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<台中外燴>新居落成開幕茶會!高級感十足的外燴自助餐推薦~精緻優雅的鄉村風外燴大推!

又漂亮又好吃的外燴廠商分享~聽說是台中外燴界的第一名~

台中外燴-歡樂派

好朋友新居落成啦!
當天也是他的髮廊開幕典禮!
可以說是雙喜臨門~
那天還有剪綵儀式,真心大大的恭喜!
看著他一路走來,真的是很努力又很辛苦!
這天雙喜臨門看似是收穫!但其實是新挑戰的開始~也希望未來他們繼續順順利利~我一直都相信付出者收穫這句話!
儀式結束後也有小小的茶會,是外燴自助餐的形式.
他們是請台中歡樂派來辦的外燴!這家料理不是我在說~好吃!推薦!
[歡樂派外燴專家]
[地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號]
[粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai]

台中外燴-歡樂派

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現場還有樂團表演,也有主持人帶動氣氛!
那天天氣不是普通熱!
但現場賣力的演出氣氛超High~實在是有夠敬業的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

髮廊裡面的空間極美耶!
當初還在規劃及施工的時候,他們也都有一起參與.
那時候就知道他們很用心的設計每一個空間、每一個角落,目標就是想要打造具有獨特專屬風格的空間~
我覺得髮廊真的很需要細心規劃,染燙的時間其實都不算短,讓客人感到舒適真的是很重要的部分!

而且他們的建築在這個地段相當顯眼,這天很多附近路過的住客都有特別來看看是什麼店開幕,還有人現場直接進店內預約XD

台中外燴-歡樂派

店狗是大家的心頭寶.
一直在店裡面走來走去好像在巡視一樣~其實~~他才是幕後老闆XD

台中外燴-歡樂派

牆面上的畫作讓我印象很深刻阿.
誇張的髮型,馬上就跟髮廊聯想在一起,
不過穿著超時尚的~很有時尚插畫的Style~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

在前面我們就有聽我朋友預告說當天會有很澎湃的料理!
我以為他要請流水席,席開40大桌那樣XD
結果. . . . .是超美的莊園感鄉村風外燴耶!看起來就好高級喔!比流水席厲害多了!
料理擺盤美美der
連飲品也是用超美的玻璃壺裝!
點心有鹹的有甜的,擺在木質食器上很有鄉村感.
連他自己都一直說太佩服自己找到那麼厲害的外燴廠商,真的是替當天的開幕儀式錦上添花不少!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

大家都在討論餐點擺在髮廊內真的就像一家餐廳XD
這天也聽他們在討論髮型設計,其實我自己本身也是換了好幾位髮型設計師!
現在因為資訊太發達,影片、照片都可以拍得很美!
造成也很容易被照騙給騙倒約到雷雷的髮型設計師.
我覺得髮型設計師真的需要時間累積功力,我好朋友當年也是從洗頭開始學起,一路走來看他的作品也可以看出他的成長,而且到現在他也都會再去進修染燙手法!
甚至之前跟他聊天,我才知道不只是要學習剪燙染的技巧,還要進修美學~像是色彩學等等,延伸到什麼髮色搭什麼膚色最顯白這類的!
所以每一個行業真的都有他的學問在.

台中外燴-歡樂派

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餐點都好好吃!
而且吃得飽,歡樂派當天準備的料理都不是好看而已!是真的好吃~而且都是真材實料,很有飽足感!
壽司、蔬果沙拉我都很喜歡,還有小小的迷你咖哩蝦堡,有夠精緻的!

我們還有聊到徵人這件事,我朋友就說他想要徵的是把自己當作是老闆的夥伴.
雖然我知道這種理念還不錯,但要找到有緣人真的需要緣分!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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甜點也都很好吃喔!
怎麼拍怎麼美.
巴斯克乳酪很好吃~非常濃郁!而且分量不會太多,吃完不會太罪惡感哈哈哈哈!

他們髮廊的地段也很剛好~附近就是很熱鬧的生活商圈~
加上店面前也好停車,我相信後續人潮一定滿滿!
而且店內每位設計師的風格也都各有特色,連我這次跟他們聊完天後都想重新整理頭髮!

最後~還是覺得很替好友開心!
有這樣一間從頭就是依照自己夢想而裝潢的髮廊,又有一群一樣認真的夥伴們一起打拼~
我相信他們的人氣絕對是旺到翻天~

 

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(外燴推薦)推薦台中厲害廠商~戶外婚禮根本就是婚宴結合After Party!又有精緻外燴加持~根本完美!

精緻的鄉村風外燴真的很提升戶外婚禮的質感欸!

台中外燴推薦-歡樂派

這buffet好美啊!好朋友的戶外婚禮~最大的亮點就是當天的餐點了!
當天大家不僅讚歎婚宴的精心設計,更是讚嘆餐點的美味和佈置,怎麼有辦法那麼好看又那麼好吃啦!
能夠有這麼豐盛的餐點跟精緻漂亮的擺設,都要歸功於新人找的台中外燴公司 【歡樂派】
現場是現在最夯的餐飲風格=鄉村風外燴,真的很美,尤其又是戶外婚禮,整個大自然的元素融合餐飲,看了心情就大好~源於歐美的鄉村風外燴,外國人真的很會耶~~
聽新人說,他們也是參加了朋友在台中的戶外婚禮,吃到歡樂派的Buffet,就決定哪天自己結婚,婚宴上的點心跟料理,也要請歡樂派辦。
台中歡樂派他們真的是精緻外燴專家❤️
【地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號 】
【粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴推薦-歡樂派

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這天的戶外婚禮~是辦在露營地,場地寬廣,真的就是名副其實的「戶外」婚禮。
這天等於是包場舉辦,所以婚宴沒有外人,大家都是認識的親朋好友,既輕鬆又有隱私,比起傳統型的流水席或婚宴會館,都更輕鬆自在。

台中外燴推薦-歡樂派

有的座位區在樹蔭下,實在是超有野趣的!
而且餐桌和餐椅都是一致色系,還有桌巾也更增添質感。
不過,在樹下我真的好怕吃一吃有蟲蟲危機出現🤣我看其他人好像都不太擔心這個,難道. . . .是我膽子太小嗎😅

台中外燴推薦-歡樂派

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夕陽西下的時候,整個場地的景越來越美,也更有浪漫的氛圍。
婚禮就應該要是這樣啊!

