按日彙整:2017-09-16

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【推薦高雄婚宴餐廳】相當喜歡辦春酒的地方~料理都超好吃的!高雄春酒飯店聚會是CP值最好的餐廳場所啦!

我死黨的姊姊要訂婚了~她跟未婚夫長跑了八年~
我跟我死黨是高中同學~可以說一起見證了他們的愛情了~超幸福的!
死黨要當總招待~我當然就成為總招待的小助理摟!
也藉此機會~讓我先實地見習哩!(單身的我會不會想太遠啦?哈哈)
之前爸媽參加的獅子會,選擇高雄聚會餐廳時,也都來這裡~
所以我拍胸脯跟姊姊保證推薦!他們選對飯店了!
在這麼豪華氣派的高雄聚會場所~當結婚喜宴地點、生日聚會餐廳、舉辦尾牙春酒場地都很適合喔!

外牆是整片的落地窗~設計時尚又有自然的採光~

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還有古時候的花轎~我進去一看到著個就尖叫!
還被姊姊笑說~到底誰是新娘啊~哈哈~
中國風的裝飾~感覺喝春酒就非常match啊!
老爸最近也在找辦春酒比較適合的地方~上次獅子會聚會老爸就有考慮了~
而且如果我是老爸員工~吃這家高雄春酒飯店~一定一整年都會認真打拼的啦~

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姊姊訂婚當天就會在這間宴會廳~紅色的地毯喜氣洋洋~
他們還有提供免費的佈置喔~都可依照新郞新娘的需求做場地佈置喔!
看完場地就要開始試菜啦~
今天是由經理陪同~他很親切喔~
我跟他說我上次聚會有來吃過了~這次又要來參加婚宴~
之後爸爸可能會選擇這裡當辦春酒的場地~
經理問我要不要直接住在飯店裡算了~哈哈

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經理說炸湯圓代表花好月圓,賓客們等待開桌的時候會先上~
黃色是地瓜口味、紫色是芋頭口味~口感很好很Q彈~

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生魚片盤也很豐盛~還有加檸檬片呢~一般比較少見說~

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和風大蝦沙拉好好吃!新鮮蔬菜配水果加上甘甜的蝦子~
好吃熱量又低~邁入輕熟女年紀的我~要開始注重養生了~
已經偷偷學起來了!自己在家有做過兩次了~
雖然~當然沒有像高雄喜宴會館的那麼好吃啦~哈哈

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這個魚肉也很入味喔~而且不會太鹹~還保留魚本身的鮮甜~
經理說石斑魚是當天活宰的喔!
希望能帶給我們最新鮮、最好吃的料理!很少餐廳能做到這點呢!

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櫻花蝦米糕也是份量十足!有些餐廳的櫻花蝦都放少少的點綴而已~
高雄喜宴會館一點也不手軟喔!經理說他們的誠意~看櫻花蝦就知道了~
而米糕的軟硬度也拿捏的恰到好處!真不簡單~

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經理說這雞煲翅絕對讓新人不失面子~因為這個湯底可是熬煮了兩天~
口味香醇濃郁~他說這種費工的事情~其他餐廳大多做不到~
我也不能讓老爸失面子~一定要推薦高雄喜宴會館給老爸舉辦春酒的地方
不然還有其它高雄春酒飯店會這麼用心嗎?

還有部分菜色我沒有拍到~畢竟我不是新娘~一直拍照挺不好意思的~
等到老爸在這間餐廳辦春酒~我再好好的介紹其它春酒菜色給大家吧!
我在網路上也有查到其他的分享資訊,看來大家都很滿意高雄春酒飯店呢!
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%AB%98%E9

 

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】尾牙聚餐專案好多人推薦高雄餐廳,是高雄尾牙評比分享中最讚的,還有新鮮好吃的海鮮呢!!

WOW~~年關將近,又要到了尾牙的季節摟!!這次老闆一聲令下叫我去找找高雄有什麼尾牙專案有人推薦的,所以我就來網路上做功課摟!
看看有哪間尾牙餐廳不錯,比較多人推薦~~
一在搜尋打上關鍵字”高雄尾牙專案評比”就出現了不少資訊~
大概篩選了一下發現這間高雄喜宴會館,尾牙的相關評比看起來似乎也很不錯唷!

耶~跟老闆講了一下高雄海鮮尾牙餐廳,就賺到了這次以試菜為名聚餐為實的吃美食機會!!平常聚餐比較常光顧高雄附近的餐廳,這次是到網友推薦的尾牙餐廳聚餐有點特別~~>V<
我們在富貴廳~~餐桌就跟一般參加喜宴的那種桌子一樣~但布料跟顏色搭配上看起來真的是頗富貴~!滿有高級的fu~~

現在趕緊上菜摟!!

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登登~~吃尾牙或喜宴都很多拼盤XD

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豐盛的生魚片阿!!!他的魚很新鮮,油花也很漂亮,吃起來不會太膩(因為有些鮭魚生魚片吃起來好油膩!像是吃下去就肥一公斤一樣讓人崩潰!!)=口=
其他生食料理也都很新鮮美味唷!(只是我特愛生魚片所以只特寫牠XD)

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再來是港式燒臘御拼盤,肉質相當軟嫩,又有港式獨特的重口味,不會太重鹹(因為臘肉通常都很鹹我都無法吃很多…)→無法吃很多不是很好嗎!?哈哈

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蝦!鬆!
我幾百年沒有吃到蝦鬆了!!天啊也太懷念!!光是這個蝦鬆就讓我要在高雄尾牙聚餐板上加上超美味評比~~!生菜相當新鮮又脆,蝦鬆不會太鹹也不會沒有味道,兩者搭配在一起將將好!!又酥又脆又好吃~~!

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接著是香蔥油淋虎膽石斑~~
超愛吃石斑魚!!肉質相當軟嫩配上旁邊的醬汁跟蔥根本超下飯!!平常可也是不容易吃到這種料理呢~~

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接下來也是好料螃蟹!!
正確菜名叫做”甘露蒜泥蒸旭蟹”,蟹肉超級香甜!!肉也很多就算10個人來也不怕不夠吃,裡面還用了點小心思放了麵條,麵條還不是普通麵條,是烏龍麵唷!
配上蒜泥跟螃蟹的香味真的超級好吃~~~(雖說現在開了很多烏龍麵店,但這種口味的肯定是沒有的!!趕緊趁現在多吃一點XD)

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喜宴/尾牙必備:米糕!
但這可不是一般的米糕~這是”櫻花蒲燒魚”米糕,很特別的設計了兩層,上層是櫻花蝦,下層是蒲燒魚,若小朋友來怕被櫻花蝦刺到可以單吃下層的魚,是相當用心的設計唷!

