標籤彙整: 天然有機介紹

◎廚記│台中│有機◎台中有機店+台中有機蔬菜+台中有機超市+安全食品+食安危機好可怕,有了***的有機食品,自己下廚最健康了~~~~~

◎廚記│台中│有機◎    台中有機店+台中有機蔬菜+台中有機超市+安全食品+食安危機好可怕,有了***的有機食品,自己下廚最健康了~~~~~

台中有機店

因為大學在東海大學讀書的關係,學生群都是外食居多,所以都慢慢的養成重口味的飲食習慣,所以也不會吃清淡或健康養生的有機食物,有的人可能連有機是甚麼都不知道,更不要說在台中找有機餐廳吃,或在台中找有機超市買食材自己來下廚而且校園附近的商圈美食一堆,陣陣香味飄進鼻子,實在很難不心動掏錢享受,
不過台灣因為食安風暴的雪球越滾越大,什麼地溝油啦,添加物啦等等的,就連牛奶都沒辦法安心喝,一時間搞得大家都人心惶惶,超怕吃到不安全的食品.

所以最近同學之間,只要有在外面自己租房子的,就開始流行自己買個小卡斯爐下廚,也在一些師長的口中慢慢了解接觸到關於安全的有機食材,因此我們也開始關心台中哪裡可以買得到真正安心的有機蔬菜,不過買食材要挑,也要挑政府認證的安全食品,但是台中有機店很多,這些在食品店都標榜是天然的,也不知道是不是真的~~~~~~
像我自己也不太敢隨意踏進任何一間台中有機店,很怕花了錢,但是還是買到不健康的食材
有一天我跑去問問住我隔壁的室友,因為我總是常常聞到從她房間傳出來的陣陣香氣,就問她知不知道哪裡可以買到健康安全的食材,想和她一樣自己下廚
結果我才知道,她和她媽媽是素食主義者,而且從很久以前就對食用有機食品有非常好的概念,所以他們也知道台中哪裡可以買到真正安心的有機食品.
所以她就約我一個假日和她媽媽一起帶我去買有機蔬菜
原本以為會踏進類似菜市場的地方,不過她們帶我去的地方,就是她們常去的台中有機超市,是***

 

台中有機超市

走進***看到他們的產品,令人感覺還滿放心的,因為每一樣產品上都可以看到詳細成份、原產地、是哪間農場生產的還有詳細營養資訊,而且每一個食材都好新鮮,就連蔬菜也都看起來翠綠又新鮮
就連他們的店員都也有好豐富的健康知識,而且很熱心~~
如果無從下手,他們還會在旁邊提供比較專業的建議,讓我們選購同時又可以學到知識,一舉兩得~~

雖然說我們想要自己煮,但是用卡斯爐能夠煮的料理其實不多~(技術也沒很好啦)
所以我們聽了店員的介紹,選購有機蘿蔔跟手工鱈魚丸子,可以簡單快速的煮出一鍋好喝又健康的湯.
雖然說湯頭沒有經過什麼特殊的調味,可是煮出來的湯,是可以喝到新鮮的蘿蔔甜味,而且鱈魚丸子還可以吃到完整的芹菜跟油蔥酥的香味!!!!

雖然說這些食材在菜市場就可以買到了,但是市場的蔬菜都是沒有包裝,經過風吹人摸,不知道上面有多少灰塵跟人的手印口水勒!!!!!!!
況且現在很多蔬果都灑了很多農藥,吃多了沒有幫助還有害,像是市售的丸子也加了很多化學添加物,到底吃進去的是肉還是其他東西,你也無從得知
不過因為***都會清楚的標示出來,買了就非常放心

台中有機超市

從***買到的包心白菜,葉片是新鮮翠綠色的葉片,口感很脆吃起來很甜,是清甜的口感,我們還加了一點在***買的手採天然岩鹽,比起一般超市買到的鹽巴,*******,是開採自喜馬拉雅山脈的優質鹽礦,沒有受到工業廢水和重金屬的汙染問題,裡頭含有豐富的礦物質,又天然又安全.
清炒過的包心白菜只要單純用手採天然岩鹽簡單調個味,就是色香味俱全的一道菜啦!而且料理起來又快速方便呢!

