標籤彙整: 餐點

(新竹聚餐餐廳)竹北特色料理必吃美食!現撈活蝦料理,最正宗開業數十年的老店!

美食界最佳評價餐廳!黃金海岸活蝦之家,新竹TOP 10美食餐廳口袋名單!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

終於來到大家期待已久的公司部門季度聚餐啦!這次我們選擇了新竹市眾多知名美食餐廳中網友推薦聲量最高的老店:黃金海岸活蝦之家。新竹人應該都知道新竹有很多活蝦餐廳呢,但在這些活蝦餐廳中,真正名列前茅的只有這家位於新竹運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,這間可是已經經營數十年的老店,口味獨特別無分店,想吃活蝦的朋友務必別搞錯地方了喔!

其實一開始在挑選這次部門季度聚餐餐廳時,大家意見紛歧,有人想吃火鍋、有人想吃燒烤、有人想吃排餐等等。在眾人意見不一時,部門主管拿出一份知名美食家推薦的新竹必吃TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家在網路評價和美食家們的專業評比中都獲得相當高的評價。最終,在票選時黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為我們這次部門聚餐的餐廳。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

由於我們部門人數眾多,當然要先訂位啦!如果要前往黃金海岸活蝦之家用餐,如果人數較多我真心建議務必先打電話訂位,否則萬一客滿就得要在外面排隊等候,看著別人大快朵頤了。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

聚餐當天,大家陸陸續續到達黃金海岸活蝦之家,招牌十分顯眼好辨認,一旁還有附設餐廳專用停車場,很大一片停車場,大約有三、四十個車位呢!所以停車問題完全不用煩惱,在餐廳用餐都可以免費停車,結帳時跟櫃台索取停車代幣就可以了喔。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

因為我們人數較多,優點就是菜單上的每一道菜都有機會吃到,還沒上菜就可以感覺到大家都已經餓壞了,看來不只是我,很多人為了這一餐中午都沒什麼吃呢!部門的聚餐當然要給他吃個夠本啦!哈哈哈!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

在座位上就可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這在海鮮餐廳中相當少見。之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到廚師們的料理過程。這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的很特別,直接就可以看到料理過程,讓我們更加安心!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

廚房旁邊還有2道蝦池,裡面都是活跳跳的泰國蝦,而且每隻泰國蝦都很大隻,現場可以看到廚師現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啊!我之前也吃過幾間活蝦餐廳,在現場都沒有像這邊可以直接看到活蝦池,只打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑……

 

接下來馬上來吃爆海鮮料理囉!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦是非常經典的一道活蝦料理,完全能吃出泰國蝦的新鮮Q彈。我們點了2盤,一上桌就被秒殺了……我只吃到一隻耶……我們部門的人戰力真的太可怕了!不過這第一隻蝦子吃起來果然很不一樣,鮮味十足、沒有腥味、肉質緊實香甜,這道只是用水煮煮熟蝦子,沒有加任何調味,蝦子的新鮮度就是好吃不好吃的關鍵啦!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來的麻油蝦是我很喜歡的一道菜,店家自己提煉的麻油味道比一般麻油更加濃郁,泰國蝦完全吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常有層次,鹹香的麻油也融合了蝦子的鮮味,餐廳的服務生教我們一個道地的吃法,就是用麻油醬汁配飯,那香氣真的讓人一碗接著一碗,欲罷不能耶。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

還有檸檬蝦也是今天的人氣王,大家吃了2盤還不滿足,主管見狀直接再加點2盤,得到大家的歡呼!清新爽口的檸檬調味,感覺再多也吃得下,檸檬的微酸滋味與泰國蝦的鮮甜相得益彰,真的是很經典的一道,絕對必吃!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接著這道是奶油螃蟹與黑胡椒蟹,我們各點一隻,現場看起來真的超壯觀,螃蟹螯超級大,蟹肉也很多,主管說他吃過這麼多海鮮餐廳,也沒吃過這麼鮮甜Q彈的螃蟹。
我們這邊分到的是奶油螃蟹,搭配金黃色的奶油醬汁一起食用,這味道真的讓我一輩子難忘,我還用軟法麵包沾奶油螃蟹的醬汁吃,真的好好吃,醬汁收盡了螃蟹的美味精華,香滑濃郁,老闆,您能告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎?

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

菜色實在太多,我吃到後面整個吃開了,也不管拍照了,所以就先分享到這邊吧,只能說每道菜都好好吃,外酥內軟的鹽烤鯖魚、超級涮嘴的黃金豬肋排、經典的胡椒蝦與蒜泥蝦還有酒香濃郁香甜的燒酒蝦,實在是介紹不完,我還跟同預約了下次要自己來這邊聚餐,不然等下次的部門聚餐不知道要等多久呢!
附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,記得要提前訂位哦!

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||
官網:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前面)
電話:03-5509966

 

 

 

本篇文章嚴禁轉載

 

(台中外燴)感恩餐會分享~餐點實在又美味的活動外燴專家推薦,美味的歐式自助餐高CP值!好吃又用心~

餐點多樣新鮮又實在的台中外燴公司推薦

台中外燴-歡樂派

又到了一年一度的感恩活動餐會!
在疫情時代下,我們共同走過了嚴苛的疫情考驗,能夠繼續相聚真的很值得感恩和珍惜.
這次感恩餐會的人數比起以往雖然人數較為減少,但大家都還是很開心而且很熱絡,不知道是不是因為疫情時大家都被關在家裡,我發現解封後,許多人都變得更願意跟外界互動~
講到我們教會的雞尾酒茶會,一直以來我們都習慣委託台中的外燴專家=歡樂派籌辦.(FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai )
每一次的料理都不讓人失望,中式、西式料理,最重要的是,在預算有限的前提下,可以吃到最豐盛豐富的料理.

