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(新竹必吃餐廳) 吃過都說讚!竹北地區最好的聚餐餐廳強力推薦,一定要吃過的海鮮美食!

爆吃了啦 !

 

我的老天鵝啊 ! 新竹竹北這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理也太猛了吧 ~~
連我這樣見過大風大浪的美食家都驚豔了,不僅僅是我,連同我的許多美食家朋友也是對這間海鮮餐廳讚譽有佳,為甚麼我們對於新竹黃金海岸活蝦之家的評價會這麼高呢,這都要從半年前說起,我們這群都非常喜歡全台到處繞繞吃美食,不得不說台灣真的是很棒的地方,更是美食天堂,除了檯面上有名的餐廳之外,更有許多是在地默默經營的店家,這些店家的特色料理有非常多我們吃過之後就終生難忘的,也非常希望可以透過文章的方式來讓大家知道這些餐廳,因為真的真的太美味啦 !

新竹美食餐廳

隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們逐漸發現為什麼只有海鮮餐廳是我們最少在推薦的呢 ?
細查原因之後我們發現了一個驚人的事實,那就是原來我們吃過這麼多間的海鮮餐廳竟然沒有幾間是讓我們都滿意的,統整之後發現許多海鮮餐廳從外觀、室內環境、廚房整潔度、料理美味度,這些很少很少有店家是完全讓我們滿意的,不是餐廳內的地板黏踢踢,就是廚房裡料理的油煙都跑到用餐區,不然更誇張的是海鮮料理的新鮮度完全不及格,還有太多太多讓我們覺得為什麼我們都找不到一間都符合上述要求的海鮮餐廳呢 ? 直到在我們在和新竹當地的美食評論朋友聊天時,隨口問他新竹當地有什麼不錯的海鮮餐廳 ?  他說有一間在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家” 我們可以去吃吃看,他覺得蠻好吃的,而我們也沒有想太多,既然新竹在地的朋友都說不錯了,那就去吃吃看吧,在我們吃完”黃金海岸活蝦之家”之後,想不到我們當初隨口一問的餐廳,竟然會讓我們對於整個海鮮餐廳徹底改觀。

來吧 ! 話不多說直接開吃 ~~

新竹餐廳推薦

1. 鹽烤蝦
你們看到的這些超大隻的泰國蝦都是店家專門飼養的呢 !
是不是非常的厲害 ~
我們當初看到怎麼會有這麼大隻的泰國蝦時還以為是什麼新品種呢 !
鹽烤蝦的肉質融合了泰國蝦的鮮甜加上海鹽的微鹹,
像這樣鹹甜鹹甜的味道真的讓我們非常難忘呢 !
我們還看到隔壁桌一家4口點了2盤鹽烤蝦呢 ~

竹北美食

2. 蒜泥蝦
蒜泥蝦是我們那位朋友推薦的必吃料理其中一項,
新鮮且超大隻的泰國蝦在結合了店家自製的獨家蒜泥配方烹調之後,
美味直接超乎想像,蒜泥味不會到太重,和鮮甜的泰國蝦堪稱絕配呀,
大家看到這到料理時就已經食指大動啦 !

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳推薦

3. 奶油螃蟹
這是朋友推薦的第二道必吃美食
剛上菜時,我們都聞到了香氣逼人的奶油香味,
我們的口水不禁吞了一大口 !!

新竹現撈海鮮餐廳推薦

大支的蟹螯裡滿滿的蟹肉,
光是用看的應該就會讓你們瘋狂了吧,
更瘋狂的是當我一口咬下時,
最純粹的新鮮甜味伴隨著淡淡奶香味在嘴裡綻放,
每咬一口,都是人間美味,
只能說,光是吃過這道料理,
其他店家的海鮮料理完全入不了我的口。

新竹現撈螃蟹海鮮餐廳推薦

4. 鹽烤鯖魚
除了蝦蟹之外,還有猛料在後頭,
店家嚴選野生挪威鯖魚,加以鹽烤之後,
直接成為一道令人難忘的美味料理,
吃過這道鹽烤鯖魚的朋友們都形容他們好像可以感覺到來自挪威大海的場景 ~
鮮嫩多汁已經不足以形容這道料理,
必須你們親自來品嘗,之後一定也會有和我們一樣的體悟。

新竹現撈泰國蝦海鮮餐廳推薦

前面說到他們的泰國蝦就是養在活蝦池內的,
裡面的泰國蝦都被店家好生照顧著,
才會有我們吃到鮮甜度百分百的Q彈鮮甜蝦子。

新竹現撈鮮魚海鮮餐廳推薦

另外這是非常具有代表性的半開放式廚房,
為什麼具有代表性呢 ?
因為海鮮餐廳店家沒有人會像黃金海岸活蝦之家這樣直接將廚房赤裸裸的給大家看,
畢竟其他店家都很害怕自己的廚房環境不太衛生或是料理秘訣被看到,
但是,在這裡的半開放式廚房不僅環境非常整潔、衛生,
而且烹飪的廚師們也不怕我們看,因為魔鬼藏在細節裡 ~
好吃的料理可不是我們這樣看一看就會的,
而是經過非常多時間的烹飪所累積起來的 !

新竹美食海鮮餐廳推薦

在 ”黃金海岸活蝦之家”,我們終於了解到海鮮餐廳的終極奧義,
料理獨一無二的烹調方式加上使用最新鮮的海鮮食材,
才能造就出最去蕪存青的美味,
讓人不禁一口接著一口停不下來,
強烈建議大家要注意自己是否會對這些料理欲罷不能,
因為我們都已經陶醉其中了。

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 竹北海鮮美食餐廳

電話 : 03-550 9966

官網 : www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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(新竹美食推薦餐廳) 持續更新!你還沒吃過超大隻泰國蝦嗎 ? 竹北首選海鮮聚餐料理一定要吃!

我還不吃爆大隻泰國蝦 ~

 

看到這樣的海鮮美食我受不了啦 !!!!
這次要和大家說一間在新竹竹北遠近馳名海鮮餐廳,也很適合三五好友、公司部門、大小朋友家庭聚餐,這間餐廳就是 黃金海岸活蝦之家 !!
不過大家一定要注意要去對店家喔,因為去錯店家不只傷了荷包,更傷了你吃真正活蝦餐廳的機會啊 ~~

新竹美食餐廳

真正的黃金海岸活蝦之家是在新竹運動公園前方,
招牌上就有一隻超大隻的紅色泰國蝦,非常的顯眼,
身為海鮮控的你一定要睜大眼睛認清楚喔 ~~

說到黃金海岸活蝦之家,剛開始知道這間餐廳還要多虧了我朋友生日,
當時他邀請了我們這群死黨,來一場兄弟之間的聚會,
他預定了這間活蝦餐廳,當初我們還很好奇新竹有這麼多海鮮活蝦餐廳,
為甚麼要挑選這間呢 ? 我朋友說因為他有去吃過其它很多間標榜活蝦的餐廳,
但其菜色料理都不太OK,而且標榜活蝦餐廳,但在現場完全沒有看到任何一隻活蝦啊 !!

