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{竹北外帶美食} 精選2021新竹美食!超澎派頂級螃蟹和超大隻泰國蝦,海鮮控聚餐廳首選推薦!

特搜最強海鮮料理,竟然有這道菜 !!

 

身為海鮮控的我,品嘗過許多台灣各地的海鮮餐廳,有些是真的很好吃,而有些就真的有待加強,而我吃過的這些餐廳中,我為我這次的生日慶生聚餐,選擇了這間 : 黃金海岸活蝦之家,這間餐廳可以說是非常厲害呢,上次和家人初次吃到這間餐廳可以說是驚為天人啊,每道料理都顛覆了我對於海鮮的定義,不只是擺盤好看,重點是海鮮的新鮮度絕對是我吃過這麼多間海鮮餐廳裡最好的一間,我是真的沒有想到這間黃金海岸給了我那麼多的震撼,完全就是2021新竹竹北最隱藏版的海鮮餐廳了,最近因為疫情的關係,他們也有鼓勵客人可以使用他們的外帶服務,也是蠻方便的啦。

黃金海岸的生意蠻好的,因為這次我有邀請一些朋友,為了避免全部的人在現場等待,因此我是有先打電話訂位,店員還跟我說我的運氣蠻好的,我是最後一組可以訂位的客人,之後就沒位子了 ~~ 爽啦 我也太幸運了吧 !!

吃飯當天來到新竹運動公園對面的正宗黃金海岸,為甚麼要特別提一下是正宗呢 ?
因為新竹開設了許多的活蝦餐廳,但有幾間我也有去吃過,那料理真的是不太OK耶,蝦子吃不出來有鮮甜味,就是柴柴的,雖然打著活蝦餐廳的名義,但在餐廳內部完全沒有看到任何的活蝦池,我覺得根本就是使用冷凍蝦來魚目混珠吧 !! 真的是有夠糟糕的,像這種店我是永遠不會再去第二次的 !

新竹美食餐廳

那新竹運動公園對面的這間黃金海岸就和那些餐廳有著天與地的差別,正宗的黃金海岸活蝦之家不僅外觀霸氣,從上面那隻活蝦就知道了 ! 而且在這隻蝦子底下還有羅列出黃金海岸活蝦之家的招牌特色料理,看的我朋友們個個口水直流啊 ~~

整間餐廳的設計可以看到都是使用竹子的風格,包括所有的桌子和椅子喔,所以整間店的通風非常良好,對於這樣的設計我朋友們更是第一次看到呢 ~~

我們從外面走進來入座的過程中,從戶外到室內看到許多人都已經在用餐了,看著他們滿足的表情我就越來越期待待會的料理。

新竹餐廳推薦

竹北美食

喔對了 ! 黃金海岸活蝦之家是真正的活蝦餐廳喔,因為在半開放式廚房的旁邊就有2道活泰國蝦池,我朋友還在活蝦池旁觀察這些泰國蝦,他們說這些蝦子好有活力喔 !! 使用最新鮮的泰國蝦料理而成的美食就是和其它間餐廳的料理很不一樣,現撈現煮就是讚 !

海鮮餐廳

第一道料理不是蝦子料理,而是來自挪威的鹽烤鯖魚
廚師將鯖魚的外皮烤得酥脆酥脆的,筷子連同魚皮和鮮嫩多汁的魚肉夾起,原汁原味,吃著吃著,好像海風拂進心裡。

別看照片裡鯖魚不大隻喔,我們幾個大男生可是都吃得蠻多的,份量很足夠,畢竟每隻鯖魚都是店家挑選達1公斤以上的呢 ~~

聚餐餐廳

新竹餐廳2021

胡椒鳳螺

每一個都長得壯碩結實,鳳螺在鍋子裡和胡椒翻炒之後,胡椒滲進殼內,一起品嘗螺肉的鮮甜微辣好滋味。

喜歡吃辣的朋友一定要點,我朋友一個人就可以吃掉一半的胡椒鳳螺。

外帶美食

新竹餐廳推薦

麻油蝦

這道料理非常的好吃耶,在入口後,不僅可以品嘗到香純的麻油香氣,也可以吃到泰國蝦的Q彈鮮甜,兩者做了非常完美的搭配,真不知道黃金海岸是怎麼發想出這道料理的,食在好滿足 ~~

新竹海鮮餐廳推薦

沙拉蝦

這道料理看似沒什麼特色吧 ?
但這也是黃金海岸的隱藏版美食呢 ~~ 泰國蝦川燙之後,可以單吃品嘗現撈泰國蝦的美味,也可以沾沙拉醬或是芥末一起食用,一種料理,迸發出多樣滋味。
最樸素平凡的面貌,卻有豐富飽滿的內涵。

2021新竹海鮮餐廳推薦

炒龍鬚菜

不誇張,當我第一次吃到這道菜時,我真的有驚艷到,因為怎麼一間海鮮餐廳可以把一道青菜炒得如此好吃 ?

