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竹北美食餐廳

[新竹竹北美食] 朋友聚餐大口吃蝦!網路高評價推薦活海鮮料理餐廳!!!

新竹這間海鮮美食餐廳 你踩點了嗎?

 

今天,我和家人來到位在新竹竹北的超人氣海鮮餐廳 【 黃金海岸活蝦之家 】,這是間從開幕到現在人氣都一直爆棚的聚餐美食餐廳,可以說是竹北地區無人不知無人不曉,在網路上受到網友的超高評價推薦,這次我們要來品嘗傳說中最新鮮的滋味。

新竹餐廳美食

在黑夜下的黃金海岸活蝦招牌是如此的耀眼啊。

新竹餐廳推薦

在這裡吃飯不用擔心沒有車位,因為餐廳旁邊就有一大片免費的餐廳停車場喔。

竹北美食

因為我阿公坐輪椅行動不方便,看到黃金海岸活蝦有提供無障礙的坡道,心理就暖暖的。

黃金海岸活蝦店裡的感覺和很多市面上的海鮮餐廳不一樣耶,地板不會黏黏黑黑的,整個用餐的環境相當整潔,現場還看到服務人員使用酒精在消毒餐桌椅,看到這樣的情況,讓我們非常放心的入座點餐囉。

我往旁邊一看,就會直接看到半開放式的廚房。

海鮮餐廳

聚餐餐廳

在廚房旁邊可以看到2道開放式長方形活蝦池。

因為我們的人不多,所以先點個幾道店家推薦的料理。

竹北美食餐廳

嚴選來自挪威每隻1kg以上的鯖魚鹽烤,獨特的炭味焦香口感,肉質細嫩綿密多汁,完全沒有魚腥味,這道料理不知道征服多少慕名而來老饕的味蕾。

竹北海鮮美食餐廳

胡椒蝦是用現撈的新鮮泰國蝦輔以胡椒之香氣搭配,經過慢火烹煮,是一絕,完全提升這道料理的滋味深度。

竹北海鮮聚餐美食餐廳

竹北海鮮泰國蝦餐廳

竹北海鮮泰國蝦餐廳推薦

為講求黑胡椒蟹本身的獨特鮮甜美味,師傅以特製黑胡椒粒搭配獨特醬汁料理一起烹煮,黑胡椒醬汁讓料理美味多了層次,而簡單的烹煮方式也完整地保留來自斯里蘭卡2斤野生沙公的鮮嫩肉質。

以上就是我們點的料理,另外還有一盤炒高麗菜沒有拍到,也是清脆爽口,每道料理都非常好吃,果然網路上的評價都是真的。

新竹竹北海鮮泰國蝦餐廳推薦

也因為店家有提供白飯吃到飽,加上每道菜的份量都相當多,所以我們吃的非常非常飽。

黃金海岸活蝦讓我們擁有了非常難得的家庭聚餐,而且菜色還非常超值,每道菜的份量都很多呢!難怪是新竹朋友、公司聚餐的首選海鮮餐廳 !

下次聚餐再來吃看看他們的其它菜色吧!

 

 

 

 

新竹竹北海鮮聚餐餐廳 | 黃金海岸活蝦之家

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網 : www.goldencoast.com.tw

營業時間 :
一 ~ 五 : 下午三點到晚上十二點。
六、日 : 中午十一點到晚上十二點。

 

 

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新竹美食餐廳

[竹北聚餐餐廳] 內行都知道的活蝦美食!推薦新竹海鮮料理新鮮又平價,CP值超級高!!!

來點頂級美味活蝦,消消暑氣吧。

 

新竹餐廳美食

今天,跟朋友聚餐約在新竹竹北 < 黃金海岸活蝦之家 >,我們之前就有來吃過這間人稱 “海鮮料理界中的LV “ 的黃金海岸活蝦美食餐廳,會這樣說是因為其菜色非常多元且美味,整個CP值超級高,很多美食饕客也都大力推薦呢 ~ 上次我們4個人點超級無敵多的料理,結果菜多到我們4個男生吃不完還打包回家呢,這次我們想說來吃點不一樣的菜色吧。

新竹餐廳推薦

在大門口就設有無障礙的坡道,非常貼心呢 ~~

竹北美食

走進 < 黃金海岸活蝦之家 > 就會直接看到半開放式的廚房,非常顯眼呢。
走近看可以觀賞師父們烹飪技巧呢。

海鮮餐廳

既然 < 黃金海岸活蝦之家 > 是以活蝦聞名,當然少不了在廚房旁邊的2道長方形的活蝦池囉,每隻泰國蝦看起來都很有活力呢。

話不多說啦,直接開吃 !

聚餐餐廳

新竹餐廳美食推薦

一開始直接挑戰鎮店料理之一的 < 黑胡椒蟹 >
< 黑胡椒蟹 > 你們有看到這2支大螯嗎 !! 真的超級震撼的,剪開外殼之後,鮮嫩飽滿的蟹肉吃起來多汁彈牙,黑胡椒的香氣環繞在我的嘴裡,實在是太好吃了,真的是店裡必吃料理之一。

新竹海鮮餐廳美食推薦

< 鹽烤蝦 >
超大隻的泰國蝦搭配新鮮檸檬醬汁的提味,蝦的鮮甜加上鹽和檸檬的酸,入口後能夠一次享受三重滋味。

竹北美食燒酒蝦

< 燒酒蝦 >
用人蔘鬚、當歸加上經典的紅標米酒和泰國蝦中火慢煮,滿滿的泰國蝦在鍋子裡燉煮,整體口感濃郁滑順、溫潤清甜,每隻泰國蝦都帶有一點中藥的味道,讓整隻蝦子口感鮮甜爽口。