台中外燴-歡樂派

用餐前的祝禱.
其實這天的早上,我真的是很難爬起來,在床上掙扎的時候,我的腦海裡都會有一個聲音:我的天父也都這麼早起嗎. . . .(誤)
為什麼感恩節會在冬天,冬天不就是個最適合窩在被窩裡都不要動彈的季節嗎XD

我一整個早上都迷迷糊糊、昏昏沉沉的,到了準備要吃飯的時候才清醒得差不多!嗯!時機正好!

台中外燴-歡樂派

對了對了,有看到我們後面抱著摸彩箱的姊妹嗎~
這天也有摸彩活動喔!
在之前我也進過其他教會,但因緣際會下來參加過一次彌撒,和神父、教友的互動良好,就像是一家人一樣,從那次起,我就駐足在這裡了~
而且每次來到這裡,就算那陣子再怎麼煩躁,心靈都會有變得祥和的感覺,磁場、氣場真的很重要!

而且我們教堂保留了歷史悠久的外觀,古樸的紅磚外牆、歷史悠遠的彩色玻璃窗都是一大特色,莊嚴肅穆卻又不失溫度~很歡迎大家來我們教堂走走.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

每次的餐會大家都很熱情的共襄盛舉!
小朋友們也都好喜歡每一次餐會的料理.
教會長期都有在關注弱勢獨居長者以及需要更多關懷有身心障礙的小小孩們,很歡迎大家一起來送暖.
藉著感恩餐會,也是讓所有教友們齊聚一堂的機會,互相祝福問好,增進人與人之間的友誼.
因為大家努力,教堂成為一個溫馨喜樂的園地、歡樂歸屬的大家庭.
雖然當天氣溫有點低,卻洋溢著節日的歡樂歡馨.
看著一個教友抱著小孫女在取餐,阿公想吃炒米粉,小孫女想吃義大利麵,一直指揮阿公、阿公一臉沒轍的樣子實在太可愛了~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

豐盛豐富的餐點讓人食指大動耶!
這次我有捕抓到用餐前的完整美食照.
新鮮又澎派的餐點,歡樂派一直都在水準之上~
教友們都很喜歡歡樂派每次幫我們搭配的料理組合,熱食、冷盤、甜點、常溫料理,都可以交給專業的歡樂派幫忙規劃.
教會的感恩餐會主要是講究實在,就不需要特別浮誇華麗的布置,歡樂派每一次都幫我們規劃得足足的!所有的預算都放在餐點部分,分量超級實在,教友們每次都吃得很開心!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

中式感十足的冷盤、滷味,日式壽司等等.
這都是我的最愛.
認真回想起來,歡樂派的餐點很少會有一大堆的西式炸物,那些我們大家都不會愛的,而且長輩們哪有可能愛吃炸物!一定都是喜歡這種親切感十足的實在餐點.
通通都是新鮮食材,吃起來真的特別滿足.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

每次餐會前我都會告訴自己,要克制要節制,頂多每一道都有嚐到就好,但每次都不能如願耶!
總是會有好多道菜色讓我覺得一定要再去夾一次!
總是內心會有聲音問我:真的不再吃嗎?機會難得唷!
每次都破功,可以讓我順利的在夏天前減肥成功嗎?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派他們算是糕點起家~
餐會上的糕點也都是他們自己製作的,烘焙的糕點都很有特色,常常大家都吃主食吃到很飽,糕點類往往都會有剩,但不要以為是大家不愛!而是大家都會搶著要打包帶回家慢慢享用~

我想歡樂派真的已經是我們教會舉辦餐會的固定班底廠商了.
CP值高,服務人員也對我們場地相當熟悉,配合起來都很開心愉快!
我想這也是我們教會的磁場棒!能讓我們總是遇到Nice的廠商.

接著感恩餐會的活動,也是熱鬧滿滿,但這又是另外一個篇章~

願天主降福您及您的家人~❤

 

 

本篇文章嚴禁轉載

{台中外燴}輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動|專業外燴推薦,美式鄉村風派對精緻呈現/難忘的美味

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

台中外燴-歡樂派

當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
FB∥ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址∥台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

本篇文章嚴禁轉載

[台中外燴]誰說台式婚宴派對只有辦桌選項?平價的Buffet婚禮餐點辦起來比流水席還澎湃~鄉村風VS台式風婚禮派對自己搭!

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

燈燈燈燈~~~婚禮登場!!
朋友婚禮的新人車隊~~前導車和新娘車實在是超級帥的!
一生一次的婚禮,一定要特別一下的!

台中平價外燴-歡樂派

好朋友他們的婚宴設在自宅,停好車遠遠看到這個熟悉的布棚時~~
我以為他們的婚禮是辦傳統流水席的形式!
想說~~哇!!該不會這次可以見識一下在地流水席的威力吧??
畢竟這花花綠綠的布棚~~搭載的是在地台灣人的精神!
這就是我們台式宴會派對的風格阿~~~

不過呢!!!
後來我發現是誤會一場XDXD

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

他們的婚禮是請外燴公司辦Buffet~~~這也是我的初次體驗耶!!目前為止我還沒有參加過婚禮的餐點是這樣的自助取餐模式耶!
而且菜色很多耶!
中、西、日式應有盡有,而且~~海、陸料理都有!
流水席絕對也沒有這麼多菜色可以選擇的.