真新推薦大家一定要來吃吃看黃金海岸的炒龍鬚菜,保證吃過一定不會後悔。

2021新竹海鮮螃蟹餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家還附有廣大的汽車停車場,不管是朋友、家庭還是公司部門一起前來,都不用擔心找不到停車位,因為停車場真的很大 ~~

回顧我這2次的黃金海岸活蝦之家用餐感想,只能說我後悔太晚知道這間餐廳啦 !!
不然早就每個禮拜都來吃一次啦 ~~

2021新竹海鮮現撈螃蟹餐廳推薦

這間餐廳已經被我放進一生必吃的海鮮餐廳之一,看到這裡的各位,是不是該行動起來啦 !
品嘗最道地的鮮甜活蝦料理就是這麼簡單。

 

 

 

 

【 新竹黃金海岸活蝦之家 】

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

 

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(新竹特色料理) 2021竹北必吃美食 ! 精選10家海鮮餐廳推薦,讓聚餐多點現撈活蝦料理吧!

天啊 ! 新竹竟然有這麼彭湃豐盛的豪華海鮮盤 ~

 

終於來到大家睽違已久的公司部門的季度聚餐,為什麼說是大家睽違已久的呢 ?
因為我們這次要吃的就是在名列各大知名美食饕客的新竹精選10家特色美食餐廳之一的 : 黃金海岸活蝦之家,你可能會說新竹有很多間黃金海岸活蝦餐廳耶 ~ 在新竹竹北眾多的黃金海岸當中,真正榜上有名的就只有這間在新竹運動公園對面的正統黃金海岸活蝦之家,所以大家不要去錯間囉,畢竟餐點的料理方式和新鮮度是有差異的,確認是吃到正統的黃金海岸才能滿足自己的新鮮味蕾呀。

其實一開始我們在挑選部門聚餐餐廳時,大家的意見都很分歧,有的要吃火鍋、有的要吃燒烤、有的想吃排餐等等眾多意見,正當大夥們的意見喬不攏時,部門主管給大家看了一份知名美食家分享的新竹必吃 TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家不管是網路評價還是饕客們的專業比評,這間黃金海岸活蝦之家都獲得相當高的分數,大家最後在票選時,黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為了我們這次的部門聚餐餐廳。

因為我們部門人數眾多,當然要先訂位啦,大家如果有要來黃金海岸活蝦之家吃飯的打算,真心建議一定要先電話訂位喔,不然就要在外面慢慢排隊,看著其他人在大快朵頤真的只會感覺越來越餓啦。

新竹美食餐廳

聚餐當天我們來到黃金海岸活蝦之家,招牌看起來蠻顯眼好認的,再次貼心提醒大家要去對間喔。

入座後,同事們都很有默契的點了來到黃金海岸活蝦之家的必吃料理,感覺得出來大家都已經空著肚子,等下菜一上來就要吃個精光啦,我為了這一餐,今天中午還沒有吃飯呢 !

在我們的座位上可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這景象蠻少見的,之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到師父們的料理過程,所以這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的蠻特別的,這樣的好處是我們不用進廚房就可以看到師傅們的料理過程,可以讓我們吃的更加安心 !!

廚房旁邊有2道活的泰國蝦蝦池,每隻泰國蝦都蠻大隻的,現場也看到廚房師傅現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啦,之前吃過很多假的活蝦餐廳,在現場都沒看到任何的活蝦池,但就是打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑 …

馬上來吃爆海鮮料理啦 !!!

新竹餐廳推薦

竹北美食

沙拉蝦 – 非常經典的一道活蝦料理,完全吃得出來泰國蝦的新鮮Q彈,每位同事吃過都說讚。
我們點了2盤,一上桌就被秒殺了 … 我只吃到一隻耶 …

海鮮餐廳

麻油蝦 – 對於喜歡麻油香氣的我來說,這道麻油蝦絕對是我的最愛,因為其麻油是由店家自己獨門提煉而成,難怪這裡的麻油味比外面的麻油味道還要再重一點,泰國蝦裡已經吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常的有層次,大推給喜歡麻油的朋友。

聚餐餐廳

檸檬蝦 – 這道菜榮登今天同事間的人氣王,大家吃了2盤還不滿足!
直接再加點2盤,我也吃了2隻,那酸甜的口感在嘴裡留下非常深的印象,檸檬的微酸滋味完美托出泰國蝦的鮮甜。必吃 !!!

