按日彙整：2016-08-02

乾杯~~~YA~~~
這是我們在新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳所拍下的照片，真的是超級歡樂的，那天吃下的東西真的超多!!!
http://www.goldencoast.com.tw
因為我們三五好友大學畢業後，真的是許久不見了~
這次特地放假時間要相約新竹聚餐吃飯，撇除無數的新竹美食餐廳，我們還是決定要到以前最常光顧的新竹黃金海岸海鮮餐廳吃飯，要來好好回味以前最愛吃的美食~~
而且這次回來還發現新竹多了好多美食餐廳，好多東西都是新的沒看過，
果然是人事境遷啊，老了老了!!
但是無論怎麼樣還是無法撼動我們對黃金海岸的愛~
就算網路有什麼新竹餐廳超推薦，我們也完全不屑一顧，這次在新竹的懷舊聚餐依然是黃金海岸!!
對我們來說新竹最好吃餐廳就是推薦黃金海岸啦~~~~~
完全忠心不變!!!!!!!

沒錯沒錯~~
就是這個懷念的景象，以前我們大學下課都會排除萬難，
堅持騎半個小時的車程也要來到這個充滿夏日風情裝潢的黃金海岸~~
小雅還糗阿漢當年的愚蠢事蹟!!
因為有一次阿漢失戀，我們特地帶他來這邊吃飯喝酒解悶，結果他把人家戶外區當成舞台在唱歌，哈哈哈哈哈!!!!!
我們還有錄影存證勒，超好笑的啦!!

這次因為我們是自己好友相聚，像美美已經結婚了，還有兩個小孩勒，剛好她公婆在家，所以就麻煩公婆照顧小朋友，放自己一天的假出來跟我們聚餐~
不然她家的小孩子看到遊樂場應該就玩瘋了吧!!!

開吃以前還先殺到廁所去，因為火車時間真的是太久啦~~
不過他們家的廁所依然還是這麼的乾淨通風，地板也不會濕濕的，現在在外面除了高級餐廳之外，很難找到廁所這麼乾淨的店家了!!

接下來就要進行我們的重頭戲囉~~

先上來的是用薑跟水直接下去料理煮成的沙拉蝦，
沒有添加過多的調味料，可以沾著沙拉醬或是芥茉醬吃
我自己就很喜歡吃蝦子的原味，而且黃金他們家的蝦子又是乾淨的水質下去養殖的，活力十足啊，所以肉質的部分吃起來超級彈口，吃起來還有一股淡淡的薑味，非常好吃
別看這簡單的一道水煮料理喔，這煮的時機可是要拿捏的很剛好呢，
不然蝦肉很容易煮的過老，口感就會變的比較硬比較不好吃~
所以黃金海岸的師傅各個都很厲害阿!!

這個胡椒鳳螺也非常厲害，每一顆鳳螺拿起來都超大顆的，
很少看到有這麼大顆的鳳螺呢，這樣吃起來相當的過癮，
而且利用黑胡椒鹽下去乾燒攪拌料理，有濃郁的胡椒香帶有些許的辣味口感，完全是可以接受的範圍內，而且不用家什麼醬料，直接用牙籤把螺肉挖出來就好，鮮甜的肉質加上胡椒香氣融合在一起，一顆一顆很快的就吃完了~~

再來的螃蟹也超驚人的哦!!
分別是黑胡椒螃蟹跟奶油螃蟹~~
螃蟹都是斯里蘭卡的頂級大沙公，為了要讓醬汁入味，所以都會把蟹殼敲裂，讓味道滲進肉質裡面~~
而螃蟹的肉質都非常的清甜美味，分量還不少呢!!
像黑胡椒蟹超適合配飯一起吃的，香辣的口感會失控的多扒好幾口飯吃，肉質又扎實，最後我還把手指上的黑胡椒給允乾淨捏!!!
而奶油螃蟹也不容錯過啊，用上頂級的植物鮮奶油下去製作而成的，鮮甜配上濃郁的奶香真的會很欲罷不能~~
而且這道料理除了可以搭配飯以外，還可以搭配提供的麵包一起吃，完全連醬汁的部分都一點也不漏的被我們吃光~~

而黃金海岸的白飯是免費提供的，完全不用擔心點來的白飯不夠吃~
他們的白飯還很香Q勒，我在家煮出來的飯都沒有他們家的香
真不知道他們是怎麼煮出來的，太神奇了!!

飲食要均衡啦~
所以我們還有點一道龍鬚菜喔
我一直覺得這是很難炒得好吃的一道菜，我總是沒有辦法抓好火侯，一個不小心就炒得太老，蔬菜吃起來都硬硬的
可是黃金的龍鬚菜吃起來就有很清脆的口感，只是簡單的蒜頭鹽巴下去翻炒而已，味道就超香的，而且也不會太鹹，抓的剛剛好，可以說是我最愛的一道菜色之一呢!!

最後一道是直接用蝦頭熬煮的湯頭－蝦鍋
湯頭因為有用蝦頭、香菇和蘿蔔一起下去熬煮，所以喝起來是非常鮮甜的濃郁感，不過一點也不會膩，反而很爽口!!!
而且旁邊的蝦身直接下去川燙，吃的是蝦子本身的原味，
而且湯頭越煮還會越鮮甜，算是非常補的湯品哦!!