每一道料理看起來都超好吃,而且也很新鮮,讓我也有點好奇,我朋友是請哪一家業者來辦這些外燴?看料理跟現場布置等等,感覺就是專業的!
探聽了一下~原來是台中外燴專家 歡樂派
而且我還有探聽一下價格,辦起來比辦流水席還划算!CP值很高,而且又很有新鮮感!真是太佩服我朋友他們可以想到這樣的婚禮模式~
不過後來我才知道,原來他們夢想中的婚宴是充滿美式風格的鄉村風外燴,充滿實木餐盤跟歐美感十足的Finger food小點心,但考量到婚宴會有許多長輩,怕口味會讓他們不習慣,還有鄉村風外燴的價格也沒那麼便宜,就決定改像這樣的台式風格~~沒想到意外合大家的胃口!

台中平價外燴-歡樂派

菜色真的很豐盛耶!
像一般流水席,頂多就是十道料理,這裡不只有十道~
自己喜歡吃什麼就夾什麼,他們的料理是真的都好吃喔!

台中平價外燴-歡樂派

而且還有不只一樣甜點.
歡樂派的歡樂派的外燴,吃起來就是新鮮,而且視覺上很豐盛.
料理也乾乾淨淨的很衛生.
第一次參加這樣的婚宴~真的是讓我覺得不虛此行.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

這次宴請的客人其實不少呢!
主要都是以比較親近的朋友為主~
如果是我,也想要這種都是熟悉親友的溫馨婚宴~

題外話~~
不知道大家會不會跟我們一樣,我們這群朋友每次去參加婚宴,都會事先討論喜宴當天的穿搭,畢竟是正式場合,會想要穿的漂漂亮亮的,我們有共識就是不能穿太辣!不能比新人還顯眼,我們覺得這是一種禮貌~女生穿搭以低調優雅為主,男生穿搭也是以紳士為主.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

Buffet也是辦在路邊喔~
新人家是住在霧峰有點近山區,蠻少車流的,道路又很大條,剛好Buffet的動線就擺成一直線,取餐動線很順.
我還記得那時候我們一直在討論手上盤子不夠大!想吃的裝不下XDXD
第一次吃喜宴吃到有選擇性障礙~~幾乎每一種都想要品嘗.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

看到照片就想到光是當天現場的冷盤料理,歡樂派就準備很多道.
我吃喜宴最期待的就是第一道冷盤.
歡樂派準備的冷盤都好新鮮,蟹味棒、涼拌木耳、白切油雞等等都超好吃的!
還有海鮮像是川燙白蝦和中捲,也好新鮮,這種海鮮料理,川燙方式真的就很考驗新鮮度了~

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

不過啊!我覺得這樣台式Buffet模式的婚宴有個缺點耶!
就是新郎很容易逃酒阿~傳統辦桌模式那樣一桌桌敬酒,才比較方便整新郎阿~~~
不過還有一個優點啦!就是吃辦桌的話,有時難免都會跟不認識的賓客一起併桌,夾菜的時候都會一直互相禮讓,客套到最後都好尷尬XDXD這樣的自助餐,取餐後就可以跟三五好友一起到旁邊吃~也不用擔心多夾走別人的份~

台中平價外燴-歡樂派

甜點我也覺得很好吃~尤其是小塔類的,塔皮是我目前吃過最酥脆而且又有奶香的!
甜點都不會太甜膩,也很受現場男生歡迎.

整體下來,也是一場很溫馨的婚禮~因為餐點太好吃,所以讓大家印象深刻,回程路上我們還一直在討論各自最喜歡的菜色.
後來有人提醒. . . .[你們還記得我們今天的新郎新娘嗎?]
阿哈哈哈哈哈哈,都忘了這次是吃喜宴XDXD

不過歡樂派的外燴餐點真的很推薦耶!
我們有去看台中歡樂派的FB,他們也有舉辦抓週派對.
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
剛好我的小外甥過陣子也要滿周歲,我姊也有在想要怎麼舉辦抓週派對~
回家也跟我姊分享了歡樂派的資訊,我姊看了也很心動,目前正在接洽中,之後有舉辦成功再跟大家分享啦!
而且歡樂派也離我家不遠:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載

[開幕茶會] 台中高評價外燴,抓周派對、活動外燴、鄉村風佈置推薦,餐點精緻又美味,中部外燴大推薦!

台中外燴推薦

連下了好幾天的雨,今天終於放晴了!看到藍天好療癒啊!
剛好摯友服務的美學診所開了分館,熱情邀約我一定要來參加開幕茶會,真的很幸運天氣超好,陽光普照然後空氣在下過雨後很清新,整個讓我心情非常好哈哈,踏著開心的步伐抵達新的分館囉!
一到門口有好多祝賀鮮花,我很久沒參加這種慎重的開幕儀式,之前參加活動的經驗,不管是開幕餐會或是抓週派對,餐點大部分只會提供飲品跟現成麵包餐盒,儀式也是簡單路線,致詞感謝來賓及親友來參加,接著開始聊天交流,然後就散會了,但是摯友特別表示今天儀式跟餐點都很澎派,有特別請表演團體來慶祝,看來真的可以好好期待一下哈哈哈!
讓我意外的是他們的餐點是準備buffet的方式,外燴廠商剛好是摯友負責安排的,餐點在門口就看得到排場很豐盛,而且外燴佈置的路線是鄉村風,跟整個空間色系很搭,她告訴我這間是台中很有名的活動外燴專家,之前吃過覺得很好吃又精緻,以台中外燴來說cp值很高,還可以依照預算客製餐點,聽到她大力推薦趕快把資訊放上來,有需要的朋友們可以聯絡他們喔!
歡樂派外燴專家|慶生、抓週、生日派對,開幕茶會,婚宴Buffet
FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴推薦

台中外燴推薦

賓客陸續抵達,大家也進到室內入座休息,診所剛裝修完畢,接待空間很明亮大器,雖然門口落地窗邊都被祝賀花盆擺滿,但一樣採光很好空間很舒適,當我沉浸在欣賞室內設計的同時,活動主持人引導開幕儀式要開始了

台中外燴推薦

台中外燴推薦

參加過很多次不一樣的活動開幕,第一次遇到是傳統技藝表演,實在太酷了!特別是武術跟拳法的表演,大家的目光全部都在開幕表演上,整個氣氛也被帶到最高點,真的覺得很特別耶!