之前的我,對於婚禮的想法也是很隨波逐流且傳統的,覺得應該就是要換三套禮服,然後要在華麗的宴會廳舉辦,不過在參加了好幾場朋友的戶外婚禮後,我發現其實婚禮並沒有所謂的既定模式,就是~~自己怎麼舒服怎麼辦就是了!
而且參加了幾場婚宴下來,發現照自己意思辦的婚禮~都很有新人本身的風格,會很有記憶點呢!

台中外燴推薦-歡樂派

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因為餐點真的都太美了,加上又很豐盛,必拍的自拍照和記錄照外,我拍了好多餐點照,剛好可以借花獻佛~介紹一下!畢竟我的專長本來就是美食紀錄啊🤤

餐點大概有分兩區,一區就是像上面照片那樣屬於輕食類的,鄉村風外燴形式那樣~餐點都是一份一份的俗稱Finger Food,
這邊就是偏比較西式口味,擺在木盤食器上有夠可愛的~
可頌、小漢堡都有夠澎湃,裡面都還有夾輕食肉類跟蝦排、生菜等等,我超喜歡這樣的輕食~

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

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另一邊就是不少的主食和各種溫熱類的料理。
有西式又有中式,真是有夠多選擇的。
更不要說海陸料理都有~
每道菜的用料都很豐富,重要是好吃又新鮮。

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

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而且他們菜色變化很多,有很多我想都想不到的料理。
像是烤蔬菜,實際菜名我真的忘記,裡面各種蔬菜拌在一起,味道意想不到的好吃~不是生菜沙拉,而是各種熟蔬菜~調味超棒的!
還有肥而不膩的東坡肉,我最喜歡肥肥嫩嫩的三層了啦❤️
還有炒松板也超好吃。

中式西式搭配的餐點內容,又有甜點,可鹹可甜~不拘泥形式的餐點內容,我未來已經完全不想要把我的婚禮辦在婚宴會館了!
婚宴會館的大魚大肉菜色都大同小異,還很多湯湯水水,我還是喜歡這樣會讓人選擇障礙的外燴Buffet。

而且歡樂派還有考量到餐點的溫度,下面都還有專用的加溫裝置維持一定的熱度,不會影響口味和口感!

台中外燴推薦-歡樂派

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晚宴真的是越夜越美麗,我發現~人好像都會越晚越High🤣
而且在婚宴的氛圍下真的很難不開心~尤其戶外婚宴大家都可以站起來自由活動,大家都近距離相處,一點拘束感都沒有!
直接就是婚宴結合After Party了。

台中外燴推薦-歡樂派

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新人一家敬酒也超級可愛!
新人的爸爸媽媽也是那種很放得開的性格,還很參與新人設計的活動橋段~
長輩這麽開明實在好好唷!
這場婚禮莫名的有好多感動點~一直到回到家那種激動、興奮都還是久久不能平息!
我想~這就是戶外婚禮的魅力!

 

 

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【鄉村風外燴】美食當前!知名外燴推薦~現場音樂會X豐盛活動餐點X美式鄉村風格派對!令人陶醉的夜晚~

2022台中首推外燴料理~露天音樂餐會好成功

來到大家口中的台中後花園-位在台中大坑的咖啡廳.
這次參與的餐會,有濃濃的田園感,不僅景觀好,空氣也好.
室內室外更充滿了設計感.
更有台中知名的外燴公司『歡樂派』在現場準備的餐點好豐富好多樣.
聽邀約我一起參與的朋友介紹,原來現場走的宴會風就是現在流行的鄉村風外燴.
現在許多企業活動或是私人派對聚會,都很喜歡走這種美式鄉村感的外燴派對.

台中外燴-歡樂派

戶外草地上,有現場演奏的表演,後面望過去就是台中市區的夜景,高清的美景又有動人的樂曲,實在是人生一大享受.
我很喜歡參加這種有現場演奏的活動,都可以很容易的就帶動現場氣氛.

音樂實在是好療癒人心,聽著音樂和歌聲,所有的煩心事跟疲憊都可以暫時忘卻.
只是,我跟朋友都有點小遺憾,這麼浪漫的場合,我們居然都沒有男朋友!!
彼此互看了一下,好啦~閨蜜相伴也不錯啦!

台中外燴-歡樂派

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這裡都是等待被餵食的大家(誤)
餐會最重要的就是用餐時刻啊!
雖然說活動主題目的很重要,但我相信現場8成以上都是奔著美食而來吧(流口水)

台中外燴-歡樂派

歡樂派對台中人而言,我想應該都不陌生~
因為他們家的餐車真的是滿台中跑!
各大工商茶會或是學校活動,都常常可以看到他們.
從早年流行的歐式雞尾酒餐會,就很常看到他們的名字,一直到現在時下流行的美式鄉村風外燴,他們也一樣擅長!真是太專業了!

這邊就工商服務一下!
台中外燴專家/歡樂派
地址}台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專}https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴-歡樂派

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我雖然注意力都在吃上,但我也是有好好欣賞歡樂派呈現的外燴風格耶!
光是餐具就有好多種不同樣式的木盤~
超多的木器打造濃濃的鄉村田園感,餐點中間更是穿插著不同的花藝布置!田園感更加濃厚.
不要小看這些一口小點心~這些Finger food準備起來其實比Buffet還要更費工夫,不僅要精緻更要美味,份量更要拿捏好,歡樂派準備的不僅有甜點,還有鹹點.
每一種都不重複,看得我口水直流.

台中外燴-歡樂派

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因為與會人數不少,除了漂亮精緻的Finger food,還有管飽的各種新鮮Buffet~
我還跟我朋友討論,這場餐會應該蠻多預算都在餐點!大手筆!!!

台中外燴-歡樂派

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不過這次的料理中,也是有看到主辦的小巧思喔!
有加入在地食材的料理,雞肉讓我印象深刻!軟嫩多汁,跟一般常見的雞肉切盤完全不同,根本是雞肉切盤的米其林~
還有台式道地的炒米粉,我最喜歡這樣不會太乾又不會太濕潤的炒米粉口感,有爆香炒過的香氣,搭配稍微有點咬勁又不會太硬的米粉,真的很好吃!這是只有在台灣才吃得到的美食!

台中外燴-歡樂派

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現場飲品有很多選擇,有紅茶、水果茶~
講到歡樂派,我真的都會想到他們的水果茶,這根本是他們招牌,外面的餐廳或是其它外燴的水果茶都沒有他們調配的好喝,應該有獨家比例和配方~
還有一些酒品跟梅酒可以飲用,那梅酒真的好好喝,梅子的香氣和甘甜都在酒內, 喝下去會回甘呢!