竹北美食餐廳推薦

< 龍鬚菜 >
如果讓我說一道被大家小看的料理,一定是這道龍鬚菜,別小看這道炒青菜,它可是 < 黃金海岸活蝦之家 > 隱藏招牌菜呢,在師父大火快炒之下,吃起來非常爽口,再配上一點辣椒提味,可以配掉一碗飯了。

竹北美食海鮮餐廳推薦

其實我們吃到這裡真的已經很飽了,可見 < 黃金海岸活蝦之家 > 的餐點份量是非常足夠的呢。

新竹竹北美食海鮮餐廳推薦

對了,順帶一提,< 黃金海岸活蝦之家 > 的旁邊就是他們的停車場喔,有開車來的朋友完全不用煩惱車位的問題, 很貼心呢。

< 黃金海岸活蝦之家 > 從地理位置、豐富美味料理、乾淨舒適用餐環境、超高CP值、眾多停車位,完全是大家家庭、朋友、情侶聚餐吃飯的好地方啊。

 

 

 

 

 

新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 – 海鮮餐廳推薦

https://www.goldencoast.com.tw

新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

 

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新竹餐廳推薦

[新竹聚餐推薦] 豪華呈現活蝦螃蟹!推薦超狂竹北美食餐廳,蒸魚、龍蝦,眾多海鮮豪邁放手吃吧!!!

今天晚餐來吃新竹必吃超級熱門的海鮮餐廳囉  ~

 

新竹餐廳美食

大家一定都有吃過海鮮料理,但你有嘗過生猛的現撈現吃海鮮嗎 ?
今天就是要帶大家來嘗嘗新竹竹北的【黃金海岸活蝦之家】,這間餐廳集結了鮮甜泰國蝦、頂級螃蟹、新鮮鯖魚等等海中美食,也是許多饕客聚餐首選與推薦。

新竹餐廳推薦

這次是我朋友帶著我2個人直接從桃園南下新竹吃這傳說中的海鮮饗宴 ~
在門口直接給我們一個震撼,蝦皇降臨嗎 哈哈

入座後我們當然也等不及直接開點啦,經過我們的研究,點了幾道必吃的料理 ~~
我們為了留著肚子吃這餐,連早餐都省了哈哈

竹北美食

在等餐點的時間裡,我就去四周繞繞,發現他們的廚房是開放式的,在廚房旁邊都可以聞到一絲絲的料理味道。

海鮮餐廳

廚房旁邊有2道活蝦池,這就是真正的現撈現吃啦 哈哈

聚餐餐廳

新竹現撈泰國蝦餐廳推薦

菜還沒上來,我朋友就去盛了一大碗的白飯,他說【黃金海岸活蝦之家】的白飯是無限量供應的,超級佛心的啦 !對我們兩個大食怪來說真像來到了天堂!還有餐具也是自助式的喔 ~

來吧,開吃啦 !!

新竹現撈泰國蝦海鮮餐廳推薦

【檸檬蝦】
網友爆推的超開胃料理 !!
使用現榨檸檬汁與宜蘭三星蔥搭配的獨門調味醬料,和新鮮泰國蝦一起料理,清爽又多層次的豐富口感,是店家精心設計令人提振味蕾的涼夏首選美味。

新竹現撈泰國蝦海鮮聚餐餐廳

【麻油蝦】
這道麻油蝦可以說是我的最愛,香醇麻油味不僅使泰國蝦的鮮味提高了層次,視覺上也非常獨特。

竹北泰國蝦海鮮聚餐餐廳

竹北螃蟹海鮮聚餐餐廳

【奶油螃蟹】
螃蟹使用斯里蘭卡嚴選沙公搭配頂級植物性鮮奶油,濃郁飽滿之奶香味搭配麵包食用,肥美飽滿的蟹肉咬下去,讓每一口都能盡情享受鮮嫩多汁的美味,是令人欲罷不能的道地好滋味。

竹北海鮮餐廳推薦

【沙拉蝦】
簡單純粹的鮮蝦香氣搭配有沙拉醬或芥茉沾醬,讓人一隻接著一隻停不下來,沁涼的鮮甜美味為炎熱的夏天帶來滿滿的活力。

新竹竹北推薦美食海鮮餐廳

店家附設停車場,不用再到處找車位,超讚~~

以上就是我們推薦大家來【黃金海岸活蝦之家】的時候必吃的料理,我們2個人吃這些菜都很撐了哈哈哈
真心覺得黃金海岸非常好吃且CP值超高,整體用餐環境也相當整潔乾淨,不僅用餐空間寬敞舒適,一邊享用著新鮮現做美味海鮮料理,還能一邊看見開放式廚房裡師傅熟練的製作著料理,不論大人小孩都能在這裡放鬆用餐。
現場也有許多家庭或是公司的聚餐,看來這裡相當有名啊,而餐點整體來說廣受老饕好評,整間餐廳從技法到滋味都美!

 

 

 

 

 

新竹美食餐廳推薦 < 黃金海岸活蝦之家 >

店家地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網 : www.goldencoast.com.tw

營業時間 : 一到五是下午3點到晚上12點

周六、周日是中午11點到晚上12點

 

 

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新竹餐廳

[新竹餐廳美食] 內行的都知道來吃鮮甜活蝦!推薦竹北聚餐餐廳,螃蟹、龍蝦,頂級海鮮爽爽吃!!!

