分類彙整:新竹餐廳

(新竹餐廳)沒吃到會扼腕的竹北特色美食~尾牙聚餐吃好飽!餐廳寬敞、料理好吃~

新竹美食餐廳

烏虎~~~新竹尾牙餐廳吃起來!

今年剛新創公司,目前小本生意小本經營,有幾個不錯的好員工做伙打拼真的很有衝勁!一年一度的尾牙也到了~總覺得請夥伴吃那種打卡餐廳不是很氣派的感覺!
剛好前陣子商會在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家這家美食餐廳聚餐,我吃了覺得很不錯~就直接訂了黃金海岸吃尾牙!
在群組跟大家說的時候,大家都瘋狂丟貼圖!原來我的夥伴們都是嗜蝦之人,大家都是同道中人啊!!
黃金海岸是網路上竹北高評比的特色美食餐廳!不是一般般的海鮮熱炒餐廳!
他們泰國蝦新鮮到相當有名!看到大家吃得超開心,也讓我覺得很有成就感!希望接下來新的一年大家可以再接再厲~~讓公司更上一層樓!!

新竹美食餐廳新竹美食餐廳

黃金海岸有他們配置好的10人份宴席菜單,裡面的料理都已經先搭配好了~就不用花心思選菜色,我覺得很適合公司行號跟團體聚餐!而且裡面都是他們的經典和必點菜色(這樣說好像也不對,因為他們每一道料理都很有特色也都是必吃!)
所以我們還加點了好幾道菜,難得的尾牙聚餐當然要讓大家吃好吃滿,不准有人帶著遺憾離開!!
我很推黃金海岸是因為他們的泰國蝦食材通通都是活蝦!新鮮到爆!
然後他們還有一些口味也都是獨家調味,外面吃不到,全省僅此一家!別無分號~

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

滿滿的一桌!

有沒有看到~~
必吃的!好吃的!經典的!應有盡有~
全部加起來的份量不少!當然不是只有這些料理~
餐廳周圍有自助取餐區,都有煮好的熱騰騰白飯,是免費取用~想吃多少就可以盛多少~店家超有誠意的!
而且別看我們這樣一整桌~他們出餐好快速!大家一起開吃的時候都還是熱騰騰的!

新竹美食餐廳

不論是胡椒蝦、蒜泥蝦、沙拉蝦等等,因為他們的泰國蝦真的很新鮮~所以殼都很好剝!每一隻蝦都白白胖胖又結實!
而且我們每個人都有剝到好多隻有滿滿蝦膏的泰國蝦喔!!太精華太營養了!!!!
再來就是每一道的蝦料理,風味都很強烈明確!蒜泥蝦就是濃濃的蒜香~胡椒蝦就是嗆辣滋味超夠!沙拉蝦口感清爽鮮嫩~檸檬蝦酸甜開胃、麻油蝦香濃滋補又下飯.

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這道黃金豬肋排,

聽店員介紹是每日限量!
因為是數量比較稀少的黑毛豬,所以除非事先預訂或是比較早到,不然很容易miss這道限量版~~
豬肋排炸的香酥鮮嫩~趁熱吃口感完全是外酥內軟~真的超級好吃~

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鹽烤鯖魚

也是很值得獨立介紹的一道料理!
外面餐廳的烤鯖魚常見的大部分都是薄薄一片,乾乾癟癟沒什麼料!
黃金海岸的鹽烤鯖魚就是比我在外面餐廳吃過的更大尾、更厚實、肉質更細膩、而且是薄鹽~還不會很死鹹!
這個當然也是要特別詢問一下店員~到底為什麼他們家的鹽烤鯖魚跟別人家這麼不同~原來是挪威進口的!每隻魚都一定是1公斤起跳!
魚皮烤得酥酥脆脆,魚肉正好熟透~魚油鮮嫩欲滴~烤的火侯完全剛剛好!

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

黑胡椒蟹讓大家一直讚嘆!

螃蟹好大一隻!也是過鹹水的~~是斯里蘭卡的野生沙公!聽到野生就會覺得戰鬥力很強,螃蟹的蟹螯也真的是好大一支!
黑胡椒醬不是外面那種牛排館黑胡椒醬~感覺是他們的獨家調味!
滿滿的黑胡椒粒,香氣超夠的!又有胡椒的辣!
蟹肉的肉質新鮮細緻鮮甜~~

新竹美食餐廳

最後當然要來一鍋湯!

這是事先用蝦頭熬煮八小時的功夫菜!!!
湯頭充滿了蝦子的鮮甜,裡面還有白蘿蔔和香菇~蝦肉要吃的時候再放下去煮~
這個湯好甜好香好好喝!
而且用蝦頭熬煮,感覺滿滿的營養都在這鍋湯內了~

新竹美食餐廳

這次在新竹黃金海岸活蝦之家的

尾牙很成功!

大家都吃得很開心外,中間也不免跟大家聊了這一年的工作上的大大小小事情!
夥伴好的和不好的都拿出來分享~吃完這樣一頓飯,感覺大家的向心力更凝聚了!
感覺適時的公司聚餐和聚會~真的對公司大家彼此的感情有拉近距離的感覺~

當然也感謝黃金海岸美味活蝦料理的加持~大家都大飽口福!吃得超級無敵飽!

新竹/竹北聚餐美食|黃金海岸活蝦之家
03-5509966
http://www.goldencoast.com.tw
每週一公休 (如遇國定假日正常營業,公休延後一日)
新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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『新竹餐廳推薦』竹北10大美食之一,外地人來玩就是要吃這一味~在地人也推薦的特色超值聚餐好地方

新竹美食餐廳

今天要介紹位在新竹竹北一間高評價的美食餐廳,不論是平時聚餐、節日約會、還是想到特色景觀餐廳放鬆一下~都很適合~~連在地人都很推薦!

新竹高評比美食餐廳推薦↓

黃金海岸活蝦之家 【每週一公休 (如遇國定假日正常營業,公休延後一日)】
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.運動公園旁)
網址: https://www.goldencoast.com.tw

喜歡吃蝦,尤其是口味刁鑽、龜毛的~來這間準沒錯!
黃金海岸有10多年的料理經驗,我覺得他們的泰國蝦料理除了美味~也有不同變化的口感,餐廳內還有活蝦專區,新鮮活跳跳的泰國蝦都養在活蝦池內~保證吃到的每一隻蝦都是最新鮮的~

新竹美食餐廳

新竹聚餐餐廳全蝦宴

這次會到黃金海岸~也是一大群朋友聚餐,其中有一個朋友前陣子出了車禍腳開刀,最近都在坐輪椅,我們在想聚餐餐廳的時候,也有考量到地點適不適合輪椅出入,後來我突然想到~黃金海岸有障礙坡道,餐廳的空間又很大!輪椅出入不是困擾.
我在群組提了黃金海岸,大家全部都+1~還有人說好久沒有吃全蝦宴了!很想念~

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

餐廳裡面很有東南亞餐廳風格,讓我想到幾年前去泰國的時候,在海上餐廳吃飯~
也是全部都竹子風格的建築~現在卡著疫情出國不方便,在這邊吃飯也解一下想出國的癮~
用餐區寬敞外,空氣也很流通,因為疫情關係,大家都開始會留意空氣流通的問題,這也是為什麼我們這一次會選擇黃金海岸,畢竟大部分的餐廳都是在密閉的室內空間,在黃金海岸聚餐,比較不會有這疑慮.
桌上都乾乾淨淨的,桌面都不會有前面客人留下的湯汁或是油垢.
廚房是可以看得到裡面料理烹飪過程的設計,每次看到裡面的廚師料理~都覺得他們超厲害,大火快炒手腳俐落,而且都看得到是真的用活蝦現煮!