台中外燴-歡樂派

這道私房料理 芥末小黃瓜,一開始看到牌子上的菜名,我還以為是小黃瓜沾芥末吃!後來證明我真的是見識短淺,我真是太沒內涵了!!
我夾起來的時候還在想,阿芥末勒??
原來~~是小黃瓜用芥末醃的啦!!吃起來微嗆又清脆多汁的口感,媽呀!!讓我一口就愛上~而且很開胃!

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楓糖西瓜牛肉串也是讓我見識了創意料理~櫛瓜和牛肉一起燒烤這組合還蠻合理的,但出現西瓜和鳳梨客串到底是怎麼一回事??
而且看起來西瓜、鳳梨是跟牛肉櫛瓜一起烤耶!烤過的水果到底是什麼口感?
抱著好奇又期待的心,這串燒一點都不讓人失望~
經過炭火稍微烘烤過的西瓜和鳳梨有水果特有的焦香和清甜的口感交錯,牛肉多汁香嫩,櫛瓜又甜又多汁,微微的楓糖甜香提升整串食材的口感~
這串燒真的是吃了會難忘的好吃~

台中外燴-歡樂派

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很多熱食料理也都好好吃!
但中間也是發生了一個尷尬的小插曲,就是遇到了認識的長輩啦!
沒想到也一起來參加這個餐會,一個不小心差點變成相親大會.
拜託不要再問我有沒有男朋友、要不要幫忙介紹之類的問題,放過我啦~~~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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把悲憤轉為怒吃的力量!!
我發現歡樂派的餐點都很健康~
仔細觀察,可以發現他們的料理幾乎沒有那種速成炸物.
很多都是原型食物下去料理,不會太油也不會太鹹,很符合這個時代講求的健康飲食原則.

台中外燴-歡樂派

戶外座位區真的好舒服,這位弟弟也太享受,吃著美食,聽著樂聲,還邊看手機!!
也太一心多用了啦~~
這個餐會我吃了好多好多美食,到底為什麼會來這個餐會,其實我也覺得很奇妙,不過那都不重要!
我享受的一個美好的夜晚,吃飽喝足還有現場音樂會可以聽~超級尊榮的享受!
從疫情開始到現在,這是我第一次這麼放鬆的在外面參加活動,疫情時代下,這樣看似平常的活動餐會聚會,真的是盼了好久的奢侈願望啊!!
希望疫情可以就這樣過去,還給大家一個正常的生活~

 

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{台中外燴}別開生面的時裝大秀結合在地外燴廠商~鄉村風外燴融入台式餐點元素,是我吃過最好吃的茶會點心!

台中外燴推薦-歡樂派

年度最重要的時尚圈大事登場啦!
這次參觀2022台北時裝周的台中秀展,覺得實在是太棒了,有機會能夠近距離見識時尚走秀實在是很新鮮的感受,身歷其境真的很震撼人心.
而且往常只在台北舉辦的時裝周活動,今年是首度移到台中舉辦!!所以真的是超級難得的機會!!
尤其我參觀的這場秀展,是設計師與建設公司的合作,將時尚和建築融合~整個秀場的動線很特別,而且還融入日本蔦屋書店的格局,有一種很特別的意境.

其實我很喜歡看時裝秀,現在資訊很發達,比起以前~現在都相當幸運,可以第一時間同步看國外的時尚大秀直播,但身歷其境又是一回事~現場看到的模特兒、賓客,每一位都好有氣勢,穿搭都很有型,撇開台上走秀,台下每個賓客的穿搭風格也呈現另一種秀場感~

現場除了時尚走秀的活動外,還備有活動點心,秀後還有提供現場的爵士表演、酒品等等,真的是蠻別開生面的.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

現場也分別設有座位區和站區,不過有點小缺點~就是現場太陽下山有點涼!因為是在台中港灣區,但是現場每一位都完美詮釋了『愛水不怕流鼻水』,Me too. . .
開始前,可以感受到現場大家雀躍的心情~
每一處都可以感受到精心的布置.

台中外燴推薦-歡樂派

一場完美的秀展和大型活動,怎麼能少了美食呢?
這場活動每一個細節都是精挑細選,畢竟這一場秀展可以說是萬眾矚目,早在年初我就有耳聞關於這場時尚秀的籌備.
把接待會館轉變為時尚伸展台可以說是一大創舉呢!

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

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台中鄉村風外燴-歡樂派

轉個彎,走到這,哇!印入眼簾的是一道道精緻繁複的Finger food.
我還蠻好奇被挑中合作的是哪一個外燴品牌.
因為現場的小點心佈置和擺盤都好精緻又好可愛,桌上的花藝擺設和環境也融為一體.
打聽了一下~是我熟悉的歡樂派呢!
→→→→粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai 
→→→→地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

歡樂派也是台中經營相當久的外燴廠商,最近中部許多大型場合活動,都有他們的身影,他們家的餐點都相當新鮮好吃外,他們近幾年主攻的歐美感鄉村風派對真的很有質感,受到中部許多企業品牌青睞,尤其在這充滿國際性的場合,他們的餐點真的很為活動加分~

好多好可愛的小點心,都是小巧精緻方便取用的~
在這樣的正式場合中,吃得優雅和方便是很重要的事,而且也很不適合湯湯水水的料理出現.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

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後台區的餐點更豐盛一些.
有幾道餐點我看到真的會心一笑~
這次受邀參展不乏許多外國人,餐點中也加入了中式的元素~
第一次看到台式滷味、甜不辣和鳳梨蝦球被妝點得那麼精緻.
鄉村風派對結合台式料理~我想也只有歡樂派這樣創意力十足的老品牌願意大膽嘗試.

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

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除了木質餐盤和常見的麵包盤,還有小木箱也被拿來當做餐器使用,感受到餐桌上的質樸.
加上點心五顏六色好繽紛,看得我每一個都想吃!
但大家都要維持形象,真的辛苦大家了~哈!

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

不管是什麼料理,都貼心的準備成一份一份的~
還有時令蔬菜,蘆筍~用的食材實在是好新鮮好用心喔!
漢堡更是迷你,不要小看漢堡小小的,裡面是很特別的咖哩蝦口味.
還有很多小甜點,也都是人吃人愛的口味.
因為好精緻迷你,吃了也不會覺得很罪惡~

台中鄉村風外燴-歡樂派

餐點區是除了走秀主區外,人潮最洶湧的地方吧~哈!
啊!那個水牛城乳酪!番茄和乳酪的搭配,真是太好吃!
看到照片我才想到還有這一味~

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

連國外模特兒也吃得很開心.
果然美食是不分國界的!