所以他感覺被騙了,他吃過幾間之後發現很多都有這樣的情形,
所以他以為新竹的活蝦海鮮餐廳都是這樣,
直到有一天他來到了黃金海岸活蝦之家之後,他再也回不去了,
準確的說他再也不會再去其它間的活蝦餐廳了,
因為他被黃金海岸活蝦之家的特色料理給深深的吸引啦 ~~

新竹餐廳推薦

首先他被吸引的地方就是黃金海岸擁有 ”真” 活蝦池,其它餐廳有一道活蝦池就已經很不錯了,
想不到黃金海岸有2道活蝦池啊,2倍差距的概念啊 ~~
而且2道活蝦池裡全部都是大隻的泰國蝦啊 ~~
一隻隻肥美的泰國蝦在池子裡活蹦亂跳,真的超有活力的啦 !
我朋友說光是這點黃金海岸活蝦之家就已經比很多活蝦海鮮餐廳好很多了,他說之前在吃其它活蝦餐廳時,那蝦子吃起來就是感覺已經冷凍很久的味道,完全沒有任何鮮甜Q彈可言,更不用說是活蝦料理了 ~
所以當他看到黃金海岸的2道活蝦池之後,他驚為天人啊,
一度快要放棄希望的他,又重新看到了真活蝦餐廳的光芒。

竹北美食

在介紹料理前還要和大家說黃金海岸的另一個餐廳特色,
那就是已經失傳許久的 “半開放式廚房” ,
為甚麼說這是失傳許久的呢 ?
因為現在的餐廳大多採用了封閉式的廚房,但封閉式的廚房缺點就是我們消費者不知道我們的料理是怎麼被製作出來的,也不知道他們的廚房整潔度如何 ? 衛不衛生 ?

而半開放式廚房就相對透明許多,不僅廚房整潔度一目了然,而且廚師在料理時的場景也看得一清二楚,所以讓我選擇,我當然是選擇半開放式廚房啊 ~~
重點是黃金海岸不僅在使用半開放式廚房,而且廚房的整潔度非常的好呢,
從料理檯面、流理臺到地板都很整潔,看來是餐廳有嚴格要求一定要提供給我們最好吃最乾淨的料理和用餐環境呢 ~~

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

新竹竹北聚餐餐廳

再來是介紹我們覺得很好吃的特色料理,
這隻奶油螃蟹是來黃金海岸必點的料理之一啊,
你們看看這隻超大隻的肥美沙公,
那亮紅色的外殼淋滿了香濃的奶油醬汁,
一口咬下那鮮嫩的蟹肉,真正的海鮮甜味在嘴裡引爆 !!
這就是我尋找已久的海鮮料理啊 ~~

新竹竹北餐廳推薦

新竹竹北美食餐廳推薦

黃金豬肋排是一道很讓人難忘的料理,
是嚴選台灣黑毛豬的肋排,再由資深廚師烹飪而成,
黑毛豬扎實的肉質在嘴裡散開,
會讓人一根接著一根吃,停不下來啊 ~~

新竹螃蟹美食餐廳

新竹泰國蝦美食餐廳

來喔,來看看這超大隻的泰國蝦,
是不是看起來超好吃的啊 ~~
這就是來黃金海岸必點的鹽烤蝦,
超新鮮泰國蝦在廚師的料理中變成火紅色,
並添上些許鹽巴,
入口後那鮮甜中帶點鹽巴的鹹,這滋味會讓人著迷啊
我一個人就吃掉5隻啦 !!

新竹美食餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家的好吃料理還有蠻多的,
像我們這次兄弟聚會5個人,一不小心點太多,
最後吃不完還打包回家呢,畢竟有太多想吃的啦 ~~
而且有很多道料理我還來不及拍照就已經被搶食一空了 ….
所以大家就知道黃金海岸活蝦之家的料理是多麼好吃了吧,
建議大家一定要去吃真正的道地海鮮餐廳,
而且去之前一定要先訂位啊,
不要像我上次忘記訂位,想說去現場碰碰運氣,
結果現場排了好多都是要吃黃金海岸的客人啊 !!
讓我那次等超久的哈哈。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新竹竹北活蝦海鮮餐廳 * 黃金海岸活蝦之家

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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【新竹美食餐廳】竹北嚴選聚餐首選!超高餐點特色、網友回訪N次的海鮮料理推薦!

在地新竹人都吃什麼海鮮餐廳呢 ?

 

我和我女友有一段很奇妙的緣分,就是我們是在吃飯的時候認識的,準確來說,是在新竹黃金海岸活蝦之家和朋友聚餐時認識的,我們那群朋友都非常喜歡吃海鮮料理,他們這群吃貨把竹北、竹南的海鮮餐廳都吃過了一遍,吃到最後他們就只吃黃金海岸了,因為他們覺得這間餐廳不僅是真˙現撈泰國蝦料理、更有著其它地方沒有的肥美鮮甜嚴選進口沙公,這些都讓他們念念不忘呢。

而我們就是在一次他們約在黃金海岸聚會時一起來吃飯的,女友也被安排坐在我隔壁,也因為有朋友的磋合,讓我們在吃飯聊天的過程中對彼此更加熟悉,也意外發現我們對於美食料理的堅持,那就是我們都超愛吃蝦子 ><  尤其是我們對於海鮮的新鮮度非常敏感,只要吃到不新鮮的海鮮皮膚就會感到紅癢,而我們在吃黃金海岸的料理時從來都不會出現紅癢的狀況,因為他們家的蝦子是現撈的,一定是最新鮮的啦 !!

我們在一起之後也時常到黃金海岸約會吃飯,有時候還會在餐廳遇到我們那群朋友呢 ~~ 大家都知道要吃最新鮮好吃的海鮮料理就是要來黃金海岸活蝦之家 ~
而今天是我們交往1周年的日子,當然要好好的慶祝一番啦,所以我們特別在黃金海岸訂了一桌料理準備來個浪漫的約會,在這裡和大家提醒一下,大家要去吃黃金海岸之前建議都打電話預約訂位喔,因為他們的生意真的是超級好的,畢竟內行的都懂海鮮美食就是要吃黃金海岸啊,所以事先訂位就很重要了,可不要去賭賭看現場會不會有空位喔,因為10次去有11次都客滿 !