美食部落客狂推,讓人無法抗拒!

 

新竹餐廳美食

今天是公司部門一個月一次的聚餐日,我們這群愛吃鬼早就已經訂好新竹竹北的【黃金海岸活蝦之家】 海鮮餐廳了 ~~ 這間餐廳是公司別的部門同事推薦我們來的,而我們之前已經吃過一次,也因為吃完後大家反應都非常好,於是我們時隔2個月後再度前來品嘗人間美食 !!

感謝公司大手筆啊~ 這個月吃到了很滿意又美味的海鮮餐廳~

新竹餐廳推薦

一進門就被大隻泰國蝦給震懾住!

這間【黃金海岸活蝦之家】走超高CP值的現撈海鮮路線,讓我們可以在新竹就吃到最新鮮的海鮮料理。

一場海洋世界的傳奇盛宴
我們部門的同事迫不及待的開始點餐 !
經過大家的瘋狂點餐,我們終於可以吃到夢寐以求的美味料理了哈哈哈哈

竹北美食

餐點已經快要擺滿整張桌子啦 !!

海鮮餐廳

先來道開胃菜吧 ~~
這道「沙拉蝦」是單純用薑和蝦以水煮的,不添加任何調味,現撈的新鮮大蝦沾上美乃滋一口咬下,肉質散發著大海的鮮甜滋味,整體口感溫和開胃,如沐春陽溫暖和煦。

聚餐餐廳

「麻油蝦」使用店家獨家提煉的麻油,味道香醇濃郁市面上絕無僅有,香醇麻油完美結合泰國蝦的清甜,整體口感濃郁滑順。

新竹餐廳美食

新竹餐廳美食推薦

最厲害的就是這道「奶油螃蟹」,他是用大沙公搭配頂級鮮奶油料理,奶香味芳香四溢,麵包一定要沾著濃郁鮮奶油醬汁一起吃,奶油螃蟹整體口感軟嫩細緻、大塊蟹肉新鮮彈牙。鮮甜多汁的蟹肉搭配奶油香味,雙重絕佳搭配滿足舌尖挑剔饕客的味蕾。

新竹餐廳

「高麗菜」嚴選台灣高山高麗菜,在烹調的過程中沒有華麗炫技,僅以悉心呵護般的堆疊平鋪,細膩的層次每一口都感受到師傅的真摯情感。

簡單純粹幸福滿載,也正是【黃金海岸活蝦之家】一直希望藉由料理帶給我們的幸福喜悅。

新竹活蝦餐廳

你問我怎麼會看得到師父料理呢?
當然是因為【黃金海岸活蝦之家】的廚房是採用半開放式的,可以看到廚房內的環境和師父的料理樣子,整個過程公開且透明,讓我們可以安心的盡情享用美食 ~~

新竹竹北美食活蝦餐廳

既然是活蝦料理,蝦子當然是新鮮現撈的,在廚房旁邊有2道活蝦池,點餐之後才會現撈現煮,立即享用最新鮮的大海滋味 ~~

【黃金海岸活蝦之家】白飯和餐具都是自取,而白飯是吃到飽的喔 超讚
餐廳裡還附有兒童小遊戲間, 讓小朋友可以開心玩耍,大人們可以盡情聊天 ~

最後我們因為點了太多菜了,大家都吃得超級撐的,真是物超所值 !!
菜色都是大人、小孩、年輕人或老年人都會迷上的好滋味喔 ~~

新竹竹北美食活蝦餐廳推薦

也因為好吃料理實在太多,大家可以直接到店裡享用,我就不一一介紹啦 ~~
除了打包之外我還再外帶一份奶油螃蟹回家孝敬我的老婆大人哈哈哈

新竹竹北美食活蝦聚餐餐廳

餐廳旁還附有汽車停車場,停車場位置很多喔 ~~
不僅座位寬敞停車方便,重點食物實在好吃,真的是新竹聚餐的最佳餐廳呢!

提醒一下營業時間
周一到五 : 下午3點到晚上12點,
周六、周日 : 中午11點到晚上12點。
最後點餐時間是晚上11:20。

 

 

 

 

 

新竹竹北聚餐活蝦餐廳首選  |  黃金海岸活蝦之家

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官方網站 : https://www.goldencoast.com.tw

 

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竹北美食餐廳

【新竹餐廳】來嘗鮮卻意外變成口袋名單的海鮮餐廳,竹北美食熱搜排行,活蝦料理必吃!

現點現撈的活蝦,口感 Q 彈好吃!

 

新竹餐廳

今天中午部門同事聚會,
我們來到美食推薦熱搜排行榜上的新竹餐廳 黃金海岸
超大招牌超吸睛!遠遠的就看見這大大的蝦子招牌了!
黃金海岸也是現在竹北美食推薦前幾名~~
更是聚餐餐廳的熱門名單唷!

美食推薦

在大門口還有一個活蝦招牌~
下面一排的美食圖片都是熱門料理哦!
以活蝦料理海鮮餐廳為名的黃金海岸,
當然招牌菜大多是海鮮囉!