也因為現在處於疫情時代,同時也很注重疫情的健康.
這次在秀場上也提供75%護手級的酒精和口罩給現場的賓客.

這一場時裝秀,我覺得真的很特別,不僅僅是呈現設計師的風格想法,衣著、妝髮、模特兒等,整體秀展的音樂及每個呈現,都圍繞在主題上~
很推薦大家可以上網看看相關資訊~
這次還看到穿西裝跳機械舞的表演,邀請到的是聞名國際的舞者,整場秀除了時裝,更是結合了音樂、藝術~根本是國際秀展規格~

台中外燴推薦-歡樂派

走秀後的現場爵士樂演奏,讓一切都變得很Chill~
這一場秀的落幕,看到前台和後台的共同努力.
一場秀展事前各種鉅細靡遺的規劃,才能這樣完美呈現.
能夠在台灣,在自己的家鄉台中~觀賞到這麼一場完美的時裝秀,我真的覺得很珍貴!
在活動上的每一分每一秒都好值得回憶!
許多人在看秀總會帶著許多主觀意識,其實我想說,藝術也是主觀的,不論是否符合自己審美觀,只要看秀,我都讓自己呈現空白意識,接納每一場秀展帶給我的視覺衝擊,我覺得每位設計師的每個作品,都很值得Respect!

最後,這場時裝秀,給我跟以往看過秀展最不同感受的,就是只要想到這場秀,台中歡樂派的外燴餐點一直冒出我的腦海,欸!是真的很好吃耶!真的是我這幾年在台灣參加的活動中,吃到最合我口味、也最有特色的Finger food了!

 

 

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[台中外燴]露天音樂會~有動人樂聲、鄉村風外燴,活動好有質感,一起共度浪漫夜晚!

台中活動外燴-歡樂派

超美的場地!!
這次受邀到大坑參加中秋音樂會,現場的場地真的是好美喔!
在星光點點的夜空下,聽著優美的音樂~好像電視上才會出現的畫面.
現場又有優雅的布置,還有因應活動準備的外燴餐點.
整場下來,享受了視覺、聽覺、味覺的多重饗宴耶!

而且場地還很舒適,又有專業的鄉村風外燴,本來自己有點懶得參加,出發前還在想說要不要找理由推掉,還好我沒有拒絕!
我還記得到了音樂會,第一眼看到歐式戶外帳篷,就覺得天啊!好美!
桌上還鋪著夢幻的白色桌巾、白色木椅,一切的一切都好有質感好夢幻~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

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桌上的餐墊也好可愛,很鄉村感的藤編~
帳篷裡面還有燈串,這音樂會也太高級感了吧!
氛圍實在好美式~

台中活動外燴-歡樂派

隨著夕陽西下,整個天色漸暗,帳棚下更有氣氛,搭配山下的遠景,滿眼都是美景.
不過. . . . . . .整場最吸引我的,其實是. . . .當天的活動餐點!!!

台中活動外燴-歡樂派

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餐點區誇張的美~~~為這場音樂會大大加分.
稍微探聽了一下是什麼廠商準備的餐點!因為實在太精緻了,擺放餐點的木盤也明顯看得出來是規劃設計過的,整個很用心又很有質感.

後來問到原來廠商是台中有名的外燴公司【歡樂派】
因為我剛搬來台中不久,所以對這名字也不熟悉,倒是跟我一起來音樂會的朋友一臉恍然大悟,聽她說我才知道,歡樂派在中部深耕20多年,從早期的自助餐會到歐式雞尾酒,到這次呈現美式鄉村風外燴,他們一直都是走在流行的前驅,他們真的很酷~

歡樂派
[FB]https://www.facebook.com/haun.lo.pai
[地址]台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中活動外燴-歡樂派

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鄉村風外燴的氛圍,就是用大量的原木等自然元素布置餐點區,餐點都是一份一份的精緻型~在國外又被稱作Finger food.
沙拉一小杯一小杯的盛裝,生菜新鮮不打緊,每一杯都好像複製貼上一樣,擺在那看起來就好整齊.
還有像是串燒的餐點,是牛肉串和水果串的綜合體,吃起來很特別,很好吃,尤其上面又有一層薄薄的楓糖漿,水果的甜和牛肉的甜都更襯托出來了~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

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歡樂派準備的外燴餐點,餐桌也會有花卉布置,整體的質感和我以往參加外燴吃到的自助餐很不一樣.
手工的精緻餐點搭配質感的布置,讓餐會更有別緻的感覺.

印象最深刻的就是水果茶,歡樂派的水果茶喝起來好濃郁,酸酸甜甜的口感超級剛好的!旁邊準備的是玻璃杯和環保吸管,真的很有在自家庭院野餐的感覺~

台中活動外燴-歡樂派

水果每一樣都好甜.
西瓜很快就被拿光,因為真的很新鮮又很甜.
我還注意到每一顆葡萄都洗得好乾淨!

台中活動外燴-歡樂派

現場也有熱食可以取用喔!
有些料理就是要溫溫熱熱的才好吃,下面都是有加溫的設備~現場的料理選擇真的好多!
一時間我都忘記我到底目的是要來聽音樂會的,還是來吃外燴的!!
歡樂派的餐點太搶主場了啦!

台中活動外燴-歡樂派

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美美的餐桌,還有美美的雞尾酒,瞬時覺得時間好像都暫停一樣,這一刻真的很美好,什麼煩心事都被拋在腦後~
現場的賓客也都很非常有氣質,整個氛圍超棒的!
第二次慶幸自己沒有推掉邀約~

台中活動外燴-歡樂派

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夜色暗了之後,音樂會也正式開始,帳篷內的燈串這時候看起來更美~
不自覺會想到兒歌[一閃一閃亮晶晶 滿天都是小星星]
這裡真的太太太浪漫了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

現場演奏的動人樂聲搭配著夜空和遠遠的夜景,這樣露天式的音樂會真的太棒了!
浪漫的氛圍~平時真的很難得有這樣的活動呢!
活動到尾聲的時候,又好希望不要那麼快結束,真希望時間停留在這一刻,真的是太美好了!
有美景、有動人的音樂、有美食~下次真希望還有機會可以再參加這樣的活動~

 

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(台中外燴)參加開幕酒會∥活動派對Buffet點心推薦~鄉村風外燴精緻又好吃,宴請賓客有裡子又有面子。

台中鄉村風外燴推薦這家廠商~

周末參加一場心靈SPA館的開幕酒會~讓我大開眼界~
從佈置到餐點,每一個細節都很精緻的鄉村風外燴.
同時也了解了心靈SPA的各療程特色和重點.
突然覺得~我也需要好好做個心靈SPA,把我內心的毒素和廢物通通都代謝掉.
因為這次餐點真的好好吃,所以我有藉機跟現場工作人員認識一下,想知道是哪一家台中外燴廠商,原來是網路很有名的歡樂派~今天也會一起分享一下當天開幕的餐點.