新竹美食餐廳

兒童遊戲區

我們這群朋友算起來小孩子總共有五個,剛好年紀都沒有差很多~每次出門都玩在一起,這裡又有遊戲區,他們在這裡玩到一個盡興~開心極了!
大人可以好好聚餐,小孩有地方玩耍,一舉數得~~

新竹美食餐廳

這裡的菜單相當豐富,光是泰國蝦料理的口味就好多種選擇!
每一種口味都很有特色.

冬天必點之一就是麻油蝦!

大家都知道麻油溫補,黃金海岸的麻油我也曾聽店員介紹過是他們自己提煉的,外面吃不到一樣或是相似的口味!
我對這道麻油蝦的印象就是溫暖美味~香濃的麻油完全滲透進每一隻泰國蝦裡,好吃到一個不行~最推薦醬汁可以淋在白飯上~也是一種內行的吃法唷!

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

蒜泥蝦是我每次來都一定會點的~

沒辦法~~就是喜歡蒜香味嘛!!
蒜味可是台灣特色調味~黃金海岸的蒜泥可是大器的加~店員端來都還沒放好~香味就已經先竄出來了!!
而且我覺得真的吃蝦就是要吃泰國蝦!肉質紮實~新鮮的蝦殼更是好剝!
蒜泥蝦就算是單吃也不會覺得太鹹~

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

冬天一定要點一鍋湯!

而且一定要點有紅標米酒一起熬煮的燒酒蝦!
這道也是濃濃的古早台灣味~裡面有中藥材-人參鬚、當歸、枸杞~
也是台灣特有口味!
其實黃金海岸的料理口味真的都很有台灣在地特色!
湯頭因為有米酒~喝下去全身都會好暖好暖,而且這鍋湯還越煮越甜.
越後面喝~除了有米酒甜,更有蝦甜、中藥材的甜~~各種精華甜集結在一鍋~~超美味的!

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現炒蔬菜~台灣永遠都不會忽視的主角~~高麗菜!!
台灣的高麗菜就是甜、脆!
大火快炒過的高麗菜有一種特別無法忽視的香氣!
高麗菜也是老少咸宜的蔬菜~小孩幾乎都是給多少吃多少~
結果我們點的第一盤高麗菜被剛好玩了一part回來的五個小孩旋風瓜分結束!
大人們只好再默默的點上第二盤.

新竹美食餐廳

黃金海岸活蝦之家

超級適合一大票朋友聚餐,也很適合工商聚餐!

寬敞的場地,又有兒童遊樂區,也是新竹一家特色親子餐廳~
新竹雖然這幾年陸續有很多所謂的IG網美打卡必吃餐廳,但很多都只適合嘗鮮一次,就會覺得~嗯!真的是吃打卡的!
黃金海岸卻不一樣對我們來說是實(好)力(吃)取勝.
這次聚餐也很開心~~跟大家一起吃飯聊天的感覺~最棒了!當然~~有美食加持~這個聚餐就更完美!
新竹美食首選~~~~~黃金海岸活蝦之家!

 

 

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新竹餐廳

【新竹餐廳推薦】到竹北這家餐廳吃一次馬上被圈粉!聚餐的好地方~泰國蝦料理更是好吃到令人難忘

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新竹餐廳小尾牙

蝦子大餐吃起來~~
今天這篇文要分享一下新竹也是有厲害的美食餐廳!
這次是我們舞蹈工作室的小尾牙喔!
主要也是感謝老師的大方贊助,讓我們可以到這家竹北餐廳好好的飽餐一頓,這裡真的好適合聚餐~~
內行人看到照片中的料理,應該就知道是哪一家~
沒錯~就是新竹體育館前超顯眼的黃金海岸活蝦之家
地址: 新竹縣竹北市福興東路一段228號
官網: http://www.goldencoast.com.tw

新竹美食

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新竹餐廳活蝦

黃金海岸活蝦之家,顧名思義,他們家的料理餐點主要都是以泰國蝦料理為主喔!
餐廳就在新竹運動公園前面,招牌顯眼,其實很好找~
這家餐廳已經在竹北開10多年囉!但我是第一次來吃~都不敢說自己是新竹人了~~

新竹美食

新竹美食

新竹餐廳-免費停車場

我看到他們有專屬停車場的時候還嚇一跳呢!
他們的停車場就在餐廳隔壁的隔壁,走路不用一分鐘就到了,只要用餐就可以免費停車喔.
在市區能夠用餐不擔心停車位,真的是很棒的一件事!

新竹美食

新竹餐廳環境

而且他們店裡面的空間相當寬敞,連廚房都是設計半開放式的.
我們這些客人都可以看到廚房師傅在裡面料理的過程.
又乾淨、又衛生,吃起來就很安心.
廚房旁邊更是新鮮的活泰國蝦池,他們這裡真的是用活蝦下去料理.
有夠真材實料!
我覺得他們的蝦應該也是有特別挑選過,每一隻蝦都有一定的Size,都不會太小隻.

新竹美食

新竹餐廳-胡椒蝦

照片中,比較靠近鏡頭的是胡椒蝦.
我比較怕辣,這個胡椒蝦吃起來有點辣度,所以我只吃了一隻蝦嚐嚐味道,我覺得胡椒蝦好香喔!他們用的胡椒聞起來有一種很順的香氣,鹹度也剛剛好,不會太死鹹,如果沒辣,我可以一次吃好幾隻都沒有問題.

新竹餐廳-麻油蝦

後面的是麻油蝦,不知道是誰先帶頭用麻油蝦的醬汁淋在白飯上吃,大家因為這個吃法太好吃,都裝了好幾次白飯,麻油香的醬汁又香又甜,泰國蝦有很濃的麻油香,多汁又Q彈,超下飯的!
在這裡吃白飯也好划算,黃金海岸的白飯是免費無限量供應,想吃就自己盛,老闆整個很大方.

新竹美食

新竹餐廳-檸檬蝦

我超愛檸檬蝦!
我就是很喜歡吃這種酸V開胃的料理.
檸檬醬汁調的剛剛好,酸度、甜度都在一個很清爽的口感,這道檸檬蝦的醬汁也很適合配白飯,下飯程度不輸麻油蝦,上面的蔥花聽說用的是宜蘭三星蔥,蔥香味搭配酸酸甜甜的醬汁,再咬一口Q彈紮實的新鮮泰國蝦~超好吃的喔!

