前幾天稍微算一下發現今天就是跟男友交往五周年的紀念日了，想想前幾年真的是各種好吃的大餐都吃遍了，今年決定來點不一樣的，想到前幾天有在報紙看到專欄說到天然有機食品介紹，我就決定要準備個既好吃又營養的有機食品火鍋大餐~這幾年有機蔬果真的很夯，畢竟多次爆發食安問題，真的也讓社會大眾對這個問題更加重視了，自己的健康當然就由自己把關囉!
為了這個特別的日子，我早早就開始去物色今天主角-有機蔬果們~以往如果想到要購買有機食品的時候，可能還是會選擇到傳統市場，之前就有問過朋友，如果要買天然有機商品會介紹我哪一間?她二話不說～馬上就說***~~其實我這個朋友這幾年開始很重視養生的問題，她覺得現代人有很多的文明病，而這些文明病也都跟吃進肚的東西有關，所以她也一直給我們觀念就是要盡量吃比較健康的食材，她自己就都是在***買很多食材，所以她已經改吃有機的東西一段時間囉，也覺得真的身體有變得比較健康，所以平時也都一直推薦給我們。上網搜尋台中有機蔬菜推薦才發現***他們已經在台中有蠻多的分店了，所以我就選擇了離自己比較近的***店去採買囉~

這些就是我們今天準備的鍋底囉~這些食材在***都可以買得到喔，除了有機商品以外，其實還有分有機轉型期商品跟生機商品和安心商品，因為有機商品的認證是很嚴格的，所以才會有這些不同等級的商品，但是***的商品都是嚴選對身體比較健康的商品喔~
依我火鍋達人的經驗，火鍋好不好吃就看湯頭了，我都喜歡在一開始的時候把這些菜放進火鍋裡煮一段時間，就是為了要讓蔬果的鮮甜可以進到湯裡。

看看這些有機蔬果，以前總會有人說漂亮的蔬果就是有噴農藥，可是***蔬果類產品真的完全顛覆我對有機蔬果的既有印象耶，不但都種得很漂亮而且顏色也都很飽滿，光看賣像就讓人很想把他們全部都吃進肚子了~吃完以後我也決定台中要買有機蔬菜都要推薦來他們家了!! 看看我精挑細選後擺盤的青菜盤是不是看起來超好吃的呢?

這幾樣商品也都是從***買來的唷~***不只有有機蔬果，他們也有賣肉類的商品喔~像是無毒豬(就是從小就吃比較好飼料的豬，不是吃來路不明的飼料的喔)的肉片就是他們的熱賣商品呢，畢竟火鍋如果沒有配上肉，感覺就好像還是少了什麼。另外像這些貢丸跟川丸子還有盤子後面的排骨酥也都是他們自家產品喔~品質都是很有保障的!!調味料我買了***跟***來取代平常吃的沙茶醬，這樣才能吃得健康沒負擔~

***的排骨酥吃起來感覺肉質也跟一半市售的商品不太一樣呢~
吃起來的感覺是很嫩的，不像外面很多火鍋店的排骨酥都是肉老老的，
而且也不會整塊吃下來沒什麼肉只有骨頭喔~上次在外吃火鍋點了排骨酥來，結果有種好像是在啃骨頭而已的感覺，而且還有一些怪怪的藥水味，***的排骨酥又香又好吃，而且還是真材實料很健康，真的是讓我一試成主顧呢~~!!

這盤看起來不怎麼起眼的東西可是我今天的秘密餐點呢，我每次吃火鍋如果不來點主食就還是會有少了什麼的感覺，當火鍋已經飽含各食物的精華後，馬上讓這個「手工麵疙瘩」下鍋~

這個***的麵疙瘩可不只看起來好吃而已喔~實際上也是真的超好吃，吃起來是很Q彈有嚼勁，配上我們已經超鮮甜的火鍋湯，真的是人間一大享受啊~~讓我們情侶倆是一碗接一碗吃個不停。
(但是說明有說麵疙瘩在滾水下煮一分半就好囉~~不然可能會煮到太軟爛喔!!)

沒想到我們兩個人就這樣直接把這一大份量的火鍋吃完了~感覺我們也太會吃了吧~可是都是因為這些食材太好了啦~讓我們一口接一口完全停不下來~等回過神的時候就已經都吃到一點不剩了~以後真的要多到***去報到，有他們幫我們控管安心的健康食材讓我們可以更加安心的大快朵頤!!讓我們兩個可以吃得更健康~