新竹美食餐廳

黃金海岸的外觀相當好認,直接展示了什麼是現撈泰國蝦海鮮始祖的霸氣 ~
一隻巨大的泰國蝦遨遊在天空宣告著黃金海岸活蝦之家是新竹竹北唯一一間正宗的現撈黃金海岸餐廳,其它間都不是喔,他們只有一間創始店,大家一定要去對地方喔。

新竹餐廳推薦

室內相當寬敞,因為這裡是很多朋友、公司、家庭的聚餐首選聖地呀,
而且店家很貼心的一點是他們還有顧及到有帶小孩來吃飯的家長在聊天時,小孩沒有人可以照顧,這時候就可以把小孩帶到專屬的兒童遊戲區遊玩,我的天啊,有哪一間餐廳還這麼貼心的為家長想的這麼周到,我們去吃過這麼多的餐廳就只有黃金海岸有如此貼心的設計,超讚的啦 !

竹北美食

另外不得不提一下他們的另一個和其它店家不一樣的特色,
那就是兩道泰國蝦活蝦池和半開放式的廚房,
活蝦池裡的泰國蝦不僅都超大隻的而且每隻都很有活力的在池裡活蹦亂跳 !
這就是現撈活蝦該有的標準啊 ~

海鮮餐廳

半開放式廚房在其他餐廳也不是很常見的,結果黃金海岸直接通通一次都給你最稀有的 ~
半開放式廚房的好處是可以看到廚房裡師傅的料理手法和廚房整潔度,
不得不說,在我們來黃金海岸這麼多次了,我們還真的沒有看過他們哪一次把廚房弄髒過,讓我們懷疑他們的廚房是都不會髒的嗎 ?!

進入到餐點的部份啦 !!

聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

嘿嘿,第一道奶油螃蟹是不是就讓你們流口水啦 ~~
店家嚴選進口頂級沙公,搭配濃郁香醇的鮮純奶油,
還附上法國軟法,可以沾著奶油醬汁一起享用,
一口咬下奶油螃蟹,真的會好吃到說不出話來 ~~
飽滿緊實的Q彈肉質在嘴裡綻放,絕對會讓愛吃螃蟹的老饕吃到欲罷不能 !
絕對令人大呼過癮!海鮮控一定不能錯過!

新竹海鮮聚餐餐廳

沙拉蝦是我們每次來都必點的餐點,
泰國蝦清燙過後不加任何調味料,
可以單吃或是沾沙拉醬或是芥末,
千萬不要小看這道料理喔,
現撈現煮的泰國蝦,肉質鮮美彈牙,
幾乎是所有人必點的一道特色菜呀 !

新竹竹北美食海鮮餐廳

麻油蝦和沙拉蝦形成一個強烈的對比,
沙拉蝦是清甜,而麻油蝦是香Q又入味,
清甜的泰國蝦中能夠品嘗到麻油香味,
真的超級夠味 ! 吃過一次就難以忘懷呀!

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

吃了這麼多的肉,一定要來盤絕妙好吃的龍鬚菜,
新鮮的龍鬚菜加入店家秘方調味,
讓我們一吃就愛上這味道 !!
比外面許多炒的都還要好吃啊啊啊
真的意想不到這道龍鬚菜這麼好吃 ~
真的有出乎我們的意料,大推給大家。

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

店裡還有許多極具特色的料理,我們因為只有2個人,
點了這些就快要吃不完啦 !!
真心推薦大家聚餐首選特色餐廳就要去黃金海岸活蝦之家,
相信你們吃過之後也會被他們的超新鮮海鮮料理所征服的 !

 

 

 

 

 

 

 

|| 新竹正宗黃金海岸活蝦之家 – 活蝦聚餐海鮮餐廳 ||

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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(海鮮餐廳介紹) 家人朋友聚餐餐廳CP值超高!新竹竹北最讓人想念的好滋味泰國蝦料理推薦!

新竹最適合朋友、家人聚餐的餐廳就是  …

 

新竹美食餐廳

大家一定知道最新鮮的海鮮食材就是要現撈的吧 !!
這次有看到這篇的你們有口福了 ~~
因為我即將和大家大公開一間被評選為台灣最值得吃的現撈泰國蝦、大沙公螃蟹海鮮餐廳,就是這間 : 新竹竹北黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦

大家一定要去對店家喔,這間真正的原始黃金海岸活蝦之家是位在竹北市福興東路一段,在新竹運動公園前,大家看到這超顯眼的大隻泰國蝦就知道來對地方了 !
因為這間店的名氣實在是太過響亮,不僅紅遍全竹北市,更讓整個新竹的美食家、饕客、大小朋友都為他們的超鮮甜大隻的泰國蝦滋味瘋狂,吃過的網友一致都說太讓他們驚艷了,還有美食評論家說 : 沒吃過這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理,千萬不要說你吃過最好吃的海鮮 !

像這樣真情流露的眾多評論非常多,只能說黃金海岸活蝦的魅力橫掃了全台的美食料理界,但人紅是非多,就有許多人看到黃家海岸活蝦之家這麼受到許多人的喜愛,所以他們就相繼開設了一樣店名的海鮮餐廳,試圖從中賺不義之財,而他們可以開一間店名相似的活蝦餐廳,但真正的烹飪料理精隨他們是學不來的,因此那些被他們呼攏的客人在吃過他們的料理之後,最後還是選擇了能讓他們一輩子都想念的好滋味。

對於這間黃金海岸活蝦我的真實評論就是 : 絕妙 !!
這兩個字道盡了我對於這間海鮮料理餐廳的崇高地位,吃過一次之後真的是會念念不忘,想一吃再吃的料理,為什麼這間黃金海岸活蝦之家會有如此巨大的魔力呢 ~~ 這次就讓身為超嚴苛美食專業評論家的我,來為各位細細解說與品嘗這人間美味吧 ! Let’s Go

新竹竹北美食餐廳推薦

我想各位也喜歡直切重點吧 !!
來了,直接一道奶油螃蟹上桌,
你們看看這被烹煮到金黃色的鮮純奶油,淋在這完整的頂級進口沙公上面,
新鮮捕撈的野生沙公吃起來鮮美多汁又Q彈,接著還可以沾一點特香濃奶油一起食用,讓我邊吃邊喊 Bravo ~~

新竹竹北海鮮餐廳推薦

新竹竹北聚餐餐廳推薦

這樣的美味真的是最好的,在我吃過全台上百間螃蟹、沙公料理,
這道奶油螃蟹真的真的是我吃過最好吃且難忘的的美食料理,不誇張的說,你一生一定要吃過一次,人生就完美了。

除了沙公很讓人驚艷之外,其它的料理吃起來如何呢 ?

竹北美食餐廳

竹北美食餐廳推薦

嘿嘿嘿,這道現撈的超新鮮檸檬蝦就是蟬連外國人最愛的美食榜首多年的特色料理。

你們看看這新鮮現撈的超大隻泰國蝦搭配上新鮮現榨的台灣在地檸檬原汁,一起烹飪出這道讓人又愛又恨的酸甜滋味 !

