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我深深的覺得我大伯根本就是意圖使我在中秋節吃月餅禮盒吃到發胖,台中手作坊的中秋月餅真的太好吃了啦,我根本克制不住啊啊啊!

往年只要一到中秋節,唯一會稍微讓我有點期待的大概就是烤肉吧~雖然家裡總是會有一堆親朋好友送來的中秋月餅禮盒,但是真的越吃越膩,幾乎都是換湯不換藥,就算我對吃的再怎麼不挑也受不了好不好~~

不過我大伯帶來的這個台中手作坊的中秋月餅禮盒從盒子來看就很不一樣欸~難怪我大伯會說我們絕對會喜歡,他說他其實老早就是的忠實客戶了,而他會這麼推薦的原因他也說了,因為的糕餅都很求創新,每年都會推出不一樣主題系列的產品,而今年的主題主打的是糕餅裡面的餡料像流心一樣~也讓收到禮盒的人感受到超有心的那份情意~

打開發現這禮盒裡面有兩層,大伯說這盒是流心主題系列的禮盒,上面是太陽餅下面是他們的創意月餅,我還看到有超可愛的餅欸~大伯說這是他們有一個超厲害的糕餅粿印雕刻師傅,用原木加上超強的功力雕刻而成的製作的時後只能一次一枚,還得小心翼翼,不然只要一個沒注意就得宣告淘汰了,真的是非常搞剛捏~

另外大伯還特別提到,中間有一個分別像是太陽及月亮的糕餅,是因為糕餅的食材大部份都來自於南投,所以把南投最具代表性的故事融化在裡面,再加上純手工打造,真的不容易,能夠得獎真的是實至名歸~

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這是烏豆沙蛋黃酥~裡面是大甲的鹹鴨蛋加上師傅手工特製的烏豆沙做成的內餡,傳統印象裡的蛋黃酥吃下去都會覺得很乾,沒有配水一定吃不下去~不過的卻還好,而且我有吃到紅、豆、粒!!!吃起來鹹甜鹹甜的非常入味,算是很經典的一道糕餅吧~

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接下來這個是3Q餅,聽名字就知道~裡頭是使用銀杏跟甘藷調製而成的銀杏甘藷餡,而且沒有銀杏的苦味!!口味相當特殊~再加上新改良的超Q心麻糬搭配乳酪做的素蛋,組成一個3Q餡~難怪我大伯會說非常會研發跟創新,這種中秋月餅組合我真的從來沒看過耶~而且吃起來也真的很Q,口感層次相當多,但是一起咬下去又不會奇怪,反而有一種蹦出新滋味的FU~

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最後是也很多人喜歡的太陽餅系列~
綠色包裝的是鮮奶太陽餅,紅色包裝的是蜂蜜太陽餅~
他們的鮮奶是採用法國的鮮奶油製作而成,濃郁的奶香味吃下去以後在嘴巴裡面散了開來~而蜂蜜則是採用太平頭汴坑龍眼的花蜜及麥芽調製而成的喔,雖然都是很傳統的口味,但也真的讓我體會到什麼叫做口口酥香了~
我還是第一次吃到這麼酥脆鬆軟的太陽餅!
雖然說台中的太陽餅的真的多到數不清,而且每一家都說自己的才是最道地的,
以前吃過的實在是厚厚一疊…乾的不舒服又甜膩
像太陽餅這樣能讓我一口接著一口的真的不多了~

在吃完的月餅以後,我決定分享給我的朋友們一起來開個中秋禮盒團購

這麼好吃的中秋禮盒不來個團購怎麼行!
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/16/■中秋節月餅團購■台中中秋節月餅團購禮/
上網看了一下真的好多網友都有分享他們吃中秋月餅的心得,真的是越看越害我想馬上再吃一盒耶,不過我這樣一直吃,到底什麼時候才會瘦下來啦!吼~~~都是大伯害的啦~~~ 於是乎~~~我背棄了減肥這條路,哈哈哈~~哀呀!!能吃就是福啦~

 

 

 

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○推薦中秋節送禮○送禮也是一門學問阿~~今年中秋團購到一款的中秋禮盒禮品來送禮.
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