吃到現在光是這幾道菜就讓我了解高雄婚宴餐廳的尾牙專案推薦中有這麼多好評不是沒有道理,每道菜色都相當用心的在設計,而且食物都很新鮮,口味也好吃!
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9

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感歎完後繼續吃~
這湯也太超過了吧!!!根本山珍海味鍋!!
這樣拍那樣拍每個角度都是滿滿的料!!
湯非常的鮮甜,有鮮蝦的甘也有菇類的甜~~喝起來一點也沒有色素的味道,我根本喝這鍋湯就可以超飽! (這道海鮮鍋我在高雄尾牙評比上也有看到網友特別介紹!所以超期待~~)

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高雄尾牙聚餐評比中提到這間高雄海鮮尾牙餐廳最後會附上厲害的米其林冰淇淋,吃起來味道相當濃醇,跟哈根達斯的香草冰淇淋不相上下!完全就是替這餐劃下完美ending!

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最後放上滿漢全席~~~
菜色沒有一一介紹請見諒~~因為我顧著吃忘記拍特寫了啊哈哈哈
(其他還有古法雞煲翅跟鮑片等也都相當美味~)

吃完後和高雄尾牙餐廳的經理聊了一下,沒想到這裡根本就可以說是菜色客製化了!!
因為如果有不喜歡的口味可以換成其他等值菜色,而且為了避免菜色重複,高雄尾牙餐廳也會貼心給客人建議唷!!甜點部份也可以因應季節做變化~(比如夏天冰淇淋冬天可能換熱甜湯之類)
而且這邊試菜時同一個食材可以用不同的料理方式給客人嘗試(比如魚就可以出煎的跟蒸的給客人比較~)這跟別間尾牙餐廳相較下就贏了許多!!因為一般的餐廳是不能變換菜單的,但高雄婚宴會館的菜單可以跟經理溝通變換(若桌數多的話還可直接和主廚或總監直接溝通菜色唷!)
喔對!想要試不同料理方式的話要記得提前跟高雄婚宴會館說喔!!
高雄婚宴會館是這麼人性化,依照顧客需求去設計的餐廳也難怪可以在高雄尾牙專案評比中脫穎而出!
希望老闆偶爾也可以來高雄婚宴會館聚餐造福員工啦~~~!!XD

 

 

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】高雄的尾牙餐廳推薦場地地點超優,每道料理也都好吃的高雄婚宴餐廳~價位也相當合理~評價非常好呢!

天吶!高雄喜宴會館的料理好好吃唷!
昨天幫爺爺慶祝80大壽~哥哥去年他公司尾牙在這裡舉辦,也認識這裡的經理,所以推薦爸媽帶我們來這裡~
光看網友分享的資訊就夠我垂涎三尺的了~終於也讓我吃到高雄婚宴會館的料理啦!
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%AB%98%E9

也差不多到了 尾牙春酒的季節了,不趕快訂餐廳一定來不及,感覺高雄附近較好的尾牙場地一定會被搶光光,不知道老闆決定尾牙地點了沒耶~雖然公司距離比較遠,但尾牙就要來高雄吃美食啊!

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我們在這間宴會廳用餐,叔叔、大姑姑、二姑姑、堂哥、堂姐都回來了~
出社會後更珍惜跟家人相處的時光~大家能齊聚一堂享用美食真的很幸福~

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介紹幾道我中意的餐點給大家~
這道拼盤的擺盤很美呢!哥哥說其他餐廳的烤鴨、油雞大部份都是從外面買的,高雄喜宴會館的烤鴨、油雞是廚師自己做的喔!而且哥哥說如果我要推薦這裡給老闆當尾牙場地,可以介紹經理給他,而且這裡很客製化喔!如果有菜色上需要調整的地方,都可以溝通更換口味或菜色,我還是第一次聽到這種宴會餐廳可以做調整呢~光這點就深得我心了!真的非常貼心~

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這個海鮮鍋是不是有夠澎派!顏色好鮮豔~香菇也雕刻星星形狀~好喜歡這種視覺、味覺的雙重享受!而且它的食材都很新鮮喔!蝦肉很有嚼勁~最怕吃到那種殼不好撥、肉軟爛的蝦子了~

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這個櫻花蝦米糕很厲害!有沒有看到大量的櫻花蝦裡面還有魚!超特別的!好吃營養價值又高!對了~我上次看電視有學怎麼分辨櫻花蝦~很多餐廳會用”刺蝦”和”赤尾青”魚目混珠~那個口感和顏色都有差喔~更不要說營養成份差多了!要懂得分辨才是聰明消費!

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這個辣醬螃蟹光是照片就有夠威!廚師的擺盤真的很用心~料理更是無庸至疑了!下面鋪一層的烏龍麵~吸滿醬汁很夠味!螃蟹也貼心的幫我們支解了~蟹肉很鮮很甜~有用心挑選呢!

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喝了這個雞湯我就決定一定要跟老闆大力推薦這間高雄尾牙餐廳當尾牙地點!實在是太濃郁好喝了~哥哥說這湯底是經過兩天的熬煮~我常跟爸爸媽媽吃過高雄這麼多家餐廳~實在很少喝到這麼濃郁的雞湯~真材實料果然不一樣!不跟拉老闆來高雄這間餐廳辦尾牙,靠賞我們這些認真向上的員工怎麼行!

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我們甜點選了冰淇淋~最近白天都好熱~真是奇怪的冬天~

他們也都有年終尾牙春酒專案耶!感覺每種配套CP值都好高!
老闆!拜託尾牙春酒地點辦在這裡啦~我們會爲您任勞任怨的~
(是多愛吃?)哈哈~

 

 

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】最滿意辦尾牙的地方是評比超好及最多人推薦的高雄尾牙餐廳了!看好多高雄尾牙聚餐場地資訊就他們評價及價位最讓人心動~

感覺今年過的好快~
我回家中的公司上班也滿兩年了!!!
這次公司的尾牙宴是我負責,我很認真的上網找高雄尾牙場地推薦高雄尾牙場地評比的資料,因為我家公司需要的桌數比較多,當然要認真找辦尾牙的地方!
正當苦惱之際~媽媽說他前陣子有到高雄喜宴會館吃喜酒,他覺得菜色蠻合他們口味,高雄喜宴會館的場地寬敞應該蠻適合聚餐辦尾牙的,要我問問高雄喜宴會館有沒有接辦尾牙,看網路上都有分享不錯的資訊,就與爸爸、媽媽討論後決定預約一天去試菜~
https://www.appwell.tw/appwell-wp/erikahadama/2017/09/16/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%A9%9A%E5%AE%B4%E9%A4%90%E5

當天一到高雄喜宴會館,我覺得附近蠻好停車的~
光是好停車值得推薦,因為高雄年底辦尾牙時人會很多,光是找停車位就都很苦惱!
參觀一圈高雄喜宴會館室內我覺得場地蠻不錯的適合我們公司做為尾牙聚餐的地方,有媽媽提供我這間辦尾牙的餐廳,真是太棒了~

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我最愛跟著爸爸、媽媽吃吃喝喝~
一坐定位服務生馬上就送上一瓶紅酒,一點都不會怠慢服務真好~
我和爸爸、媽媽是試八千八百元的專案,爸爸說員工為他辛苦一年辦尾牙地方的菜色當然要吃好一點!