新竹美食

新竹美食

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新竹餐廳-奶油螃蟹

奶油螃蟹是我心中的第二名.
這種香甜的奶油滋味,超容易擄獲眾人的心啊~
奶香味濃厚的醬汁,跟清甜的螃蟹超級搭!
而且這還不是普通的螃蟹喔!聽店員介紹是斯里蘭卡進口的野生沙公,難怪那麼大一隻,光是蟹腳就是我大拇指的好幾倍.
奶油螃蟹還會有一籃現烤的法國麵包,就是要拿來沾奶油醬吃~這麵包一下就被大家秒殺~這樣就知道有多好吃了吧!

新竹美食

新竹餐廳-燒酒蝦

吃飯總是要有一道湯,這邊的湯也不是外面隨隨便便都點得到的普通湯品.
這是燒酒蝦喔!光看就覺得這道湯很營養.
裡面有枸杞、人參鬚、當歸,有中藥材的香氣,因為裡面還有加入紅標米酒,所以也伴隨著酒香,也聞得到泰國蝦的香氣.
我喜歡這道湯滾過後的清甜,喝起來不會有酒味,大概是因為有中藥材跟新鮮的泰國蝦加分,整個湯就是鮮美到會覺得怎麼樣也喝不夠!!
我們還有點黑胡椒蟹、鹽烤蝦、鹽烤鯖魚,也都很好吃!
以前我們也去過新竹很多餐廳聚餐,這次是第一次吃到盤子一隻蝦都沒有剩下.

新竹餐廳圈粉啦!

這次是我第一次到黃金海岸,我也有被他們的活蝦料理圈粉,真的很好吃!
不過這裡真的比較適合多一點人一起聚餐,如果太少人來,點個兩三道就會被KO,也吃得不過癮~
我覺得這裡的蝦子新鮮度,也完全不輸漁港,想吃海鮮,其實在市區這裡的黃金海岸活蝦之家就吃得到囉!

 

 

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〔新竹美食餐廳〕活蝦+好停車+聚餐+景點+竹北聚餐推薦!大家思思念念的好滋味~

新竹餐廳推薦

冷冷的冬天,來碗熱騰騰的湯真的好幸福!
如果裡面又有頭好壯壯的大蝦,哇~~~~幸福指數破表~
自從寒流第一波來襲,我就一直思思念念新竹某一家美食餐廳的火鍋.
一直揪團揪揪揪,終於昨晚成團了啦. . .
不是這個有事,就是那個已經有約,而且聽到要去吃竹北【黃金海岸活蝦之家】,都一直強調一定要喬到大家都有空的時間!誰都不想PASS這個行程.

新竹第一名的聚餐餐廳

我一直思思念念的,就是黃金海岸的燒酒蝦火鍋,真的是一喝秒記住的好滋味耶.
而且這家新竹餐廳真的很適合聚餐!!空間大,菜色又豐富,多一點人一起享用,也比較可以一次點多一點料理~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

我說的這家黃金海岸活蝦之家,就在竹北的新竹運動公園正前方.
整間餐廳的建築是竹製風格,在市區其實相當明顯,高高的招牌上有一隻泰國蝦,很顯眼喔!
他們店內的料理菜色都是泰國活蝦現點、現撈、現煮.
餐廳裡還有一個蝦池,裡面都是活跳跳的泰國蝦.

新竹聚餐美食∥黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

新竹餐廳推薦

我第一次到黃金海岸的時候,印象還很深刻,他們櫃台的牆上掛了好多證書.
而且看起來都蠻厲害的,我每次到黃金海岸吃飯,也都會看到很多竹科工程師在這裡聚餐,也常看到一些公司在這邊招待外賓.

新竹餐廳推薦

蒜泥蝦

只拍到蒜泥蝦,沒拍到胡椒蝦.
不過兩道我都很喜歡喔!!
蒜泥蝦是用切碎的蒜泥,味道整個超濃郁的~
不誇張~蒜泥蝦端上桌的時候,那個蒜香+新鮮蝦味的香氣就像跑百米一樣直衝出來~
胡椒蝦則跟蒜泥蝦類似,蝦子上滿滿的胡椒,有點小辣~
兩種都是經典必點~我真的超級喜歡!!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

黑胡椒螃蟹

遠道從斯里蘭卡來的野生大沙公~~
黑胡椒螃蟹~~~如果你以為是像牛排館那種黑胡椒醬就錯了!!
黃金海岸用的黑胡椒可是真材實料的喔!!
黑胡椒粒粒分明,清甜的蟹肉帶著黑胡椒的香辣!
黑胡椒的醬汁口味很特別,外面吃不到類似的口味~
而且沙公的蟹腳又很King Size,裡面超滿超滿的蟹肉喔!!

新竹餐廳推薦

有圖有真相~~還會有專門開蟹殼的工具,就算吃螃蟹也可以吃得很優雅!
然後. . . .有看到後面的沙拉蝦跟炒龍鬚菜嗎??
抱歉阿. . . .因為真的好吃到不想再拿手機一直拍了. . .顧著拍照,真的會只剩下空盤. . . .
我真的要大推一下沙拉蝦,泰國蝦是川燙水煮的喔!因為真的很新鮮,是用活蝦現煮,所以完全不會有腥味!Q彈新鮮的泰國蝦沾上美乃滋!!實在是喔依西內~~~
炒龍鬚菜也是要特別介紹一下他!!龍鬚菜在外面其他餐廳可以說是容易踩雷的炒青菜,最討厭吃到菜梗硬硬的龍鬚菜,黃金海岸的龍鬚菜又嫩又脆~~完全不會有這個問題.
而且只是簡簡單單的清炒~就很甜~

新竹餐廳推薦

燒酒蝦

燒酒蝦~~當然也要再介紹一下囉!
燒酒蝦裡面有當歸、人參鬚、枸杞,又有紅標米酒入湯頭去熬煮.
不知道為什麼,蝦子完全都不老耶!還滿滿的湯汁~超好吃的!
一開始喝酒味會比較濃,但到了後面,湯越來越甜.
會很想一碗接一碗~

新竹餐廳推薦

餐廳雖然是開放式的,通風很好,不過到了冬天,黃金海岸都會擺出壁爐,所以用餐的時候一點都不會冷喔!

新竹餐廳推薦

吃不完的,可以自己到旁邊自取區拿餐盒及打包袋~
可以自己來,很方便~
然後也有外帶服務喔~~有時候我也都會外帶一兩份料理回家加菜~

不知道是不是因為冬天實在容易食量變大!
這次大家居然都說下次要再揪一次,感覺吃得還不夠過癮!
其實~~我也是!!感覺下次要再點個檸檬蝦、奶油螃蟹、胡椒鳳螺等等等

黃金海岸是我內心新竹第一名的聚餐餐廳,美食好吃,空間又寬敞~真心大推唷!!

