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{台中外燴}輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動|專業外燴推薦,美式鄉村風派對精緻呈現/難忘的美味

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

台中外燴-歡樂派

當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
FB∥ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址∥台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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台中春酒外燴活動晚會

【台中外燴公司】今年的春酒活動晚會鄉村風外燴好棒!聖誕節也可以辦這樣的餐會嗎?

今天托老公的福一起參加建設公司的春酒晚會活動,地點就在他們的一間咖啡館,是個風景優美的好地方呢!老公跟我說這家建設公司的房子都很有設計感,看今天晚會的咖啡館就知道了,活動晚會應該也會很精采呢!聽他這麼一說讓我好期待喔!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

當天活動下午4點就開始了,所以我們早早就出發上山去了!
這間咖啡館位於台中大坑最高山峰頭嵙山,海拔859公尺,居然開在這麼高的山上,真的很特別耶!我們一到就覺得神清氣爽,好久沒有一起到郊外走走,山上的空氣真好,風景也超美的!而且這間咖啡館真的一看就好有設計感,不虧是知名建設公司的作品,太棒了!
這也讓我更加期待今天的晚會了!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

戶外的座位區也很有氣氛呢,因為我們有提早到,所以就先在這裡看台中市的日落。
不開玩笑這日落超級美的!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

晚會的場地是在戶外的喔,真的超美的!好像國外電影辦戶外婚禮的感覺喔!我問老公當初我們結婚怎麼沒有這樣辦?他還回我說下次吧,氣死我了!哈哈!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

桌上的花藝布置也超級用心的喔,很特別的是居然還放了萊姆裝飾,配色配得很好,好像我上油畫課時老師會幫我們擺的靜物,藝術成份很高呢!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

現場還有美女幫我們演奏音樂喔,真的太有Sence了!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

在美女們的演奏下搭配夕陽微風實在太浪漫了,晚會都還沒開始就讓我驚訝連連!不知道今天晚上吃什麼好料呢?

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

這邊開始才是重頭戲,也是我今天最想和大家介紹的,這間台中外燴廠商太讓我驚喜了,開始來和我一起巡田水去吧~~
在座位區旁邊發現居然還有飲料調酒區耶!!!這有要讓我回家嗎,不管了!先來一杯了啦!!這時心裡就想說這是哪間廠商辦的外燴,也太厲害了!我們公司也很常在辦活動,好想知道喔~~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

這杯是桃香威士忌配章魚串,厚~~沒想到楊桃汁配威士忌這麼搭!章魚串也超好吃~~再加點檸檬香氣更清爽!!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

還有經典的mojito,不敗的調酒品項, 每款調酒都調得好好喝,每種味道的層次都有出來,太喜歡了!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

跟調酒師問了一下他們是哪間酒館,他說他們是台中的歡樂派外燴專家。天呀!!老實說我在公司辦活動這麼多年,我都不知道外燴公司也有內建調酒的服務喔!!而且他說他們是台中外燴在地深耕二十幾年的品牌了,天呀~我這個活動通怎麼可能會不知道!!歡樂派雞尾酒專家我記下來了~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

喝過了調酒,人也差不多都到齊了,餐點是Buffet自助式的,現在疫情關係服務人員也有提醒大家要戴口罩取餐,晚餐會有什麼好料呢??好期待喔!!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

餐點區的花藝裝飾也是以黃綠色調為主喔!天呀~太美了~還沒開吃就讓人充滿期待了~黃綠色系會讓人食慾大開呢~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

趁著還沒開吃先巡一下菜色,菜色好豐富喔!!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

鴨胸、普羅旺斯香烤時蔬、牛小排、海鮮筊白筍…….看了好餓…

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

歡樂派設計的這個畫面也好棒,太好拍了~一直拍一直流口水~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

巴黎海鮮沙拉杯~感覺是中西合併的菜色,有美到~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

水牛城乳酪和西班牙烘蛋

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

不得不說這間歡樂派外燴專家真的把餐食的氣氛美感處理得很好,老闆說這場從場地規劃、花藝布置、餐食、調酒都是歡樂派他們一手整合的,超厲害!!這樣的外燴服務很方便耶!越聊越餓的我~~開吃了拉~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

建設公司的楊董很認真的和貴賓介紹園區的開發和設計,我的肚子不爭氣的咕咕叫

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

開動囉~~~

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

現場還有現切的舒肥牛排

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

這道楓糖西瓜牛肉串好好吃喔~~楓糖淋上去後在現場用火烤得香氣四溢!

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

主辦單位很貼心還有規劃素食區,連素食也是歡樂派外燴專家整合的

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

甜點區/每一道都非常好吃.莓果派對的香甜草莓和香濃的馬茲卡蹦很搭
堅果塔也有別於外面吃過的堅果種類非常豐富新鮮
黑糖麻糬算是讓我有驚豔到,很香很Q~紅豆香氣十足但不甜

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

晚上串燈亮了起來,在周末夜晚吹著微風享受著的美食音樂太浪漫享受了

台中春酒晚會聖誕餐會外燴

謝謝主辦單位和歡樂派外燴專家讓我體驗了一場很棒的戶外派對
原本想說挑喜歡的吃就好,沒想到繞了一圈才發現每樣都好想吃喔,這時候的策略就是每樣都夾一點點就好,不然我這個小鳥胃怎麼吃得完呀!
我發現歡樂派的餐點真的有講究喔,不僅蔬菜都非常鮮甜,海鮮、肉類每樣都很有特色,一吃就知道很用心烹調出來的,真的很棒!
想到我幫公司辦活動找的外燴竟然直接拿冷凍食品加熱,看得我超傻眼,這樣還不如自己去買便利商店的食物,想起來真的好慚愧喔!各位同事我對不起你們,但是下次我會找歡樂派來補償大家的!歡樂派的電話是(04)2436-9836,,想吃好吃的外燴就找歡樂派吧!

 

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