台中外燴-歡樂派

現場有看到一台粉色復古跑車,這真的是很珍貴的古董耶!
這台車光看就好有氣勢,感覺也蠻適合婚禮場合出現的耶!

台中外燴-歡樂派

當天現場有很多客人參加,也好多名車唷!
感覺老闆的人脈一定很廣.

我覺得心靈SPA是一門很神奇的療程~
他不僅僅是針對生理身體上的壓力釋放,更是一種能夠洗滌心靈的療程,透過調理,能夠達到身心平衡的健康狀態.

台中外燴-歡樂派

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心靈SPA館走的是比較現代風的裝潢,可是鄉村風格的外燴擺在那邊居然一點都不違和耶.
飲料區使用的杯子是有質感的玻璃杯,整體的外燴感就是充滿了精致.
餐點主要都是以派對式宴會上會出現的Finger food為主.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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雖然還沒有做SPA,但是這天光看外燴點心就覺得有被療癒到,不只看起來小巧精緻,擺設上也井然有序,很有一種規則排序感.
邊參觀SPA館,邊聽著旁邊眾人的討論~
我才知道心靈SPA式一種由內而外調理身心靈的平衡,可以深層放鬆內在的情緒,提升身體的自癒能力,進而紓解現代人長期下來累積在身心靈的壓力.
越聽越覺得自己好需要XD

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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派對上我有聽說~歡樂派有20多年的外燴經驗,不同價位有不同的Buffet形式,菜色更是有不同的選擇喔.
好像是老闆本身也跟歡樂派配合過餐會活動很多次,所以這次也直接交給歡樂派.
從一開始的設計菜單、控制預算、場地勘查動線到當天出餐流程,歡樂派都有滿滿的經驗,很令人信賴.
我光看他們的擺設細節還有餐點的精緻度~就看得出這是一家自我要求相當嚴格的外燴廠商.
餐點不只看起來又美又精緻,每一道都好好吃.

這邊先分享歡樂派的營業資訊:
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴-歡樂派

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我有注意到~幾乎每一道餐點都有繽紛的配色喔!
而且甜點和鹹點都好吃~
沙拉更是相當新鮮耶!
現場還有輕柔的SPA音樂撥放著!
真的是一場視覺、聽覺、味覺兼具的美好饗宴.

台中外燴-歡樂派

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我也跟著大家一起參觀了SPA館的環境~
雖然沒拍到照片~但是每個空間都很像家一樣溫暖舒適,每個空間也都有精油芳香,聞起來很療癒很放鬆!突然就覺得好想要定期來報到!到底平常是壓力有多大~
不過也讓我想起,有一次因為工作趕完告一段落,那段時間惡性循環,熬夜睡不好,肩頸超級痠痛的,去那種推拿店反而沒有比較好,因為都是被硬壓硬按,雖然當下會覺得有改善,可是睡了一覺後又會繼續痠痛,當時朋友就推薦一家SPA館給我,透過精油還有音樂音頻的療法,加上美容師的手藝,做完療程之後,整個人都舒爽起來.

台中外燴-歡樂派

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分享到這邊,我發現我當天拍的照片居然通通都是歡樂派的餐點!
不過他們的餐點真的很療癒~
像是一口堡咬下去有酥脆的炸蝦,而且是咖哩口味.
還有巧克力瑞士捲,有巧克力香氣卻不會過甜,中間的奶油更是相當清爽.
還有楓糖西瓜牛肉串,鳳梨跟西瓜稍微烤過居然超級好吃!肉吃起來也特別爽口.

台中外燴-歡樂派

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水果茶也很好喝,是用純果汁和水果下去調配的,喝起來很濃郁,酸酸甜甜的很適合這個天氣~
吃完餐點也跟周遭來參加開幕酒會的客人聊起來~我們聊到最後的結論就是,偶爾真的需要給自己一些空間,透過專業的手法拋開心靈的焦慮不安,才可以真正感受到心靈的平靜,生理上也才能真的達到賀爾蒙平衡~

我已經約好下次要來做心靈SPA~等做完我再來分享SPA的過程和感受.

 

 

 

 

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[台中外燴]歐美風夢幻戶外婚禮分享∥濃濃鄉村風~精緻婚禮餐點,打造隆重又堅定的浪漫莊園婚宴!

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超級夢幻!
沒想到我居然有幸參加一場這麼美麗夢幻的婚宴.
一切都好像是在電影內才會出現的場景!
閨蜜的婚宴完全給了現場未婚情侶們典範!男生們表示壓力山大~~~哈哈哈哈!
這次閨蜜的婚宴~滿滿的歐美風格布置,搭配鄉村風外燴~
而且她這次還請到很給力的台中外燴廠商.
婚宴上的外燴餐點很厲害!文內我會稍微推薦分享到~
是我目前參加過所有戶外婚禮內,婚宴餐點最精緻又最好吃的喔!
先透露一下廠商,是中部很有名的外燴專家『歡樂派』
官方粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

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連婚禮主題也很有梗~
在踏進會場前,看到他們的主看板,就覺得會心一笑.

台中外燴-歡樂派

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整個場地很寬敞~
全場婚宴色調以浪漫白色為主,整體很歐美莊園感!
而且我超喜歡乾燥花布置,很有復古感.
感覺好像來到國外的婚宴現場.
閨蜜跟她老公為了這場婚宴,可以說是耗盡心血,但這呈現出來的成果,我覺得值得~~~~

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婚宴主要活動是在晚上唷!所以下午會場就開始準備~
越接近傍晚,餐點也準備要進來囉!
看到那麼多的餐點架,讓大家都有點好奇~~
滿滿的鄉村感木質餐具,問了一下,原來都是要放餐點的!
然後連桌面都有佈置,跟現場婚宴風格相呼應!
有發現餐點區的帳很美嗎~

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捕抓到滿天星的特寫~
連餐點區都可以美得像一幅畫.
閨蜜的婚宴這次真的辦得好完美~超替她開心.