精選10家美食餐廳

特色聚餐餐廳

猛的要來啦 !
奶油螃蟹 – 黃金海岸的招牌必吃料理,現場看真的有夠壯觀的啦,我們點了2隻,那蟹螯超級大的啦,部門主管說這蟹螯是他吃過這麼多海鮮餐廳裡面吃過最鮮甜Q嫩的,搭配金黃色的鮮奶油一起食用,這味道讓他一輩子難忘啊 ~

我還有吃了軟法麵包沾奶油螃蟹醬汁,老闆,可以告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎 ?

新竹美食餐廳推薦

炒龍鬚菜 – 主管說肉吃這麼多要來點蔬菜平衡一下,我以為這就是普通的炒青菜,直到我吃過之後,我都不敢相信一間海鮮餐廳竟然可以把一道炒青菜炒的如此好吃 !!

老闆,我願意來這裡當學徒學炒好吃的龍鬚菜 !!!

但到大家吃飽飽,各個心滿意足的表情,就知道大家對於這間黃金海岸非常的滿意,果真是新竹竹北必吃的海鮮餐廳啊,下次我一定要自己來吃個過癮,不然和一大群同事,根本就像是蝗蟲過境一樣一瞬間掃光所有的菜啊 !!

新竹海鮮美食餐廳推薦

另外黃金海岸有提供一個超大的停車場,像我們很多人都開車來的,有停車場就很貼心,不用一直繞來繞去找車位,然後停在一個超遠的地方還要走一大段路 …

附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,大家一定要記得先訂位嘿 ~~

 

 

 

 

 

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前面)

電話:03-5509966

 

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(竹北餐廳推薦) 強勢回歸 ! 新竹也吃得到豪華海鮮美食了,朋友聚餐最好的選擇!!

光看第一道就想流口水,馬上預約去吃啦 ~~

 

平常有在關注海鮮餐廳的人,一定都知道,只要來到新竹,就會有好多間活蝦餐廳,選擇琳瑯滿目,其中最受饕客歡迎且一致推薦的就是「黃金海岸活蝦之家」。位在新竹體育館對面的「黃金海岸活蝦之家」除了有超多特色海鮮料理,還有現撈泰國蝦,就連炒青菜也讓人愛不釋手,可以說是海鮮料理界中的愛馬仕也一點都不為過,對於我們這些饕客們挑剔的味蕾,沒有深厚的料理功夫我們可是不給過的,所以這次的「黃金海岸活蝦之家」美食之旅就是要帶大家一起來到被「黃金海岸活蝦之家」統治的海鮮時代 !!

新竹美食餐廳

求新求變的「黃金海岸活蝦之家」,擅長使用新鮮泰國蝦,擷取各式海鮮精華,變身新品,完全保留了蝦子鮮甜的好味道!

就讓我們來看看有哪些精品級的美食享受吧!

新竹餐廳推薦

大人味頂級海鮮
這道黑胡椒蟹使用頂級斯里蘭卡野生沙公,沙公肥美實在,每隻足足兩斤以上,肉質飽滿清甜又有香氣,滿滿的蟹肉更是讓人口水直流。

使用黑胡椒粒及獨特醬汁料理而成,其醬汁香氣搭配野生沙公的清甜肉質,就是人間美味啊 ~~

竹北美食

海鮮餐廳

聚餐餐廳

各位海鮮控們,口水請不要流出來!「黃金海岸活蝦之家」華麗的將整隻頂級沙公端上桌,奶油螃蟹讓你盡情讓鮮嫩多汁的蟹肉在嘴裡悠遊。

奶油螃蟹使用特別版煮法料理,把沙公的原汁原味鎖在螃蟹肉裡,咬下的每一口都是海的味道啊!

我們可以直接品嚐蟹肉本身的鮮甜及肉質,和巨大肥美的蟹螯,肉質甜美Q彈。

還有貼心附上軟法麵包沾取特調的新鮮奶油醬汁一起食用,感受奶油味與蟹肉融合的獨特口感。

這道奶油螃蟹吃完之後實在太滿足啦!