竹北美食

餐廳門口旁還設有無障礙坡道,
坡道上來還有一個戶外休息區,
休息區有好幾顆~幾乎成一排的椰子樹!
讓整間餐廳外觀很像峇里島,充滿異國風情~~~

海鮮餐廳

戶外休息區還有桌椅,
部門很多男同事就喜歡聚在這裡……呼吸新鮮空氣!
算是一個另類的貼心設計嗎哈哈哈

開放式餐廳

大門進來以後會看到餐廳所有桌椅都是竹子做的,幾乎外觀也是!
空間位置也很多,有室內也有戶外!
但讓我真正震驚的是~~~
餐廳的廚房是半開放式廚房,
半開放式廚房也意味著餐廳必須非常乾淨及衛生,
否則大家都看到髒亂的環境了誰還敢吃飯呢!
加上半開放式廚房可以讓客人直接看到師傅處理料理的過程!
幾乎是不能偷工減料的喔!哈哈

新竹聚餐餐廳

就在半開放式廚房旁邊!居然有個很大的活蝦池~
天呀!活蝦池耶~~~
餐廳服務員說客人的餐點都是現點現撈的,這樣才新鮮!
看到每一隻蝦子真的都活蹦亂跳的,口感一定很好!

海鮮餐廳泰國蝦

美食推薦螃蟹

去廁所的路上還看到兒童遊樂區,
如果有帶小朋友的家庭聚會,小朋友還可以在這邊玩,
大人繼續邊吃邊聊天!哈哈

現撈海鮮餐廳

餐廳餐具白飯都是自取,還有外帶的打包袋,
萬一吃不完可以打包回家!
拍到這肚子都餓了~~~好期待待會的美食!

美食推薦鹽烤蝦

第一道菜來介紹一下「鹽烤蝦」~~~
旁邊也有附上檸檬,可以按個人口感擠些檸檬在蝦子上~

美食推薦鹽烤蝦

必須說現點現撈的活蝦料理,蝦子口感一級棒!
非常彈牙,好好吃!忍不住一隻接著一隻呢~

美食推薦

再來是青菜~高麗菜的部分也很好吃~
不會因為是海鮮餐廳就忽略了青菜的口感,
而且有加一點小辣,更下飯~
旁邊的則是「檸檬蝦」!!!
不開玩笑!真的很好吃~~

竹北美食檸檬蝦

必吃美食推薦

檸檬蝦」酸酸鹹鹹的口感,不會太酸,
反而酸的恰到好處!很〝涮嘴〞!!!哈哈哈
是我下次來一定會再點的蝦子料理喔!

新竹餐廳鮮魚

再來是來自挪威的「鹽烤鯖魚」,
不要看照片這樣,他好大一隻~
服務員說每隻平均1kg以上呢!
還有還有!魚的外觀雖然用鹽烤的方式,可是!!!
你完全不會想到裡面的肉質居然那麼軟嫩多汁!!
這真的有好吃~

現撈美食推薦

最後就是這個「蝦鍋」~~~
蝦鍋的湯頭是以蝦頭熬煮8小時再加上生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材,
裡面還有滿滿的蝦肉,是最後才加進去煮的,口感不會老不會柴,
湯頭喝起來真的很鮮甜爽口,而且入口回甘~~~

必吃竹北美食

對了!
黃金海岸的旁邊還有附設停車場!
今天如果開車來的朋友也不用怕沒有位置停唷!

今天大家來嘗鮮,意外收穫一間以後都要來的聚餐餐廳!!!
不只好吃空間又大~當然也是料理抓住我們的胃了呀!

 

 

 

 

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

 

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[新竹特色料理] 竹北海鮮襯托出活蝦鮮甜!你不能錯過的美食景觀聚餐餐廳推薦!!

帶給你全新海鮮料理印象  ~~

 

這一定要跟大家分享 ! !
在新竹讀大學的這段時間,我爸媽有空時都會北上新竹來找我,我也會帶著他們到處在新竹各式知名景點遊玩,就在今天,我們開著車來到 【黃金海岸活蝦之家】 海鮮餐廳,這間是我上個月跟朋友聚餐時有吃過的餐廳,我那天吃完後一直對其滋味念念不忘,這次趁著爸媽來當然要帶他們來品嘗這讓我驚為天人的味道~~

新竹餐廳

爸媽常常都是平日來找我,我也趁著空堂時間跟他們一起去吃【黃金海岸活蝦之家】,這間餐廳不要小看他,到了晚上或是假日時,常常高朋滿座呢~~
一看到【黃金海岸活蝦之家】招牌上大大的蝦子就知道我們來到傳說中新竹竹北地區無人不知的特色活蝦料理餐廳 !

美食推薦

外頭一隻鮮紅大蝦非常霸氣呢哈哈哈

竹北美食

一進到餐廳很難不被遠方的半開放式廚房吸引,半開放式的廚房環境意外的非常乾淨,這不只是餐廳的特色之一,也讓我們吃得安心~~
可以看到師傅們正努力烹飪出美味的料理給客人,
讓我好期待待會我們的餐點~~

海鮮餐廳

廚房旁還有兩道活蝦池,這讓我父母非常訝異,因為有些餐廳為了降低成本,料理用的食材能省則省,深怕讓客人知道他們用的食材不好,但【黃金海岸活蝦之家】是直接讓你看到整個料理過程,什麼是真正的自信,就是怕你不知道自己吃的料理真的是非常新鮮的 ~~

聚餐餐廳

來吧,直接開吃啦 ~~

景觀餐廳

1. 檸檬蝦

檸檬滋味,酸酸的,也因為檸檬含微酸味,與鮮蝦的鮮甜滋味料理後,其酸甜味 像極了愛情。
用現榨檸檬汁與宜蘭三星蔥搭配的獨家調味醬料,和新鮮泰國蝦一起料理而成,每一口都可嘗到酸甜交錯的鮮蝦與檸檬香氣,能夠滿足最愛酸甜滋味的饕客們。食材紅綠相間、層層疊疊,誘人的不只是味道,還有形色 ~~~

特色料理

2. 沙拉蝦

最簡單,也是最豐富的一道料理
沙拉蝦是只用薑和蝦以水煮料理,不加任何調味,提供沙拉醬或芥茉沾醬,簡單的烹飪就能吃出蝦子的新鮮味,沾著沙拉醬一起入口,蝦子鮮甜被襯托得淋漓盡致!