台中有機店

另外***也有賣一些熟食,只要稍微烤一下或是放進微波爐,加熱過後就是一道美味的料理,超方便的,對於一些要上班的家長來說,無疑是一大福音阿~~
像***的肉燥經過加熱後,淋在白飯上吃,比外面賣的還香,而且更不油膩,小吃店的肉燥飯吃完,還可以在碗底看到一層金黃色厚厚的油!!
而且***的肉燥是選用無毒的***豬下去製作的,不同ㄧ般市場賣的肉燥,豬隻來源跟品質不安全
***豬是許多不同的飼料中添加香草及大量中藥下去餵食的,絕對不打抗生素跟抗菌劑,更不會有類固醇的問題,是通過SGS嚴格檢驗的所以肉品安全品質是很高的,而且***豬用香草及大量中藥餵食,所以風味獨特,很健康養生,所以***的肉燥也是人氣很高的ㄧ項產品~~

只能說***真的很方便,東西賣的也很多元,可以一次就買到一餐所需要的健康有機食材.

讓我們有許多的選擇,而且每一樣蔬菜都有CAS有機認證標章,聽了店員的講解才知道,其實在台灣管理有機蔬果這塊,可是比國外還要嚴苛的,要經過層層關卡,才有獲得有機認證標誌的機會,一般的蔬果是不能隨意標示的,是會被罰款的阿~~~~
大部分的人因為國外的東西比較貴,相對的有國外的東西比較好的感覺,這可真的是大大的顛覆了「國外的月亮比較圓」這句話呢!!!!!
所以在挑食物,除了有機兩個字以外還要認明CAS標章,才是真正有機健康的食材哦!!!!!而***成了我最近最常光顧的店家呢~~~~~~~~~~


後記~超貼心的整理出【台中有機食品店】的心得分享~~灑花灑花!!!

『台中有機新生活』台中有機食品專賣店※台中有機食品商店│台灣有機食品※有機生活│***,讓自己在台中能越來越健康,有機食品新生活~

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最近在台中上班的時候,總是聽到同事們一直聊到關於台灣的食安事件,連帶也會聊到台灣有機食品的認證與保障,有同事分享有機食品及正確飲食的概念,覺得他們怎麼這麼厲害,可以懂這麼多,好奇問了一下,原來都是從有機店學到的資訊,我也順勢的問了他們台中有什麼比較有保障的有機食品專賣店嗎?
他們開心的跟我說,在我們公司附近就有一間,台中有機食品專賣店-***
***這名字我聽起來就覺得很耳熟,原來他們在台中早就已經是很有名的有機食品商店了,******************
其他奉行有機生活的同事也說,他們也都是在那邊買有機食品的,聽著他們說著有機食品的好處。他們說台灣有機食品的認證其實還比國外嚴格,***賣的通過認證的有機食品,除了在地農民的農作物,也有進口的商品。而且他們也有很多是已經料理好的有機食品,還有牛奶、豆漿、麵包、西點等,可以說一天的需要都可以滿足。

聽了同事說了這麼多,我也自己上網了看一下這間台中有機食品商店***的網站,更發現其實他們有購物網站,只要動動手~讓人放心的有機食材就能送到家,很方便!不過我們公司附近就有一間崇德分店,這麼近直接過去就可以囉~

平時因為工作繁忙,上下班吃的東西也都是覺得方便就好,久而久之吃了太多垃圾食物發現自己身體有越來越差的感覺,尤其是電視上常常看到的食安問題,現在什麼東西都有可能是化學添加的,或是噴灑了過多農藥的蔬果,身體健康是自己的,我的同事們也說,自從他們開始過著有機生活之後很少生病了,像是之前三不五時就有的小感冒現在也很少出現,除了飲食生活要調整之外,食材的選擇也很重要

現在知道這間台中有機食品專賣店就開在附近,我也當然不會錯過囉,有機生活從現在開始都不晚,為了自己及家人的身體健康著想,多煮些有機食品也比較好,就算沒時間,***的******也有賣一些熟食,只要加熱就能吃了,這麼好的地方哪裡找!