 

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新竹餐廳

《新竹聚餐餐廳》美食天堂+海鮮+泰國蝦+消夜+竹科聚餐+竹北美食.在地人激推不可錯過的活蝦餐廳

新竹餐廳推薦

敲碗超久的部門聚餐終於成行!!
而且這次如願吃到大家許願超久的新竹美食餐廳~~~~~
『黃金海岸活蝦之家』
這家只有竹北總店,沒有其他分店!!就這家~~~最好吃!
之前我們還曾經跑去漁港的海鮮餐廳聚餐,吃起來的爽快度都沒有黃金海岸高!
還要跑那麼一大段路程,超累!!
而且這次去吃黃金海岸,發現蝦子跟料理分量完全都沒縮水~~~整個就很開心啊!!!大家都敞開肚皮大吃特吃~~~太開心了~~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

要特別介紹一下,黃金海岸有專屬停車場喔!就在餐廳隔壁的隔壁,只要在他們店內用餐就是免費停車,完全不用擔心找車位這件事.
這次我們還是特別先訂位,一下班就直接衝來,所以停車場還沒有很多車~~

新竹餐廳推薦

黃金海岸的餐廳風格~全部都是竹子裝潢喔!
連桌子和椅子也都是竹子材質~
因為他們餐廳算是開放空間,夏天很涼爽,但到了冬天真的會蠻冷的~所以冬天都會在走道開啟這種站立式的暖氣爐,整間餐廳都會變得很溫暖喔!
餐廳也屬於半自助式,餐具、白飯、醬料都是自己取用.
白飯是無限供應~免費提供的!

新竹餐廳推薦

他們家的蝦料理都是泰國蝦,而且是現撈的活泰國蝦現做料理.
蝦肉紮實又鮮甜~又都很大隻~
我最喜歡的就是這道麻油蝦.
之前就有聽店員介紹這是他們用自己提煉的麻油來料理的,蝦子入味不說,醬汁還可以淋在白飯上拌著吃,很下飯!!冬天吃上這一道熱騰騰、香噴噴的麻油蝦,吃著香氣十足的麻油拌飯,超幸福的!!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

胡椒蝦是我們部門只要來聚餐就一定會點的~
我覺得他們的胡椒還蠻厲害的,夠香、夠嗆、稍微有點後勁.
冬天吃會全身發熱~~變得很溫暖!!
夏天吃超級適合配上冰冰涼涼的啤酒!很爽快~~
另外還有一道蒜泥蝦我也很推,跟胡椒蝦一樣都是乾鍋做法,顧名思義就是滿滿蒜泥,如果比較怕辣~可以改點蒜泥蝦~~蒜香濃厚,吃起來是很溫潤的口感.

新竹餐廳推薦

他們家的鹽烤鯖魚跟外面餐廳那種小小尾的鯖魚完全不一樣.
不知道為什麼我照片拍的看起來好小,實際上這條鯖魚又厚又大尾!
我有問過店員,他們家的鹽烤鯖魚是挪威進口的,每一尾都是1kg起跳.
魚肉口感很細緻,烤得皮酥肉嫩,很多汁~
滿滿的都是魚肉!而且不會死鹹,擠上檸檬汁超級爽口,喜歡重一點口味的~旁邊也有胡椒鹽可以沾~
吃過他們家的鹽烤鯖魚,再吃其他家的,都會覺得好失落~~~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

除了現炒的蝦料理,他們也有泰國蝦火鍋喔!
因為我們是開車來,所以料理都盡量避開有酒的,火鍋就點了蝦鍋~另外一道火鍋是燒酒蝦,也蠻推的~
他們的蝦鍋喝起來湯頭很甜,內行的一喝就知道完全是真材實料熬出來的,內行如我~~當然也是有打聽過,黃金海岸的蝦鍋是事先用最營養的蝦頭加上白蘿蔔和新鮮香菇先熬煮8小時,滿滿的精華喝起來鮮甜又爽口,湯上桌的時候,還會有一盤生鮮的蝦子,要吃的時候再丟下去煮~~又新鮮又Q彈~

然後. . . .因為我們真的吃得太開心. . .有好幾道料理我都沒有拍到. . .
像是檸檬蝦、奶油螃蟹、胡椒鳳螺!全部都超好吃!!
黃金海岸菜單上的每一道都是超級經典的料理!!完全沒有地雷!!!這點大家可以很放心~~

新竹餐廳推薦

我們部門在竹北不少美食餐廳聚餐過,好多都是吃氣味的、不然就是吃裝潢的,我們部門同事們都是走比較實際路線的,我們喜歡吃真正的美食、一定要好吃也可以吃飽、一定要真材實料!!新竹大大小小的餐廳我們吃了好多家. . .就只有黃金海岸會讓我們想要一吃再吃~
而且他們也有桌菜喔!是餐廳已經配好的菜單,如果是一次好幾十人的聚餐,也很推薦可以預定他們的桌菜~很划算~也可以吃到他們的推薦料理!

如果是要假日前往,我建議先預訂,因為假日還蠻多觀光客跟家庭用餐,常常都是滿桌喔~

新竹∥竹北.美食餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳

《新竹美食》推薦:泰國蝦、奶油螃蟹、各種海鮮料理都好新鮮好美味/一訪再訪的竹北好吃聚餐餐廳分享

新竹聚餐餐廳

最近又快要尾牙季了!不知道公司今年會到哪一家餐廳聚餐?
不過細數往年的尾牙餐廳,出現頻率最高的就是這家黃金海岸活蝦之家.
這家我們部門每次聚餐,也都還是會一直回訪.
上禮拜我們部門因為業績超標~~主管說美食吃起來,大家一致通過要到黃金海岸吃蝦蝦!!

新竹聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

我們吃的黃金海岸活蝦之家是在新竹運動公園前面的這家~
他們餐廳不僅僅是親子友善餐廳,也是殘障朋友友善餐廳喔!
我們有位同事因為行動不方便都是坐電動輪椅,他也很喜歡來黃金海岸,因為餐廳門口有輪椅方便行走的步道,之前有一次因為他比較早到,按了鈕之後餐廳人員很快就來協助他進餐廳,超棒的!

新竹聚餐餐廳

最近因為入冬了,他們餐廳算是開放式用餐區,通風很好,為了避免太冷,每次冬天他們都會在走道擺上暖爐,整間餐廳都暖起來,而且因為通風,所以不用擔心空氣不流通的問題.
現在疫情,在這樣超通風的餐廳聚餐也比較安心~
他們餐廳整體裝潢還有桌椅都是竹子風格喔!很山野風的感覺.

新竹聚餐餐廳

不好意思!蝦池照片有點手滑晃到!
雖然常常到黃金海岸吃飯,但每次經過廚房旁邊的活蝦池都還是會停下來看一下裡頭活蹦亂跳的泰國蝦!
因為我在拍照的時候,泰國蝦大哥們不知道在嗨什麼,突然一群啪啪啪的在水面上跳,嚇得我的iPhone13差點掉下去. . .所以才會晃到啦~~

新竹聚餐餐廳

妳看看妳看看~~還可以看到廚房裡面料理的過程喔!他們廚房都好乾淨,衛生條件超嚴謹的,而且都是直接轉身從蝦池撈活蝦出來現處理現料理,這才是真正的生猛活海鮮啊!!
而且之前他們店員有介紹過,他們的泰國蝦都是產地直送,只挑活蝦喔!