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

新竹美食料理

新竹奶油螃蟹

3. 奶油螃蟹

用奶油搭配螃蟹滋味真的超級美妙,餐廳用奶油與店家獨門絕技一起製成醬料搭配斯里蘭卡頂級沙公,另外還附上現烤麵包可以沾醬食用,讓人眼界與胃口大開。

除了味道誘人之外,螃蟹也是超大隻,顏值很高很好拍,最重要的是:每一口都奢華!
這道料理可以說是店家鎮店名菜呢。

竹北胡椒鳳螺

4. 胡椒鳳螺

鳳螺本身是野生捕撈,吸收天地精華,再搭配師傅特殊的料理手法,完整保留鳳螺的鮮嫩肉質,使得味道更是香醇可口,滋味富層次、回味無窮 ~~

聚餐餐廳聚會

5. 炒高麗菜

千萬不要小看一盤青菜,要知道師父的烹飪功力,就是看他炒的青菜滋味如何 ! !
高麗菜在店家獨特炒法下,可以吃出高麗菜的鮮中帶甜的滋味。

新竹景觀餐廳美食

餐具和白飯採取自助式,還有白飯無限量供應,很讚呢 ~~
另外還有附設停車場,不怕享用美食卻沒有車位。

爸媽對【黃金海岸活蝦之家】的菜色和整體用餐環境都非常滿意 ! !
如果你還在想「蝦子、螃蟹還能變出啥?」
那麼,【黃金海岸活蝦之家】的特色料理,是一次「大觀園」。

營業時間 : 一到五是下午3點到晚上12點,
周六、周日是中午11點到晚上12點。

 

 

 

 

 

新竹竹北特色活蝦餐廳  | 黃金海岸活蝦之家 

店家地址| 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網 | www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹餐廳

[新竹餐廳合菜] 竹北海鮮,唇齒留香!新鮮活蝦,竹北不能錯過的美食推薦!!

一道不一樣的料理美味 ~

 

今天,我終於要回老家啦~~~
在外地工作打拼久了,還是會想念父母親、掛念家裡的狀況,這次趁著工作空檔,跟公司請了幾天的假,帶著老婆一起回新竹~~

這次回新竹,我特地在 <黃金海岸活蝦之家> 訂了一桌請爸媽吃飯,哈哈哈,因為我知道他們很喜歡海鮮,尤其是蝦子和螃蟹,而 <黃金海岸活蝦之家> 也是之前他們吃過後一直念念不忘的餐廳,這次回去,大家難得聚在一起,當然要讓這次的家庭聚餐熱熱鬧鬧XDD

新竹餐廳推薦

餐廳位置就在大馬路邊,招牌非常明顯,還有免費停車場,非常方便喔 ~~

竹北美食

一走進 <黃金海岸活蝦之家>,一定要讓大家知道,這間餐廳的特別之處 !!
這裡沒有像一般海鮮餐廳一靠近就是魚腥味和黏膩的地板,<黃金海岸活蝦之家> 的整體環境給人非常自在舒服的感覺~~

海鮮餐廳

餐廳的廚房還是採半開放式的,可以看到廚房內的環境和師父的的料理手法,整個過程公開且透明,完全可以吃得很安心~~

餐廳聚餐

新竹餐廳合菜

廚房旁有2道活蝦池,點餐之後才會現撈現煮,清清楚楚看得到~~

新竹美食

再來介紹今天的重頭戲美食料理~~
難得一次家庭聚餐,我整個放開了點了好多道菜!哈哈!

新竹餐廳

< 沙拉蝦 >
先從最純粹的鮮甜味料理 – 沙拉蝦 介紹起吧~~
沙拉蝦沒有過多的烹飪,一口咬下,肉質散發著大海的鮮甜滋味,這就是純粹、簡單的獨特魅力,是非吃不可的佳餚,看似最簡單,實則最深奧~~

海鮮餐廳開放式空間

< 麻油蝦 >
上菜時,麻油的香氣隨之撲鼻而來,麻油讓蝦子表面呈現油亮的顏色,蝦子肉質彈牙飽滿,讓這道料理色味俱佳,傳遞另類迷人風味,我爸說吃這道料理時一定要盛一碗白飯淋上一匙麻油湯汁,吃過才知道這就是人生啊哈哈哈~~

