準備接受我的動感閃光波吧~~~(逼逼逼逼逼)，放心放心，絕對沒有什麼肉麻合照，而且，這絕對是一篇關於台中法式料理食後心得介紹，無誤！前天是我生日，老公特地在前一個禮拜就先帶公婆去台中精誠路附近一家餐廳用餐，好可以買收他們在我生日這天當一晚小包子的褓母，小包子現在會走路後很失控，我無時無刻都要盯著她，很多台中朋友都在問說最近我都沒有分享美食餐廳的推薦文，反而都是分享媽媽經，主因就是小包子瞜~~畢竟人家是全職媽媽，愛好美食分享只是興趣，各位格友多多體諒人家麻~~啾啾啾！而今天的閃光波就是我親愛的老公帶我來台中這家我肖想(台)很久的***法式小館餐廳慶生，YA~腦公我愛你

這家***也是位在台中精誠路附近的餐廳，是有次我在看台中美食餐廳的推薦報導時看到的，心裡想吃想超久的，因為我只有在某次朋友來台中玩時吃過一次法式餐廳，之後就再也沒有吃過了！加上平常要照顧小包子更是沒時間~真的很謝謝老公記得我講過的話，選在生日這天帶我來，我們今天是在一樓用餐！沒想到才六點一樓幾乎都滿了，人太多不方便拍照，店員偷偷跟我說二樓包場的客人還沒到可以先去二樓拍，於是我就溜上樓拍了一張就溜下樓了~~店員好NICE喔！***的環境很典雅，空間色調以酒紅色跟白色為主，好像電影裡面那種公主用餐的空間，超級浪漫的~~自從小包子出生以來，我跟老公都沒時間來這種地方約會，太感謝公婆跟老公了，我是史上最年輕最幸福的媽媽、老婆跟媳婦~~

***農夫沙拉，聽這個名字感覺就是店裡的招牌沙拉，加上農夫兩個字，一聽就超有田園的FU，生菜很新鮮，不用沾醬就可以吃出甜味，最特別的是他們用了很多菇類下去跟莓果組合搭在一起，跟一般沙拉很不一樣，菇類的甜味，加上酸酸甜甜的莓果，好夏天的滋味阿~~

海鮮蟹肉南瓜濃湯，服務生說我們很幸運，第一次來就喝到這濃湯，因為這可不是每天都有喔！要看主廚當天準備的種類，而這個是他自己喝過裡面覺得最喜歡的，南瓜的味道很濃郁，蟹肉很新鮮，跟某些火鍋店那種冷凍到失去鮮甜味道的口感不一樣，重點是這整碗湯，滿滿都是蟹肉，用料很實在，喜番！

這個開胃菜嫩煎小牛肋排，服務生說是用肉質軟嫩的紐西蘭小牛肋排，以慢火香煎而成的，另外還有加上新鮮的蔬菜與洋菇去做襯底，我覺得吃起來蔬菜口感很清爽，跟香醇的牛肉搭配起來很和諧。

而我的主菜式爐烤法式小羊排，也是從紐西蘭進口，用慢火烤出軟嫩的口感，服務生特別說明醬汁是用牛骨高湯與茵陳蒿熬製而成的香濃醬汁，味道很特別，我覺羊排本身吃起來就很嫩很多汁，那羊肉才有的香味，就是我愛羊肉的原因，沾上醬汁，更幫羊排的口感味道加分，太讓人受不了啦~~~~難道傳說中幸福的滋味就是如此嗎??正當我自己開心吃完主餐後才發現，我竟然忘記拍老公的法式小春雞，太可惜，整個擺盤完整度只剩1%，哭哭

錯過主菜，老公的甜點一上我就馬上先拍，深怕又錯過ㄎㄎㄎ，這個芒果慕斯，擺盤超可愛的，吃起來口感很綿密，吃到嘴巴裡就化開了，底層是帶一點點苦味巧克力，跟甜甜的芒果互相襯托出彼此的味道，連老公這個不愛甜食的人都說好吃。

這是我的覆盆莓塔，為了強調我在現場看到的覆盆莓的紅度，我特別修圖了一下，因為燈光的比較昏暗我的小G1拍起來沒有很鮮紅，但它現場看是真的完完全全的鮮紅色喔~~這個覆盆莓塔吃起來酸酸甜甜的，底下的蛋糕奶味香很夠，口感也很鬆軟，於是我沒有全部吃光，打包回家給小包子吃，因為她最喜歡吃甜食了。