台中外燴推薦

台中外燴推薦

完成精彩的開幕儀式之後,主持人引導賓客進到室內,開始自由取用他們精心準備的餐點,我真的超喜歡這種小清新的風格,色系以及整體搭配都很柔和,還搭配了一些乾燥花,沒想到外燴廠商會連佈置都做整體規劃,直接讓我們享受一場鄉村風下午茶外燴!

台中外燴推薦

不知道是不是我剛好也餓了哈哈,光看擺盤就讓人食指大動,我特別喜歡他們安排階梯狀的架子,節省了空間也讓整個餐點更有質感,看得出來在規劃上有很多小巧思,像是會依照形狀去分類擺放,對於我這種有稍微強迫症,特別喜歡看東西乾淨整齊,覺得非常賞心悅目哈哈哈

台中外燴推薦

台中外燴推薦

這次的活動外燴擺盤很漂亮先加分,但是重點還是餐點美不美味,對於沒有很喜歡吃甜食的我來說,覺得整體的口味清爽,不會讓我感到負擔,特別是有水果的餐點都是保留天然的味道,我不喜歡那種特別調味,甚至是泡過糖水的水果糕點,對健康有疑慮之外,吃起來已經不是水果本來的風味,在這個部分歡樂派就保留了水果本來的味道,重點是很新鮮,所以吃起來是很鮮甜可口的耶!

台中外燴推薦

剛剛提到階梯狀的擺飾,最讓我喜歡的是這個甜甜圈塔,超可愛的!也讓我特別好奇味道是如何,趕快拿了一塊來嚐看看,我吃到的甜甜圈應該是牛奶口味,外面是一層白巧克力,這道是我唯一覺得比較甜的餐點,但也是我可以接受的範圍,甜甜圈本身有淡淡的牛奶香,配上白巧克力的甜度還不錯,除了可愛也很好吃!

台中外燴推薦

台中外燴推薦

原本以為下午茶活動會只有甜點可以選擇,結果還有沙拉跟幾樣鹹食,每樣都吃一份,好像就可以不用吃晚餐了哈哈哈,餐點真的豐富又精緻,而且每個都小小的很方便,剛剛好一人一份,可以嘗鮮也不用擔心吃不完,份量拿捏得很剛好。

台中外燴推薦

這次參加開幕典禮表演跟排場真的都很盛大,看得出來診所對於這次活動的重視以及用心,像是摯友負責安排的餐點真的好好吃喔!果然是台中超高人氣的外燴廠商,難怪她會那麼推薦,還特別告訴我可以分享給大家,真的是有原因的!不管是在小細節還是餐點都很讓人印象深刻,旁邊服務人員也很用心的關注每位來賓的需求,餐點好吃服務親切,而且他們承接的活動也很多元,像是抓週派對、婚禮buffet、開幕下午茶、慶生餐會,都可以找歡樂派唷!摯友也有跟我聊到,她特別重視服務,所以才挑選這間廠商,我也跟她回饋在活動中的體驗都很棒,很開心可以來分享喜悅,也感謝診所那麼用心安排,讓我一起來熱鬧一下,衝衝人氣,相信不管是一館還是二館必定鴻圖大展,期待你們未來再開其它分館唷!

 

 

本篇文章嚴禁轉載

[外燴推薦]台中知名外燴餐點又好吃精緻,派對成功!

恭喜好友的新公司門市順利開幕!!!

一路看他們公司壯大~~超替他們開心!!
這次他們的開幕茶會,也是很精緻溫馨~
而且餐點都還不錯吃,吃到最後我才知道是認識的台中外燴廠商~歡樂派,因為我們教會的活動也都是請他們準備的Buffet自助餐.
只是因為朋友的開幕茶會預算較高,所以呈現的是鄉村風外燴,跟我平常吃到的歐式自助餐不一樣,我在吃到甜點的時候,就一直覺得很熟悉,後來才真相大白~

台中外燴

台中外燴

這次收到邀請的時候,朋友就強調當天茶會就是開心聚,現場除了有他配合往來的廠商,還有就是熟識的朋友.
當天我們幾個好朋友都有提早到,看看現場有沒有什麼需要幫忙的,結果去到現場的時候,茶點都差不多準備好了,還布置得好美好漂亮.感覺跟現場都融為一體了.
我還有注意到連飲品的杯子用的還是很有質感的玻璃杯,而不是紙杯~

台中外燴

台中外燴

台中外燴

當下其實有點後悔太早到,因為離茶會開始還有段時間,偏偏那天我又沒有事先吃東西,肚子其實蠻餓的,越看越餓,只好一直喝水. . .
邊跟朋友聊天,邊聞到點心一直飄過來的香味,有炸蝦味,又有甜點味,又有串燒香,也太邪惡了吧. . . .My God!

台中外燴

台中外燴

台中外燴

疫情警戒放鬆後,各行各業真的都有鬆一口氣的感覺.
現場來的賓客,真的第一句寒暄都是:最近生意有沒有好一點.
生活在台灣是真的很幸福,雖然有一陣子三級警戒,當時各行各業都在一個最低潮的狀況,不過低谷之後就是前往高峰的爬升,看大家現在都步入正軌的感覺真的很棒!
尤其能夠順利擴大門市舉辦開幕茶會~真的是真心祝福~~
朋友說本來很猶豫要不要辦茶會,尤其疫情一直起起伏伏的,這次有順利辦成,比什麼都開心.
不過最近大家又都在觀望俄羅斯和烏克蘭的戰爭情形,各行業的原物料都上漲,在這個時代創業,真的很辛苦也很值得佩服,大家都是為了生活在打拼!