新竹聚餐餐廳

我們部門的男生們,最喜歡的就是他們餐廳的自助取餐區!
這裡的白飯都是免費無限量供應喔!男生無飯不歡,每次來這邊第一件事就是先去盛個兩大桶的飯!重點是我們從來都不浪費喔!盛多少就一定都會吃完!
還有醬料也都是自取,有蔥花醬油,也有芥末~
碗筷和衛生紙也是自取,還有打包袋也是有需要就自己取用~

新竹聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

每次吃到鹽烤蝦就會想到釣蝦場~~威~~但這邊的鹽烤蝦大隻多了!
而且烤得恰到好處,蝦殼的香氣都出來了,蝦肉不會太老,旁邊還有檸檬可以擠上~
不要覺得鹽烤蝦沒有什麼,鹽烤蝦吃起來有很香的炭火味,蝦肉有鹽的提味,反而吃起來更鮮甜喔!

新竹聚餐餐廳

冬天到黃金海岸,一定要吃的就是麻油蝦!
不覺得冬天很適合吃一些滋補的料理嗎?
他們的麻油蝦還有先用薑片爆香過的喔~而且蝦子還有做開背處理,所以很入味好吃!
麻油醬汁我們也完全都不會放過,淋在白飯上根本就是人間美味.
而且這裡的麻油就是特別香,聽說是黃金海岸自己提煉的,外面吃不到一樣的口味.

新竹聚餐餐廳

然後活蝦餐廳不能錯過的當然就是胡椒蝦啊!
胡椒蝦其實吃起來有點辣!可是他們加的胡椒有一種魔力,會越吃越想吃.
聽說也是特調的胡椒粉,胡椒蝦是乾鍋料理,可是剝開裡面的蝦肉都還是很Juicy,我覺得這樣的熟度特別剛好~

我們每次來吃,都覺得黃金海岸厲害的地方是品質完全不會變!
蝦子永遠都很新鮮,一剝殼就知道,因為蝦子不新鮮,馬上就會反應在剝殼的時候,新鮮的蝦,殼都很好剝,不會跟蝦肉黏在一起.

新竹聚餐餐廳

燒酒蝦點起來!!
黃金海岸有兩種泰國蝦火鍋,一道是燒酒蝦,另外一道是蝦鍋.
兩種蝦火鍋都很好喝~
因為這天真的太冷,大家都想要喝點有酒的暖暖身子~所以就點了燒酒蝦.
裡面的湯頭加入的是菸酒公賣局的紅標米酒,我個人是比較喜歡喝多滾過幾次的湯頭,酒味沒有那麼濃,喝起來會比較甜~
裡面也有一些中藥材,湯頭也很香喔!
我也很喜歡湯裡面的泰國蝦,吃起來有醉蝦的香味,但酒味沒那麼濃,雖然在湯裡面煮,可是蝦肉吃起來一點都不柴~

新竹聚餐餐廳

同場加映-炒龍鬚菜!
我們有時候會點高麗菜,但我們部門同事都蠻偏愛龍鬚菜的!
我們除了吃蝦,也都會特別點兩盤龍鬚菜,要吃肉當然也要吃菜啊!
黃金海岸的龍鬚菜都很嫩~不知道到底是怎麼挑的!感覺每一口都是最嫩最嫩的龍鬚菜耶!

我們這次邊吃的時候也還在邊聊今年的尾牙.
大家都還蠻希望今年可以再選黃金海岸當我們的尾牙餐廳!
雖然新竹這幾年也出現蠻多美食餐廳的,也有很多類似的活蝦餐廳,可是還是黃金海岸的蝦品質比較穩定,口味也都沒有變,是竹北最正統的老店.
因為這邊有很多竹科工程師和一些公司都會在這裡聚餐,黃金海岸也有提供配好的桌菜,對於多人聚餐或是有選擇性障礙的人來說很方便,價格也更划算喔.
今年再來跟公司福委會推薦一下好了!

『黃金海岸活蝦之家』
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹竹北美食

「新竹」餐廳+美食+聚餐+推薦+心得+懶人包+海鮮+找同學聚餐意外發現一家媲美漁港餐廳的泰國蝦美食!

上禮拜我到新竹竹北去出差,下午完成工作的時候,突然想到有個大學同學在竹科工作,就打電話問她要不要出來聚聚,電話中她跟我說:欸!!我記得妳喜歡吃蝦,走,不用跑漁港,在市區就可以吃到妳最愛的蝦!
我才知道新竹除了城隍廟和南寮漁港外,市區也有這麼好吃的美食餐廳耶!

新竹聚餐

就是這家阿~新竹竹北交流道附近的黃金海岸活蝦之家,還有專屬停車場,不用四處找車位,對於人生地不熟的我,這樣真的方便很多啊!

新竹美食∥黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

新竹聚餐

新竹聚餐

而且冬天真的天黑好快,因為我有提早到,所以車子停好後我就在附近走走等我同學下班,黃金海岸他們走的是景觀餐廳的路線,外觀看起來有濃濃的南洋風,整個餐廳都是以竹子為主體的裝潢佈置喔!
看著門口的菜色照片,都是我愛的蝦~~~我同學也太會推薦美食了吧!!
所以啊!!新竹真的不是沒有美食,是因為沒有內行人帶路啦!!

新竹聚餐

新竹聚餐

餐廳處處都有造景喔!
還有戶外用餐區,不過因為現在是冬天所以風有點大又有點冷,戶外座位沒什麼人會選擇,感覺夏天很適合在戶外區用餐~很有FU呢!

新竹聚餐

居然還有兒童遊戲區,這邊的服務也太貼心,感覺也很適合家庭聚餐.

新竹聚餐

黃金海岸的廚房居然在用餐區就可以看到,我同學到了之後跟我介紹了一下這家活蝦餐廳的特色.
蝦子料理都是現點現做,用的都是廚房旁邊活蝦池裡面的活泰國蝦.
而且在半開放式的廚房可以看清楚是真材實料的用料,完全不用擔心在廚房被掉包成不新鮮的蝦.
不過雖然是現點現做,但出餐速度一點都不慢耶!

新竹聚餐

我同學還有帶她幾位不錯的同事一起來吃飯,介紹我們認識~
我們總共5個人,點了不少道~~真是太棒了!這樣就可以吃到更多口味~
我挑我比較喜歡的幾道介紹.

新竹聚餐

我好喜歡這道超級入味的蒜泥蝦,滿滿的蒜泥裹在蝦子外面,熱騰騰的蝦伴隨著濃濃的蒜香.
每一隻蝦還都很入味喔!冬天都會很想要吃比較重口味一點的~這道蒜泥蝦好吃,又不會辣,我喜歡!
新鮮活蝦現煮的~吃起來口感是紮實Q彈的,第一隻蝦子就讓我很驚艷.

