公司喬遷派對之還是這家台中外燴的料理最接地氣又精緻～

最近不知道是不是好日子集中季.
我已經參加超多場喬遷之喜了~
尤其是好多中小企業,最近流行搬家潮嗎？
不過一般來說,喬遷都是大喜事啦!代表生意有賺錢,越換越大間~

這天參加的是保全公司的喬遷茶會,當天茶會有台中歡樂派準備的精緻外燴.
歡樂派的活動外燴可以說是中部赫赫有名的,常常我們都會受邀參加一些商業茶會等,幾乎兩三次中都一定會遇到一次是歡樂派的活動外燴.
歡樂派的曝光度超高的呀!
台中外燴公司裡,讓我印象最深刻的也是他們.
餐點實在,選擇性又多,好吃更是重點.
剛好我有追蹤他們FB粉專~這邊分享一下!
歡樂派FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai
歡樂派地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

現場當天很多花籃,聽說很多有先收起來,不然放不下😂
我們公司跟這家保全公司其實配合很久了.
一直都覺得他們的服務都還不錯.
這次他們的新辦公室地點和位置也都很不錯~
環境相當大器也寬敞.

他們新公司的景觀真的超好的~
可以遠眺市區的景色耶!
感覺晚上的夜景一定更美.
其實我覺得辦公室的地點和環境也很重要~
會影響上班心情~哈哈哈!

喬遷的茶會很澎湃!
大器的餐點擺盤是歡樂派的風格沒錯~
這一場是比較偏自助式Buffet雞尾酒的風格,歡樂派還有一個很厲害的風格是偏向精緻風的歐式莊園鄉村風外燴.
不過我個人比較喜歡雞尾酒Buffet~因為菜色有夠豐盛的!

本來以為這次客戶他們的喬遷派對應該就是比較簡易小型的茶會.
沒想到菜色居然超多!根本管飽的.
歡樂派不論是冷盤還是熱食,都很好吃~
料理有中式口味、西方口味~算是可以顧及到每個人不同的口味.

大家看到那麼多豐盛料理,都是跟我一樣的反應嚇一跳!
原來大家都一樣,以為只是個小茶會,沒想到是來吃大餐的~

還沒開動前,餐點通通都有先包上保鮮膜和蓋子.
乾淨衛生都顧及到.
很多中小企業、公司行號都會請歡樂派辦外燴,是因為他們有太豐富的外燴經驗了,可以根據需求、場地、預算客製化,一般公司辦活動真的已經夠忙,所以就會希望可以找到夢幻廠商~專業度100、態度100的那種~
而歡樂派就是屬於這種夢幻廠商.

致詞的時候,其實聽了有點感觸呢!
疫情那時候,整個台灣的經濟超級蕭條,每個公司都處在困境!
隨著疫情趨緩,大家都開始逐漸復甦起來,這一路真的是很辛苦也很感慨!
而這次他們還順利的搬新公司,真的是可喜可賀!
這場茶會除了慶賀喬遷,也讓各個廠商有機會可以大家聚在一起.

喬遷儀式完成後,就是吃最重要啦!
中式結合西式的料理,不管什麼年齡層都可以接受~
料理的搭配也很平均,冷盤、熱食、甜點、湯品、飲品等.

這天除了吃到好吃的,也跟現場大家聊了很多!
不知道為什麼,明明年輕人很多,但很多行業都很缺工!
只能說,資訊大爆炸的時代,很多年輕人都想要速成賺錢. . . .但真的能達成嗎?我想這真的很有爭議!
保全業也一樣缺工,尤其是大夜班!
聊了之後我才發現原來現在的保全也超級進步!
居然還有無人化智慧系統!24小時的雲端管制隨時待命,影像對講系統、緊急求救按鈕都是24小時在線.
還可以APP訪客遠端門禁管理.
所以有時間真的也是要多多參加茶會,多跟大家聊聊,各行各業都在神速進步中耶!

吃得開心、聊得開心,最後一定會覺得口渴~
激推歡樂派的招牌飲料~水果茶!
酸酸甜甜的,解渴之外,吃飽後來一杯也很解膩!
紅茶也好喝,他們家的紅茶是不會澀的那種,喝起來很順,而且紅茶香氣醇厚~

這場茶會真的還蠻開心的!
吃飽喝足,又可以和各個廠商聯絡感情.
像這樣的飯局來多少我都可以,不要喝酒的局我都覺得很可以~

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每次參加餐會～吃到這家台中外燴的料理都覺得很幸福～

這次在一個很美的廚具總公司參與一場頒獎餐會～
頒的獎項就是世界機關王大賽，現在的小朋友不僅僅專注於學科上的學習，還有STEAM教育更是現在非常熱門的領域～
程式語言、人工智慧都是未來的日常！
這次的餐會主要是獎勵參賽小朋友和指導老師們，希望我們在8月份的世界賽中～也可以爭取到佳績！