好啦！台中的格友們我這次的生日法國大餐料理心得介紹就到這啦，希望大家沒有被閃瞎，整體來說，我覺得***的餐點跟他們的服務品質一樣的精緻，讓人可以在一個很舒服的環境裡放鬆的用餐，畢竟吃法式料理講求的就是”慢”麻~~
偶爾來這裡享受兩人世界的用餐環境真的很不錯，而且好吃的餐點會讓人心情愉悅，我跟老公說好了，下次他生日換我帶他來吃，那麼~~我這次的放閃光波就放都這瞜，我要去幫我的小包子換尿布了！

來跟大家炫耀一下，近期上班開心的事情，莫過於前兩天陪同總監招待外國客戶吃飯，為了讓外國客戶就近方便，老闆選的是台中勤美綠園道附近的餐廳~***，這是一個假借招待來台中的客戶之名，吃法式餐廳之實，而費用，當然是老闆招待啦，這間***，是位在台中巷子裡的特色餐廳，因為在巷子中常常會被忽略，吃過才發現原來台中有這樣棒的餐廳阿！之前就好幾次吵著老公要吃台中高級法式料理，但老公總是打馬虎眼帶過，這次可真的是託公司之福，來享享口福了。***坐落在巷子的轉角，簡單素雅的外觀，要多用心留意，才不會誤以為只是咖啡館而錯過。對面還有停車場，想到每次朋友來台中想帶他們吃吃公益路這附近的美食都一位難求，有停車場對於開車的人真的是一大福祉阿！！

這是用餐完後出來特別拍一下的植物，就在***的門口，因為服務生有特別介紹到店裡餐點上點綴的香料，都是店裡所種的植物，完全沒有農藥，可以安心食用

因為是平日中午，加上我們又十一點多就到了，所以客人並不多，整間環境充滿歐洲華麗的風格，感覺自己突然好像公主喔！

還有這個甜點櫃，根本是我夢寐以求的下午茶首選阿！不過今天的重點似乎不是下午茶啦。只好等到下次跟好姐妹們約來吃貴婦下午茶了！

前菜麵包是佛卡夏香料麵包，本人我算是吃過不少台中高級餐廳的老饕，其實單從前菜就能看出一間餐廳的用心程度，橫掃台中綠園道這附近我吃過的餐廳中，大多麵包都是簡單的原味麵包，***的麵包不但熱呼呼的上桌，還搭配三種醬料，分別是羅勒奶油、巴薩油醋、番茄沙沙，一個吃不夠，還可以加點，麵包吃起來的口感，很扎實，吃的到麵包本身的香味，而喜歡奶香的我，比較偏好奶油醬去搭配！

由於要招待客戶實在不能誇張的一直拍攝餐點，主餐就簡單拍攝我個人以及總監的，我的是烤香鮮鮭塔鮭魚卵青豆醬，服務生很貼心的解說給我們聽，鮭魚是以煎烤的方式去烹調，搭配加拿大冰湖野米燉飯，主廚特調的青豆醬融合成一道主餐，本身對魚就很講究的我，給這道鮭魚五顆星，不但魚很鮮甜，吃起來很嫩很嫩，而燉飯雖然只有小小一口，可是米香的味道是吃完還會留在嘴裡的那種香，實在好想再多吃幾口喔。

而總監的是舒肥香草小里肌佐辣味起司醬，聽服務生說是以低溫隔水加熱去鎖住肉質的鮮甜，配上微辛辣的起司醬，讓肉吃起來不會膩反而很開胃呢，因為分量不大我也不好意思讓總監分我吃，總監說吃起來肉很多汁，有一種怎麼不知不覺就吃完想要再來好幾份的感覺，看他形容的陶醉，我想我不用多形容就知道有多好吃了吧！

最後令我心花怒放的生巧克力杯甜點，樣子就已經夠我融化了，吃下去心更是融化呢！帶一點點苦味的生巧克力，甜而不膩，底層還有搭配蛋糕，吃的過程中可以感受到多層次的口感，吃完後感覺心情可以好上一整天呢！

這次招待外國客戶來吃台中美食，老闆選中的這家台中特色餐廳，真的是沒讓老闆丟臉，不但氣氛好，餐點更是好！雖然說台中公益路這附近的餐廳很多，只要在網路上隨便打個台中美食之類的就跑出一堆，但是真的CP值高的還是要親身去吃過才知道，想吃法式餐廳又怕價格太高，可以選在平日中午來嚐嚐看喔，***保證不會讓你失望，我也要來好好盤算如何叫老公在發薪水時帶我來***浪漫晚餐一下。