為什麼會讓人又愛又恨呢 ?
因為大家都很愛這猶如初戀般的小清新酸酸甜甜,
但又因為太好吃了,許多網友都反應點了這道菜之後,
外面其它海鮮餐廳的蝦子料理他們都不愛了 ~~
確實啊,我也有同感,誰叫這道菜色如此讓人著迷呢 ?

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

嘿 ! 別以為海鮮料理餐廳只吃海鮮啊 !!
這樣你們會錯過一道天殺好吃的龍鬚菜,
你可能會想說不過就是一道龍鬚菜而已嘛,
有什麼特別的 ?
當初我也是有這樣的想法,不過就在我吃過一口之後,
我一個人接連吃掉了整整3盤的龍鬚菜 !!
超級誇張的好吃 ! MY GOD !!!
我在台灣任何地方都吃不到像這樣看似簡單,
其美味程度卻很不簡單的絕妙好味道 !

注意 !!! 我強烈建議大家不要吃這道龍鬚菜 !!!
因為我怕你和我一樣會深深愛上它 !!!!

說了這麼多,都是在描述菜色,但黃金海岸活蝦之家帶給我的震撼遠不止於此。

像是他們的用餐環境乾淨度也是數一數二整潔的,
還有通風良好的大自然風格裝潢。

竹北海鮮美食餐廳推薦

更有其它市面上打著活蝦旗幟的店家都無法做到2大道泰國蝦池 !!
我光是蹲在那裡看這些泰國蝦,我就看了5分鐘,
因為每一隻都超大超有活力,每隻都是好動蝦,不會像其它店家一樣瞎 !

新竹海鮮美食餐廳推薦

以上就是我的超專業美食評論,千萬要記得我說的話,
沒吃過這間黃金海岸活蝦之家,千萬千萬不要和別人說你吃過海鮮料理。

附上店家資訊,強烈建議各位先打電話預定,
這樣你們才會有位子,不然就是看著其他人大嗑海鮮美食料理了呦 ~~~

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 泰國蝦、沙公美食推薦

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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[新竹美食餐廳] 新鮮+食材+現撈+海鮮+在地+聚餐+首選+推薦+精品佳餚+竹北精選蝦蟹美味風味!

這間餐廳請務必提前預訂以免向隅!

 

無論是家庭聚餐或好友聚會,一間供有新鮮海產料理的餐廳總是必備!
為了慶祝我找到工作,我們全家來到位在新竹竹北運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,我們這次已經是第2次來到這裡,當初會知道這間餐廳是因為我的大學同學約在這裡開同學會,那次我們浩浩蕩蕩大約有30個人吧,大家像很久沒吃飯的樣子,拼命的點菜,而且很多菜都是瞬間被秒殺,最後我們都快要把店家所有的菜都點了一遍了,可能也是因為太好吃了所以大家拼命的點,我也是因為那一次的聚會第一次吃到黃金海岸活蝦之家,我就對其印象非常的深刻,因為吃過之後不僅刷新了我對於海鮮餐廳的三觀,也讓我知道什麼是真正好吃的海鮮美食。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

尤其是我本身很喜歡吃海鮮,所以這間黃金海岸活蝦對我來說是超級合胃口,其中他們的招牌就是標榜最新鮮現撈的泰國蝦,還有頂級野生沙公等多種你意想不到的豐富的海鮮料理,教人食慾大開,絕對是此生最值得細細品嘗的鮮味。

新竹竹北的正宗黃金海岸活蝦之家處於非常顯眼的福興東路轉角口,其占地寬廣,室內的位子非常多,所以非常適合家庭、公司、朋友同學的多人聚餐。

黃金海岸活蝦和許多其它標榜活蝦餐廳的最大不同之處在於其建築方式,有別於市面上許多餐廳都是一般的水泥建築,黃金海岸活蝦多是使用竹子所構建而成的,在室內用餐時可以感覺到非常放鬆自在,也不會有通風不良的狀況發生。

竹北美食

另外一個黃金海岸活蝦的亮點就是擁有真正的活蝦池,跟市面上的假活蝦餐廳相比,黃金海岸活蝦直接展示2道活力四射的泰國蝦池給我們看,這樣的新鮮度絕對100%的啦 !

海鮮餐廳

而在活蝦池旁邊就是半開放式的超乾淨廚房,注意喔,是超乾淨喔,
為什麼我會這樣說呢,因為我從上次聚餐到這次用餐都有一直在注意他們的廚房,
真的一直保持得很整潔耶,超級誇張的,比我家的廚房還要乾淨很多呢 ~~ (我回家要去好好清潔我們家的廚房了, 慚愧慚愧啊)

我們點了幾道我心目中一直朝思暮想的料理,

聚餐餐廳

沙拉蝦是一道非常清爽的料理,這道料理可是饕客最愛品項之一呢,
清煮新鮮泰國蝦,鮮甜的蝦子與沙拉醬共譜淡雅風味,讓人深刻的感受到現撈海鮮的魅力。

新竹泰國蝦餐廳推薦

新竹泰國蝦螃蟹餐廳推薦

到黃金海岸活蝦必吃的美食非黑胡椒蟹莫屬 !
店家嚴選肥美的頂級沙公蟹搭配獨門研製的濃郁的黑胡椒醬汁,肥嫩Q彈的蟹肉讓人忍不住一口接一口,讓人無法自拔!絕對要再點上一次!
讓人一次享受新鮮野生沙公的極致美味!

另外一道也是非常好吃的奶油螃蟹我們這次沒有點,但這2道料理大家來用餐一定要點其中一道,沒有吃過保證你們後悔喔 ~~

新竹海鮮美食餐廳推薦

在黃金海岸活蝦必吃料理中,檸檬蝦完美詮釋海洋的鮮甜滋味,Q彈的泰國蝦佐上酸酸甜甜的檸檬汁,鮮甜與刺激味蕾的酸味,讓夏天熱氣帶來的壞心情一掃而空。
每一口都能吃到蝦子中帶點微酸的美味,讓我們不知不覺中吃掉了2盤 !!

新竹海鮮美食聚餐餐廳推薦

蝦鍋是店家以蝦頭熬煮8小時再加上香菇及日本蘿蔔等新鮮食材,
烹煮時就能聞到帶有香菇的鮮味,與蝦頭湯底相得益彰,
一碗下肚之後,除了能在湯裡喝到泰國蝦的鮮美,現撈的大隻蝦肉細緻綿美,讓人不禁一口接一口,完全欲罷不能啊。

竹北海鮮美食聚餐餐廳推薦

今天大家都吃飽喝足,對於黃金海岸活蝦的料理真的是讚不絕口,不僅料理非常具有特色,也非常好吃,用餐環境也很乾淨,另外也附有一個超大的停車場,可容納超多台車,多人聚會完全不用擔心沒有停車位的問題。

如果你也喜歡美味鮮甜的特色海鮮料理,那麼黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳絕對會是你的不二之選!
老饕、美食家最推薦的必吃餐廳,絕對能讓你們品嚐到與其它的海鮮餐廳口味不一樣的料理!
絕對是今年必吃的鮮活美味!