竹北美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

「原味就是鮮美。」

這段話套用在沙拉蝦上最適合不過了,
使用新鮮現撈的泰國蝦簡單烹煮之後,不加任何調味料,可以沾上美乃滋或是芥末醬一起食用,一口咬下,吃到泰國蝦的鮮甜滋味就是如此簡單。

竹北美食餐廳推薦

檸檬蝦

鮮甜彈牙的泰國蝦搭配酸甜檸檬汁一起烹調而成,清爽甘口的肉質伴隨著鮮甜肉汁在嘴裡擴散,口感微酸鮮甜,熱愛海鮮的你絕不能錯過。

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

除了以上美味且讓人驚艷的料理之外,「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境也不馬虎,整潔的餐桌與地面,還有桌與桌之間也保持著適當的距離,不會因為疫情的關係破壞了吃飯的好心情。

竹北海鮮美食餐廳推薦

既然用餐環境很乾淨,那就也要看下餐廳料理烹飪時的廚房環境怎麼樣吧 ~

非常讓人意外的是「黃金海岸活蝦之家」竟然是使用現代快要絕跡的半開放式廚房,像這樣使用半開放式廚房的餐廳我印象中只有在高檔頂尖餐廳才有使用,想不到「黃金海岸活蝦之家」對自己的廚房衛生環境是非常有自信的呢,當我們走進一看,果然真金不怕火煉,廚房從料理檯面道地板都很乾淨,這樣讓我們也能夠吃得更加安心,不像在其它餐廳吃飯時,有時候會吃到奇怪的東西 … 相信大家也能夠在新聞中看到這樣的新聞,這就是該店家沒有注重廚房的環境衛生所帶來的嚴重影響 !!

另外「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境很寬廣,不管是三五好友、家庭的聚餐,還是公司十多人以上的聚餐,「黃金海岸活蝦之家」的環境都非常適合大朋友帶著小朋友一起來吃。

竹北海鮮螃蟹美食餐廳推薦

這裡就要提一下現在餐廳非常少見的貼心設計,就是「黃金海岸活蝦之家」擁有兒童遊戲區,大朋友可以帶小朋友來這裡玩樂,而且大人們也不用時刻擔心小朋友的安危,因為遊戲區的四周都鋪滿防撞軟墊,最大程度保護小朋友,讓小朋友能夠盡情玩耍 ~~

竹北海鮮聚餐美食餐廳推薦

以上這間「黃金海岸活蝦之家」是新竹最正宗的活蝦餐廳,我們這次點的料理,道道都精彩美味,完全符合色、香、味 俱全的3個條件,真的是心滿意足了,不僅要推薦給你們,我們還要跟周圍的親朋好友說這間新竹隱藏版海鮮餐廳,但請大家一定要吃對店家喔,正宗的「黃金海岸活蝦之家」是在新竹體育館對面的那一間喔 ~~

 

 

 

 

 

{ 黃金海岸活蝦之家 }

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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(竹北推薦餐廳) 珍寶海鮮爽爽吃!完美餐點搭配出最Delicious的聚餐美食餐點,就在新竹地區!!

台灣最道地的國寶級海鮮料理就在這裡 !

 

喜歡吃海鮮料理的你們一定要知道這間店,就是在新竹竹北地區非常有名的海鮮帝王 : 黃金海岸活蝦之家,這間餐廳還颳起一陣品嘗頂級海鮮料理的旋風,想吃最好先訂位,以免在現場久候喔!而這次我們3個好友聚餐特地選擇這間餐廳,專程從台中北上新竹就是要品嘗看看這傳說中的頂級美味海鮮料理。

大家對於海鮮新鮮的定義是什麼呢 ? 可能每個人不太一樣,但對於我們來說就是現撈的最鮮,我們之前聚餐吃過很多間知名餐廳或是小吃,發現有很多餐廳或小吃的海鮮料理都不怎麼樣,像是點了一道清蒸鮮魚,那肉質吃起來真的是很柴、又有土味 …. ,讓我們最後都吃不下去,還有許多標榜活蝦料理的餐廳,其蝦子的料理可以說是災難啊 … 那蝦子真的是超級小隻的,而且份量還很少,上菜上來時,看得我們3個都是目瞪口呆啊,更別提那些打著頂級大閘蟹的餐廳,其大閘蟹的品質很不穩定,吃的時候還要看今天運氣好不好 … ,當然也是有少數幾間不錯吃的餐廳,那像今天這間黃金海岸活蝦之家,就由我們3個人一起前往去吃吃看吧 ~~

