尾牙季到了，很怕跟去年一樣訂不到大家推薦的尾牙餐廳，今年特別打先鋒很早就吃完，我也火速的交待尾牙食記，快說我很有效率！！擔任福委會的朋友都知道，挑選尾牙場地是件頭痛又煩人的事情，好訂的菜色不能換，菜色好喬的通常場地都不怎麼優！！朋友推薦在高雄喜宴會館辦尾牙，若遇不喜歡或不適合的口味可以換，高雄尾牙餐廳還會給貼心建議，難怪網路上這麼多人推薦高雄婚宴會館辦尾牙。
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/15/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9
他們是兩階的低舞台，如果公司要辦化妝舞會，不用擔心會有絆倒的窘境，
春酒或尾牙需要舞台場地的朋友們多了一個選擇！
醬油瓶和醋瓶有文字標記，可以避免倒錯的窘境。
記得有一次在別間餐廳，瓶子上沒有文字，我又聞不出味道，拿了其中一瓶往碗裡倒，結果整碗羹湯好鹹，原來它是醬油瓶，之後到餐廳吃飯都會特別留意這部分，有寫字的餐廳我都會在心裡面加了好多分，高雄聚餐多了一個好餐廳。
烤鴨、油雞入味但不死鹹，是juice的那種，試菜時我就好愛這道菜，經理有說這是高雄婚宴會館的主廚們自己做，如果不喜歡吃香腸的朋友也可換成滷牛腱、軟絲中卷等。
這道什錦海鮮砂鍋，高雄婚宴會館利用蔬菜跟菇類帶出了海鮮的鮮甜，完全沒有令人害怕的腥味，回到公司大家還念念不忘這鍋湯！！
很大一盤的拼盤，服務生一上菜時大家都〝ＷＯＷ〞了一聲，有鮑魚、生魚片、甜甜的黑豆、還有忘記名稱的一道菜，高雄尾牙餐廳都會隨餐附上公筷或湯匙，不用一雙筷子夾滿桌，很貼心，廠商來高雄開會要聚餐可以選高雄尾牙餐廳。
你們看，鮑魚已經去殼了，下面鋪了滿滿的蔬菜，可以一起吃，比較不會膩。
需要跑尾牙攤的老闆們對這樣不會膩的餐點特別喜歡
美生菜包著香炒蝦鬆，高雄婚宴會館有將菜上的水吸乾，不會邊吃邊滴水，台北廠商說以後來高雄開會聚餐選餐廳一定會推薦這間，老闆聽到後轉頭對我比了個讚，齁齁，這次真的壓對寶了，
大廚先將魚刺去除，魚肉和豆腐可以一口咬下，真是快活。處處都可以看到高雄婚宴會館替顧客著想，高雄的朋友需要找尾牙餐廳的可以考慮一下
油飯上的魚肉很豪邁的給了厚片，因為上一道石斑魚是用清蒸的方式呈現，這道魚就和油飯搭配演出，試菜的時候經理會幫忙檢查前後菜色，提出意見討論，第一次辦尾牙的朋友可以放心的交給高雄婚宴飯店。
甜點蛋糕等也可以因應不同時結做變化，我們選定香草冰淇淋，很有誠意好大杯，吃得好痛快！！
整體下來，同事的評價都很不錯，擔任福委會的最後一次活動圓滿落幕，謝謝大家這一年的捧場，高雄朋友如果你在尋找場地，不管是尾牙還是春酒，可以參考一下。
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