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這是新人的成長紀錄喔!
每一次婚宴裡看到新人從小到大的成長照片,都覺得好感人,成家就是人生的另一個里程碑,脫離父母的羽翼,從此展翅高飛.

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布幕撥放著新人交往的甜蜜照~
閨蜜跟她老公真的是天造地設的一對,他們兩個的性格很相像,又有一樣的興趣喜好,而且還有非常樂觀的性格,每次聚會~只要他們一出現,就是充滿歡樂笑聲~
這次的婚宴也可以看出他們的好人緣,座位差點就不夠啦~

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新人進場儀式也很特別唷!
因為是在夜晚,所以撒花瓣也看不出效果~閨蜜說改成仙女棒!
她事後還開玩笑說幸好仙女棒的效果很好,她很怕一個歪樓變成廟會煙火感~

台中外燴-歡樂派

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因為是在晚上,完全免去日曬的困擾,不用在太陽底下真的是很幸福的一件事.
戶外婚宴辦在晚上也是別有一番風情~
而且感覺也令人更放鬆自在.

台中外燴-歡樂派

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看到餐點區,一個不小心吃貨本性就出來了.
餐點也太令人驚艷了吧!!
每一道餐點都很美!是國外電影內,婚宴都會出現的Finger foods.
有甜有鹹~
擺設得還很有層次,都不敢當第一個取餐的,深怕破壞了美景~

台中外燴-歡樂派

這個甜甜圈塔~上面的甜甜圈甜而不膩,很好吃耶!

台中外燴-歡樂派

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小漢堡、米羅鮮蝦塔、楓糖西瓜牛肉串~都是我的愛!
尤其是小漢堡,份量小小一個,品嘗風味剛剛好,鮮蝦塔上面的蝦子更是完整一尾~跟番茄滋味好搭唷!
然後那個牛肉串才真的是一絕!牛肉跟西瓜蔬果一起烤,吃起來特別爽口,烤過的西瓜居然這麼好吃!
怎麼一個不小心變成在分享美食XD

台中外燴-歡樂派

不要小看這個可頌沙拉堡,裡面可是包了一整隻的炸蝦!
吃起來的口感層次很豐富!
而且可頌麵包和大量的生菜讓炸蝦更爽口~

台中外燴-歡樂派

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現場也有熱食喔!
熱食區還有加溫裝置,隨時吃到的都是溫熱的口感~

台中外燴-歡樂派

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閨蜜她說在規劃餐點的時候,也有考慮到賓客中有些年紀較大的長輩,如果都只有西式的Finger food怕他們吃不習慣,所以熱食區幾乎都是中式料理較多喔!
有很澎派的肉排跟熱炒等等.

台中外燴-歡樂派

歡樂派的工作人員也很細心喔!
布置好後,也隨時都會留意餐檯上的整潔,也會即時的將餐點補上.
閨蜜後來有跟我說,當初差點約不到歡樂派的時間,因為她公司都是跟歡樂派配合餐會,所以她知道歡樂派的流程都很謹慎,交給他們準放心.
但因為閨蜜沒想到歡樂派那麼搶手,不小心晚了一點洽詢,幸好後來有排到時間,才讓婚宴這麼完美!
畢竟除了婚禮儀式,最重要的就是餐點!

最後~還是很替閨蜜開心唷!我知道她為了這場婚宴忙了好久,中途她有一度覺得好累,一直在想還是乾脆就照傳統宴席就好,但這次婚宴成果真的很完美!大家都說這是參加過最美最印象深刻的婚禮了!
聽到大家的回饋~閨蜜說都值得了!
不過~最重要的還是要祝福他們夫妻倆,婚後一切順心~

 

 

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《外燴推薦》台中人大推!中部精緻戶外婚禮餐點,鄉村風美式風、抓周派對美食buffet,下午茶氛圍超chill~

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

最近身邊規劃結婚的朋友越來越多,真的是已經到了適婚年齡各種紅炸彈一直來XD
疫情趨緩我的國中好友的婚禮正式成形了!
期待了好久,因為他們規劃不是傳統的宴客,跟我之前參加的很不一樣
一般宴會廳的婚禮比較拘謹一些,像我前幾次參加的宴會式婚禮都大同小異,沒有獨特的感覺,而這次他們規劃的是戶外婚禮!我超喜歡這種鄉村風格,很有派對氣氛也比較自在,光是看到證婚的場地就已經幸福感爆棚,花藝跟整體氛圍都好有質感!
餐點的部分安排了很輕鬆的自助BUFFET,光是擺盤還有餐點看起來就很吸引人,一問之下才發現我之前參加親戚公司的開幕茶會,也一樣是這間台中蠻有名的外燴廠商『歡樂派』負責的,上一次參加開幕茶會,結束的時候全部餐點都被吃光光,而且份量算得剛剛好,大家都吃得好滿足,我當時還忍不住拿了三四輪的點心,因為真的好好吃,哈哈哈!完全不想錯過任何一道!
好驚喜今天又遇到了『歡樂派』,這次婚禮除了甜點還有正餐的餐點,讓我更期待了!

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

有些人可能會擔心戶外婚禮會很熱或是氣候不好,還好朋友很聰明的規劃在秋天舉辦,氣溫很剛好,靠近傍晚涼涼的,有一點微風配上美到不行的佈置,在自然光下真的隨便拍都很可以!!攝影魂直接上身狂拍很多張XD

台中婚禮外燴

整個婚禮場地都是在草地上,還有一個小舞台,美式婚禮搭上這種現場演唱樂團~讓每個人都沉浸在很放鬆的音樂饗宴中~

台中婚禮外燴

自助吧安排再宴會的周邊,動線很通暢,而且餐點很多很豐富!
先來看看小點心的地方,剛進場的時候天色還有點亮,可以吃點下午茶,還有迎賓飲料都是已經裝好,直接可以取用,覺得很方便欸~(懶人是我哈哈哈)

台中婚禮外燴

上次的茶會也有這種小小的塔,讓我印象非常深刻,還記得那時候是使用別的水果搭配,這次是藍莓跟堅果的,不管是視覺還是口感都依然讓我想再多拿幾個(真的差點失控哈哈哈)

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

甜甜圈牆超可愛~一定要先拍照再說!每個都做得很精緻,看起來超美味的!馬上選了一個來吃看看,不會很死甜,雖然外面白巧克力有點厚,對我來說有一點硬,但裡面的麵包是鬆軟的覺得搭起來還不錯!