總監有一人給我們一張DM好讓我們可以對照菜色與他討論,高雄喜宴會館在試菜時會有一位服務人員負責我們的試菜,有問題都可以隨時跟他請教唷!看了那麼多間高雄尾牙餐廳,都沒有聽到有這種服務,在我心中評比在加分~

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先送上的是豐盛生魚片盤,生魚片好新鮮一點都沒有腥味,鮑魚口感Q
嫩彈牙配上底層鋪的生菜沙拉,清爽開胃!
相信公司的女同事大家一定也會喜歡的,因為現代人注重養生~

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這道古法雞煲翅的湯品是我的最愛,高雄喜宴會館的總監有說雞煲翅的湯底要熬煮很久呢!
湯底喝起來味道濃厚香醇好喝,像一般餐廳沒有人喜歡做這道,因為做工很麻煩,所以外面幾乎吃不到這樣的好口味。
我相信光是這道湯,同事們大家一定會說我辦尾牙場地選的真好!

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蠔皇鮑片煨虎掌~
鮑片煨得很入味,吸了滿滿的醬汁唷!
鮑片下有濃郁的海蔘和蹄筋,搭配旁邊的蔬菜吃剛剛好,因為太好吃了,馬上被掃光光來不及再拍其他照片~

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一看這被挖一口的櫻花浦燒魚米糕,就不難發現高雄喜宴會館真的好美味,每道菜我都還不及拍照回去與大家分享就都先被偷吃,高雄喜宴餐廳是高雄很推薦辦尾牙的餐廳!蒲燒魚醬汁非常入味,魚肉入口綿密軟嫩,配上有點Q感的米糕,豪豪吃喔。

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這樣一路和爸爸、媽媽吃下來,菜色新鮮美味,服務人員親切,我覺得是令我推薦的地方,相信我同事一定都會說我選的真棒!
還有~高雄喜宴餐廳的場地寬敞,很適合做為高雄辦尾牙場地

 

 

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】高雄尾牙餐廳介紹※好多人推薦的2017公司尾牙地點超讚的,就連聚餐也很推薦,是辦尾牙最棒評價最高的的飯店~評比分享超好的!

想當初都好期待一年一度的尾牙活動哦~可以吃好料又可以抽獎~感覺一年的辛苦都值得啦~就是在等這天!哈哈
今年剛好被公司分配到要負責找尾牙場地,所以就上網搜尋了一下高雄尾牙餐廳,看看有沒有大家比較推薦高雄辦尾牙的場地,辦尾牙的飯店挑到剩下最後兩間了,不過好難決定阿!
剛好朋友他們也在找尾牙場地,而且有先去試過高雄這間有辦尾牙的餐廳高雄喜宴會館真的很棒,是高雄很多家尾牙餐廳評比中得分最高的尾牙餐廳!如果選在這邊辦尾牙一定會被主管稱讚挑選的很好。
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9

剛好~~就是我猶豫不決得其中一間尾牙餐廳,又離我們公司也不遠,所以跟這間高雄尾牙餐廳預約一下,之後就一同跟高級主管們先來看看場地跟菜色啦。
餐廳附有停車場,空間大而且方便。

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室內的場地也很大喔~桌數充足也有舞台可以辦活動很適合我們來這邊辦尾牙!!

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再來就是菜色啦~雖然尾牙的重點好像都是看會抽到什麼獎阿,公司會有什麼特別福利阿,但其實我私心裡覺得菜色也是超級重要的啦!學生時有好幾次跟爸媽一起去參加尾牙,菜色真的是……所以我真的會特別注意一下菜色!抽獎之餘也要吃飽飽~~

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冷拼盤,最左邊那道,吃起來外皮有油但卻不膩、肉多汁不會乾柴,而且很香!讓愛吃的我停不下來。他們的海蜇皮切的很厚,吃起來很Q口感很扎實。涼拌的味道也很足,之前去吃過別間餐廳的海蜇皮,咬起來像橡皮筋,醬也沒味道,但高雄尾牙餐廳的很夠味唷~
港式香腸軟嫩多汁,味道很香!烤的熟度也很剛好~沒有半點燒焦味
高雄尾牙餐廳的烤鴨、油雞等都堅持要自己做,可以良好控管品質也確保口味道地好吃。很多尾牙餐廳都會外包,品質不好無法控管也有可能會不新鮮。

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來人阿~你看看這海鮮火鍋!!!在菜色裡面我覺得火鍋也是一道重頭戲耶!
高雄尾牙餐廳的料多味美~~而且滿滿的一大鍋就是不怕被我們吃阿!!!裡面的配料超級豐富的~~因為加上了很多蔬菜海鮮一起煮~~湯頭很鮮甜~~而且就這樣一道滿滿的營養呢。

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這到蝦鬆簡直征服大家的味蕾~~
鋪在最下面的油條跟蝦鬆充分混合~~
鹹香鹹香~~蝦子的鮮嫩跟油條還有生菜交織出多層次的口感~~
讓我不禁連續吃了三份~~
要不是還有其他人要吃~~我猜我一個人就可以把這些都吃光光了!!!

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再來就是米糕啦~米糕通常扮演的是拿來填飽肚子的菜色,所以也非常重要,哈哈我家人都超愛去餐廳的時候點米糕因為真的會飽!
一般吃米糕的時候第一就是會注意他的米糕軟硬度,高雄尾牙餐廳的吃起來軟硬適中,是難得一見的好米糕欸!第二是因為~我真的很怕吃到不新鮮的蝦子,一整隻的在剝殼就有感受到他的新鮮度,可是櫻花蝦又不能剝!只好吃一口來試試看囉!看他上面的櫻花蝦會不會有腥味,天阿!真的是大為驚艷欸!因為有加糖炒過,有一點微微甜甜的口感,但是和蝦子還有米糕一起吃,卻完全不會突兀呢!還有搭配蔥吃到更多層次的香味喔。
加上很入味的蒲燒魚~~簡直太犯規了!!!