 

 

 

 

 

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹正宗總店)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

 

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(竹北料理推薦) 今年最佳海鮮餐廳 ! 外國人吃過都說讚的新竹聚餐美食餐廳,大吃特吃啦!

不踩雷 ! 絕對好吃海鮮料理餐廳完整指南。

 

滿滿彈牙泰國蝦、超大奶油螃蟹!被譽為「海鮮界中愛馬仕」的黃金海岸活蝦之家,位在熱鬧繁華的新竹竹北,新竹運動公園對面這間就是我們日思夜想的海鮮餐廳,你可能會覺得真的有這麼好吃嗎 ?

身為無肉不歡的我們,共同的愛好就是吃,在整個美食界我們也是佔有一些份量的,不僅會根據各個美食家或美食指南去品嘗各式料理餐廳,也會根據自己親自吃過之後的感想列出一份專屬於我們的美食餐廳指南,而且我們還會把這些料理種類做分類,像是 火鍋類、海鮮類、日式、泰式、燒烤、早午餐等等,隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們也逐漸發現並不是所有被美食家或評論推薦的餐廳就真的很好吃,相反的很多都是名大於實,不僅料理普通沒特色,而且價格也不便宜,這樣的餐廳當然不會二訪,有不OK的餐廳,當然也有許多低調卻實大於名的料理美食,像是今天我們要介紹的主角 : 黃金海岸活蝦之家,就是我們在新竹發現的的一間排隊聚餐餐廳呢,每次我們要去吃之前都一定要先訂位,不然真的跑去現場了,可是要在外面排隊進場的喔。

這間餐廳就是被我們收錄在海鮮指南中,而且高居第一名喔,它在第一名已經好久了,因為我們一直沒有吃到比這間餐廳還要好吃的海鮮美食了,所以我們趁著這次來到新竹,特定訂好位子,要來品嘗這間稱霸海鮮美食榜的黃金海岸活蝦之家 !!

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

當我們一看到非常有特色的招牌就知道這間餐廳主打的是現撈的蝦子,準確的說是泰國蝦,除了鮮艷的招牌外,黃金海岸還很貼心的準備了一個可容納超多台車子的停車場,讓我們可以直接停好車高興趣吃飯,不用在路邊繞來繞去找停車位,搞得心情很差。

竹北美食

可以看到黃金海岸整個建築重點就是講求自然,整個建築多使用竹子來做裝飾,給人一種野外聚餐的空間感。

海鮮餐廳

進入到餐廳內,可以直接看到非常顯眼也是黃金海岸獨有的半開放式廚房,我們去過上百間餐廳,有這種半開放式廚房的餐廳真的屈指可數,因為大部份的餐廳並不會想讓顧客看到廚房的運作方式或是廚房環境,反正只要有上菜就好了,但是在黃金海岸不僅可以看到廚師們的料理方式,也可以清楚看到廚房的衛生環境,果然真金不怕火煉,黃金海岸的廚房是真的很乾淨的,不管我們來幾次都會去廚房看一下,結果每一次都很乾淨呢 ~~ 這樣給顧客的感覺真的很棒。

聚餐餐廳

還附有兒童的遊樂設施,地上都有防撞地墊,有帶小朋友的家長可以放心的讓他們在這裡遊玩。

新竹美食餐廳推薦

我們這次點了一道平常比較不會常吃到的料理,
像是這道『檸檬田雞』就是我們覺得必吃的隱藏版美食,
整個口感很鮮嫩多汁,尤其是肉質中除了鮮甜之外還有淡淡的檸檬香氣,一定能讓你食慾大開,非常好吃且開胃。

新竹泰國蝦美食餐廳推薦

再來是『檸檬蝦』,又是檸檬的料理,沒錯,因為黃金海岸的檸檬系列料理是真的好吃,外面絕對吃不到。

超大隻的現撈泰國蝦搭配三星蔥和獨家醬料一起料理而成,泰國蝦的肉一樣有清淡的檸檬香味,吃起來口味非常清爽好吃,絕對是夏季完美的開胃菜,也是網友們最愛的料理之一。

新竹螃蟹美食餐廳推薦

新竹鮮魚美食餐廳推薦

最後是這道『沙拉蝦』
聽聞店家說是僅僅使用薑和蝦以水煮烹飪而成,且為了保留現撈泰國蝦的美味,並不會添加任何的調味料,我們都非常喜歡這道料理,不僅吃的到新鮮清甜彈牙的泰國蝦,還可以沾上一些沙拉醬或是芥末,打造味蕾的豐富層次,每一口都是各種蝦子的鮮美,好幸福呀!

新竹鮮魚聚餐餐廳推薦

所以我們說這間黃金海岸活蝦之家為什麼可以一直稱霸在我們的海鮮餐廳第一名許久,就是因為他們從外觀、停車方便性、廚房及用餐環境、上菜速度、服務態度和菜色美味程度,完全完全打趴大部份的海鮮餐廳,所以大家有去新竹一定一定要去品嘗我們一致推薦的黃金海岸活蝦之家 ~

 

 

 

 

 

 

 

《新竹竹北美食 / 黃金海岸活蝦之家》

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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(新竹海鮮餐廳) 你還沒吃過就是落伍!竹北必吃的限定聚餐美食餐廳推薦一次大公開!

原來新竹人都在吃這間海鮮美食喔  !

