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挖賽,跑來台中***婚宴會館參加大學同學的宴客,這婚宴會館東西也太好吃了吧,菜色口味不輸給高級婚宴飯店耶,婚宴餐廳場地動線也很棒,超推薦拉~

今天要來參加大學同學的婚宴,順便見習一下,跟男友也到很穩定的階段了~
這次要吃的這間***台中婚宴會館,地點位於文心路上交通很便利,還有提供停車場,而且還很大~~有一些婚宴會館可是沒有提供停車位的,這在台中這種結婚的大好日子,真的很麻煩,記得有一次去的宴客餐廳就沒有附設停車場,等找到停車位,婚宴都已經開始了。新人對此也很不好意思。以後我一定要避免這個問題(筆記~)

這間台中婚宴會館在中部蠻有名氣的,網路上也有很多人分享到這間宴客餐廳
的用餐經驗,新人們對這間台中婚宴館也都大力的推薦,之前就看過蠻多篇的,當然我也要先做足功課,結婚可是很忙的,我的口袋當然也要存點口袋名單,這間婚宴飯店餐廳也很多朋友到這邊打卡參加婚宴,那時候看他們po的照片都超想吃的,今天終於有機會可以吃到囉~~真是人生當中的小確幸呢,

這間婚宴飯店餐廳裡面很大很氣派,很適合當婚宴場地,真的像飯店一樣高級,進去的場地很大,我想送客的時候也不會太擠。
進去裡面看到他們還有其他小包廂,問了服務生之後,原來這間婚宴會館他們還有在接小場次的聚餐,以後在台中要找聚會的場所又多了一個選擇呢,而且結婚除了婚宴外,有辦小訂或歸寧也都可以來這邊呢。

婚宴會館台中

這道前菜花好月圓很特別,以前在其他台中婚宴餐廳,吃到大部分都是提供瓜子或毛豆而已,感覺就是前菜馬馬虎虎,而這間***對於前菜也相當用心很有誠意呢,酥酥脆脆的口感是地瓜跟芋頭口味的,非常好吃也有飽足感喔~~我很推薦喔~

婚宴場地飯店

婚宴飯店餐廳

再來這個櫻花蒲燒鰻米糕,長輩們最愛的鰻魚米糕,米糕的部份稍微帶點黏性,不會太硬,越吃越香,很有嚼勁,米飯中有麻油的香氣,上面的鰻魚也非常的軟嫩,而且餐廳很大方的給很大塊呢~~!! 鰻魚超好吃的!!這道菜餐廳還很很貼心的分裝成小碗,而且擺盤得很漂亮,很有婚宴飯店餐廳高級的感覺。
整碗的份量也很剛好,上面的蝦米也炒的很香很入味呢!!這道菜不只是長輩喜歡,大家都很滿意呢。

宴客餐廳

一定要來個生魚片阿,雖然以前去吃喜宴都不太敢吃生魚片,因為常常上菜看那些魚肉都軟軟扁扁的感覺新鮮度早就流失了,不過這間***,一上菜的時候就可以知道這些魚魚們非常的新鮮,而且鮭魚的油花分布的超漂亮的,超級新鮮,就像漁港現撈的一樣,旁邊的龍蝦沙拉也很好吃喔~~龍蝦肉超扎實的,一看就知道是大尾龍蝦~~~~

台中婚宴會館

這個羊小排非常的鮮嫩,我很愛吃羊肉料裡,一吃就可以知道肉品的新鮮度,這個小羔羊,據說是六個月的baby羊,難怪吃起來這麼鮮甜,搭配上這個獨門醬汁,堪稱絕配呢!!

台中婚宴推薦

這道古法雞煲大排翅,這個湯品我超級喜歡的!!據說湯底須熬煮六小時,湯頭非常濃郁,看顏色就知道了!!雞肉非常滑嫩,入口及化這句成語應該就是用在這邊~~聽說這道料理非常難料理,很多餐廳嫌麻煩都不會做這道,但是***婚宴會館的主廚可是非常的用心,而且裡面滿滿的排翅,非常的實在!!膠原蛋白非常濃厚的這個湯品,感覺吃完這一頓就會變得很漂亮,皮膚滑嫩喔~~~

吃完這次喜酒,心裡也有底了~我要選擇的婚宴場地,想要有大飯店的感覺,菜色又高級好吃,就決定是他了,而且我有偷偷的問我的同學,這間的價位,我覺得很ok唷,而且份量很足夠呢~~我同學還跟我抱一個好康,如果我訂桌滿30的話,就可以免費試菜呢,真是太棒了,這下,我只要等我男友開口求婚就可以開始準備結婚的事囉~~~

吃到超好吃海鮮婚宴餐廳~超滿足的~***婚宴會館真不愧是台中婚宴會館首選耶~以後結婚餐廳飯店都不考慮了~宴客選這就沒錯囉!