餐會地點是中部知名廚具公司的展間，真的只有『美』字可以形容。
不僅環境美，連餐點也好精緻～整個就是一場豪華饗宴！
餐點是台中有名的外燴公司＝歡樂派準備的。
因為工作緣故常常都會參加餐會，目前我吃過外燴中，歡樂派也是我推薦前三名之一！

中間的設計感圓環廚具，餐點擺在上面好有檔次！
不只小朋友們很雀躍，我們這些大人對這次的場地也覺得很讚嘆！
這次餐會很多細節都讓我們覺得很用心喔！

還蠻多老師看到餐會上的料理和擺設風格馬上就猜到是歡樂派！
大家都是老司機就對了～～
好啦！因為校際活動、教育機構真的有很多餐會的機會。
大家吃到都有心得了～

歡樂派的料理是真的不錯，都是新鮮的料理食材，我很喜歡冷盤和涼拌類的。
熱食的下面也都會有加溫裝置維持溫度～保持最佳賞味。

餐會還特別備有素食區，除了一些新鮮蔬菜之外，還有涼拌菜與壽司、比薩，看得我也好想吃喔！不過我們這些葷食者還是別去搶素食區好了，畢竟還有很多好料的在等著我呢！

最重視新鮮度的海鮮也是很豐盛的端出。
超大的中捲～直接就是冷盤切片！配上酸甜的五味醬，實在太美味了！
其實我覺得歡樂派的料理就是家常中帶著精緻感～
口味都是大人跟小孩都會喜歡也適合吃的。

這兩道有沒有看起來很家常😆
滷味拼盤、白斬雞。
不要小看家常菜～～家常菜的美味最有威力。
我最喜歡白斬雞上面的皮，QQ嫩嫩的，肉質還很多汁！
滷味拼盤更是絕～滷汁不會太鹹，調味剛剛好，豬耳朵有夠新鮮，豆干就不用說了，滷得有夠入味的，要不是我還有一絲理智，可能一大半都在我肚子裡了😂

這區的餐點擺盤就走一個乾淨衛生的路線，沒有過多裝飾，不過其實以餐會來說～這樣就超棒的！料多味美又實在！
還有機會跟其他學校的老師同學們交流，我發現每間學校的風格風氣都有所不同，互相交流下，發現教學真的不是一件簡單的事，尤其是帶比賽，除了孩子的技能要加強外，在心理狀態上也必須要同時培訓，我覺得能夠代表學校出外比賽的孩子心理素質比起同齡人都還要更強大，不過也是要時時刻刻留意他們的狀態，因為小孩最不會隱藏，只要內心有點事，就會擺在臉上～我們都還要同時當他們在學校的爸爸媽媽😂
很多人都會覺得當老師要面對孩子是一件很累的事，不過我覺得國小的孩子是最單純的，也是最好塑造的階段～看著一個個孩子在自己的努力下成長、突破，那種成就感是難以言喻的！

還有一個寬敞舒適的用餐空間，大家可以坐在這裡好好吃東西交流。
我發現小朋友們也很會社交，他們很快就會跟別校同學聊起來！
而且還會互相分享自己的心得，然後就會聽到互相讚嘆彼此的聲音，聽小孩聊天都有一種莫名的喜感～

最後是廚具公司董娘跟小朋友們的合照！
在這些大型教育活動的背後，很感謝都有許多有能力的企業者支持，我們才有足夠的經費帶孩子出去比賽，帶孩子出去看世界增加眼界。

受獎活動時，大家都很開心～每一位獲獎的小朋友臉上的笑容都燦爛的像一朵花，這次的活動和餐會都很成功！
真的很謝謝協助比賽的每個單位！又能吃到好吃的台中外燴點心真的太開心了！
這邊順便也幫台中歡樂派工商一下！因為他們提供的茶會、餐會服務～真的都很專業！有需要的都可以自行跟他們聯繫～我就是一個友情分享一下啦！

【歡樂派】
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai

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近期記憶點最深刻的戶外婚禮是台中知名外燴廠商的餐點喔!

前陣子我們參加了一場溫馨而且是全戶外的婚禮,就是像歐美電影中那樣~又美又夢幻的婚禮派對,讓我印象很深刻.
這是我第一次參加這種非東方禮俗的西式婚宴,一切都好新鮮.
新人居然還遠從台中請來外燴公司,專業到讓我每一道料理都想拍拍拍.
吃過不少型式外燴的我,覺得這次台中歡樂派的料理真的是好吃又好看,後來只要聽到身邊有朋友在準備籌辦婚宴或是舉辦活動的,我都很推薦歡樂派~~真的是超級希望可以再吃到一次那麼好吃的料理和夢幻的Finger Food.