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人客阿~~哈哈一定要套一下天團常說的話!你看這雞湯~據說雞煲翅的湯底要熬煮兩天,湯底味道濃厚香醇好喝。在餐廳界沒有人喜歡做這道,因為很厚工,但我在這吃到了,味蕾告訴我這據說已成事實~真的不誇張,雞湯一定要熱湯頭一定要濃醇香,還有雞肉一定要嫩! 這道菜色全都包涵啦!真的很好喝~

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大家有聽過尾牙早鳥專案嗎?我是只有聽過買高鐵有早鳥啦~哈哈高雄尾牙餐廳辦的尾牙也有早鳥專案哦,可享有優惠。
朋友介紹的這間辦尾牙的餐廳,場地足夠外,菜色也很棒~而且又有尾牙早鳥專案,完全不怕太晚訂定不到餐廳又可享有優惠唷。真的是太棒了!!我已經準備好被加薪的心裡準備了!!哈哈哈~~

 

 

 

 

 

 

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【高雄婚宴餐廳推薦】高雄尾牙餐廳推薦分享○是尾牙場地最棒的宴會餐廳了!比飯店評價還要讚的辦尾牙餐廳~是聚餐好地點呀!

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忙忙碌碌一整年,終於又要吃尾牙啦!!!!
高雄尾牙場地要辦在哪,高雄宴會餐廳要選哪間,高雄尾牙飯店哪間好,高雄尾牙聚餐地點哪裡比較熱門,高雄尾牙餐廳推薦哪間等等這些問題搞的我一個頭兩個大!!!!!
高雄每個辦尾牙餐廳經過一番比較後,終於敲定了高雄宴會餐廳!!!!
高雄宴會餐廳是聽同事bebe推薦的!!!bebe說她前陣子到高雄婚宴會館吃喜宴,環境交通什麼的都滿不錯的!!!而且她覺得菜好吃份量足夠!
跟高雄宴會餐廳約了一天,在主任的陪同下,我們一起前往了!!!!

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一進高雄宴會餐廳的大廳空間看起來很寬敞~~視覺感很舒服!!!!
燈光、配色什麼的都佈置的很典雅的感覺!!!!
我們以前有去高雄一間尾牙飯店,裡面的空間感就很差,讓人感覺很雜亂!!!
人一湧進就可以感受到動線設計整個亂糟糟的!!!!><
所以這次我們就特別注意這些點~~~
不過高雄宴會餐廳的桌次之間不會擁擠,讓人確保吃飯時的舒適感!!!!
而且舞台空間也滿大的~~感覺尾牙如果要安排表演應該也很方便~~

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因為我們前幾天預約時有先跟高雄宴會餐廳的經理說想要一桌菜試試看口味!!!!雖然bebe說滿好吃的但我跟主任還是覺得親自試試比較保險~
所以今天看場地就一起試菜囉!!!!
一整桌菜真的很豐富耶!!!果然跟bebe說的一樣份量看起來很多~
哇~~~聽到我的肚子咕咕叫了!!!!
不知道這間高雄尾牙宴會飯店的菜味道怎麼樣~~立刻來吃看看了!!

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照片中的生魚片拼盤,我特別喜歡其中的小鮑魚!!!
軟軟嫩嫩的的表皮看起來特別吸引人!!!!
一口咬下有點點紮實的口感有點彈牙有點多汁!!!
真是十分好吃~~旁邊的生魚片也都很新鮮喔!!!
新鮮的口感完全吃的出來~~加上一點芥茉醬~~
太美味了~~

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蠔皇鮑片煨虎掌!!!!
這道我覺得非常好吃!!!!!
高雄宴會餐廳的廚師煨的功力掌控的恰好!!!
鮑魚、海參、還有蹄筋都煨的十分入味~~~
剛剛好是那多一分太多少一分太少的味道~~
鮮甜嫩的鮑片口感~~
讓我一口接一口呢~~

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這道櫻花蒲燒魚米糕~
軟嫩的蒲燒魚配上超大隻的櫻花蝦,一口吃下真的好香!!!
而且米糕軟Q不爛,米粒飽滿分明!!!!
但主任不喜歡吃蒲燒魚~~~
所以預約時主任就問高雄宴會餐廳的經理是否可以換別種菜色呢??
結果今天我們試菜到一半時,高雄宴會餐廳端了另一種口味的米糕出來耶@@
我們有嚇一跳耶~~還跟經理說,這樣是不是要加錢呀!!!
不過高雄宴會餐廳的經理說是免費的服務唷!!!
但另一種口味份量比較小啦~~~主要是讓我們試味道的!!!!
不過我已經覺得這個部份超級貼心的~~~好像從沒聽過有這種服務耶!

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高雄宴會餐廳的這鍋雞煲翅真的很強!!!!
我們等不及拍照就吃了XD因為一端上桌就香味泗溢~~
湯喝的出來感覺製作時是很費時的~~~
乳白色雞湯,味道相當濃郁甘醇,每口都充滿濃濃的雞湯滋味!!!
雞湯吸收了老母雞的菁華,每一口都很有深度,喝起來的口感很醇厚!!!
我覺得光是衝著這道雞湯就非常值得了耶~~~~

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看看這湯~~是不是人間一絕阿~~
吃完之後我真的覺得好飽呀!!!

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再來個美味冰淇淋收尾~~濃濃的香草香還看的到籽呢!!
如果冬天想換熱甜湯也可以喔!!
高雄宴會餐廳果真份量多且真的好吃!!!!!
環境裝潢讓我們的印象都滿好的!!!
根本是高雄尾牙聚餐最棒的地點啦~~網路上的分享也很多,評價超好的呢!
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最後去個洗手間~~
連洗手間都打理得很乾淨呢~~~
讓我大大加分~~~
尾牙聚餐地點就決定是你了!!!

 

 

 

 

 

 

 

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【推薦網購月餅】中秋要送什麼禮?ptt上大家都熱烈討論的中秋伴手禮◎想要預購熱門中秋月餅,分享的這家絕對是最好的選擇!

