分類: 大吃大喝

每年中秋節不但要煩惱送禮，更讓我頭痛的是，收到一堆中秋節禮品後要怎麼消化，尤其收到比較雷的，家裡的小朋友又跟老公一樣挑嘴，最後這些中秋節禮品都是我這個老媽子吃下肚，會胖真的不是沒有原因阿~~但是，今年阿寶送的這家在網路被網友大力推薦的中秋節好禮，是收到的所有禮盒裡唯一完全不用我出馬就已經被吃得乾淨溜溜的，深受我家老爺跟小朋友的喜愛，這點真的讓我驚喜萬分阿~~立馬上網自己吃看看，一吃下去，才明白，果然名不虛傳啊！難怪會是網路上中秋伴手禮的火紅推薦名單，也難怪阿寶說他早在他們中秋節禮盒預購的第一天就先上網訂購，連我這個中秋禮盒回收桶都要大大推薦一下，的口味真的特別好吃，就算會胖我也甘願啦~~~

See～的外盒設計好有質感喔~~聽說每年都會有不一樣的主題禮盒變化，真的是花了巧思，禮盒有分單層跟雙層，我們收到的是雙層禮盒喔！！光是用看的，五花八門的手工月餅就讓我狂流口水！！我好喜歡這樣的設計，除了中秋節送禮時這樣拿起來方便又好看，當在拆禮盒的時候這樣的雙層設計會讓人很期待想要馬上打開看看下面那層有什麼，我家小朋友就是最好的例子。

圖上這兩樣是我們家小朋友的最愛，我真的很想要找個好角度拍給大家看，但我家小朋友瘋狂趕我，吵著要吃，所以就沒有太多特寫，請大家見諒~~不過還好，識相的他們有耐心的讓我拍完剖面圖，才開始大口的嗑！

這個外皮是火龍果的關係才會粉粉滴，不是人工色素喔～內餡是紫山藥搭配酒釀桂圓，雖然說是酒釀，但是酒的嗆辣味吃不太出來，它的酒釀像是煮燒酒雞把酒味給蒸發後留下的那種鮮甜、粉香～～其實我蠻驚訝我家小朋友竟然會喜歡這個口味的，一問之下，哥哥說裡面的桂圓好好吃，弟弟則是表示裡面的紫山藥甜甜的味道他很喜歡，弟弟還露出專業評審的表情說要給他打90分，逗得我跟老公狂笑。
還有一款用愛文芒果做的更是秒殺！！阿寶送禮的時候說是酒釀月餅禮盒，我本來以為酒釀月餅會是大人的口味，沒想到卻是老少咸宜，酒的味道剛剛好～我想中秋烤肉的時候一定很搭，不過等不及烤肉就掃光光啦～～

這個大餅則是老公的最愛，裡面的麻糬吃起來很Q彈，甜甜的豆沙搭配銀杏一點點的小苦味，吃起來完全不會甜膩，內餡的層次很豐富，連我自己也很喜歡這個餅，口味真的很特別，是我吃過那麼多的中秋禮盒單品裡很推薦的項目。

這次收到這家的中秋節伴手禮，我真的超級推薦的~~因為他讓我這個回收桶今年需要獨自清掉的中秋節禮盒，少了一盒，我現在已經準備預購他們家的禮盒來當新年禮盒了~~哈哈哈，大家不要覺得太誇張，因為新年禮盒也是困擾我很久的問題，每次想到要送給親戚就要想不同的禮盒，真的是忙死我了~~現在可好了，完全不用煩惱，通通都送，而且口味那麼多，大家吃起來比較不會膩，真是老少咸宜，相信愛吃太陽餅的三舅公收到一定會特別開心，這一切都要感謝阿寶，我才會收到那麼值得推薦的中秋節好禮，明年換我回送你，哈哈哈，好好期待吧~~

 

 

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哇!!想不到台中御三家美食餐廳,會是由平常最不出意見的阿樂介紹的~~
我還上網查台中這家居酒屋美食~真的超多人推薦說!!
https://zh-tw.facebook.com/gosanke/,
比我們之前去台中三民路那吃的日式料理還要厲害很多很多~~
才知道台中西區精誠路這邊有那麼優的日本料理餐廳推薦,
完全不知道阿樂原來是個吃貨達人~根本被他良善的外表給騙了!!

一說到哪裡還有好吃的台中居酒屋美食~他立馬就推薦御三家!!
還立刻拿出其他網友的分享文給我們看
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/12/%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e2%97

看來他也是忍受很久我們之前在台中三民路吃的日式料理~~呵呵呵!
要叫他多多介紹台中厲害的美食餐廳了~~
不過一吃到御三家的料理~~喔!!!完全覺得以後這就是我們下班聚餐的地方~~
這才是我們想去的居酒屋呀~~~~~~

你看看~~下班後大家都是統一動作,手機馬上拿起來關注~~~
只有我很認真的東張西望!!!哈哈哈~~
直到服務人員來~~坐我對面的那位先生馬上抬頭,
根本是來看穿浴衣的正咩吧!!!!

服務人員很親切的遞送小菜及碗筷,
透過服務人員才知道紅色筷子是給女生用的,
因為女生有做美甲的習慣,用紅色筷子說是能凸顯美感~~
而男生就是用黑色~~可能覺得比較陽剛吧!!
連這種細節都那麼的要求~~越來越期待他們的餐點了!!