 

如果讓我來排名我吃過的海鮮餐廳,這間 新竹竹北黃金海岸活蝦之家 一定是冠軍,為甚麼我可以這麼肯定呢 ? 因為我和我朋友從大學開始就很喜歡到處探索城市內的各式餐廳和小吃,我們吃過各式各樣的料理,像是比較大眾的日本、韓式、義式、美式、泰式料理等,也吃過較鮮少人知道的異國料理美食,我們會從網路上先找尋網友評價不錯的餐廳或小吃,接著點選他們的招牌菜,假如招牌菜不錯吃的話,那就可以點其它的菜試試,那假如連招牌菜我們都覺得不太行的話,那就只能接著前往下一家了,我們從大城市吃到小鄉鎮,從餐廳吃到小吃攤,真心覺得台灣不管是城市還是鄉鎮,真的都會隱藏著很厲害的餐廳或小吃,他們都是每天默默的提供最美味的料理給客人,十幾年來味道始終如一,有些餐廳或小吃,從我們大學吃到現在都當父親了,那美味滋味都一直繞印在我們的腦海裡,永遠不會散去 ~~

像我開頭提到的黃金海岸活蝦之家就是一間我們從大學同學聚會就愛上的海鮮專賣店,連我們最近一次的同學聚餐大家都一致同意去這間餐廳回味當初大學時期美味的泰國蝦與沙公螃蟹,直接打電話預約啦,店員說我們很幸運,因為我們是他們接受最後2組預約的客人,之後的人都要現場候位了了,真的很幸運耶,這也表示黃金海岸活蝦之家是真正的好吃啊,才會有如此多的客人 ~~

新竹美食餐廳

聚餐當天,在遠處就可以看到黃金海岸顯眼的招牌,上面還有一隻大泰國蝦呢,當初我們也是被這招牌所吸引進而愛上這間餐廳的。

新竹餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家有一個非常非常有特色的地方就是他們的半開放式廚房,師傅料理完全公開透明,而且這次看到的廚房整潔度和當初我們大學時期竟然一模一樣的乾淨耶,哇賽,實在太強啦 !!

我們之前吃過許多的餐廳,有些一走進去就有一股很重的油煙味,遇到這樣的餐廳我們都會直接轉頭走人,這樣的味道不管料理多好吃,也還是會被這樣的油煙味所影響吧 … 正所謂要色、香、味俱全才是好料理,古人說的可一點也沒錯啊。

竹北美食

海鮮餐廳

直接上菜啦,嘿嘿 第一道先上來自挪威的鹽烤鯖魚
師傅火侯還是一樣控制得很好,整條魚烤得外面香脆、裡面肉質多汁柔嫩,外脆內嫩的魚肉、油脂和白飯充分混合後的口感與香氣,幸福又讓人停不了筷子。

聚餐餐廳

酸甜檸檬蝦是我們公認的必吃料理,
其檸檬的微酸滋味搭配上新鮮現撈的泰國蝦,微酸甜的味道瞬間把我們拉回大學時期的學生時代 ~~
好吃之餘更多了份美好的回憶 ~~

新竹聚餐餐廳

還有這道必吃的鹽烤蝦,使用現撈大隻的泰國蝦,經過師傅的精心鹽烤之後,撥開蝦殼,就可以聞到淡淡的鮮味,一口咬下,鹽被烤到已經透進的蝦子的肉質裡,清鮮Q彈,吃來別有一番滋味!

新竹聚餐餐廳推薦

濃香!奶油螃蟹
亦有沙公之王美譽的「斯里蘭卡野生沙公」,因其活動緩慢,累積而成豐肥飽滿的及紮實細緻的蟹肉,鹹香鮮甜的滋味縈繞唇舌之中,肉質鮮嫩多汁,好吃到我們點了2隻呢 !!
沙公使用奶油悉心烹調,不僅帶有原本的鮮味更有奶油的香味,整體充滿奶香的風味讓人難忘,絕對令人大呼過癮!

新竹沙公聚餐餐廳推薦

吃飽後我們還一致覺得味道完全沒有因為時間的流逝而改變,還是當初那間讓我們驚艷的好味道,好餐廳就是要這樣,經得起時間的考驗,而黃金海岸活蝦之家就是現撈極品、鮮味至上!

新竹螃蟹聚餐餐廳推薦

新竹螃蟹海鮮聚餐餐廳推薦

一間好的餐廳除了料理本身要好吃之外,客人的心情好壞也是會影響一間餐廳的評價的關鍵,而黃金海岸對於停車這方面來說做的非常好,不僅在餐廳旁邊設立了停車場,而且還是非常大的停車場呢,讓我們可以很輕鬆的直接停好車去吃飯,不用到處找車位,假如找了很久找不到的話心情一定不會太好,吃到的料理也不會覺得好吃啊 ~~

如果你們有來到新竹或是正在找一間好吃的海鮮聚餐美食餐廳,那黃金海岸活蝦之家一定會是一間讓你們一吃再吃的好地方,非常推薦給你們 ~~

 

 

 

 

 

新竹竹北海鮮料理 – 黃金海岸活蝦之家餐廳

電話 : 03-550 9966

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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{竹北外帶美食} 精選2021新竹美食!超澎派頂級螃蟹和超大隻泰國蝦,海鮮控聚餐廳首選推薦!

特搜最強海鮮料理,竟然有這道菜 !!

 

身為海鮮控的我,品嘗過許多台灣各地的海鮮餐廳,有些是真的很好吃,而有些就真的有待加強,而我吃過的這些餐廳中,我為我這次的生日慶生聚餐,選擇了這間 : 黃金海岸活蝦之家,這間餐廳可以說是非常厲害呢,上次和家人初次吃到這間餐廳可以說是驚為天人啊,每道料理都顛覆了我對於海鮮的定義,不只是擺盤好看,重點是海鮮的新鮮度絕對是我吃過這麼多間海鮮餐廳裡最好的一間,我是真的沒有想到這間黃金海岸給了我那麼多的震撼,完全就是2021新竹竹北最隱藏版的海鮮餐廳了,最近因為疫情的關係,他們也有鼓勵客人可以使用他們的外帶服務,也是蠻方便的啦。

黃金海岸的生意蠻好的,因為這次我有邀請一些朋友,為了避免全部的人在現場等待,因此我是有先打電話訂位,店員還跟我說我的運氣蠻好的,我是最後一組可以訂位的客人,之後就沒位子了 ~~ 爽啦 我也太幸運了吧 !!

吃飯當天來到新竹運動公園對面的正宗黃金海岸,為甚麼要特別提一下是正宗呢 ?
因為新竹開設了許多的活蝦餐廳,但有幾間我也有去吃過,那料理真的是不太OK耶,蝦子吃不出來有鮮甜味,就是柴柴的,雖然打著活蝦餐廳的名義,但在餐廳內部完全沒有看到任何的活蝦池,我覺得根本就是使用冷凍蝦來魚目混珠吧 !! 真的是有夠糟糕的,像這種店我是永遠不會再去第二次的 !

新竹美食餐廳

那新竹運動公園對面的這間黃金海岸就和那些餐廳有著天與地的差別,正宗的黃金海岸活蝦之家不僅外觀霸氣,從上面那隻活蝦就知道了 ! 而且在這隻蝦子底下還有羅列出黃金海岸活蝦之家的招牌特色料理,看的我朋友們個個口水直流啊 ~~

整間餐廳的設計可以看到都是使用竹子的風格,包括所有的桌子和椅子喔,所以整間店的通風非常良好,對於這樣的設計我朋友們更是第一次看到呢 ~~

我們從外面走進來入座的過程中,從戶外到室內看到許多人都已經在用餐了,看著他們滿足的表情我就越來越期待待會的料理。

新竹餐廳推薦

竹北美食

喔對了 ! 黃金海岸活蝦之家是真正的活蝦餐廳喔,因為在半開放式廚房的旁邊就有2道活泰國蝦池,我朋友還在活蝦池旁觀察這些泰國蝦,他們說這些蝦子好有活力喔 !! 使用最新鮮的泰國蝦料理而成的美食就是和其它間餐廳的料理很不一樣,現撈現煮就是讚 !