請容許我小小激動一下!!
我終於再也不用為了要買哪間的中秋月餅而煩惱啦!!
實在是太令人感動了~~~(哭~)
想起以前我可說是把十大熱門的月餅名店都給吃過一輪了,但是就是找不到,能符合我胃口的中秋月餅,真的不是我挑嘴,但是,畢竟這是要送給親朋好友的中秋月餅,可是關係到我的面子問題,這怎麼能青菜!!
所以不僅十大熱門月餅名店,就連網路上推薦的網購月餅,我也都吃過,現在我應可快堪稱是吃月餅達人了啦!!
不過,好在我堅持不放棄,終於找到了最推薦的網購月餅-!
真的讓我第一次吃到,每一種口味都好好吃好獨特的中秋月餅,而且,也是的中秋月餅,讓我顛覆了所以中秋月餅都是偏油偏甜的口味,實在厲害到不分享對不起我自己阿!!!
而且口味不僅好吃,更讓我訝異的是,他們還都堅持使用手作中秋節月餅的方式,來讓品質及口感達到最完美!
不過,在介紹之前,我不得不提一下,自從我將的中秋月餅分享給親朋好友後的沒多久,竟然也掀起了一波中秋月餅團購潮,實在太好笑了,由此可見,不只我很滿意,就連身邊朋友們,也都很喜歡手作的中秋節月餅呢~
好啦~直接快轉進入主題吧!

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有人猜得出這是什麼嗎?
蛋黃酥??
嘿嘿~那就大錯特錯了!!

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其實!!!
這可是只有在才吃得到的獨家冠軍月餅唷~~
可以看到裡面有超~~級綿密的牛奶沙,都讓人不自覺得療癒了起來了耶!!
裡面一顆顆的黑色內餡,也是超特別的大黑棗!
而且的大黑棗也是特別採用美國加州的大黑棗,所以在吃起來的口感上,不僅有了綿密的牛奶口感,就連黑棗的滋味,也完全沒有蓋過牛奶的香氣,反而變得十分有嚼勁,兩者融合在一起,擦出了微妙的口感,實在是無法形容的好吃耶!!

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再來猜猜第二道是什麼呢?
上面還印有吉祥的吉,整個就超應景中秋節日的阿!

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將將~
這就是的抹茶栗子啦!!!
只能說,的月餅,還沒吃的時候,絕對猜不透裡面到底是什麼樣的口感~
老實說,我自己是個超級抹茶控,不論是什麼抹茶,我也都吃過,但唯獨沒有吃過月餅是抹茶口味的,而且的抹茶味道,真的是香的恰到好處的那種!!
更厲害的是,他們的抹茶,在苦味及甜味上拿捏的十分剛好,加分到一個爆點~
除此之外,不只是單純抹茶的口感,就連裡面的栗子也完全沒有違和感,反而更增加了口感及滋味,實在讓人久久無法自拔的味道. . .

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接下來的狠腳色是的中秋月餅啦!!
真的不論是哪一種月餅,裡面總可以一清二楚的看到滿滿的內餡,尤其是他們的中秋月餅,裡面除了有令人陶醉的綠豆沙以外,還加入了超厲害的香菇滷肉!!
香菇滷肉相信大部分的人跟我一樣,都是在大餅才吃得到,但是特別將香菇滷肉結合綠豆沙,讓入口之後,可說是層次分明~
另外~我想他們的香菇滷肉應該也花了不少苦心,因為在吃的時候,不僅沒有油膩感,反而那香氣源源不絕的漂散在嘴巴裡,就連已經吞下去了,香氣依舊存在,實在太好吃了啦~

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還沒結束呢,還有超厲害的紅豆麻糬!!!
吃到現在,就連堪稱吃月餅達人的我,也都是吃到從來沒有過的滋味,每一種的月餅,總能帶給我無比的驚喜感~
尤其這道紅豆麻糬堅果特別以紅豆為主角,並在以麻糬及堅果去做搭配,在吃進去的時候,不僅同時吃到蜜紅豆及麻糬的綿密口感,還能吃到堅果的滋味耶!!
更讓我覺得不可思議的是,明明三種是不同的食材,但是卻可以將他結合在一起,卻一點也沒有衝突的感覺,實在讓人忍不住食指大動~

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呦HOHO!!!這個是新的狠腳色!!!
中秋節除了想到烤肉及吃月餅以外,怎麼可以少掉最重要的柚子!!!
沒錯~也將柚子融入在月餅裡面啦~~
除了有青檸的香氣以外,就連香柚的口感,也都不斷的在嘴裡久久飄散不去!而且咬下去的時候,內餡跟堅果也會流出來耶,這叫人怎麼抗拒的了阿!!

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來到了接下來的壓軸!
奶皇!!

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真的不是我在做特效,切開的時候,就是這樣牽絲~~
而且很厲害的是,裡面的奶皇口感,實在是好濃郁唷!!
尤其是他們餅皮的厚度也是很剛好,所以入口之後,那濕潤及奶香的氣味,實在好吃到快飛上天!!

除此之外,因為他們都有特別經過降油糖的關係,所以整個吃起來的甜味,是非常恰到好處的,就算吃十個,我也不是問題!!!

這樣一系列看下來,是不是都忍不住流下口水來了,當初在吃的時候,也是一口接著一口,嘴巴跟手似乎不受控一樣的停不下來,而且因為都是使用天然食材所製作而成的,所以每一口都吃得到天然的口感,實在讓人不自覺的陶醉耶!
另外~除了好吃以外,在每一種月餅的口感上,也都是從來沒吃過的味道,都讓人不禁佩服,的構思及用心,難怪每到了要吃中秋月餅的時候,的團購潮就大量湧進,我還看到有人都是好幾十盒好幾十盒的在搬回家耶!!
我去年因為臨時有想要加訂,上去逛官網,竟然因為訂單太滿不能訂購,哇哩咧太誇張!!!那時候距離中秋節還有3個禮拜耶!!!
所以對我來說,比起網路上知名的月餅名店,的中秋月餅更是吸引著我~
不過,還不僅如此,我在網路上,也看到好多網友跟我一樣將的中秋月餅紛想出來耶,那專業的介紹程度,果然我還只是個小咖,哈哈.
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/152972891

我最滿意的中秋禮盒就先介紹到這邊啦,我想我明年. . .哦不~應該說之後訂中秋月餅,也只有的中秋禮盒可以納入我的首選了,哈哈~

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】喜宴餐廳哪間好不再煩惱啦~高雄婚宴會館評價比較○這家價位及菜色都很好~也是聚餐最適合的海鮮餐廳了!

