前兩天好姊妹花花打電話給我,說她老公出差,她要料理一桌晚餐,要我過去陪她一起吃晚餐!!!
花花還強調是有機晚餐要讓我來吃看看幫她認證評價一下~~
有機晚餐~~還要我幫她認證評價一下。。。
我以為我接到詐騙集團的電話了!!!
從來沒有聽過花花下廚.也沒看她在養身這領域有研究~~
更別說花花剛搬來台中不久!還有機晚餐咧!她平常根本就不進廚房的,竟然找我評價她的有機料理?!(驚)
我甚至猜她連台灣有機評價標誌是什麼?台灣有機評價認證有哪些應該都不清楚吧??
我判斷只有兩個可能
一、 她突然腦袋開竅一夜間精通台中有機農業評價跟台中***店家評價的所有資訊,變成了有機達人
二、 老公要出差她壓力太大幻想自己是個料理王,以為自己是大長今之類的~~神廚娘
不然我真的想不透~~一個對台中這邊有機農業評價不熟悉的人怎麼做出有機料理??
還是花花其實根本打算要叫炸雞外送
所以是有【雞】料理,不是有【機】料理!!!哈哈哈哈 這樣想一想就合理多了!!
算了!!!到時候去了就知道~~~
【目瞪口呆】
花花還真的不是開玩笑!!!!
料理了一桌菜出來耶~~~~有沙拉、有麵、有高麗菜捲。。。
我馬上衝上前假裝挾持花花,逼問她
說~~你這個披著我好姐妹皮囊的人到底是誰?我好姊妹明明不太會煮飯
花花推開我 超得意的罵我幼稚
花花說,這陣子她老公常常吃外面的便當吃得哀哀叫~~~
她看了很心疼,想說要開始自己學做飯,又想說既然要自己下廚當然就要選擇比較健康的飲食~~不然跟外面那些油膩的便當就沒兩樣了!!!
後來問了一個在讀營養學的朋友,才帶她去台中***購買
*** 那位朋友本身自己讀營養學,所以她在有機飲食這塊不像一般人,只要是有機店就好~~她會做很多有機評價的事前了解~
深入了解才放心購買~~像這間***就是20年的***老店下面的品牌~~
不但工作人員在有機食物這塊非常專業跟了解~~就連東西也都嚴格把關~~
讓品質優良的同時,口感也好吃~~
而且他家商品都有分等級標示,現場也會有工作人員提供試吃,讓消費者購買上相對的更有保障!!!就因為這樣的專業等級,她那位營養學的朋友才敢放心購買~~
花花說那天她們去豐原***,剛好快要年節很多婆婆媽媽們都在選購年菜~
所以她就直接向婆婆媽媽詢問~~才買了這幾樣她們推薦的熱食品~~~
***提供的這些熱食品真的是超貼心的!!!
因為食材本身就已經有檢驗過,沒人工香精,沒防腐劑等等。。。
省得花花自己上街買菜,還不知道品質如何~~
重點是料理的方式很簡單~~~只要會加熱,就可以了!!!
難怪花花能瞬間變出這些料理~~~
看來不是一夜精通,也不是幻想症
是有她的營養學好朋友跟***當她的幕後推手!!!
這高麗菜豬肉捲,外層的高麗菜很清甜,也不會太厚,裡面的豬肉餡也完全不會乾,真的很多汁~~~~而且還是用特選優質豬肉跟農場蔬菜下去做的~~營養又好吃!!!! 花花說她在門市挑選時看到婆婆媽媽們都人手一盒~~
她就覺得這個口感肯定不簡單~~~果然皮薄餡多汁!!!好好吃!!!
這個老北京炸醬比外面炸醬麵的炸醬還要厲害~~~
那豆瓣醬的香味甜甜鹹鹹~~~配上甜麵醬的組合~~加強了濃郁度!!!!
有別以往吃過的炸醬,是另外一種新鮮的口感~~~配上小黃瓜、麵條、紅蘿蔔
不會太油~~也不會很鹹~~更不會膩口!!!
本來我想要噹花花,但真的找不到一個點可以攻擊這一碗麵~~~
最後這個沙拉也還算不錯啦!!!!
因為花花買的水果很新鮮,本身就有甜味了!!!所以蠻好吃的!!
(而且這是唯一一道沒有靠***,花花自己完成的菜色)
不過建議下次醬不用淋那麼多~~~水果有新鮮有甜就很讚了!!!!
這一頓晚餐下來~~除了解開花花變厲害的大秘密!!
其實我對這間***印象很好~~~
因為以前總覺得食物掛上有機,就是不好吃、沒味道、選擇少!!!
這次***多元化的菜色讓我對有機評價改觀了!!!
所以現場跟花花兩個人就用app開始訂購他們家的年菜~~~
結果~~一個不小心什麼都想買!!!因為種類真的多到我難以想像~~~
聽花花說她們家的麵包也很好吃,害我這個麵包愛好者超想馬上衝去門市!!!
還好花花說她過兩天還會去進貨,約我一起去!!! 好期待~~麵包麵包~~
一頓友情晚餐,兩個愛吃鬼賺到健康,還搞定年菜!! 真的太厲害了!!!
我猜。。。花花老公回到家肯定也會跟我一樣吃驚!
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