竹北美食蒜泥蝦

竹北美食蒜泥蝦

< 蒜泥蝦 >
鮮甜彈牙的泰國蝦以獨門配料烹飪而成,這道菜呈現豐富口感與層次,搭配泰國蝦質嫩爽口,即可享受澎湃泰國蝦的芳華。

新竹餐廳奶油螃蟹

< 奶油螃蟹 >
可以說是 <黃金海岸活蝦之家> 最有名的料理了,其名氣傳播整個竹北地區啊XDDD
螃蟹是採用斯里蘭卡頂級沙公,搭配頂級鮮奶油,奶香味芳香四溢,麵包一定要沾著濃郁鮮奶油一起食用;剝開外殼,飽滿的大塊蟹肉直接呈現在我眼前,當我一口咬下,鮮甜多汁的蟹肉在嘴裡迴盪,鮮奶油香味久久不散,完美廚藝演繹了什麼是 頂級海鮮料理,吃完還口齒留香、令我們回味無窮,這道料理絕對是店裡必點料理之一~~

新竹美食黃金豬肋排

<黃金豬肋排>
這道菜是店裡的限量料理,想吃的朋友一定要提早預定啊~~
其料理是嚴選黑毛豬之肋排,每隻豬只能取兩片,料理之後肋排香味直撲鼻,肉汁隨著頂級黑毛豬肉一起入口,香嫩多汁,我一個人就吃了3片豬肋排哈哈哈 ~~

新竹必吃餐廳

新竹必吃餐廳

最後是周邊環境,<黃金海岸活蝦之家> 白飯是吃到飽,白飯和餐具都是自取,餐廳裡還附有兒童小遊戲間, 讓小朋友可以開心玩耍。

泰國蝦餐廳

還有附設停車場,停車場蠻大的,不怕沒有位置停 ~~

營業時間 :
周一到五 : 下午3點到晚上12點,
周六、周日 : 中午11點到晚上12點。
最後點餐時間是晚上11:20。

來趟舌尖之旅,品嘗美食之餘,也品味人生。

 

 

 

 

 

|| 竹北海鮮餐廳合菜推薦 – 黃金海岸活蝦之家 ||

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官方網站 : https://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳推薦

【新竹餐廳推薦】在地人最喜歡聚餐的餐廳?!道道海鮮料理皆能震撼你的味蕾!竹北美食餐廳精選分享~

好吃味覺饗宴配上喜歡小酌的你,新竹在地人最喜歡的聚餐地點!

 

新竹餐廳推薦

今天跟男友帶爸爸媽媽來到網路上評價超好的新竹美食餐廳!
整間店的裝潢幾乎都是以竹子為素材,整個非常特別,
這是這間店的特色而且裡面空間非常寬敞~

這間就是竹北著名的美食活蝦餐廳〝 黃金海岸活蝦之家 〞

新竹美食餐廳

進門以前看到餐廳門口設有無障礙設施(餐廳裡面也有無障礙廁所),
覺得很加分,現在已經有很多餐廳忽略無障礙設施這一塊了!

竹北美食

在大門口有著很大的蝦子招牌,
可愛的是這隻蝦子的造型做的就是牠正在動來動去的模樣吧(活蝦?!)
哈哈哈 總之這隻蝦子就是跟別的蝦子不一樣XD看起來就是很”青”呀!
下面有一排圖片全是黃金海岸的招牌料理哦~~~

現撈活蝦餐廳

餐廳所有餐桌椅都是用竹子做的,室內室外都是~
位置非常多,挑高的天花板讓人感覺很寬敞,
是非常適合公司、家庭、好友聚餐的餐廳喔!

螃蟹鮮魚餐廳

最令我驚豔的就是這個半開放式的廚房以及旁邊的活蝦池!!!
半開放式廚房讓人可以看到食材料理的整個過程,
其實也是讓消費者安心的一個做法,這樣做也很大膽,因為環境必須夠乾淨!
不然一點點小瑕疵馬上就會被顧客發現啦!
但也因為這樣消費者在黃金海岸吃飯也會更安心!

泰國蝦餐廳推薦

餐廳裡還設有活蝦池,多難得~難怪連在地人都推薦這間海鮮餐廳!
黃金海岸食材採現點現做,所以每隻蝦子都是很新鮮很Q彈的活蝦!
而且蝦子口味很多樣化,還有各種獨家的料理方式!好期待啊~~~

竹北必吃美食

上菜啦~~~~陣陣的香氣朝我撲鼻而來!!!
我口水都快流下來了~可是!!!太想記錄了還是得先讓我的相機吃飯哈哈

聚餐餐廳

第一道是〈鹽烤鯖魚〉選自挪威的鮮魚,
用鹽烤的方式使魚的肉質細嫩綿密多汁~
吃起來真的肉質都還很有水分,很新鮮!

沙拉蝦餐廳

再來是〈沙拉蝦〉
是用薑和蝦以水煮料理而成,提供的是沙拉沾醬,也可以到自助區拿芥末來沾,是很清爽的一道料理,沾沙拉醬挺特別的,吃起來特別鮮甜~哈哈!
強調一下蝦子真的很新鮮很Q彈!不愧是活蝦餐廳!!

新竹奶油螃蟹美食餐廳

這道是所有人的第一名!!!〈奶油螃蟹〉!!!
全家人都好喜歡~~~
採用斯里蘭卡頂級螃蟹搭配歐洲進口頂級植物性鮮純奶油
旁邊會附上麵包!是我最喜歡的軟法,
濃郁飽滿的奶香味配上軟法一起吃好好吃~~~

竹北聚會美食

再來也是需要來一盤青菜均衡一下!
這盤高麗菜真的好好吃哦~~~
一上來秒殺!清脆又美味!
別以為海鮮餐廳只主攻海鮮,青菜也是很讚的哦!