噹~好像聽到幸福的鐘聲!!!
我的好姊妹LILI她要出嫁了,可能是大家也都到適婚年齡了,最近身旁有好多朋友要結婚,真心替她們開心覺得好幸福唷~
說到結婚~LILI不知道要選擇哪間高雄宴客餐廳才好,姊妹之中我比較有經驗,因為我已經結婚兩年了,所以這次LILI請我陪她看高雄的婚宴餐廳場地,我當然是義不容辭的答應!
事前我有幫LILI上網搜尋高雄的婚宴會館評價婚宴餐廳的價位,網路上大家對高雄婚宴會館評價都蠻好的,網友們也說高雄婚宴會館的價位蠻實在!
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%AB%98%E9

終於到了陪LILI看場地與試菜當天,
當天我好開心唷~大家都開玩笑說又不是我結婚在興奮什麼,
因我覺得結婚是人生大事,在高雄的婚宴餐廳當然要好好的嚴選一下!
高雄婚宴會館這外觀蠻簡潔的,不會像有些開比較久舊式餐廳有種舊舊花花綠綠的感覺,第一眼就覺得還不錯耶,我相信當天一定可以很順利的!

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當天我們開車到高雄婚宴會館~
哇~~這是高雄婚宴會館的地下室停車場,趁沒有車時趕緊偷拍一張,
是不是很寬敞壓,感覺整層停車場可以停蠻多車子的!
對於不太會停車的我而言,餐廳有一個寬敞的停車場對我來說真的好重要,
女生嘛~開車技術總是有帶待加強嘛~哈哈
有方便好停車的停車場真的好棒唷!

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LILI也有到高雄其它的婚宴餐廳參觀,她說有些場地都蠻舊的很不ok!
他前陣子有先到高雄婚宴會館參觀看看場地,
她說場地明亮簡潔,而起她很喜歡高雄喜宴會館的服務人員她們都親切,
LILI她也是耳聞高雄婚宴會館裡有位很有經驗豐富的經理,才聽從朋友的建議到高雄喜宴會館試試看!
而且壓~LILI早在一個月前就預約要試菜,
所以她當天也是抱著既期待又怕受傷害的心情去高雄喜宴會館試菜,
因為LILI真的不知道該選擇哪間高雄的宴客餐廳才好~
正在籌備結婚的新娘總會有這種焦躁感,想當初我也是這樣的!

這是LILI的婚禮是要席開66桌,對了~對了~~
LILI媽媽說在高雄喜宴會館只要是婚宴滿30桌可免費試菜,不用加價唷~
還有LILI跟我說在高雄喜宴會館試菜時,如果菜色若遇不喜歡或不適合的口味時,
可以不加價換其他等值菜色,這蠻不錯的~
我記得我以前的餐廳都不行,不能換菜規定超多的!
而且高雄喜宴會館的經理真的很為客戶著想,會給貼心的建議避免菜色有重複情況唷!
令我驚訝的是我們當天試菜時有專人陪同試菜耶!
一道菜,一道菜為我們解說~
LILI跟我說因為她吃得較清淡不吃辣,但公公、婆婆蠻喜歡吃辣辣川菜,
讓她不知道該怎麼辦,她有事先跟高雄喜宴會館的經理說,結果我們當天有一、兩道菜是做雙口味,分成有辣與不辣的口味,這是我在外面沒看過的真的好貼心!

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在試菜過程我有幾道菜印象蠻深刻的!
愛吃甜食的我覺得這個好好吃,這是包心的炸湯圓,吃起來不會油膩,
經理說大約會在5~6成賓客入坐時,在等待開桌的時間就會先上菜,
也讓賓客在等待的時候可以先吃甜甜墊墊胃,
這道叫「花好月圓」取名是夫妻同心之意,蠻美的名字!
我仔細了菜單高雄喜宴會館連取菜名都附有含義,討喜又有創意!

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這個「蒲燒鰻櫻花蝦飯」~
它是雙層的唷,油飯上面舖上滿滿的蒲燒鰻與櫻花蝦,
櫻花蝦和韭菜一起炒過超香的!!!
這樣是米糕變雙口味,既可以吃到鰻魚與櫻花蝦,真的蠻特別的!

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嗚嗚~~寫文章時又看到它了~~好餓喔!
這道湯品真的超好喝的,可以喝到廚師滿滿的愛心!
這道湯讓我到現在還念念不忘耶~
當天我有偷偷問高雄婚宴會館他家的服務人員這道湯,
是古法雞煲翅,他說雞煲翅的湯底熬煮費時兩天!
我聽到這個覺得廚房的廚師一定很用心,
這道湯底的味道濃厚香醇好喝,讓我朝思暮想你就知道他有多麼厲害~

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LILI媽媽說高雄喜宴會館餐廳的食材都好新鮮,這個家庭主婦最知道到了!
尤其他家的是石斑魚不是冷凍過的,都是當天現宰的,
朵媽說這樣可以保持魚的鮮甜美味!
而且壓~高雄喜宴會館菜色都是堅持現點現做的海鮮餐廳
保持每道菜在客人吃時都是熱騰騰的,我覺得還不錯耶!

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吃飽飯後我們到婚宴場地走走看看~
會場隔天剛好有場喜宴,wow~佈置的好喜氣~
經理有說可以依新人喜好幫忙做場地佈置,for fre~
像隔天這場的新娘比較喜歡中國風,高雄喜宴會館的服務人員佈置的蠻不錯,
連我都想再結一次婚了,哈哈~這樣好?開開小玩笑嘛~
經理說像場地的佈置與場地燈光控制都可以唷!
或是拱門、收禮桌、桌卡、都可以麻煩他們幫忙~

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這次陪LILI參觀完,剛好我最近在籌備同學會,我覺得高雄喜宴會館也蠻適合做為聚餐的餐廳,我上網查了一下高雄喜宴會館也是蠻多人推薦高雄海鮮餐廳,難怪餐點新鮮好吃!
託LILI的福~我想我真的是選對地方了!
祝她們小倆口幸福唷!!