台中外燴

台中外燴

茶會正式開始時,前面主人和一些賓客都做了簡單致詞,本來以為會有點嚴肅,結果出乎意料的輕鬆自在,現場居然還聊了起來,完全沒有尬聊的情形發生.
這次我也在現場認識不少新朋友,替人生道路累積更多的人脈和資源囉!

本來肚子很餓的我,在一個聊得熱火朝天的氣氛中也忘了很餓這件事,還是主人提醒大家~旁邊都備有餐點,可以邊吃邊聊.
原來好多人都沒有事先吃東西,一開始檯面上的餐點很快就被掃得差不多,服務人員很快又補上第二輪.
甜點都還不錯,像是甜點塔的塔皮很酥脆,這時候我就覺得口感吃起來很熟悉,越吃越覺得我真的有吃過這家甜點,忍不住問了服務人員,哈!就是歡樂派!
結果這個插曲也引起現場大家共鳴,原來歡樂派這麼有名,幾乎大家都有吃過歡樂派的餐點~

但依照以往經驗,歡樂派的餐點現場吃真的是最佳賞味期,之前教會活動的自助餐打包回家加熱吃,就沒那麼美味,因為他們都是新鮮的食材下去製作的.

台中外燴

台中外燴

楓糖水果牛肉串很好吃說!可惜有些客人是不吃牛,我知道台灣還蠻多創業老闆因為傳統習俗關係是不吃牛羊肉的,還蠻建議這道料理歡樂派可以再多點變化,看是用豬肉或是雞肉下去變化~才可以讓大家盡情享用~

台中外燴

水果茶跟紅茶都很好喝,我在看到水果茶的時候就應該要猜到是歡樂派的~這是他們家的招牌飲品呢!每次教會活動也都會有呢!

這場開幕茶會的氣氛,整場很Chill,完全感覺不到是商業為主的派對,整個感覺像是朋友相聚的現場.
茶會到最後只剩下少數賓客時,朋友居然還拿出私藏的紅酒及白酒出來招待大家,又延續變成品酒小聚會,歡樂派的Finger food配酒品嘗也蠻搭的呢!

這次茶會是我參加過最不商業化也最自在的,又有熟悉的歡樂派好吃餐點相伴~改天我也要建議教會可以辦一次這樣的鄉村風外燴.

順便幫歡樂派分享一下資訊
開幕茶會、新居落成、抓週派對、慶生派對、戶外婚禮都有舉辦.
地址= 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉絲專頁=https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

本篇文章嚴禁轉載

[台中外燴] 婚禮辦鄉村風外燴還不賴耶!抓週、生日慶生也可以辦這樣的派對~這家廠商還蠻推薦的,好吃、布置又美

這次是參加好朋友的婚禮喔!我身邊還蠻少有基督教、天主教的朋友,大多數都是傳統的佛道教,這次參加好友的基督教婚禮,證婚儀式讓我感覺好神聖啊!而且很令人感動!!牧師的祝福、整場的氣氛讓我印象深刻!
唯一有點美中不足的,大概就是在教堂內時,大家都很有默契的佩戴好口罩,看起來有點像是醫學研討會. . .希望疫情可以趕快過去~讓大家可以健康又自在的出門和相聚.

證婚儀式後,就是一系列的活動,大合照的時候最開心~~身處在這個疫情時代,能夠和身邊人這樣近距離開心相聚,真的是一件很幸福的事,以前很多習以為常的大小事,現在都變成了一種奢侈.
但也讓我們內心都充滿更多愛~

證婚後就是餐會,直接辦在教會這邊,是Buffet喔!不是流水席也不是合菜~
歡樂派我在路上還蠻常看到他們的餐車,感覺是台中生意很好的外燴公司~感覺都在四處跑,一直很想吃看看,這次終於有機會😊
他們家的外燴口味~我這次吃過後,覺得還蠻推薦的喔!很有質感,餐點也很多樣化,好吃是最大的重點!

現場的布置很美呀!而且這不就是人家說的鄉村風外燴嗎?就是都用木盤食器盛裝食物,加上園藝花束布置,很有自然鄉村感,配上白色桌巾,很呼應婚禮場合呢.
如果你們也有機會吃到歡樂派的餐點,我私心推薦,全部都要吃過一次~就連甜點也是!台式馬卡龍我吃了好幾個,最喜歡的是巧克力口味,還有黃金乳酪蛋糕,也是奶香濃厚、甜而不膩.
義大利麵、壽司也都不錯吃!
現場服務的這位小哥哥也很親切,還會介紹餐點,他們的現場服務我覺得很不錯喔!

認真的說,我忘記現場蠻多道菜的名字,雖然每道菜的前面都有名稱卡,我是看過就忘~但吃進嘴巴的味道沒有忘~
這兩道有番茄跟柳橙入菜的餐點~好爽口,因為現場算是露天用餐,白天溫度有一點點高,就很想吃清爽一點的!感覺他們也很會挑水果~都蠻甜的耶!
尤其是番茄鮮蝦塔,那個蝦不用剝阿~~太好吃了!!

大家取餐很踴躍,這樣的Finger Food,連小朋友都可以自己取用,很方便~
一開始我還以為餐點的數量應該不夠現場大家吃,結果大家發現原來有第二輪的補菜,很有默契地放慢了速度~~
不知道為什麼,我覺得教會的弟兄姐妹們,講話都好有氣質,也都溫溫柔柔的,很好相處呢!