新竹聚餐

這道麻油蝦開動以前,同學請她同事去盛一些白飯過來,叫我一定要把麻油蝦的醬汁淋在白飯上,再配著蝦子一起吃,真的很好吃耶!
麻油醬汁不會很油膩,濃濃的麻油香,吃起來其實很爽口!
而且蝦子也是一樣十足的入味.
我也是這時候才發現黃金海岸的白飯是無限量的免費供應,想吃就自取,也太大方了吧~~

新竹聚餐

麻油蝦就已經夠下飯了,結果又來一道檸檬蝦.
檸檬蝦的醬汁酸甜酸甜的,他的酸度是會刺激食慾的那種,吃下去還會很回味想要一吃再吃!這道檸檬蝦比麻油蝦還下飯!
就連上面的蔥花也好香~拌飯的時候也是要夾一些蔥花配著,同學跟我說這不是一般的蔥花,而是宜蘭三星蔥,難怪那麼香!!

新竹聚餐

這裡的蝦子真的很新鮮,每一隻感覺也都是有特別挑選過,跟我平常在海鮮餐廳吃到的蝦子大小差很多,黃金海岸端上來的蝦都有一定的大小喔!
而且夠不夠新鮮,真的一剝就知道了,殼肉分離,一剝就開,而且我好幸運,這趟來吃的蝦,好多剝開蝦頭裡面都有滿滿蝦膏,好鮮美好好吃!

新竹聚餐

就連湯也是由泰國蝦擔任主角!
我同學點的這道蝦鍋聽說是功夫菜,湯頭是餐廳先用蝦頭事先熬煮8個小時以上的.
蝦子是湯上桌後,再自己將生蝦放進湯裡煮,這樣蝦肉才不會太老.
湯裡面還有蘿蔔和香菇,熬了八個小時的湯頭喝起來會鮮甜到眼睛一亮,而且這湯是很濃郁很精華的,可是喝起來相當爽口!
聽說還有另一道燒酒蝦喝起來也是一絕,但因為我還要開車回台中,還是不要碰有酒的料理比較好,所以同學叫我改天抽空來找她玩兩天一夜,她再帶我來好好享受一次泰國蝦料理配啤酒小酌一下,下次來再改點燒酒蝦.

其實我對新竹美食的印象一直都只停留在新竹米粉跟城隍廟的紅糟肉圓XD,真是太誤會新竹了,而且可以不用跑去漁港,在竹北交流道下就可以在市區吃到那麼好吃的活蝦料理,以後出差經過新竹也是可以來多訪幾次黃金海岸耶!

 

 

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新竹竹北美食餐廳推薦

「新竹餐廳」外帶+竹北+聚餐+美食+內用+家庭聚餐+在地人不採雷推薦∥海鮮、聚餐、竹北美食首選

新竹餐廳推薦

消夜吃起來~~~雖然說最近天氣開始明顯降溫,但還是阻擋不了晚上我們要去吃美食的決心!!
尤其最近國外Omicron出現,好害怕台灣又變回之前三級警戒!!!餐廳禁止內用. . .
現在想吃就是要馬上衝一波!!
最近常常報到的就是竹北這家新竹超有名的聚餐美食餐廳
【黃金海岸活蝦之家】
自從幾年前公司聚餐來吃過一次後,令我驚為天人,我就變成他們家的忠實顧客了!!
不過新竹這邊類似的活蝦餐廳有好幾間,黃金海岸是在新竹運動公園前面的這一家,不要弄錯了.

新竹餐廳推薦

黃金海岸他們營業到晚上12點~~有沒有很適合夜貓族~

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
網站:http://www.goldencoast.com.tw

新竹餐廳推薦

他們的廚房衛生條件非常棒,半開放式的可以一清二楚的看到廚師在裡面料理的過程.
而且他們家所有的泰國蝦料理都是用活蝦現撈現煮的.
廚房旁邊就有活水蝦池,裡面都是生龍活虎的泰國蝦.
不過雖然是現點現做,出餐速度也都蠻迅速的喔!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

黃金海岸可以說是新竹在地老字號的活蝦餐廳.
而且這邊也常常都可以看到竹科公司聚餐.
他們的菜色每一道都色香味俱全,好吃到真的是會連蝦殼都不想放過.
最棒的是他們在旁邊的自助取餐區都有放一鍋鍋煮好的白飯,想吃多少就盛多少.
白飯是免費無限量供應.

新竹餐廳推薦

必吃之一~~~胡椒蝦
他們的胡椒調味聽說是有自家秘方的!
這點我倒是相信,因為我也吃過外面餐廳的胡椒蝦,也有買外面那種配製好的料理包回去自己煮過,都沒有黃金海岸他們家胡椒蝦特有的香氣.
他們的胡椒有很濃的香氣,卻是屬於那種很有餘韻的胡椒嗆辣,吃起來會很涮嘴.
而且不知道為什麼耶!泰國蝦每一隻都好入味喔!
尤其蝦子是現撈現煮,蝦肉結實Q彈,新鮮的口感就是吃得出來!

新竹餐廳推薦

我第一次吃到這道料理的時候,我還想說:哇!!這道雞肉的肉質也太細太嫩了吧!
酸酸甜甜的檸檬醬汁好好吃~~好下飯~~
是當時一位比較資深的同事跟我說,這是檸檬『田雞』
我才嚇一跳!!什麼!!是田雞!!
但其實也沒有在我內心留下什麼痕跡,因為這田雞肉真的比雞肉還更清甜更鮮嫩啊!!
總之我覺得這道也是很值得點的料理,而且吃起來完全沒有腥味.

新竹餐廳推薦

有時候我會點高麗菜,這次點的是龍鬚菜.
感覺黃金海岸不只是挑蝦高手,也是挑菜高手,每一次我點的龍鬚菜都是又脆又嫩的,又有大火爆炒過後的鍋氣香~青菜也是他們家的強項.

新竹餐廳推薦

黑胡椒蟹就不用說了,我聽店員介紹過,是斯里蘭卡進口正港的野生大沙公.
肉質很厚實不說,每一隻沙公都很大隻!!端上桌就覺得餐廳很有誠意!
黑胡椒醬微辣的滋味,搭配清甜的蟹肉很容易停不下來.

新竹餐廳推薦

我是個無湯不歡的人.
而且最近天氣超冷!!真的很適合來一份火鍋!
他們家的火鍋也離不開蝦蝦主題~
有燒酒蝦和蝦鍋!
冬天我們習慣點燒酒蝦,夏天就比較喜歡點清爽一點的蝦鍋.
燒酒蝦裡面有一些中藥材,像是溫補的人蔘鬚、當歸、枸杞等等,然後裡面的蝦都特別大隻.
他們的湯頭是直接加入菸酒公賣局的紅標米酒,所以湯頭口感和氣味都超棒的!!
湯喝起來有燒酒的暖、中藥材的香、泰國蝦的甜,這一道是冬天我推薦必點的!!

新竹餐廳推薦

用餐區旁邊也有兒童遊樂區.
因為我們蠻晚來用餐的,遊樂區已經沒有小孩在玩了.
如果是正常的吃飯時間,常常都會看到這邊有一群玩瘋的小孩XD

我們會一直偏愛黃金海岸活蝦之家,有很重要的一點,就是他們的每一道份量都給得很大器,絕對都可以吃過癮的那種.
所以我最喜歡約朋友一起來,如果只有兩三個人來,真的點個兩三道就沒有戰力了,又吃不到多種口味,多點人聚餐~~就可以一次吃到好多種料理!!