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

時間來到六點多,本來以為晚上可能會很暗,結果點起燈完全可以欸!依然很漂亮而且多了浪漫的氛圍~

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

餐點也有這種分裝好一小份一小份的,特別精緻可愛也很好拿取,超貼心的!而且份量剛剛好,可以每個都嚐一點

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

菜盤下面都有用火加熱,可以吃到暖暖的餐點,每道都有保溫蓋,可以保持食物的新鮮度跟溫度,鹹食的菜色很豐富,不管是無肉不歡或是蔬食主義都可以拿到自己喜歡的,而且每樣口味都不會很重,不然可能就要跟他叫白飯來配了哈哈

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

台中婚禮外燴

原本以為餐點差不多就是檯面上這些,結果驚喜發現還有現切的牛排耶!
很少看到外燴有這樣的服務,很特別,馬上吸引了大家的注意,現烤現切非常新鮮,我不太怕生食,所以對我來說熟度很剛好,牛排的品質不錯,口感也很軟嫩,沾一點玫瑰鹽就很好吃了!

台中婚禮外燴

看著好友美美的進場,忍不住感動得紅了眼眶,真的好替她開心!
趁空檔偷偷跑去找她聊了一下,發現她真的為婚禮花了很多心思,場地的規劃,花藝布置整體都很漂亮!最核心的晚宴餐點,我問她怎麼會知道這家外燴,原來她也是之前有參加過歡樂派負責的餐會,覺得很好吃,所以在規劃的時候就找他們詢問,沒想到他們也辦過很多這種戶外婚禮的活動,而且還可以幫忙做場地布置與動線規劃等等,超級專業的!所以決定交給他們負責,也讓她在籌備過程輕鬆了不少,而我自己的經驗從上次茶會到這次的戶外婚宴,歡樂派在點心、餐點、服務都讓我覺得很可以!認真想自己結婚時也要請他們來幫我辦一場夢幻的戶外婚禮!

好東西一定要跟你們分享,我的口袋名單資訊分享給你們
歡樂派外燴專家|慶生、抓週、生日派對,開幕茶會,婚宴Buffet
FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

每參加一次婚禮都由衷佩服籌備婚禮的各位新人們,但也真的讓我更想婚了(望向男友哈哈哈),一起分享了好友的喜悅,感謝她給我那麼好的婚禮體驗,整個心都好溫暖~真心祝福他們可以一直幸福快樂!

 

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[台中外燴推薦]生日慶生、抓週派對、工商餐會首選~鄉村風佈置讓聚會質感更提升!餐點表現超級出色的外燴專家

有一家台中外燴我真的要推薦一下!

現在流行的鄉村風外燴,他們辦得很有fu~
讓我到現在還是念念不忘!
之前公司50周年慶的時候請到他們來辦外燴!
那餐點不只精緻好看,還特別好吃!
是我們特地從台中請到台北來辦的外燴專家~
我想台中人應該很多都有看過他們家的餐車在路上跑.

『歡樂派』
台中市北屯區東山路一段50巷2號
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

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還記得那天餐會,我們有請到很多老師演講,還有演奏家現場表演,場面整個很厲害!
但是全場最吸引目光的是茶會點心.
第一眼看到的時候,我心裡想:從台中請到台北來,擺這麼美蠻值得的!
那天剛好他們家蔡主任有來現場一起服務,她跟我說不同的價位有不同的菜色,都可以根據需求及喜好、預算幫忙客製化設計菜單.
當天我還想說那麼多人來參加活動,這些看起來那麼精緻的餐點,大家吃得飽嗎?
最後這個疑問我有得到解答,大家都吃飽吃滿~

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Finger food

整場的餐點都有一個共通點,就是所謂的Finger food,拿取方便、大小又好入口,是現在派對食物的主流~
燻雞食蔬沙拉堡和小漢堡(我記得是咖哩蝦排?)做得就好迷你,漢堡雖小,配料俱全,很好吃耶~
還有米蘭彩虹鮮蝦是直接完整的一隻蝦,好大氣!擺得又超級美,蝦子和番茄吃起來好搭喔!

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泰式海鮮沙拉

整個就是很泰式,酸、甜、辣三種口感都品嘗得到,吃起來相當清爽~
裡面的生菜和海鮮都超新鮮~生菜脆甜,海鮮也是爽脆鮮甜.

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楓糖西瓜牛肉串

也是我喜歡的菜色其中之一~
歡樂派居然想得到把牛肉和水果搭在一起.
刷上楓糖,烤過後有焦糖香氣,鹹甜的滋味很有趣,吃起來也特別爽口!

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各式各樣不同風味的鹹點~都很有特色!共同點就是都很好吃~
看到每一樣點心,都會覺得:哇!不能錯過這一道!
每一種都嚐過一輪後,都還會想要再接著一輪,就變成肚子飽到快炸掉~

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讓我驚豔的是歡樂派的甜點!
甜而不膩才是甜點的最高境界~

芒果奶酪杯

看起來像荷包蛋可愛到爆炸的芒果奶酪杯,芒果果醬香香甜甜的,奶酪濃郁嘗起來卻清爽不膩~
北海道戚風杯,蛋糕體軟軟嫩嫩,奶油香甜爽口.

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瑪德蓮

居然還有小巧可愛的瑪德蓮!好看又好吃~

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蜜蘭諾千層鬆塔

蜜蘭諾千層鬆塔很酥脆,居然也會有這種手工精緻甜點!太驚喜了!

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蜂蜜堅果塔

蜂蜜堅果塔聽說是歡樂派的甜點招牌,我從沒吃過這麼好吃的堅果塔,比我在台北吃過的都還好吃!不甜不膩,跟大部分外面堅果塔不一樣的是,歡樂派用蜂蜜取代太妃糖,口味比較清爽,吃得出堅果新鮮香氣,塔皮又酥又脆!蜂蜜完全不會壓掉堅果的滋味!