刺身一送上來,我們簡直是瘋了,
腦海中立刻浮現當時吃到非常薄的生魚片~~~
而御三家的生魚片我覺得一公分一定有!!!
這鮭魚的色澤也非常的beautiful~~~~
油花也非常的perfect~~~~
沾上芥末跟醬油一同吃,邊咀嚼邊飄出淡淡的芥末香,
原以為會很嗆鼻,但他們的芥末只有微微的嗆~~~~
這樣才能充分感受出生魚片的鮮甜味呀!!!!
加上他們的生魚片吃起來不會水水的,
他們真的非常用心在處理生魚片呢~
連生魚片的冷藏溫度及切法都非常講究呢~~~
日本人開的店果然不一樣~~
就是有那麼堅持的信念!!!!水啦~~~~

呵呵呵~~~我們這四個酒鬼聚餐,
怎麼可能沒有酒~~~~
來到道地的日本料理店,當然要來個清酒啊!!
我印象中以為清酒就是要喝熱的,
拜託!!!冰清酒也很厲害好嗎~~~~
而且他們還很貼心的準備醒酒器~~
可以保持住清酒的溫度!!

吃著生魚片搭著清酒喝~~~~
天啊!!!上班的疲勞馬上煙消雲散~~~~
喝起來相當純厚又回甘,
又不像熱清酒那麼燒,
是非常滑順的滋味~~~忍不住就想一喝再喝!!!!

開玩笑~~~喝酒當然也要配燒烤啊!!啊不然咧~~~
我覺得最特別的就是那個烤肉丸,
還要沾著旁邊的蛋黃吃~~蛋新不新鮮看蛋黃彈性就知道,
相當的Q彈飽滿,果然土雞蛋就是健康~哈哈!!
一口吃下沾著蛋黃的烤肉丸~~~
我的嗯~~~~~~~~~~~好吃!!好像連隔壁桌都有接收到!!!
沒辦法~他們的豬肉超鮮甜的,烤過之後更讓烤肉丸多了一股焦香味,
還有御三家自製的烤肉醬汁也很厲害~~
真的很尬意那種焦香焦香的口感!!!!!

搭上蛋黃吃又是另一種口感,變得更加滑順,
豬肉和蛋黃的結合更帶出鮮甜味~~~~~
也使層次感更加豐富!!!!!!
最後我同事也都各點了一支烤肉丸~~哈哈哈!!!
說甚麼只有我吃到實在太罪惡了~~~

因為我們那天來時,餐廳人超多的,他們的餐點又都是現點現做,
雖然要等一下~~但我覺得美食就是要這樣細心的料理才美味~~
所以等一會兒我願意~~而且其實也沒太久,算是很高效率了呢!!!!!

等待的時間我們也跑去看帥氣的師傅燒烤的英姿,
男士們當然就是坐在位置看浴衣正咩~~~~好吧!!都有眼福啦~~~
威~~啊不是來吃美食的嗎!!!!

我除了看帥氣的英姿外,也有長知識好嗎~~~~
像是他們燒烤用的木炭跟一般的木炭差了十萬八千里,
是非常有品質的備長炭,
溫度非常非常非常的高~看火焰就知道!!!
不過他的受熱卻比一般的木炭還要均勻很多~~
所以我們的烤物熟度才那麼剛剛好~~~還都會流湯汁呢!!!!!
師傅的動作都超迅速的,每一個翻面的動作都超有力~~~

炸物來了炸物來了~~~~
有炸洋蔥,鮮蝦,牛肉,干貝,花枝跟豬肉!!!!!
本來以為炸物都會乾乾的~~~~
我大錯特錯!!!一點都不乾柴,
反而咬開後都還保留著水份~
完全被外頭的麵衣給緊緊鎖住湯汁~~~~

再搭上自製的塔塔醬更加美味,也提升炸物的口感,
這塔塔醬吃起來真的很香~~也是用新鮮的蛋黃做成的塔塔醬呢!!

登登登登~~~這就是我們最後點的備長炭冷麵,
整個很酷耶!!!我第一次吃這種沾麵~~~~
服務人員還很貼心的介紹吃法,
先把蔥跟山藥都倒入醬汁盅裡,
攪拌均勻後再把冷麵夾一口沾著吃~~~~
我沾了滿滿的醬汁一同吃~~哈哈哈!!!
麵條很Q耶~~~跟我想像的不太一樣~
我們一開始都以為是墨魚麵~~~
服務人員還貼心的說,
麵條會黑黑的是加了備長炭的緣故,
所以咬勁會特別的Q彈~~~
搭上醬汁吃,除了有蔥的香氣,還有山藥的甜味,
另外還有醬汁本身的鮮甜味,
會讓人忍不住一直吃說~~~~~~
下次絕對不要再出甚麼分食的歪主意了!!!!!!呵呵呵~~
大家有點瘋狂要搶食,哈哈哈!!這甚麼畫面啊~~~

嘿嘿~~我們已經說好下次要再來!!
而且要喝他們的梅~~~~~酒~~~~~
這次沒喝到真的覺得很可惜!!!!
服務人員還跟我們說,如果喝不完還可以寄酒,也太貼心了吧!!
難怪瓶身上都會有不一樣的簽名~~~~
真是太酷了!!!沒去過日本至少還有一個非常日本味的地方啦~~~~~
他們還很貼心的幫我們叫了計程車,
最棒的是我們上車後還幫忙司機大哥指揮交通,
這樣的服務我還是頭一次看到~整個讚!!!
以後這就是我們聚餐的固定居酒屋啦!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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