驗!
「黃金海岸」便是這樣一間不怕你看,擁有半開放式廚房的的餐廳。
如果一間餐廳廚房的乾淨程度、衛生條件都能嚴格把關,消費者便能安心用餐,下肚的菜餚,在衛生上,也將更有保障及加分!

竹北活蝦餐廳

新竹餐廳

自取餐具、沾料、面紙,也都是乾淨、整齊排放,連打包袋、橡皮圈也都貼心為顧客準備好。
辣椒醬油的沾醬也是老闆精心調配的!
除了活蝦的原味也可沾一點沾醬搭配無限量供應的白飯~
白飯雖為免費提供但確是粒粒分明,香Q好吃!絕對是CP值最高!

新竹餐廳推薦

來此用餐的客人往往是一家人,有時會一家老小都一起出動。
因此,「黃金海岸」還特別設立一處兒童遊戲區,迎合更多客層的需求,看看餐 廳對於環境衛生的要求,也不用擔心孩童在這裡玩耍會沾、摸到不乾淨的東西。
家人也能在一旁邊談天說地又能顧及小孩的安全!
完全就是貼心的為每一位客人著想。

新竹美食餐廳

第一道蝦料理上菜啦~~~
是每桌必點的檸檬蝦!檸檬的酸甜在感覺有些微炸過的蝦子上,滋味正是消暑呀!
微酸的口感配上三星蔥的香氣,香味撲鼻而來~
檸檬蝦的濃郁醬汁也能搭配白飯一起吃,也是很有飽足感呢!
而且我還發現了每桌都不只點一盤檸檬蝦!
不愧是店內最熱銷的料理!

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

第二道是比較重口味的鹽烤蝦料理!
外殼鹹香的鹽味搭配扎實的肉質~
蝦膏飽滿又鮮,彷彿有大海的味道~
還能夠以竹籤串的方便客人拿取也比較不易用髒手!
不用到釣蝦場就能吃到鹽烤蝦!
挑嘴的長輩們,吃過都說讚呢!

竹北美食餐廳

這些泰國蝦美味程度讓我這個平常不喜歡剝蝦殼的人,都甘願為他們弄髒手!只為了一嚐這些最新鮮甜美的味道。
也因為這些蝦子很新鮮,剝起來一點都不費力!
不像有些店家的蝦殼都會和肉黏在一起~

竹北活蝦餐廳

還有這道讓我驚為天人的【蝦鍋】!!!
剛上桌的時候,蝦頭已經在鍋中煮熟,生的蝦身另外擺一盤~
再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮,湯頭鮮甜爽口,入口回甘。
湯頭喝起來很鮮甜,蝦身川燙煮熟後,吃起來很Q嫩!
湯頭還能順便去除嘴裡的重口味好迎接下一道料理。

新竹餐廳

接著就是鹽烤鯖魚這道菜啦!
看他們網站上有介紹是選用挪威的新鮮魚隻,每隻都是1公斤以上的大魚,加上廚師精湛的廚藝,火侯上的控製,而且魚烤的不焦,皮不脫落,油質的部分也恰到好處,魚肉非常鮮嫩綿密又多汁,再沾上胡椒鹽擠些檸檬,是很完美的搭配啊!

新竹餐廳推薦

不愧是新竹內行人最推薦的海鮮餐廳!
看看我們吃了將近一小時已經快把食物都掃光了!
可見這邊的食材有多受家人喜愛~

這次選擇的新竹聚餐餐廳真的是大大的滿足,一方面跟許久不見的家人們大聊特聊,ㄧ方面吃到好吃美味的活蝦料理~真的很開心!
在吃飯的時候,我們還聽到旁邊的客人在跟他的朋友說到竹北黃金海岸活蝦之家是連他們在地人都大力推薦的美食餐廳,吃了那麼多年,蝦子始終如一的新鮮又美味,環境永遠都那麼乾淨,重點是蝦子都很大隻!
也發現很多竹科的工程師都來這裡用餐及聚餐!
所以這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝的爛醉的酒客,相對來說也比較安全。

就連我吃完之後,黃金海岸這家竹北餐廳推薦名單~也納入我的口袋名單內啦!
之後如果有朋友問我竹北哪裡有好吃的聚餐餐廳,我一定也會說是新竹這間黃金海岸活蝦餐廳,我也超想馬上推薦給我的親朋好友們再一起大快朵頤一番啊!

廢話不多說,就來把這間新竹餐廳大力分享出來~~!