如果問我最喜歡歡樂派哪一道餐點,說真的!!我不知道!!因為我從來沒有吃過一家外燴是每一道餐點都很有特色也無法忽略的~

整個擺盤精緻好看,把餐會現場整體的質感度又提升了好幾分~
現場的服務更是周到,服務人員親切之外,檯面上的食物如果不夠也會即時的補上.
一開始雖然疑惑幹嘛要這麼費工夫從台中請外燴廠商來辦,吃完後卻整個覺得好值得~
而且我們公司的工作人員往年常常都是吃不到或是不夠吃的狀況,今年請了歡樂派幫我們規劃餐點,工作人員們也都有吃到~還吃很飽呢!大家都很滿意~

鄉村風派對

為什麼我會突然又分享之前公司請歡樂派來辦餐會呢?
因為過陣子我老公生日~他的慶生派對我早就跟台中歡樂派聯繫好~到時候要來家中幫我們辦一樣的鄉村風派對,這次的菜單有一些是之前公司活動餐會沒出現過的餐點,讓我超級期待的!
這一篇就是先讓大家認識一下歡樂派,等老公生日派對辦完,我再分享生日派對的細節囉!
台中歡樂派除了工商的外燴服務,也有接像我們這樣私人到府的慶生派對及寶寶抓週派對等服務,也都會包含布置喔~價位越高服務越多餐點也越精緻~真的超推薦的!

 

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台中聖誕派對

(聚餐餐點)鄉村風+野餐+派對美食+聖誕節+台中鄉村風外燴美食推薦.露營野餐變得好有質感!

又到了年底的時光~年底最重要的兩個日子就是聖誕節跟跨年!!
這兩個日子還不玩爆!!
講到聖誕節就想到聖誕餐會,講到聖誕餐會就想到聚餐餐點,就讓我想起去年的跨年露營,朋友和他女朋友把外燴給一路載到台南這件事~晚上的鄉村風外燴好吃到爆!那時候也覺得朋友他們很狂,車很小,還把很澎湃的外燴餐點跟佈置的傢私通通帶到露營地,最近又翻到照片~~超懷念去年的跨年露營,大家聚在一起就是開心!外燴餐點還超好吃,今天就來回顧推薦一下朋友家開的台中外燴~【歡樂派】

台中聖誕派對

台中聖誕派對

去年的跨年其實也算蠻龐大的揪團,有認識的也有不認識的,但到最後大家都互相認識了~~~就沒有在分誰是誰的朋友~吸引力法則真的不是說假的!一群熱情的人聚在一起,就好像我們是認識很久的朋友一樣!
搭棚的時候也是趣事不斷,大部分的男生都一副自己好像很內行一樣,結果帳篷攤開,你看我、我看你,到了天黑,終於營帳都搭好了. . .那時候真的有心理準備,大不了就去車上睡吧~~哈!

台中聖誕派對

台中聖誕派對

那天什麼東西沒有,酒最多~要揮別舊的一年,當然是要給他大醉一場啊!!!把舊的一年所有鳥事跟酒一起吞下去,迎接新的一年~
我們先到的人就先弄場地,桌子椅子通通就定位,人也一波一波的到~很有活力的感覺好像回到學生時期一樣~大家邊聊天邊佈置,很快就弄好~那天的場地也很不賴,不僅寬敞,地形又不錯,很好活動~

台中聖誕派對

然後就聽到驚呼連連,我跑去看發生什麼事,也傻眼了!
本來以為朋友他們說帶外燴只是幾道菜,結果也太專業了吧!
外燴專業的爐具、擺盤、桌巾、佈置通通都齊全!
我們其他人帶的零食跟餐點,馬上弱掉~~~~
不過有了這一桌鄉村風外燴加持,我們其他人的餐點在旁邊也頓時變得很有氣氛捏!!
而且聽朋友說這真的就是他們平常提供給客戶的外燴餐點喔!

台中聖誕派對

有甜點、有鹹食、有冷盤、有熱騰騰的雞湯、有料滿滿的炊飯~真的是想吃什麼有什麼!
重點是旁邊還有Shot!超專業!可見朋友他們也是有備而來~~
後來我一直回想,歡樂派~好熟悉!我才想到!!在台中路上常常都有看到歡樂派的餐車啊!朋友說對~~就是她們家的餐車!
她們家外燴的出場率感覺很高,聽說從她爸爸那一代就開始做了~有20多年的外燴經驗!
而且現在不僅僅是商業開幕或是公司行號會請到外燴出動,朋友說她們辦過抓週派對、新居落成、戶外婚禮、就連生日派對也有人請他們到家中辦外燴!
他還有開照片跟我們分享現在很夯的Finger food~希望下次有機會可以吃到他們家完整的外燴!改天我們公司餐會~我也來推薦一下歡樂派好了!

然後要大推一下她們家的甜點,黃金乳酪蛋糕還有莓果派對超好吃!我才知道歡樂派的甜點也是台中特色名產之一,他們家不僅辦外燴很厲害,最重要的料理口味和甜點烘焙也是一流的!

台中聖誕派對

連飲料桶都很有質感!我記得這個水果茶很好喝!雖然大家都很想喝酒~但還是不願意錯過這桶水果茶,一直不斷續杯~~像我就被大家發現我狂續杯,被大家轟說是不是在閃酒~~欸!!我是怕浪費食物!

台中聖誕派對

台中聖誕派對

那天就這樣~有好吃的歡樂派鄉村風外燴、有大家準備的拿手餐點、有各種白酒、紅酒、啤酒、威士忌. . . .整個就是國際酒展的規格. . .我只記得後來越喝越茫,還玩那時候很流行的韓國369跟用台語猜東西、紙牌比大小,一開始說什麼玩遊戲輸的人要喝,最後連贏的也都一起吼搭,超鬧的!
就這樣熱熱鬧鬧的撐到了晚上11:59分~~~~最厲害的是全部人都醒著!!

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大家熱熱鬧鬧的一起倒數~~5.4.3.2.1~~~2021新年快樂!!
然後~~幸好大家有在清醒時刻拍到合照~~~
倒數完,這邊倒一個、那邊躺一位,聽說有人因為醉倒癱軟在戶外椅子上,沒人扛得動,最後是半夜被冷醒自己爬回帳篷,有夠好笑!新年第一天就這麼瘋狂~~也是一個不錯的開始!

我到現在想到那天的鄉村風外燴都覺得好懷念喔!懷念那juicy的杏鮑菇、好喝的香菇雞湯,對. . .還有那天混酒混到爆的各種酒~~
不知道今年跨年是否還能像去年那樣瘋狂~~

總之~~最後還是要推薦那天的靈魂餐點~台中外燴專家→『歡樂派』
這邊貼上他們的網址和地址!最近聖誕節到了~有聖誕餐會需求的可以趕快跟她們接洽喔!
歡樂派外燴專家
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
網址: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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