海鮮餐廳

第一道料理不是蝦子料理,而是來自挪威的鹽烤鯖魚
廚師將鯖魚的外皮烤得酥脆酥脆的,筷子連同魚皮和鮮嫩多汁的魚肉夾起,原汁原味,吃著吃著,好像海風拂進心裡。

別看照片裡鯖魚不大隻喔,我們幾個大男生可是都吃得蠻多的,份量很足夠,畢竟每隻鯖魚都是店家挑選達1公斤以上的呢 ~~

聚餐餐廳

新竹餐廳2021

胡椒鳳螺

每一個都長得壯碩結實,鳳螺在鍋子裡和胡椒翻炒之後,胡椒滲進殼內,一起品嘗螺肉的鮮甜微辣好滋味。

喜歡吃辣的朋友一定要點,我朋友一個人就可以吃掉一半的胡椒鳳螺。

外帶美食

新竹餐廳推薦

麻油蝦

這道料理非常的好吃耶,在入口後,不僅可以品嘗到香純的麻油香氣,也可以吃到泰國蝦的Q彈鮮甜,兩者做了非常完美的搭配,真不知道黃金海岸是怎麼發想出這道料理的,食在好滿足 ~~

新竹海鮮餐廳推薦

沙拉蝦

這道料理看似沒什麼特色吧 ?
但這也是黃金海岸的隱藏版美食呢 ~~ 泰國蝦川燙之後,可以單吃品嘗現撈泰國蝦的美味,也可以沾沙拉醬或是芥末一起食用,一種料理,迸發出多樣滋味。
最樸素平凡的面貌,卻有豐富飽滿的內涵。

2021新竹海鮮餐廳推薦

炒龍鬚菜

不誇張,當我第一次吃到這道菜時,我真的有驚艷到,因為怎麼一間海鮮餐廳可以把一道青菜炒得如此好吃 ?

真新推薦大家一定要來吃吃看黃金海岸的炒龍鬚菜,保證吃過一定不會後悔。

2021新竹海鮮螃蟹餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家還附有廣大的汽車停車場,不管是朋友、家庭還是公司部門一起前來,都不用擔心找不到停車位,因為停車場真的很大 ~~

回顧我這2次的黃金海岸活蝦之家用餐感想,只能說我後悔太晚知道這間餐廳啦 !!
不然早就每個禮拜都來吃一次啦 ~~

2021新竹海鮮現撈螃蟹餐廳推薦

這間餐廳已經被我放進一生必吃的海鮮餐廳之一,看到這裡的各位,是不是該行動起來啦 !
品嘗最道地的鮮甜活蝦料理就是這麼簡單。

 

 

 

 

【 新竹黃金海岸活蝦之家 】

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

 

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(新竹特色料理) 2021竹北必吃美食 ! 精選10家海鮮餐廳推薦,讓聚餐多點現撈活蝦料理吧!

天啊 ! 新竹竟然有這麼彭湃豐盛的豪華海鮮盤 ~

 

終於來到大家睽違已久的公司部門的季度聚餐,為什麼說是大家睽違已久的呢 ?
因為我們這次要吃的就是在名列各大知名美食饕客的新竹精選10家特色美食餐廳之一的 : 黃金海岸活蝦之家,你可能會說新竹有很多間黃金海岸活蝦餐廳耶 ~ 在新竹竹北眾多的黃金海岸當中,真正榜上有名的就只有這間在新竹運動公園對面的正統黃金海岸活蝦之家,所以大家不要去錯間囉,畢竟餐點的料理方式和新鮮度是有差異的,確認是吃到正統的黃金海岸才能滿足自己的新鮮味蕾呀。

其實一開始我們在挑選部門聚餐餐廳時,大家的意見都很分歧,有的要吃火鍋、有的要吃燒烤、有的想吃排餐等等眾多意見,正當大夥們的意見喬不攏時,部門主管給大家看了一份知名美食家分享的新竹必吃 TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家不管是網路評價還是饕客們的專業比評,這間黃金海岸活蝦之家都獲得相當高的分數,大家最後在票選時,黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為了我們這次的部門聚餐餐廳。

因為我們部門人數眾多,當然要先訂位啦,大家如果有要來黃金海岸活蝦之家吃飯的打算,真心建議一定要先電話訂位喔,不然就要在外面慢慢排隊,看著其他人在大快朵頤真的只會感覺越來越餓啦。

新竹美食餐廳

聚餐當天我們來到黃金海岸活蝦之家,招牌看起來蠻顯眼好認的,再次貼心提醒大家要去對間喔。

入座後,同事們都很有默契的點了來到黃金海岸活蝦之家的必吃料理,感覺得出來大家都已經空著肚子,等下菜一上來就要吃個精光啦,我為了這一餐,今天中午還沒有吃飯呢 !

在我們的座位上可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這景象蠻少見的,之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到師父們的料理過程,所以這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的蠻特別的,這樣的好處是我們不用進廚房就可以看到師傅們的料理過程,可以讓我們吃的更加安心 !!

廚房旁邊有2道活的泰國蝦蝦池,每隻泰國蝦都蠻大隻的,現場也看到廚房師傅現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啦,之前吃過很多假的活蝦餐廳,在現場都沒看到任何的活蝦池,但就是打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑 …

馬上來吃爆海鮮料理啦 !!!

新竹餐廳推薦

竹北美食

沙拉蝦 – 非常經典的一道活蝦料理,完全吃得出來泰國蝦的新鮮Q彈,每位同事吃過都說讚。
我們點了2盤,一上桌就被秒殺了 … 我只吃到一隻耶 …

海鮮餐廳

麻油蝦 – 對於喜歡麻油香氣的我來說,這道麻油蝦絕對是我的最愛,因為其麻油是由店家自己獨門提煉而成,難怪這裡的麻油味比外面的麻油味道還要再重一點,泰國蝦裡已經吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常的有層次,大推給喜歡麻油的朋友。

聚餐餐廳

檸檬蝦 – 這道菜榮登今天同事間的人氣王,大家吃了2盤還不滿足!
直接再加點2盤,我也吃了2隻,那酸甜的口感在嘴裡留下非常深的印象,檸檬的微酸滋味完美托出泰國蝦的鮮甜。必吃 !!!