 

 

 

 

 

 

 

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【台中美食餐廳推薦】燒烤店怎麼有這麼推薦的,比起吃過的日式料理餐廳阿姨介紹的這間更讓我念念不忘!裡面的串燒還是嚴選備長炭的燒烤方式唷~

哦耶~前陣子的端午連假,特別南下找台中的阿姨他們玩,從過年到現在,也蠻久沒見的耶,超想念的啦,我跟阿姨一家人的感情,可說是情同父母呢,從小也都是他們照顧我的,特別的親~
不過除了可以看看許久不見的阿姨.姨丈以外,嘿嘿,當然還有一點小小期待這次阿姨要帶我去吃的好料了,哈哈~

阿姨在知道我要回去的前幾天,就告訴我,她已經預訂好了他們台中燒烤店裡最推薦的餐廳要等我回去了,她跟姨丈兩人常常都去那邊吃,好吃到都吃不膩的,可說是她心目中認為台中美食餐廳裡面最值得推薦的日本料理店~

我還沒開始發問,阿姨就滔滔不絕的開始將台中這間美食餐廳介紹給我,都說裡面的氣氛都以為自己真的來到了日本,當然!餐點更是不用說,不僅有生食就連台中這間餐聽的串燒,也很用心的使用紀州備長炭去燒烤的~
好吃到她晚上睡覺都還會夢到自己在台中這間日式料理餐廳吃生魚片,就可以知道,他有多好吃了~

不過阿姨一直不透露到底是哪間餐廳讓阿姨這麼推薦,直說要等到我回台中的時候再直接帶我去吃~
嘿嘿,身為有偵探家靈魂的我,怎麼可能等著公佈答案呢~依照阿姨給的線索,上網找台中的日式料理餐廳,發現有超多人都說台中御三家的美食餐廳最值得推薦,都快被網友的分享文充滿網頁版面了.
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/312157276

而且看完網友對台中御三家的分享後,完全肯定阿姨說的美食餐廳介紹就是這家,不僅有濃厚的日本氣息,就連老闆也是道地的日本人,更重要的是,台中御三家,是使用備長炭的燒烤方式,完全跟阿姨說的一模一樣,哈哈,請叫我名偵探柯南~~
另外我還有看了御三家粉絲團的評價,畢竟好不好吃,看網友們的評價最準了,沒想到御三家的評價,也都是直逼五星級的,每個網友都說超好吃!都讓我不自覺的開始期待放假回去的時候了~
https://zh-tw.facebook.com/gosanke/

不過,聰明的我,當然不會破壞阿姨的一片用心,即便知道了,也不能破阿姨的梗,不然之後沒有好料吃怎麼辦,哈哈

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但是因為是連假的關係,所以整個交通運輸都大塞車,導致比預計到的時間還要晚,怕已經預約好的御三家會遲到,所以就直接請阿姨傳地址給我,直接到御三家做會合,反正只有在阿姨家住個幾天而已,行李也不算多~

雖然來之前就有先看網友的分享文了,但是實際看到御三家,都覺得自己在看一幅畫了,也太美了吧,不論是燈光還是裝潢,都覺得來到日本的別墅了,果然實際來看,還是最美的!

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都難得來到了網友最推薦的御三家了,當然要好好拍個夠阿,不過讓我最覺得特別的是,在環境的整潔上做的真的很好,尤其從這裡看過去,不僅可以看到師父認真的準備餐點,就連裡面的環境也都很嚴謹,不知道待會經過他們的精湛廚藝,會有什麼好吃的餐點呢,好期待唷!

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來來來~日本球迷們,絕不能錯過,竟然連洲際盃棒球賽的日本代表隊都來吃過耶!
還有合照留念,雖然我不太瞭解棒球,但竟然連棒球隊的人都會專程來吃,想必有名人加持,一定很好吃,哦不~講著講著肚子就開始餓了我!

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先來道開胃菜吧!
我一項都是有話直說的,好吃不好吃,經過我這挑嘴的味蕾,就可以輕易判定,但是說真的這道野菜沙拉,跟我一般吃過的沙拉都不一樣,不僅生菜都很鮮甜,吃起來也有點生菜微脆的口感,而且有別於一般的生菜沙拉都是使用凱薩醬,御三家的野菜沙拉,使用的是他們的獨家醬汁,所以整道吃起來變得很爽口,都不會有負擔的感覺~~

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緊接著,是壽司料理啦,可以看到,他們的海膽壽司厚度,不是薄薄一層的那種,而是一整塊完整的海膽,更讓我覺得驚訝的是,竟然沒有什麼腥味!!入口的時候也是,一點點的鹹味但又在後韻的時候,散發鮮甜的味道,用入口即化來形容一點不為過,好吃到有種幸福感了!
另外則是鮭魚卵壽司,上面的鮭魚卵也給的很大器,在嘴裡的顆粒感,輕輕一咬,啵~啵~啵~的在嘴裡爆開,微鹹又帶點甜,也超好吃的!!

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這道炸牛肉是讓我最驚奇的一道料理了!!
以往吃過的都是炸豬排,炸雞肉,但是倒是沒吃過炸牛肉,不僅炸的金黃酥脆,在肉質上也很緊實不會柴柴的,另外入口之後,牛肉的香氣在嘴裡都毫不保留的散發出來,我覺得光是吃原味就超好吃的耶~~
吃完原味之後,我還有再沾他們的豚排醬跟塔塔醬,我覺得兩個吃起來都有不一樣的層次感,尤其是塔塔醬,跟我在其他地方吃過的塔塔醬都不一樣,完全都不會有膩口感,都顛覆我對塔塔醬的印象了我!
後來忍不住問了店員為什麼他們的塔塔醬這麼有特色,才知道原來,就連塔塔醬也是他們獨家手作的耶!!難怪跟外面賣的塔塔醬相比,特別好吃順口.
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在旁邊也有一個可愛的小木桶,就不用擔心吃完的串燒竹籤要放哪邊啦,超用心的~~

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阿姨說這道牛肉塊是他們來必點的一道料理,不僅牛肉的原汁都毫無保留的在嘴裡散發開來,就連旁邊的配角洋蔥跟蒜片也是不容小覷,大大提升的整個牛肉塊的香氣,尤其是像姨丈喜歡吃生一點,阿姨喜歡熟一點,就可以看想自己要的熟度去煮,超貼心的!

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這道是我一直很期待的豬肉味噌鍋,火鍋料不僅超豐富,就連味噌湯頭也好好喝唷,不僅很濃郁的味噌香氣,就連喝下去也很順口,不會太鹹但又不失味噌該有的味道,超級推!!
他們的豬肉我覺得也很厲害,不僅油花分布的很漂亮,就連咬下去也超~嫩的,也都不會太軟,超好吃的,不用配醬料單吃才是極品!