今天下班馬上就來這間位在台中**路的有機食品專賣店-***,挑選今天回家準備要吃的食材,重點就是一些有機的蔬菜,可以帶回家用火鍋煮,相信他們今天一定會喜歡我準備的料理的~

台中有機食品商店

哇,他們的蔬菜果然看起來都很新鮮,上面很多也都看得到有機食品的標示,這樣我們吃起來也更安心!其實我也知道,市面上有很多不肖商人為了讓他們的產品的看起來完美,便會大量的使用一些農藥及肥料,而們我們民眾實在很難用肉眼看得出來,久而久之,吃多了就對我們人體造成負擔,台灣的食安風暴也常常是因為一些黑心賣家,罔顧我們消費者的健康,只為了讓他們的商品看起來賣像更好,有些甚至還是用化學物品添加或調製而成的,多麼沒有保障阿!而像台中這間有機食品專賣店***賣的東西就都是經過很多認證的,讓我們挑選起來更安心!

他們的肉品也都是有經過認證的,
來源有把關,我們也能放心的選購~

有機生活

台中有機食品專賣店

接下來就是回家準備開工囉~今天要做的是火鍋,挑選的重點當然也是一些有機蔬菜,食材就不是市面上那些加工的火鍋料,這次用的都是今天去台中***選購的有機新鮮蔬菜或其它有認證的食品等等~看起來是不是就有很大的不同啊,感覺生吃都沒有問題呢,哈哈!

調味料當然也不能馬虎,健康為上,挑選的這個是可以完全溶解,不含其它奇奇怪怪雜質的手採天然岩鹽,也因為沒有添加一些過多的物質,對於我們身體器官的負擔也比較小,其實我也是經過店員專業的解說我才知道,岩鹽是來自高山的天然結晶岩鹽。現在的海洋重金屬汙染好像有點嚴重,這個讓我吃起來多了一份安心。

台灣有機食品

看起來是不是很美味可口,重點是還很健康安全喔~今天我也特別跟我的家人們分享了我知道的健康觀念,邊吃邊聊,他們也漸漸了解食品安全與健康的重要性,我也告訴他們以後有空我都會煮給他們吃~讓他們吃的開心又吃的健康!

這就是我的有機生活的第一步,以前總是想說上班很累,吃的就隨便買一買就好,下班也懶得煮給家人們吃~但在同事們跟我說明以後發現真的不能再這樣下去,
不論是我自己或是家人的身體健康才是最重要的,現在我們吃東西雖然選擇很多~但也因為很多不肖商人的關係,會危害我們人體健康的黑心食品也越來越多,

去了台中這間有機食品專賣店-***之後,我的健康觀念也有變好喔~因為很多不懂的問題請教他們的店員他們也都會耐心的跟我講,也有跟我分享很多他們平時自己都怎麼吃出健康~他們不只有賣一些台灣有機食品,我也有發現他們有很多熟食料理,以後如果真的加班太晚或是比較沒有時間煮也能買回家再稍微加熱一點就能吃囉,又方便又安全!再不然的話*******,在家動動手指有機食品就能送到家了,哈哈~

最重要的是從今天開始我和我的家人們身體能夠越來越健康,我的有機生活就要從***開始!


哇!!!當初也找了好多關於【台中有機食品店】的心得分享呢~~超有收穫的!