【餐廳資訊】
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹美食懶人包

【新竹餐廳】新竹聚餐餐廳聊天好地方!帶一家大小來吃好料~好好吃◎最推海鮮餐廳~萬年老顧客一吃就走不了!最新鮮活蝦餐廳

新竹海鮮餐廳

好久沒跟老朋友聚聚了~
因為他沒來過新竹!問我新竹的美食餐廳推薦哪裡!
如果要說到新竹餐廳推薦,我一定是立刻就想到竹北活蝦餐廳呀!!一直對海鮮類食物情有獨鍾的我,特別有研究~以前因為工作的關係,偶爾會到這附近參訪,因此對於附近的環境並不陌生~對於新竹海鮮餐廳更是瞭若指掌!
這家「黃金海岸」活蝦之家是以泰國蝦為主要料理食材的餐廳,當然也會佐以其他海鮮類食材,今天就帶著一家人赴會,滿心期待,因為這家店新竹餐廳的料理方式,是我喜歡的口味!

 新竹美食餐廳

一進去就會看到這個綠色的步道~
走道上還有美麗的燈光照映在草木上,彷彿走入另一個世外桃源~
這也是我很喜歡這個餐廳的一部份喔~因為環境非常的好!
光是看看外面就賞心悅目!!

新竹餐廳推薦

再來當然就是他寬敞的空間啦~因為我們都攜家帶眷的!
尤其跟老朋友都是有家庭的人了!非常需要有大空間的餐廳~
看看這個竹子設計是不是很美呀~燈光照下來更是有氣氛!
這也是我選這家新竹聚餐餐廳的原因囉~竹北美食餐廳裡面如此美觀又溫馨的餐廳少之又少~

新竹餐廳

還記得我剛剛提到的泰國蝦嗎?
這大大的池子裡面都是活蝦~~絕對都是最新鮮的喔!
這也讓我很放心的地方,畢竟要帶長輩跟小孩來~所以都要注意到食材的問題~
一定要乾淨、衛生、新鮮~

竹北活蝦餐廳

而且呀~感覺這家餐廳的老闆對員工要求很嚴格~
一定要提供乾淨、衛生的用餐環境!!
看看這個廚房就能看出用心~
半開放式的廚房讓我們看見食材處理的細節,完全沒在隱瞞也不怕客人看到.
餐具是自取的~看到餐具都擺放的非常整齊,也很貼心的提供外帶用品,不要浪費剩下的食物喔!!

竹北美食餐廳

不得不提的還有這個貼心的設計~
像這次我有帶長輩一起過來~無障礙空間也考量的非常周到!
提供給不方便的人斜坡及殘障廁所!
感覺得出老闆很用心在為每一位客人考量!

新竹聚餐餐廳

新竹海鮮餐廳

我最愛的海鮮料理來囉!
胡椒蝦也是店裡點餐率頗高的一道佳餚喔~~
而且老闆獨家調配的胡椒粉,經過巧手烹調後,不僅入味,也能吃出蝦子的鮮度,吃過者都會直呼過癮,讓人回味~我自己就是每來必點呢!

新竹美食餐廳

哈哈~又是蝦子的料理,來到這邊就是海鮮愛好者的天堂呀~
這道是麻油蝦喔~麻油的味道相當濃郁.
而且是店家獨家提煉的喔,外面可是吃不到這樣的味道!絕無僅有喔!
愛吃白飯的我~淋一點麻油湯汁在飯上!多吃好幾碗呢~

新竹餐廳推薦

這道鹽烤鯖魚~是從挪威而來~~可以看到鯖魚大小與一般在餐廳相比大了許多呢!烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油脂的部分恰到好處,魚肉飽滿鮮甜~魚油也烤得香噴噴~上桌的時候還滋滋作響!
再灑上一點胡椒鹽,擠些檸檬,多一點檸檬香口感相當棒~

新竹餐廳

龍鬚菜的部分沒有加入太多鹽巴,對於平常口味比較清淡的我很適合~
只加入少許胡椒鹽,可以吃出菜色的原味,而且火候控制的剛剛好,不會炒過頭~
口感超嫩又清脆的~都沒有老老的感覺!

這次與老友敘敘舊很開心~
第一次來吃竹北餐廳的他也狂讚餐點!
果然味道還是一樣從沒讓我失望過~
真的覺得這邊很適合帶一家人或是朋友過來~
一邊吃著好吃的料理一邊聊天,覺得非常享受呢!
真的是必來的新竹美食餐廳呀~~~

新竹海鮮餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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