新竹海鮮餐廳

新竹海鮮餐廳推薦

最後,就在餐廳的旁邊還有黃金海岸的停車場, 空間很大,
但如果是晚上不知道會不會因為太多客人而爆滿~
因為生意實在太好了!
最後附上資訊給大家~~~
新竹餐廳推薦大家想吃新鮮的海鮮料理一定要來這裡喔!

 

 

 

 

 

{  黃金海岸活蝦之家  }

官方網站 : https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

電話:03-5509966

 

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新竹餐廳推薦

[新竹餐廳] 活蝦海鮮,四季享用!新鮮現撈,竹北聚餐必吃美食推薦!!

新鮮味,最對味  ~~

 

台灣,號稱美食之島,在各個地方都隱藏著身懷絕技的廚師,更有無數間的巷弄五星美食,我身為美食評論家,吃過的料理不勝枚舉,大多數的料理都很不錯,但真正能讓我驚艷的為數不多,最近我無意間吃到一間餐廳的料理,讓我驚艷的餐廳又多了一間~

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

先從我怎麼會注意到這間餐廳開始說起吧,我有位在新竹五星級飯店當行政主廚的多年老友,他很妙,只要他休假,就會騎著車在新竹尋找隱藏美食,我之前也是因為他告訴我很多在地特色小吃,讓我知道高手在民間,前陣子他在竹北騎車時,發現路邊有間活蝦餐廳,往裡面一看,發現也太多人了吧,他被這景象震撼到,想說機不可失,他就直接走進店內用餐了,之後就是要我一定要去品嘗這間餐廳。今天,就讓我這位專業的美食家,帶大家去一間位在新竹竹北的海鮮料理餐廳【黃金海岸活蝦之家】。

新竹美食餐廳

為了避開人潮,我特地選擇平日傍晚前來用餐,從餐廳外面的裝潢到餐廳內用餐環境,整體來說是很乾淨的,沒有一般海鮮店的吵鬧與黏膩的地板,讓我可以舒服自在的用餐。

竹北美食餐廳

可以看到2道活蝦池。

經過店員的介紹,我們點了我朋友推薦的必吃料理,聽他說上次他一個人吃完後還另外再外帶回家給家人享用,我今天就來品嘗看看是不是如他所說的那樣驚艷。

海鮮餐廳

上菜速度算蠻快的,也因為店家使用半開放式的廚房,讓我們都可以看到廚房內運作的細節,從廚房裡師父的打扮到料理檯面再到地板,整體廚房環境都是讓我滿意的,這點值得讚許~

餐廳推薦檸檬蝦

【檸檬蝦】
朋友推爆的料理,他說人生無悔,這道料理不吃會後悔。
鮮蝦散發著些微檸檬香氣,鮮蝦表面帶有些微檸檬香氣,入口後迸發出微酸帶甜的難忘滋味,清爽而不油膩,簡單料理成就一道奢華的美味,直接打開我的食欲,果真讓我一吃就愛上這酸甜滋味,必吃無誤~~

餐廳推薦胡椒蝦

【胡椒蝦】
現撈泰國蝦搭配其味道辣中帶胡椒之香氣,入口後的一絲絲胡椒香氣,與蝦子一起呈現豐富口感與層次,品嚐後令人久久無法忘懷。

餐廳推薦奶油螃蟹

餐廳推薦奶油螃蟹

【奶油螃蟹】
螃蟹是採用斯里蘭卡頂級沙公搭配頂級植物性鮮奶油,濃郁飽滿之奶香味搭配著麵包食用,肥美飽滿的蟹肉咬下去,頓時,汁兒湧進嘴裡,好吃,好潤,好香,沉浸在美妙的世界裡,充滿溫潤香甜真是讓人一口接一口停不下來,慢慢地咀嚼,輕輕的回味,非比尋常~~ 值得品嘗的好滋味。

黑胡椒蟹餐廳

【黑胡椒蟹】
也是取自於斯里蘭卡2斤以上野生沙公,搭配特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,品嚐後更是吮指回味~
當我剪開螃蟹大鉗後,整塊蟹肉的表面呈現了光亮的獨特醬汁,一口咬下,嘴裡瞬間被蟹肉的鮮甜淹沒,肉質彈嫩、鮮甜回甘,是很有水準的一道菜~~

新竹美食沙拉蝦

【沙拉蝦】
是只用薑和蝦以水煮料理而成,不加任何調味,僅提供沙拉醬或芥茉沾醬,不用過多的烹飪就能吃出蝦子的鮮甜味道,沾著沙拉醬覺得挺有趣的!

新竹餐廳龍鬚菜

【炒龍鬚菜】
不得不說,這炒龍鬚菜真的是我吃過前3名的炒青菜,師傅的烹飪火候很到位,清爽、清甜的好滋味,實在令人難忘啊~~

活蝦餐廳推薦

新竹餐廳推薦

最後介紹一下環境,附有兒童小遊戲間,白飯和餐具都是自取,白飯吃到飽的喔
另外還有附設停車場,不用再到處找車位,讚~~

營業時間 : 一到五是下午3點到晚上12點,
周六、周日是中午11點到晚上12點。

生活就像一道食物,不品嘗怎麼知道哪道更適合自己。
每道食物都是一個故事,你準備好一起品嘗了嗎?

 

 

 

 

新竹餐廳推薦 { 黃金海岸活蝦之家 }

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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新竹美食餐廳

【新竹美食餐廳】人間舒適新享受!竹北聚餐首選、海鮮美食強力推薦!!