新竹餐廳推薦

到黃金海岸吃飯也不用擔心停車問題.
旁邊就有大大的停車場可以停車,吃飽離開餐廳前記得跟櫃台拿代幣就可以離場了.

在外面吃飯最怕的就是開車出門沒位置停,而且新竹這邊其實也蠻常飄雨的,停車場就在餐廳旁邊3-5分鐘徒步距離,真的很方便.

尤其最近接近年尾,又是尾牙季,黃金海岸也是新竹這邊中小企業的尾牙聚餐美食首選,每年這個時候都會開始訂位潮,如果有開始在尋找尾牙聚餐餐廳的朋友們~真的手腳要快囉!!就我所知黃金海岸也有提供桌菜的服務,有需要可以親自跟他們洽詢囉!

 

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新竹餐廳美食推薦

「新竹餐廳推薦」竹北推薦+聚餐+特色美食+海鮮+ 活蝦+老店+宵夜+誰說新竹只有城隍廟小吃!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

終於等到出關外食這一天!吃月子餐吃到我嘴巴都快要平淡無味了. . . .
前兩天,幾個好朋友來新竹探望我跟寶寶,老公就說那晚餐就出去吃好了,其實我覺得想外食的也是他!!坐月子一個月,月嫂煮什麼他也就跟著吃什麼,月子餐他吃得比我還有心得,最可憐的是我吃不下的都他清空,體重也直線上升,真該頒一個好老公好爸爸獎章給他~哈哈!
我們把寶寶拜託給公婆帶,就開開心心的去吃我們久違的外食第一頓!!
因為好朋友們難得來新竹,他們對新竹美食的印象都只侷限在城隍廟肉圓跟新竹炒米粉. . .決定要帶他們見識一下竹北厲害的聚餐餐廳,這家在我老公還是我男朋友的時候,每次到新竹找他,他都會帶我來這家新竹在地美食餐廳吃新鮮又大隻的美味泰國蝦料理喔!!
內行的新竹朋友們,看到這裡應該心裡有底~~沒錯~~就是網路上爆多人推薦的
『黃金海岸活蝦之家』

地址→新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前,近新竹體育場)
官網→ http://www.goldencoast.com.tw

而且他們只有新竹這家總店,沒有其他分店,千萬不要跑錯家,也不要吃錯家~~
老公也說這家才是正統老店,他從小吃到大,就是這家最好吃,後面陸續都有一些名稱很相似的店家出現,但論口味跟新鮮,還是黃金海岸品質最穩定也都不曾走鍾.

新竹餐廳推薦

可以預見我兒子之後在這裡跑跑跳跳的樣子,這邊有兒童遊戲室真的超棒的!!
每次周末都有很多家庭在這裡聚餐,也是新竹另一種親子餐廳的概念~~
但因為我們這次比較晚來,算是宵夜時段,所以已經遊戲室沒有小朋友在玩樂~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

雖然黃金海岸是主打泰國蝦料理的餐廳~但我一定要介紹一下這道黃金豬肋排.
老公打到黃金海岸訂位的時候,我就提醒他一定要先預訂這道豬肋排.
不知道為什麼,之前每次來都不會特別想吃豬肋排,但這次卻很懷念豬肋排剛烤好時表皮稍微焦脆、裡面肉質軟嫩多汁的美味~而且一定要一端上桌就熱熱的吃,好吃到連骨頭都會捨不得放下.
對~~你們沒看錯,這道料理想吃真的建議要預訂,如果希望現場可以點到,那真的要憑運氣!
因為他們家的豬肋排每天都是限量的,是黑毛豬的肋排,數量比較稀少~常常比較早到的客人很快就點光了.

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

而且我覺得我出關第一頓外食就到黃金海岸也很適合耶!!
因為泰國蝦料理真的很營養很補身,也是哺乳媽媽發奶的好食物喔!
在這邊吃飯,完全不用擔心會踩到產後飲食的禁忌~~可以肚皮敞開吃~~太開心了.
這道鹽烤泰國蝦是比較後期他們才出的料理,鹽烤蝦算是外面釣蝦場一定會吃到的料理,但在黃金海岸有專業的廚師烤好,泰國蝦完全不會像自己烤的一樣一不小心就太乾,熟度剛剛好~蝦肉完全不乾柴~蝦子又有特別挑選過很大隻喔!

新竹餐廳推薦

香噴噴的麻油蝦,超適合我的~~
光是他的醬汁,我就拌著吃了兩碗白飯!!
餐廳內的白飯是一大鍋煮好放在電鍋內保溫並且自取喔~免費供應~想吃多少就自己盛,平常一定要吃白飯才覺得飽的人~黃金海岸完全就是天堂阿!
這道麻油蝦不僅麻油香氣足足的,蝦子也好入味,吃下去會有營養滿滿的感覺.
我個人也非常推薦這一道喔!

新竹餐廳推薦

而且~~這一次來吃蝦,大家都有剝到不少像照片中這樣蝦頭滿滿蝦膏的~
這個蝦膏真的可以吃,千萬不要丟掉,這超營養的阿~~~~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

奶油螃蟹一端上桌,好朋友們都在驚呼,因為螃蟹好大隻~~~~~
當然阿~~這可是野生的斯里蘭卡進口的大沙公耶!!之前因為覺得太大隻就有問過店員~~才知道的!
本來我們想點黑胡椒蟹的,但有些人不敢吃辣,老公也說我現在還在餵母奶,不要吃太刺激辛辣的口味,他說怕會辣到他兒子= =
所以這次就點了人見人愛的奶油螃蟹囉!!
他們的奶油醬汁口感很柔順,跟蟹肉的清甜好搭好搭~~

新竹餐廳推薦

而且醬汁大家都捨不得浪費,原本附的一籃法國麵包大家都吃不夠,又叫了兩籃麵包來沾醬吃!!
完全是中西兩吃的吃法耶~~

新竹餐廳推薦

雖然說坐月子的時候我已經吃了不少麻油雞,不過我本身就很喜歡吃這種中藥入菜的藥膳料理,所以來多少我就可以吃多少!連我婆婆都說還好我不排斥藥膳,這樣月子才能坐得好.
黃金海岸的燒酒蝦很真材實料喔!裡面滿滿的泰國蝦,連中藥材還看得到人參鬚跟當歸,還有許多枸杞,湯裡面的酒用的是菸酒公賣局的紅標米酒,所以湯喝起來又甘又甜,根本就是精華中的精華,之前冬天的時候,我下班也都會到黃金海岸包一鍋燒酒蝦回家,當作是火鍋湯底,另外再加自己喜歡的料和冬粉下去,跟老公兩個人就窩在家享用美食邊看電影~~超級享受的~
但不知道為什麼,其實我一直都覺得燒酒蝦裡面的蝦特別大隻,不知道是不是有特別挑過??