※有機健康日記※台中有機蔬果推薦+天然有機介紹+有機食品+有機蔬果+***,交往五周年小確幸,下廚安心有機的自家火鍋~讓我們一起健康的走下去

前幾天稍微算一下發現今天就是跟男友交往五周年的紀念日了,想想前幾年真的是各種好吃的大餐都吃遍了,今年決定來點不一樣的,想到前幾天有在報紙看到專欄說到天然有機食品介紹,我就決定要準備個既好吃又營養的有機食品火鍋大餐~這幾年有機蔬果真的很夯,畢竟多次爆發食安問題,真的也讓社會大眾對這個問題更加重視了,自己的健康當然就由自己把關囉!
為了這個特別的日子,我早早就開始去物色今天主角-有機蔬果們~以往如果想到要購買有機食品的時候,可能還是會選擇到傳統市場,之前就有問過朋友,如果要買天然有機商品會介紹我哪一間?她二話不說~馬上就說***~~其實我這個朋友這幾年開始很重視養生的問題,她覺得現代人有很多的文明病,而這些文明病也都跟吃進肚的東西有關,所以她也一直給我們觀念就是要盡量吃比較健康的食材,她自己就都是在***買很多食材,所以她已經改吃有機的東西一段時間囉,也覺得真的身體有變得比較健康,所以平時也都一直推薦給我們。上網搜尋台中有機蔬菜推薦才發現***他們已經在台中有蠻多的分店了,所以我就選擇了離自己比較近的***店去採買囉~

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這些就是我們今天準備的鍋底囉~這些食材在***都可以買得到喔,除了有機商品以外,其實還有分有機轉型期商品跟生機商品和安心商品,因為有機商品的認證是很嚴格的,所以才會有這些不同等級的商品,但是***的商品都是嚴選對身體比較健康的商品喔~
依我火鍋達人的經驗,火鍋好不好吃就看湯頭了,我都喜歡在一開始的時候把這些菜放進火鍋裡煮一段時間,就是為了要讓蔬果的鮮甜可以進到湯裡。

看看這些有機蔬果,以前總會有人說漂亮的蔬果就是有噴農藥,可是***蔬果類產品真的完全顛覆我對有機蔬果的既有印象耶,不但都種得很漂亮而且顏色也都很飽滿,光看賣像就讓人很想把他們全部都吃進肚子了~吃完以後我也決定台中要買有機蔬菜都要推薦來他們家了!! 看看我精挑細選後擺盤的青菜盤是不是看起來超好吃的呢?

這幾樣商品也都是從***買來的唷~***不只有有機蔬果,他們也有賣肉類的商品喔~像是無毒豬(就是從小就吃比較好飼料的豬,不是吃來路不明的飼料的喔)的肉片就是他們的熱賣商品呢,畢竟火鍋如果沒有配上肉,感覺就好像還是少了什麼。另外像這些貢丸跟川丸子還有盤子後面的排骨酥也都是他們自家產品喔~品質都是很有保障的!!調味料我買了***跟***來取代平常吃的沙茶醬,這樣才能吃得健康沒負擔~

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***的排骨酥吃起來感覺肉質也跟一半市售的商品不太一樣呢~
吃起來的感覺是很嫩的,不像外面很多火鍋店的排骨酥都是肉老老的,
而且也不會整塊吃下來沒什麼肉只有骨頭喔~上次在外吃火鍋點了排骨酥來,結果有種好像是在啃骨頭而已的感覺,而且還有一些怪怪的藥水味,***的排骨酥又香又好吃,而且還是真材實料很健康,真的是讓我一試成主顧呢~~!!

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這盤看起來不怎麼起眼的東西可是我今天的秘密餐點呢,我每次吃火鍋如果不來點主食就還是會有少了什麼的感覺,當火鍋已經飽含各食物的精華後,馬上讓這個「手工麵疙瘩」下鍋~

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這個***的麵疙瘩可不只看起來好吃而已喔~實際上也是真的超好吃,吃起來是很Q彈有嚼勁,配上我們已經超鮮甜的火鍋湯,真的是人間一大享受啊~~讓我們情侶倆是一碗接一碗吃個不停。
(但是說明有說麵疙瘩在滾水下煮一分半就好囉~~不然可能會煮到太軟爛喔!!)

沒想到我們兩個人就這樣直接把這一大份量的火鍋吃完了~感覺我們也太會吃了吧~可是都是因為這些食材太好了啦~讓我們一口接一口完全停不下來~等回過神的時候就已經都吃到一點不剩了~以後真的要多到***去報到,有他們幫我們控管安心的健康食材讓我們可以更加安心的大快朵頤!!讓我們兩個可以吃得更健康~