歡樂派
地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

現場還有一台大紅色的敞篷跑車,吸引全場賓客的目光.
只有我注意到車牌嗎?7277?內含［愛妻］?
婚宴現場每一個細節都好精緻,令人嚮往又羨慕,聽說新人真的花了不少心思,太佩服了!

現場布置採用了大量的花卉,整體色系粉嫩粉嫩的,在陽光的襯托下,真的很夢幻耶!

在校園空地一字排開的餐桌餐椅好有國外的鄉村風婚禮派對的感覺唷!!
每一桌上面也都有鮮花的點綴,可以把校園布置得這麼美輪美奐,實在太厲害了!

黑板上是學校老師祝福新人,為他們倆所畫的畫,有夠特別的,看起來可可愛愛的~看到板擦,就讓我想到以前小時候當值日生,擦黑板擦到手好酸的回憶~~
是說~~我覺得畫中新郎八塊肌的部分,應該有稍微誇飾了一點~~哈哈哈哈!!

這場婚宴很有新人他們的風格,令人感覺很自在又舒適.
以前去參加婚宴,總感覺目的好像是去吃飯,尤其是婚宴會館,大家都坐在自己的位置上,遠遠望著台上的新人~很難像今天這樣的戶外婚禮~打破坐在位置上的魔咒,新人和賓客們都打成一片.

聽說本來要有Dress Code的.
但是怕這樣會造成一些賓客困擾,所以就作罷了~
新人他們夫妻都是非常開朗的性格唷!我認識他們相當多年,他們身上總是有一種正能量可以感染周遭的人.
這次的婚禮大家玩在一起真的讓我印象深刻,尤其又在國小校園,多了一種童趣質樸感~

餐點區也好夢幻阿~~放餐點的食器都是實木風.
呼應大自然的滿滿鄉村感的布置.
上面的餐點都是可以直接一份一份取用,非常方便.
連水果擺盤也美美的,手機先享用的時代~~每一個餐點區前面都有好多客人在拍照或是自拍,根本變成背景板.

沒想到,國小居然這麼適合辦戶外婚禮(大誤),但我真的不誇張,每一個場景都美得像一幅畫.
餐點也是好吃到不行,歡樂派的工作人員穿著統一的黑色制服,看起來好專業,就算不是辦在輝煌的婚宴會館內,也感覺很隆重.

現場還有現切烤牛排的服務耶.
牛排烤得剛剛好肉質是粉紅色的!!!!
吃起來很Juicy,超好吃~~
但是因為大家都超喜歡烤牛排~就變成這邊好幾度大排長龍~~

這些都是下面有加溫裝置的料理喔!
鄉村風的小點心都是輕食類的,但以婚宴來說,光只有精緻的小Finger food會蠻空虛的,所以在熱食類也很豐盛!
新鮮的季節蔬菜還有各種肉類,感覺好像把五星飯店的Buffet搬到戶外來一樣~~

料理種類真的是太多了!
婚宴會館的菜單一般都會分為好幾種價位,常常會出現喜歡預算在A價位,但有些喜歡的料理在高一點的B價位,但B價位卻又有料理是完全不想要的.
這種情況我相信大家應該都有遇過,要選擇很難耶!!!
當天現場我們一些朋友就有討論到這話題~~
聽新人說像歡樂派這樣的外燴形式,料理選擇就可以客製化,在料理上的搭配比桌菜更彈性.

新人和賓客之間因為戶外的關係~~可以自在走動,距離更貼近,大家也都很參與活動,比起我之前參加過的婚宴,都是新人跟主持人在台上尷尬自嗨的樣子差好多~~
我還真的是第一次參加婚宴這麼全心投入的.

輕食區的Finger Food有一種魔咒,明明已經感覺到肚子飽飽的了,但還是會一直想要走過去拿個什麼!!
就是因為都小小一個份量不多,內心會想:反正小小的 不多~~再吃一個好了!
然後就飽到天靈蓋了!
小甜甜圈有夠容易引誘人犯罪!!
擺在那裡超級勾椎~

不過戶外婚禮真的就是靠天吃飯啦!!
必須要老天爺賞臉~
還好當天天氣很舒服,午後的陽光很溫暖,也不會太炎熱.

中場還有小朋友表演音樂獻上祝福.
真是太可愛了!
這場婚宴好有溫度,也是我近期參加過記憶點最深的婚禮了!
兼具好吃、好玩、好夢幻,人家以後也要照這樣的模式看齊~~~~~~

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