吃飽喝足後,大家又開開心心的聊了一下天才散會~
好朋友到家後,還在群組說原來新竹真的不是只有城隍廟小吃.
拜託~~新竹還有很多厲害的美食餐廳好嗎?只是這次就直接帶你們到最高水準的黃金海岸見識見識新竹美食,怕你們之後每次來新竹都指定要黃金海岸啦!!

坐月子出關第一頓外食GET!!!

 

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新竹美食餐廳推薦

{新竹餐廳推薦}精選新竹美食名單|只有竹北才吃得到的聚餐餐廳分享~必吃活蝦特色料理(持續更新中)

有一家美食餐廳,出了新竹就吃不到~~~

也是我個人回頭率100%的必吃竹北餐廳.
每每有人問我,新竹有哪一家適合多人聚餐的餐廳~
我第一個推薦的就是竹北老店-黃金海岸活蝦之家.
因為真的很好吃啊!!!推薦到後來,很多人還以為那是我家開的哩!!
如果是我家開的就好了,那我就可以每天吃好吃的活蝦料理吃到爽!
這周五晚上,剛好有台北朋友下來新竹找我玩,我們就又浩浩蕩蕩的由我帶路,就這樣一大群人再次光顧黃金海岸.

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

黃金海岸離竹北交流道也很近,對面就是新竹體育館喔!
招牌很顯眼,相當好找.
如果是外地的朋友,我也都會推薦他們到新竹一定要吃一次黃金海岸.
而且他們的建築很有特色,都是竹子造景,在城市中吃飯還可以享受山野中的景觀感~~我覺得蠻自在的.

新竹餐廳推薦

一般在市區吃飯其實最擔心的就是停車這件事.
常常都要搶路邊停車格不說,紅線不能停,黃線停起來又會心驚膽跳!很怕吃個飯出來車就不見了. . .
黃金海岸他們在距離餐廳的旁邊一小段路就有自家專屬停車場,在裡面用餐都可以免費停車.
停車超方便的,如果有帶小孩或是攜家帶眷的,有停車場真的很方便.

新竹餐廳推薦

這裡也是小孩的天堂,有兒童遊戲區,剛好就在用餐區隔壁,大人也隨時都可以看到小孩在裡面玩樂的情況,可以放心一邊享用美食.
這裡每次到了假日,常常都有小孩在裡面玩得超級開心的.

新竹餐廳推薦

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不過我覺得黃金海岸最引人注目的景點(?)就是他們的活蝦池還有廚房~~
半開放式的設計,可以看到廚房裡面的大廚在大火烹調.
也會看到廚房時時都有人現撈活泰國蝦準備料理.
活蝦池幾乎每個人走過去都會駐足觀賞一下,尤其超受小朋友的歡迎.
我還曾經看過有小孩站在蝦池旁邊趁媽媽不注意時想把手伸進去抓蝦~~~還好即時被制止了,哈哈!
我也是因為他們半開放式的設計,所以對他們的食材品質和衛生條件很信賴.
我每次來,都覺得他們廚房乾淨到好像常常在換新~~

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我最喜歡帶一大群人來黃金海岸吃泰國蝦!!!
人多才可以點多一點口味~這樣才能大快朵頤!!
他們菜單上每一道菜都是特色菜,吃完都會令人印象深刻.

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胡椒蝦,似乎是外面也很常見的蝦料理?
好不好吃就是由蝦子的新鮮度還有胡椒調味厲不厲害決定.
他們的胡椒帶有中藥材香,不會太鹹,我覺得後勁蠻嗆辣的,喜歡吃辣的人會覺得很過癮.
他們家的胡椒蝦就是那種~你邊吃會邊覺得胡椒辣度一直累積上升~可是又停不下來還想繼續吃的那種讓人很自虐的美食XD

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豬肋排如果有提早到現場用餐或是有先預訂會比較有機會可以吃到.
因為聽說是取自數量不多的黑毛豬,我知道黑毛豬都比較珍貴喔. . .因為常聽阿嬤說黑豬肉都卡營養也比一般白豬貴啦!
我建議豬肋排一上桌、表面油還在滋滋滋的跳時,趕快趁熱啃~~這時候的豬肋排正啾西好吃喔!
熱熱吃才吃得出這道豬肋排的絕佳風味.

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

奶油螃蟹也是招待好友的超有面子料理.
螃蟹是好大隻的肥美沙公❤
我最喜歡沙公的大螯~~打開裡面是滿滿的蟹肉喔!!真的是滿滿的!!
然後再沾上他們特調的奶油醬汁~是植物性奶油調製的,香而不膩的奶香味吃完會口齒留香~~一直回味.
超貼心的是這道奶油螃蟹還有附一籃烤得外酥內軟的法國麵包,一定要沾上醬汁吃喔~~~真的很好吃~~~

新竹餐廳推薦

同場加映一下肥美的蝦膏~
話說我常常在黃金海岸剝到這樣充滿蝦膏的泰國蝦耶!
不知道是幸運還是黃金海岸他們有挑過??
每次剝到蝦膏,就會覺得賺到的感覺~哈~

新竹餐廳推薦

要想生活過得去,身上總得帶點綠XD
不是啦~滿桌的肉跟蝦,真的是要來點青菜~~清爽一下~~
這道炒龍鬚菜很厲害唷,很嫩很脆又很甜.
到底為什麼黃金海岸的食材都那麼厲害呀???
我吃了這麼久還是得不到答案XD
老闆大概心想:你知道的太多了~~~~~
算了,重點就是好吃就好~~~~

新竹餐廳推薦

新竹餐廳推薦

吃了一桌好菜,總是要喝碗湯~~
黃金海岸的火鍋也是完全不馬虎.
他們家的火鍋有兩種,有蝦鍋和我們這次點的燒酒蝦~~
兩種都很好喝喔!如果人夠多~建議兩種都可以點!因為是不同路線的風味!
燒酒蝦相當中式,因為裡面有一些中藥材,像是看得到人參鬚和枸杞,聞得到濃濃的當歸香氣.
泰國蝦本身就蠻補的,再加上中藥材~~實在是有夠營養的一道火鍋.
如果不喜歡酒味太重,可以讓湯多滾一下,黃金海岸是用菸酒公賣局的紅標米酒入燒酒蝦的湯頭,多滾一下~就會發現取代酒味的是清爽的甘甜口感喔!

吃飽之後,朋友跟我說在北部也有很多類似黃金海岸的這種活蝦美食餐廳,但蝦子的個頭就是沒有黃金海岸的泰國蝦大隻,而且很多其實不像黃金海岸這樣可以親眼看到現撈泰國蝦並且現煮的畫面,這種海鮮類的料理果然還是要吃新鮮的!
好可惜這樣的聚餐餐廳只有新竹竹北這裡才有.
讓我不禁驕傲了一下~~我推薦的這家美食餐廳,完全沒有人可以抵抗黃金海岸的魅力!

最近疫情解封開始內用~~趕快來享用好好吃的美味料理吧!!要認明是黃金海岸的招牌唷!千萬不要跑錯家了~~

黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹體育館前)
官網: http://www.goldencoast.com.tw/

 

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