婚宴會館

上禮拜六去一家台中婚宴會館吃了一頓喜酒,而且還不用包紅包,嘻嘻!
因為哥哥即將結婚,選了很久的海鮮婚宴餐廳,終於暫定這家*****婚宴會館,上禮拜趁大家有空就湊一桌去試吃看看,順便看台中宴客餐廳場地,因為*****結婚餐廳飯店只要有訂30桌以上就可以免費試菜,所以這桌是不用錢的呢!

台中婚宴會館

我們有提早先到婚宴會館,所以經理就先帶我們去參觀一下台中婚宴會館首選的場地,她說像這樣基本的佈置都是他們會準備的喔,我覺得以台中婚宴會館來說已經很精緻了,似乎也不需要再另外找婚禮佈置,對哥哥來說也是省了一筆費用呢。

台中宴客餐廳

海鮮婚宴餐廳

*****海鮮婚宴餐廳的宴會場地挺大的,而且佈置都蠻有氣氛的喔,哥哥跟大嫂一看就覺得這間台中婚宴會館首選的*****很ok,他們還有很多種燈光的變換,以及投影機等等設備,像現在都很流行在吃飯的時候放一些新娘新郎的照片,有的還會準備微電影撥放這樣,而*****的投影螢幕都是規劃好的,所以在場的賓客都可以看得到影片,不會說有的人坐比較後面就甚麼都看不到,這點也很加分呢!

結婚餐廳飯店

這裡是經理特別為我們準備的包廂,要來試菜啦!
他們包廂也很素雅別緻呢!其實有時候要聚餐什麼的也很不錯,像我們來的時候就看到有很多桌聚餐的客人,所以也不一定是喜宴才會想到*****呀!

台中婚宴會館首選

哇!一開始冷盤就來豪華海鮮,不管是生魚片還是龍蝦的份量都很多耶!
尤其是龍蝦的部份,以前去吃喜酒都要搶的,一桌十個人還不一定都吃得到,但是它給的龍蝦有十幾片,而且切得很大片,肉質真的超新鮮的,第一次吃龍蝦吃得這麼過癮!

婚宴會館

這道也很好吃,是松子炒大干貝與曼波魚腸,松子的量還真多耶!媽媽說這個很貴!而且是很好的東西,要多吃!我是覺得味道蠻香的,還有曼波魚腸也很特別,雖然這道菜調味比較清爽,但是因為有大量的海鮮,所以吃起來超級鮮甜的,好吃!

台中婚宴會館

這道我也喜歡,是刺蔘裡面包蝦漿,因為刺蔘本身都沒什麼味道,所以怎樣煮得好吃就很考驗廚師功力啦!這道刺蔘Q彈軟綿,蠔油醬汁吸附蝦漿釋出的鮮甜,再讓刺蔘吸附醬汁,每一口都是滿滿的鮮味,就連青江菜也是沾一點蠔油醬汁就很好吃呢!

台中宴客餐廳

首圖的櫻花蝦蒲燒鰻米糕當就是我的最愛啦!所以才放首圖嘛!
他們很貼心將米糕分成一人一份,所以每個人都可以吃到滿滿的料,尤其櫻花蝦真的是爆多的,還有一塊肥嫩的蒲燒鰻,雖然看起來很油膩,但是吃起來鹹甜度剛剛好,米糕也是吸附了櫻花蝦的香味,吃了會還想再吃!真的猴犀利~~

海鮮婚宴餐廳

這道煲湯聽說是*****很招牌的菜喔!
是用老母雞與大排翅經過六小時熬製,所以湯頭濃郁呈現乳白色,非常厚工,喝起來鮮甜溫潤,也不會油膩,因為我們沒喝完就打包這道,回家的時候整個湯都變湯凍了耶!可見這一鍋湯的膠質有多豐富呀!

結婚餐廳飯店

好啦最後的爆點就是這盤超俏皮的水果盤啦!一般餐廳買顆花蓮大西瓜就可以應付好幾桌了,不過*****的水果盤看起來就是超有誠意,不但用小玉西瓜,還有超多種新鮮水果,再加上精緻的擺盤,讓媽媽忍不住拍手叫好!(結果隔天媽媽在家裡也端出一盤很類似的水果盤!)

台中婚宴會館首選

還有餐後甜點也很不錯喔!冰淇淋很濃郁,我覺得吃起來蠻像哈根大師的,有機會到*****吃喜酒可別忘了拿甜點喔!
最後哥哥當然就是順利訂了這家台中宴客餐廳,他覺得*****還蠻不錯的,像有些菜色不喜歡的話都可以更換,而且婚宴現場也都有專業的燈光、音響設備等等,我是想到哥哥結婚那天可以再吃到一次*****就超開心的!分享*****給大家,希望我的親朋好友都在這家結婚餐廳飯店結婚宴客就好啦!呵呵!