其實我從小對教會的印象,還停留在聖誕節報佳音活動~以前小時候我家附近的教會都會到附近傳教,有活動都會邀請大家,有時候假日的主日學也會跑去教會跟差不多年紀的小朋友一起玩,最有印象的還是報佳音啦~~都會去唱歌,然後有很多糖果餅乾可以拿.

朋友這次的婚禮餐會,甜點不少,我後來問她才知道,原來她之前吃過很多次歡樂派的外燴,覺得歡樂派的甜點太好吃,所以這次也特別要求甜點的比例多一點,照片中的瑪德蓮,超 好 吃!!!
不知道為什麼~在婚禮上吃這麼多甜點一點都不會有罪惡感,大概是,有好多人陪我一起胖的概念~哈!

堅果塔和楓糖水果牛肉串~~我也好喜歡!
印象中婚宴會吃到的牛肉,幾乎都是牛排呈現,用這種串燒的方式還是第一次看到~不過這樣的料理方式實在太好吃了!而且比較健康均衡(笑)有肉有蔬果~
堅果塔~我最喜歡塔皮又酥又脆的口感了,堅果感覺也蠻新鮮的,上面的糖漿衣只有薄薄一層,吃起來有ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音~~

最後還是用小哥哥的照片來Ending這篇記錄文~
好啦!最近我也有在籌辦我的婚禮~被催婚催得一個頭兩個大!
雖然我跟老公早就登記,只是因為之前疫情緣故就先暫時不舉辦婚宴,但老人家都覺得這樣好像是偷偷結婚不光明正大,我們兩邊都有長輩堅持一定要宴客公諸於世,這樣才算真正的結婚,這次參加好朋友的婚禮還有婚宴~感覺這樣的外燴Buffet還不錯耶!如果要辦婚禮,我想要辦這樣的型式,親朋好友都在一個很Relax的狀態參加~當做是踏青度假一樣~

目前我也正在跟歡樂派接洽中,他們的人員還蠻親切的,沒有意外應該就是委託他們籌辦,等我的婚期確定,我再來慢慢分享婚禮大小事,像是婚紗、婚宴場地、配合廠商等等.
這邊先幫歡樂派工商一下!
台中外燴專家[歡樂派]-生日派對、慶生派對、抓週派對、開幕餐會
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

本篇文章嚴禁轉載

「台中外燴」中部慶生、抓週派對首選!參加了滿滿藝文氣息的開幕茶會!餐點好吃得令人印象深刻~

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

這次很榮幸受邀來參加台中這個新藝文空間的開幕~
坐落在台中藝文中心美術館的附近,結合了茶藝、品酒、咖啡還有每層樓有不同主題展覽,相信未來一定是台中藝文新據點!
這裡空間有很強烈的老宅風格,地板是大面積帶有濃濃台灣味的磨石子地板、牆面的灰泥、傳統的老木桌,整個空間寬敞~沒有過度的裝潢!在這裡有一種能夠暢快呼吸的自在感!
這次來協助舉辦開幕派對的台中外燴廠商,也不是蓋的~~藝文空間舉辦餐會,想當然在呈現的質感上一定更要求!這次的開幕茶會不只也充滿藝文感,餐點也精緻好吃!
是台中有名的外燴廠商[歡樂派]協辦的喔!

歡樂派|台中外燴.生日/慶生/抓週派對.開幕酒會
粉絲專頁: https://www.facebook.com/haun.lo.pai 
地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

這裡主要有四層樓,每層樓的風格和裝潢都因為有不同的主題而不盡相同~
感覺這裡未來勢必會成為打卡新景點!
但缺點應該是會有很多遊客~~

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

這邊一樓是可以泡茶的空間,還有茶學專家在這邊分享台灣飲茶文化,看完「茶金」之後真的覺得台灣可以種出品質這麼好的茶葉,飲茶文化也很值得好好推廣呢!

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

二樓白天是咖啡,有兩種體驗方式,一個是先轉扭蛋抽咖啡豆自己體驗手沖咖啡的樂趣

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

另一個則是在吧台讓咖啡師幫你做手沖咖啡,究竟專業的咖啡師是不是能沖出更美味的咖啡呢?

開幕慶生抓週

而且這個吧檯晚上則搖身一變變成酒吧,還會有資深調酒師帶你品嘗各式調酒喔!

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

三樓則種有大量植物,就好像走進森林一樣被大自然圍繞,頂樓是藝文策展的空間,真的是充滿文化氣息的好地方呢!

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

就連Buffet擺在那,都像是一個主題展!
這裡真的美到爆,看到餐點也讓我好期待.
歡樂派我也吃過不少次喔!台中很多公司或是品牌開幕都是請歡樂派辦的~
他們的外燴有很多種風格呈現.
我也有朋友是辦戶外婚禮,也是請歡樂派舉辦的,看到是歡樂派的餐點,我就放心了,歡樂派三個字~就是好吃的代名詞~~

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

這次的餐點主要是以輕食類Finger Food為主.
餐點沒有太多的湯湯水水,端取方便,好吃又清爽~是現在很受歡迎的外燴型態.
尤其在這種開幕茶會,大家一般都是站著吃邊聊天,Finger Food真的方便很多~

要說這次裡面我最喜歡的~就是楓糖西瓜牛肉串了,水果跟牛肉居然串在一起烤~刷上楓糖烤實在是好好吃!