新竹美食餐廳

來到黃金海岸活蝦之家,我們的第一印象就不錯了,因為有個超大的汽車停車場啊 !!
像在新竹這樣的大城市裡要找一個汽車停車位是多麼困難的事情啊 ~~

新竹餐廳推薦

看到門口處的鮮紅大蝦,再看看羅列在下方的招牌菜色,我們不禁都吞了一口的口水,我都已經餓昏啦 ~~

竹北美食

裡面還看到了一間遊戲室,蠻貼心的設計,可以直接把小小孩放在這裡讓他們玩耍。

海鮮餐廳

餐廳內最引人注意的就是開放式的廚房,我們三個互看了一眼,點了點頭,
因為我們都知道開放式廚房代表著該間餐廳對於自身的料理品質和衛生整潔相當要求,只要有一點做不好,就會立馬被顧客知道,這是非常有自信的餐廳才會有的廚房設計啊 ~ 不錯不錯

Manu上洋洋灑灑的列出許多料理,但我們的目光一直在尋找網路上廣大網友推薦的料理,像是檸檬蝦、鹽烤蝦、麻油蝦、奶油螃蟹等等都是我們的必吃名單,開車跑來新竹吃這間餐廳了,當然要給他點好點滿、吃好吃滿啊。

頂級海鮮料理上菜囉 ~~

聚餐餐廳

為大家介紹猛的,

<< 檸檬蝦 >>

這道料理,在我們查詢廣大網友的評論後,發現都是網友推爆的超級開胃料理呢 ! 有沒有這麼神,我們一吃就知道 ~~

黃金海岸活蝦之家的蝦子料理都是使用新鮮泰國蝦料理而成,在廚房旁就有2道活蝦池,而這道檸檬蝦一入口,我們就知道為甚麼會是網友好評如潮的美食,果真名不虛傳啊。

泰國蝦的鮮甜搭配上清爽的檸檬微酸口感,絕對開胃,絕對是現在炎熱夏日的清甜新滋味 !

新竹美食餐廳推薦

<< 麻油蝦 >>

一上菜,店家獨製的麻油香氣馬上撲鼻而來,立即讓還在回味檸檬蝦的我們清醒起來,因為這道又是完全不同的新滋味。

剝掉泰國蝦頭後,吸允著蝦頭上的精華就是讚  !
入口後,麻油的香氣在嘴裡久久不散,是我們覺得最特別的料理 ~~

新竹聚餐美食餐廳推薦

新竹竹北聚餐美食餐廳推薦

<< 奶油螃蟹 >>

這道完全就是網美打卡的最佳海鮮料理範本啊,那金黃色的鮮奶油讓店家嚴選的頂級沙公呈現出最漂亮的紅色。

有了完美的顏色,當然要試試其味道啦
飽滿的蟹肉Q彈鮮嫩,肉質中帶點清甜的鮮蟹味,再加上香甜奶油,真的是一道此生必吃的海鮮料理啊 ~~

只能說新竹人真的很有口福耶,這麼好的味道不用像我們在外地得久久才能吃到一次,黃金海岸活蝦之家有考慮在台中開一間分店嗎 ~~ 我們一定去吃爆 !!

新竹海鮮聚餐美食餐廳推薦

<< 鹽烤蝦 >>

現場看到這道鹽烤蝦其實蠻震撼的,因為每隻泰國蝦被串成直式的才發現泰國蝦這麼大隻喔,其滿滿一大盤鹽烤蝦讓我們吃的不亦樂乎,鹹甜鹹甜的味道非常涮嘴,我們之後還又再點了一盤鹽烤蝦呢 !!

吃完以上這些料理我們都覺得很好吃,也不枉費我們開車北上,真的就像網友說的 “ 一生必吃的海鮮餐廳 “ 就是這間黃金海岸活蝦之家最完美的註解。

這間黃金海岸活蝦之家也是我們在新竹地區裡的必吃口袋名單,黃金海岸活蝦之家從整體環境、開放式廚房、真活蝦再到真材食料的美味料理,每一個環節都讓我們印象非常深刻,推薦給喜歡海鮮料理的你們或是家人、朋友、公司聚餐的也是很好的餐廳首選 ~~

 

 

 

 

新竹竹北海鮮餐廳 | 黃金海岸活蝦之家

 

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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