精選10家美食餐廳

特色聚餐餐廳

猛的要來啦 !
奶油螃蟹 – 黃金海岸的招牌必吃料理,現場看真的有夠壯觀的啦,我們點了2隻,那蟹螯超級大的啦,部門主管說這蟹螯是他吃過這麼多海鮮餐廳裡面吃過最鮮甜Q嫩的,搭配金黃色的鮮奶油一起食用,這味道讓他一輩子難忘啊 ~

我還有吃了軟法麵包沾奶油螃蟹醬汁,老闆,可以告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎 ?

新竹美食餐廳推薦

炒龍鬚菜 – 主管說肉吃這麼多要來點蔬菜平衡一下,我以為這就是普通的炒青菜,直到我吃過之後,我都不敢相信一間海鮮餐廳竟然可以把一道炒青菜炒的如此好吃 !!

老闆,我願意來這裡當學徒學炒好吃的龍鬚菜 !!!

但到大家吃飽飽,各個心滿意足的表情,就知道大家對於這間黃金海岸非常的滿意,果真是新竹竹北必吃的海鮮餐廳啊,下次我一定要自己來吃個過癮,不然和一大群同事,根本就像是蝗蟲過境一樣一瞬間掃光所有的菜啊 !!

新竹海鮮美食餐廳推薦

另外黃金海岸有提供一個超大的停車場,像我們很多人都開車來的,有停車場就很貼心,不用一直繞來繞去找車位,然後停在一個超遠的地方還要走一大段路 …

附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,大家一定要記得先訂位嘿 ~~

 

 

 

 

 

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前面)

電話:03-5509966

 

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(竹北餐廳推薦) 強勢回歸 ! 新竹也吃得到豪華海鮮美食了,朋友聚餐最好的選擇!!

光看第一道就想流口水,馬上預約去吃啦 ~~

 

平常有在關注海鮮餐廳的人,一定都知道,只要來到新竹,就會有好多間活蝦餐廳,選擇琳瑯滿目,其中最受饕客歡迎且一致推薦的就是「黃金海岸活蝦之家」。位在新竹體育館對面的「黃金海岸活蝦之家」除了有超多特色海鮮料理,還有現撈泰國蝦,就連炒青菜也讓人愛不釋手,可以說是海鮮料理界中的愛馬仕也一點都不為過,對於我們這些饕客們挑剔的味蕾,沒有深厚的料理功夫我們可是不給過的,所以這次的「黃金海岸活蝦之家」美食之旅就是要帶大家一起來到被「黃金海岸活蝦之家」統治的海鮮時代 !!

新竹美食餐廳

求新求變的「黃金海岸活蝦之家」,擅長使用新鮮泰國蝦,擷取各式海鮮精華,變身新品,完全保留了蝦子鮮甜的好味道!

就讓我們來看看有哪些精品級的美食享受吧!

新竹餐廳推薦

大人味頂級海鮮
這道黑胡椒蟹使用頂級斯里蘭卡野生沙公,沙公肥美實在,每隻足足兩斤以上,肉質飽滿清甜又有香氣,滿滿的蟹肉更是讓人口水直流。

使用黑胡椒粒及獨特醬汁料理而成,其醬汁香氣搭配野生沙公的清甜肉質,就是人間美味啊 ~~

竹北美食

海鮮餐廳

聚餐餐廳

各位海鮮控們,口水請不要流出來!「黃金海岸活蝦之家」華麗的將整隻頂級沙公端上桌,奶油螃蟹讓你盡情讓鮮嫩多汁的蟹肉在嘴裡悠遊。

奶油螃蟹使用特別版煮法料理,把沙公的原汁原味鎖在螃蟹肉裡,咬下的每一口都是海的味道啊!

我們可以直接品嚐蟹肉本身的鮮甜及肉質,和巨大肥美的蟹螯,肉質甜美Q彈。

還有貼心附上軟法麵包沾取特調的新鮮奶油醬汁一起食用,感受奶油味與蟹肉融合的獨特口感。

這道奶油螃蟹吃完之後實在太滿足啦!

竹北美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

「原味就是鮮美。」

這段話套用在沙拉蝦上最適合不過了,
使用新鮮現撈的泰國蝦簡單烹煮之後,不加任何調味料,可以沾上美乃滋或是芥末醬一起食用,一口咬下,吃到泰國蝦的鮮甜滋味就是如此簡單。

竹北美食餐廳推薦

檸檬蝦

鮮甜彈牙的泰國蝦搭配酸甜檸檬汁一起烹調而成,清爽甘口的肉質伴隨著鮮甜肉汁在嘴裡擴散,口感微酸鮮甜,熱愛海鮮的你絕不能錯過。

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

除了以上美味且讓人驚艷的料理之外,「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境也不馬虎,整潔的餐桌與地面,還有桌與桌之間也保持著適當的距離,不會因為疫情的關係破壞了吃飯的好心情。

竹北海鮮美食餐廳推薦

既然用餐環境很乾淨,那就也要看下餐廳料理烹飪時的廚房環境怎麼樣吧 ~

非常讓人意外的是「黃金海岸活蝦之家」竟然是使用現代快要絕跡的半開放式廚房,像這樣使用半開放式廚房的餐廳我印象中只有在高檔頂尖餐廳才有使用,想不到「黃金海岸活蝦之家」對自己的廚房衛生環境是非常有自信的呢,當我們走進一看,果然真金不怕火煉,廚房從料理檯面道地板都很乾淨,這樣讓我們也能夠吃得更加安心,不像在其它餐廳吃飯時,有時候會吃到奇怪的東西 … 相信大家也能夠在新聞中看到這樣的新聞,這就是該店家沒有注重廚房的環境衛生所帶來的嚴重影響 !!

另外「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境很寬廣,不管是三五好友、家庭的聚餐,還是公司十多人以上的聚餐,「黃金海岸活蝦之家」的環境都非常適合大朋友帶著小朋友一起來吃。

竹北海鮮螃蟹美食餐廳推薦

這裡就要提一下現在餐廳非常少見的貼心設計,就是「黃金海岸活蝦之家」擁有兒童遊戲區,大朋友可以帶小朋友來這裡玩樂,而且大人們也不用時刻擔心小朋友的安危,因為遊戲區的四周都鋪滿防撞軟墊,最大程度保護小朋友,讓小朋友能夠盡情玩耍 ~~

竹北海鮮聚餐美食餐廳推薦

以上這間「黃金海岸活蝦之家」是新竹最正宗的活蝦餐廳,我們這次點的料理,道道都精彩美味,完全符合色、香、味 俱全的3個條件,真的是心滿意足了,不僅要推薦給你們,我們還要跟周圍的親朋好友說這間新竹隱藏版海鮮餐廳,但請大家一定要吃對店家喔,正宗的「黃金海岸活蝦之家」是在新竹體育館對面的那一間喔 ~~

 

 

 

 

 

{ 黃金海岸活蝦之家 }

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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