開幕慶生抓週

米蘭西紅柿鮮蝦塔~上面的蝦子好新鮮啊!
右邊那道餐點的名字我忘記叫什麼了!但是也很好吃,麵包上是培根系列焗烤,最喜歡這種小鹹點,很有口感,又不會吃得太飽~~

開幕慶生抓週

開幕慶生抓週

每一道餐點都美得不像話~
擺餐點的木盤也好可愛,質樸的美式鄉村風.
沙拉杯是新鮮的蘋果和雞胸肉,生菜新鮮又鮮脆,是很考驗新鮮度的料理!
不過從我吃過歡樂派到現在,印象中他們跟其它外燴不一樣的地方就是料理沒有現成冷凍食品,也很少看到炸物,都是這樣新鮮的料理~好吃又健康!
堅果塔跟旁邊的彩虹繽紛小塔也很受歡迎!我喜歡藍莓的~還有苦甜巧克力的!

看到這樣繽紛的料理,食慾整個也大開,現場大家本來都想優雅的吃慢慢的吃,我發現大家都跟我一樣,都在觀察餐點有沒有被拿光的可能,真的太好吃了嘛!!

開幕慶生抓週

後來戚風蛋糕我本來想吃第二個,結果一下就沒有了,好可惜~
餐檯上的花藝也是歡樂派佈置的喔!我就說真的美得也像一個主題展.
這次的茶會~我們也對這個藝文空間了解更多!
白天可以品嘗茶藝、咖啡,晚上又變身酒吧!整個很變化多端呢!
現在很流行這樣多元式藝文空間,結合了展覽~讓現代人在緊湊的生活中可以抽空讓自己身心好好放鬆一下.

這次參加茶會,我也遇到好多久沒聯絡的朋友耶!現場根本也是敘舊大會~大家對這裡的開幕也都覺得很開心,以後台中多了一個值得一訪再訪的新據點!能夠在這裡慢慢品茶、喝咖啡~也是一種生活小確幸.

但是有點可惜的是這次吃歡樂派的餐點吃得不夠過癮,動作太慢~顧聊天,好多好吃的都很快就被拿光了!希望下次有機會再吃到像這樣的鄉村風外燴~

 

本篇文章嚴禁轉載

[鄉村風外燴]台中入厝宴客新流行~戶外餐會派對,餐點精緻又獨特|慶生派對、抓週派對也可以這樣辦!

今年是好朋友家入厝宴客,他們一改傳統餐廳宴席方式,改為請台中外燴公司到新家辦餐會,邀熟識的親朋好友同樂!剛好也可以讓親朋好友到新家參觀,暖房聚人氣.
聽好朋友說他們前後接洽了好幾家台中外燴廠商,提供了預算、人數、需求等等,最後方案讓他們全方面都滿意的就是【歡樂派】
接洽過程中,歡樂派的專員很親切不說~還主動幫他們注意到很多細節,確認交由歡樂派主辦後,他們還跟朋友約時間到家裡看動線,跟他們討論要怎麼擺設布置.
餐點需要的份量,也交由他們根據朋友預計宴請的人數安排,朋友說他們希望宴會除了要有質感外,還希望餐點選擇性豐富、重要的是要讓親朋好友吃得飽.

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

這是餐會當天的用餐區,很優雅也很有水準,別開生面的一場宴席.
朋友說他們把所有的需求還有希望呈現的感覺告訴歡樂派, 歡樂派就完全Get到重點!
不得不說~經驗豐富的廠商真的很專業,不需要費力討論,也不需要擔心,輕鬆就了解客戶想要的模式!而且~完美呈現!真的是我目前參加過的Buffet,最有質感的一場了.

台中抓週派對外燴

純白的桌椅,桌上的布置,讓這個餐會很有異國風情呢!
不過也要慶幸當天的天氣,幸好當天晚上沒有遇到寒流來襲,感謝天公作美,讓宴會很順利地舉辦!

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

在餐點準備的時候,我就快忍不住啦!!
眼見桌上的擺設越來越有模有樣,充滿美式鄉村感的木盤餐具上桌~點綴上花藝布置,整個餐檯都好有鄉村園藝感唷!
接著看到一道道精緻的餐點一一整齊擺上,哇!!!也太豐富了!
我朋友也說其實他當時看到歡樂派規劃的餐點有嚇一跳,想說有沒有提錯方案,因為料理豐富度超乎他的預期,他還再三確認真的是為他們量身打造的方案嗎XD
先不說口味,就以現場視覺上的呈現~感覺就很超值!!

這邊的都是屬於finger food,拿取方便,份量小巧精緻,可以享用更多不同的餐點.

台中抓週派對外燴

餐會的布置跟朋友他們新家的風格也好搭!
朋友他們的新居在台中是很有名的建案之一,建築風格非常異國Style,看到的時候覺得大氣又磅礡,很替他們開心~

台中抓週派對外燴

他們還有請現場演奏,邊享用餐點邊聽著優美的音樂,實在太享受了!

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

晚上在戶外用餐,還是有點涼,歡樂派也備有熱食,吃點熱熱的~整個人都暖和起來!
而且料理下面都有加熱裝置,吃到新鮮的熱食,感覺超幸福的!
熱食也好多種選擇!而且好多都是我沒吃過的好料 理~

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

最強的是,朋友他們還有請現場的烤肉服務!這次真的辦很大耶!
不過他們家的人緣真的很好,這次來參加他們新居落成派對的人數好多~
歡樂派的料理還有烤肉區這邊都超受歡迎的!
現烤的烤肉也好好吃!千萬不要問我要選吃歡樂派的外燴還是要選吃烤肉~~小朋友才做選擇~~~我兩個都要!!