廚師的技藝全在刀上 ~~

 

有一種味道,是除了媽媽的手藝之外,也讓你念念不忘的 ~~

我畢業出外地工作後就不常回老家,這次趁著連假帶著老婆一起回新竹老家看看父母,父母當然是很開心啊,直接訂了一桌位在竹北的【黃金海岸活蝦之家】,這間就是我要強力推薦給大家的特色創新海鮮餐廳~

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

明亮的招牌,搭配著鮮紅蝦子,給人的第一印象非常強烈,走到餐廳門口,可以看到一列的餐點介紹,這些餐點都是餐廳的招牌菜。(偷偷跟你們說,這裡的菜我幾乎都吃過了,等等跟你們推薦必吃料理)
順帶一提【黃金海岸活蝦之家】目前這間餐廳沒有其他分店!全台僅此一家 ! ! 大家不要跑錯了,一定要去吃最正統的喔鮮蝦呦 ~
【黃金海岸活蝦之家】生意非常好,在竹北當地也是非常有名,很多公司、家庭、朋友都會在這裡聚餐,很多在地人聽到這間餐廳都是大力稱讚,可以說是在地隱藏版美食,跟著在地饕客吃就對啦~~

馬上來跟大家好好介紹這間餐廳的餐點特色,跟其他很多的店家不一樣喔~~

新竹美食餐廳

第一道介紹我媽最愛的【檸檬蝦】,為甚麼我媽會最愛這道料理呢?
可能是因為酸甜酸甜的味道,讓她想起了初戀的滋味 ?! (啊 我媽的初戀就是我爸啦 哈哈哈)
檸檬蝦是以現榨檸檬汁搭配獨家調味醬料及宜蘭三星蔥料理而成,入口清爽而不油膩,鮮蝦表面帶有些微檸檬香氣,入口後迸發出微酸帶甜的難忘滋味,簡單料理成就一道奢華的美味,榮登我媽最喜歡的料理第一名,無可取代的好味道~~

竹北美食餐廳

海鮮餐廳

【胡椒蝦】是我的最愛,鮮甜的泰國蝦配上胡椒香氣,在嘴裡散發出迷人味道,真的只有實際吃過才能體會XDD,這永遠是我必點的菜 沒有之一~~
連我老婆都覺得很好吃,果然是夫妻同心啊哈哈哈

鹽烤鯖魚餐廳

鹽烤鯖魚聚餐

【鹽烤鯖魚】是店家嚴選來自挪威每隻平均1kg以上之鯖魚予以烘烤,經過師傅簡單烹飪後,其肉質細嫩綿密多汁,完全沒有魚腥味,整體很不錯~~

新竹餐廳黑胡椒蟹

新竹餐廳首選

【黑胡椒蟹】店家的鎮店菜色之一,在我們詢問店家後才知道螃蟹是取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配店家特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,保證品嚐後永遠會回味。
店家也非常貼心的先將蟹殼在廚房處理過後,再提供專門的剪蟹夾給我們,所以很好將蟹殼剝開,當我老婆剪開黑胡椒蟹的大鉗後,整塊肥美蟹肉就在我們眼前出現,蟹肉的表面呈現了光亮的獨特醬汁,一口咬下,嘴裡瞬間被蟹肉的鮮甜淹沒,肉質彈嫩略帶鮮甜,很有水準的一道菜~~

竹北美食小酌聚會

【炒龍鬚菜】真的一定要提下這道菜,別小看只是一般的炒青菜,這可是我吃過最厲害的炒龍鬚菜,連我媽都覺得很好吃,不知道師傅在料理裡加了什麼魔法XDD。
料理加上店家獨特炒工,帶出龍鬚菜的清甜滋味。

活蝦餐廳燒酒蝦

吃飽了,當然要喝足啊
來碗【燒酒蝦】吧~~
燒酒蝦是以人蔘鬚、當歸等數種中藥材搭配米酒和滿滿的鮮甜泰國蝦料理而成,真的是滿滿的泰國蝦 ! ! !
湯頭味道甘中帶點米酒的溫熱,非常適合冷冷的冬天食補,我們家人是邊聊天邊一碗接著一碗的一直喝,差點要再點一鍋了XDD

吃飽喝足了突然想起一件事,還沒跟大家介紹環境啦 ! !

開放式廚房

開放式廚房美食餐廳

這裡的廚房是半開放式的,可以讓客人知道店家料理的過程,全程安心看得見
而且必須給店家一個讚,不僅用餐環境、廁所地板都很乾淨,連廚房也是 ! !
想必店家很注重整體的環境衛生,很值得讚許一下~~

美食餐廳推薦

另外還有2道蝦池,可以看到裡面有很多大蝦子在裡面活蹦亂跳,是真正的活蝦餐廳~~

活蝦餐廳現撈

餐具和白飯都是自助式的,想吃多少飯都可以,真是佛心店家哈哈哈

新竹美食餐廳

整體而言,【黃金海岸活蝦之家】非常適合家人、朋友、同事的聚餐,大家一起吃著美味料理,一起談心聊天,是一件很幸福的事情~~
而【黃金海岸活蝦之家】不僅料理美味、環境乾淨舒適、還附有停車場,讓我們可以很放鬆、開心的吃飯聊天~~

營業時間
1. 平常營業時間一到五是下午三點到晚上十二點。
2. 周六周日是中午十一點就開始營業到晚上十二點。
3. 最後點餐時間是晚上11:20。

 

 

 

【竹北海鮮餐廳首選 / 黃金海岸活蝦之家 】

店家地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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