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吃到肚子都超脹的,但是還沒結束呢~
阿姨還特別為我點這道海鮮茶碗蒸,說來這裡除了生食跟串燒.火鍋,他們的茶碗蒸也很厲害,不僅蛋很滑嫩細緻,在入口的時候,都會好吃到整個口水又分泌出來.
在海鮮的部分,除了新鮮的不需要再多說以外,搭配蒸蛋一起入口,超銷魂的!!
一個看似簡單的茶碗蒸,在這裡也可以變得這麼好吃,連阿姨都讚不絕口了~

真的太感謝阿姨這麼用心帶我來台中燒烤店這麼推薦的御三家享用美食,每道菜都好吃到我不要不要的,不過,突然覺得,這樣我回北部的時候吃不到這麼好吃的御三家料理怎麼辦!!!
阿姨說,嘿嘿,這就是她的小心機,這樣我才會常常回去看他們阿~
真是的,看來之後只能看著照片慢慢懷念御三家的美食了,以後只要假日一定要衝回來台中再跟阿姨他們吃一次,哦不~要好幾次才可以!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【推薦高雄婚宴餐廳】高雄婚宴會館的菜色介紹很詳細,不用擔心哪間好~菜色價位最滿意就是這家結婚餐廳啦!高雄喜宴餐廳超多人推薦的啦~

最近與男友認真的在討論高雄婚宴場所,希望一生一次的婚宴,能符合自己心目中最夢幻的樣子!!!!
現在拜網路超方便所賜,我們能在網路上查詢高雄婚宴場所高雄婚宴菜色價位高雄結婚餐廳價位高雄宴會餐廳介紹高雄宴會餐廳哪間好高雄餐廳價位…等等,這些資訊對於正要開始準備婚宴的我們來說使在是一大幫助!!!!!
最後依自己的需求去排列順序,例如:菜色/交通/桌錢/飯店風格…等等,關於這些點就可以過濾掉許多婚宴場所了~

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討論後我們歸納出最在意的需求:交通方便&菜色好這兩點!
看了網友的分享文,然後綜合以上的考慮的因素,所以決定先去高雄婚宴會館場所場勘囉。
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%AB%98%E9
好啦!不廢話趕快來跟大家分享我們去場勘後的實際感受~
對了,提醒大家去看高雄婚宴場所前,記得都要先預約唷,最好可以與飯店人員先確認你的婚宴日期是否還有場地可以訂,才不會看完後才發現你要的日期已經客滿了~

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這次很幸運的是我們去高雄看婚宴場所時,剛好後天有人要辦婚宴,所以現場已都有先佈置了,這樣可以更了解桌次間的動線、燈光效果等等。
還記得上次去參加朋友的婚宴,朋友宴客的婚宴場所的天花板非常低,新郎新娘站在舞台上時頭都快頂到天花板了,整個用餐的感覺很有壓迫感,本來根本不會注意到這個點,但參加多次婚宴之後,覺得婚宴場所的空間感真的很重要!
高雄婚宴場所的空間感我與男朋友看了之後都覺得很棒。

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帶我們參觀的經理也很貼心的把燈光音效打開讓我們看看效果是如何唷~
氣勢十足的燈光效果搭配整體的佈置,讓婚宴場所看起來很華麗!
桌次與桌次之間並不會排的太密集,投影布幕的位置也能讓賓客看的清楚!

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而且高雄婚宴會館場所的經理跟我們說婚宴的佈置例如:花柱、收禮桌、拱門等等都是可以幫忙佈置的,如果我們有想要的風格都可以與他討論。
例如: 我們這次去場勘時,後天要辦婚宴的那對新人喜歡浪漫的氣氛,除了場地原本的布景配色之外,經理額外幫那對新人佈置了花柱、拱門、花球製造出華麗又高雅的氛圍唷~

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之前去參加朋友的婚宴,朋友說婚宴場所額外佈置都是全部都是另外付費的,但是高雄喜宴會館的基本上都不用耶,是經理送給新人的額外服務唷:)而且適當的佈置更能營造出婚宴的歡樂氣氛~當然一些鮮花甚麼的成本太高還是要負擔一點啦!不過都是成本價~比我聽朋友說的那些都便宜多了!
光是這點就滿吸引我們的,因為能省則省嘛haha~

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我們最在意的交通便利這點上,高雄婚宴餐廳場所有自己的停車場唷,讓前來參加婚宴的賓客不用自己找停車位。
因為先前有跟爸爸去參加過客戶的婚宴,結果高雄那間婚宴場所沒有附設停車場,所以那次我們光找停車位就找了半個小時以上,讓我印象非常深刻。
我就決定自己的婚宴決不能讓賓客感到那麼不便利><

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我們這次看場所也有順便試菜,想說都特地來一趟了就一起囉!
試菜的過程算是滿愉快的,因為經理滿詳細的幫我們解說。
我們的菜色有一道是羊小排,但我們擔心羊肉會有滿多人比較不敢吃的,經理就主動告知我們可以幫我們把羊肉換成牛肉或雞肉。
我覺得可以幫我們把菜色換成自己的口味這點滿優秀的耶,因為先前大姐結婚時夫家那邊不吃牛肉,大姐他們告知高雄婚宴會館的人員,但人員回覆菜單都是固定的不能任意改變。這樣其實就很可惜,賓客也會感到比較不盡興唷~

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這道清蒸石斑,肉質很嫩Q彈,清蒸的方式更能帶出肉的鮮甜!
因為聽經理說他們海鮮都是當天早上現殺的唷!
不是前幾天殺好冷凍的~因為別家的婚宴場所應該都是殺好冷凍,婚宴當天再拿出來料理~
新鮮現殺的真的吃的出來耶,肉比較緊實多汁,這道上來沒多久就被我們吃光了!太讚了~~

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和風海大蝦,超大隻的蝦配上新鮮的生菜沙拉佐和風醬!!
在吃了許多道菜後,可以吃ㄧ些蔬菜平衡一下~
生菜裡頭還有許多水果丁(蘋果番茄..)配上特調的和風醬,清爽不油膩!
大隻的蝦子川燙後立刻冰鎮,鮮甜的汁都被鎖在蝦肉裡了,而且很Q很有咬勁!
我想這道應該會滿受女生或養生的朋友歡迎的~很健康!

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還記得當天經理還跟我說,我們宴客的那時正值夏天,甜品的部份也可以幫我們換成消暑的冰品(我們試菜當天的甜品是蛋糕),但她說她在宴客的前1-2個月前會再打電話與我聯絡並且確認!

整體來說,高雄婚宴餐廳場所給我們印象很好,除了菜色好吃份量足夠之外,經理的服務態度真的很親切也很專業。
因為如果婚宴人員不夠專業,就會無法傳達你的需求,無法傳達就無法達到你想要的結果,這樣是會非常影響當天宴客的奇摩子的。
場地美+菜色美味+服務人員的素質才會造就一個完美的婚宴場所。

 

 

 

 

 

 

 

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