台中抓週派對外燴

台中抓週派對外燴

不過最讓我驚豔的是歡樂派的甜點!
堅果塔、繽紛彩虹小塔,還有戚風蛋糕、水果塔等等,都讓人想一吃再吃!
甜點居然可以甜口但不膩口,塔皮有夠厲害的!鬆脆酥香~~根本是專業甜點店來著!可以說歡樂派是被外燴耽誤的甜點大師嗎?不過這樣說好像也不對!因為他們的外燴料理也很厲害呀!!我還真的是很少吃到餐點跟甜點都表現很好的外燴公司耶!

台中抓週派對外燴

水果更是時令新鮮的水果唷!
芭樂好脆好甜,應該就是傳說中的牛奶芭樂吧???
葡萄、西瓜、小番茄也都好甜~感覺就是有嚴選過!

台中抓週派對外燴

這真的是我吃過最澎湃的入厝餐會了!
大家都吃得超級飽!但是最讓我覺得神奇的是,歡樂派的餐點,居然不會不夠吃,也沒有剩下很多!完全不浪費食物!果然經驗豐富就是拿捏份量很精準!

最後~歡樂派的工作人員,將現場屬於他們的器具物品也都收拾得很乾淨,確認都清潔完畢也恢復原狀才離開,這部分是我覺得最專業最負責的地方!有始有終的服務才是最專業的~

今天~就分享到這邊!
介紹台中超棒的外燴專家~~
歡樂派|生日派對、慶生派對、抓週派對、新居落成、戶外婚宴
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

《外燴推薦》派對+餐點+Finger food+戶外婚禮+台中人都認識的外燴專家~最近流行的鄉村風派對更是拿手!

抓週生日慶生派對外燴

這次參加公司的70週年餐會,看到外面停著的台中外燴廠商的專車,我就知道這次有口福了~
台中歡樂派可是中部外燴推薦排行Top 1.
參加過大大小小餐會、派對的我,吃過不少家台中外燴Buffet的餐點,讓我最有印象的就是歡樂派的料理!
他們不只為公司行號服務,像是現在大家日常喜歡舉辦的抓週派對、慶生派對、生日派對、新居落成等都有喔!

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

還很有緣的~這次來現場服務的人員有歡樂派的蔡主任,是一位很陽光很熱情的女生喔!
原來他們也常常幫公司舉辦大小餐會,這次特別布置了一個美式鄉村風的風格.
木盤配上花藝布置,視覺與味覺兼具的一場饗宴.

而且這次的Buffet好多都是Finger Food,用手取用方便,就算在宴會場合,也可以優雅帥氣的享用餐點.
從我第一次吃到歡樂派的餐點到現在少說也有10年了,這幾年我有發現他們的外燴真的是與時俱進,不論是風格還是型式,都很符合時下潮流,難怪在中部提到外燴,是無法忽略他們的.
不過不變的是他們的好口味~餐點變化多之外,每一道都好吃!

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

在歡樂派的料理中,有很多中西式變化的餐點~
他們都可以做得很好吃!且現在也很流行輕食,吃起來清爽又沒有負擔.
壽司、涼拌沙拉、可頌等等~還有串燒~
我喜歡歡樂派的餐點,最大一部份~是因為他們都是新鮮的料理.
而這些新鮮料理都吃得出是用心烹調的,吃得出層次感~吃得出每一種餐點的特別風味~
餐點的配色和擺盤,也實在很高水準又有質感.

抓週生日慶生派對外燴

除了Finger food還有熱食區~
熱食區的每項餐點都有加熱裝置,夾取的時候都是最佳賞味口感~~
歡樂派的服務人員也都會留意取餐食的桌面清潔,都會即時做清理.
乾乾淨淨的取餐環境,也會更讓人食指大動!

抓週生日慶生派對外燴

就我所知,歡樂派會根據客人的預算幫忙搭配現場的餐點及各項服務喔!
如果預算足夠,現場也會有專人提供現烤現切的服務,整體餐會更顯得有質感.

抓週生日慶生派對外燴

這道米蘭西紅柿海老讓我印象很深刻,大氣的一整尾蝦子,調味好異國風情,酸甜的番茄和蝦子搭起來真的好好吃.
大家都吃得津津有味的.
現場只要看到喜歡的餐點,一定要快狠準的拿取,不然很快就會一掃而空!
好吃的餐點就是這麼受歡迎.

抓週生日慶生派對外燴

這次有蠻多料理都是以健康蔬食為主題,這場餐會的葷食料理其實不多!
歡樂派連蔬食料理都可以做得跟葷食料理一樣好吃!
很多都是新鮮蔬菜,而不是用一大堆素料食材,太新鮮太好吃了~~

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

抓週生日慶生派對外燴

一定要給歡樂派的甜點一個版面,表現得實在太優秀了!!
他們的甜點都不會太過甜膩喔~堅果塔、水果塔、蛋糕捲等等等,能想得到的甜點都有.
千萬不要以為外燴料理很厲害,甜點表現就會一般般,我還記得第一次吃到歡樂派的甜點,還以為哪裡來的專業甜點店,真的很好吃就對了!

抓週生日慶生派對外燴

水果的擺盤配色也好繽紛!
居然還有草莓!!真是太大方了!!
這一場餐會吃下來可說是賓主盡歡~
歡樂派的服務可以說是非常周到,聽說從一開始的接洽,就會幫忙根據人數做預算控制,如果有什麼特殊的需求或是主題都可以提出,歡樂派有很豐富的外燴活動經驗,幾乎有求必應~~不過蔡主任也有跟我說,金額越高,現場的布置和餐點水準當然就越精緻~我覺得這樣合理!
很開心這次參加餐會又吃到歡樂派~~覺得幸運!

想看更多外燴的分享也可以到他們的官方粉絲專頁↓
歡樂派外燴專家
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載