這次聚餐，我們吃到的蝦子大概都有5隻以上了吧!!
真的是吃得非常的飽，可是卻是無限的滿足感，就像是回到大學時期一樣!!
吃完之後，我們並沒有馬上離開，反而是聊了滿久的~
除了聊聊以前的回憶，也聊彼此的近況，其中也有其他人的八卦啦~~哈哈!!
雖然說都已經畢業了，但我們都滿開心彼此的感情都沒有變，
依然還是感情這麼的好~
就連這次一起決定要在新竹聚餐，都選擇黃金海岸，而不是選擇新竹其他的美食餐廳~~
當然這也是因為黃金海岸的東西太好吃的原因啦~~~
這次散會之後，我想下一次的聚餐，一定還會是在來黃金海岸的!!
因為這邊有好多好多我們的回憶和好吃的料理呢!!!
最近我也在網路上看到超多網友在推薦的喔!
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/04/%e6%96%b0%e7%ab%b9%e6%99%af%e9

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【洗牙不痛】台中牙醫師技術好又溫柔推薦牙科，一點都不會痛呢！

2016-08-02未分類台中,台中牙科診所,牙科分享,牙科名單,牙科醫生推薦,牙醫,牙醫名單,牙醫師推薦,牙醫推薦erikahadama

距離上次洗牙是什麼時候了呢？其實我自己也不太記得了！噗！剛好我哥最近帶他女朋友去看牙醫，提到了牙醫診所。一起去吃飯時剛好提到洗牙這件事，我才熊熊驚覺自己好像很久沒有去給台中的牙科好好看看了哈！可能因為工作忙而疏忽了，我哥跟她女朋友在說的牙醫位置就在台中，離我公司超近而且牙醫技術聽我哥說還不錯！其實以前很少在台中看牙科，可能因為不在台中念書的關係，所以很多醫院診所都不清楚。這次好在我哥把台中的牙醫推薦給我！

在看過幾篇網路上我哥找給我的網友推薦文之後，感覺好像還不錯（http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/03/23/%e3%80%8e%e5%8f%b0%e4%b8）
事不宜遲就找了一個風和日麗的美好休假天來幫牙齒洗洗澡啦～

來之前我有先上官網去找地址
原來就在我每天都會上班經過的路上啦～超扯的～我的眼睛還真的是長在頭頂上，之前居然都沒注意到～
進去到一樓櫃台掛號，因為是第一次來所以要先來填寫一些初診的資料，櫃檯的護士姐姐好溫柔喔～（已戀愛）
櫃檯上面也有一些可以免費索取的衛教相關ＤＭ跟衛生紙啦哈哈～整個很阿嬸，看到免費的就拿了一包～

掛完號了之後，護士姐姐請我旁邊的候診區稍等一下，還很貼心說一邊有茶水咖啡可以用喔~

就連小餅乾也有啦~如果肚子餓了的話也免驚~怎麼能夠這麼貼心呢~應有盡有不怕客人吃喝啦!

我在一樓的等待區悠閒的咧~不知道的還以為在喝下午茶呢!!
稍等了一下之後，終於輪到我了!怎麼有點緊張呢!
二樓的部分是看診的地方，全部都是鋪木質的地板，進去二樓診間的時候還要換穿室內拖鞋，感覺是希望可以讓大家更輕鬆一點。還是只有我自己一個人會緊張?ＸＤ

看看這個太陽，窗簾都快擋不住外面的烈日，還好診所很貼心有做這種特別可以杜絕陽光的窗簾。兩個診療檯也非常的整齊乾淨，設備也都非常的新穎，很多我都不認識的道具，我到底是多久沒來看牙醫了啦！（大笑）

二樓的一旁還有一個小巧可愛的洗手台可以清潔，旁邊還有簡單的牙齒保健的字卡可以看，飲水機也都可以使用唷~ｓｏ　ｓｗｅｅｔ～

這就是我馬上要上去的診療台啦~ 哈哈!! 完全緊張~
在護士姐姐的指引之下，我乖乖的躺上了砧板，ㄜ~不對~是診療台啦哈哈！沒多久醫生就來了，先簡單的幫我看一下牙齒的狀況，我馬上自首說自己很久很久很久～～沒來看牙醫了！
醫生馬上說這樣不行啦～難怪我的牙結石這麼多，而且後排的牙齒也有小蛀牙，我整個羞愧得無地自容啊！開始辯解自己因為以前在南部念書，所以台中的牙科真的很不熟，所以也不知道要去哪裡洗牙。

看完牙齒的狀況之後，就要開始準備洗牙啦～護士小姐先拿了一塊遮臉的布，輕輕的蓋在我的臉上，也很貼心的跟我說這個布他們都會消毒而且是不會重覆使用的喔！

接下來就是開始真正的重頭戲洗牙了！其實醫生的動作都還滿溫柔的，雖然器具的聲音還是很大聲，純粹都是我自己太緊張，過程都還滿順利的，也沒有很大的疼痛感，就偶爾幾個角度會比較有感覺而已。感覺每一顆牙齒都有被清潔到，中間只有一點點牙齦出血的狀況，然後醫生會請我稍微漱個口，之後再繼續奮戰！

終於結束洗牙的時候我差點要坐起來啦～但是還沒啦～不能少了最後一個很重要的步驟，就是上氟囉！上完了才可以起來～牙齒感覺脫胎換骨啊！多久沒有感受到自己牙齒的縫隙了呢ＸＤ

後來醫生看過我的牙齒狀況，覺得我一定是刷牙的習慣不好，所以還特別的請了護士小姐來教我正確的刷牙方式。

到旁邊的小診間裡面護士小姐很細心的示範給我看正確的刷牙方式，然後也有給我自己試試看。

有的時候連上排的牙齒內側我們也會疏忽掉的，看到護士小姐示範我才恍然大悟啊！果然牙齒保健真的很不簡單吶～每天都要刷牙可不能馬馬虎虎的帶過，不然等到蛀牙或是衍伸出牙周病的話，那可就麻煩了呢！

結果這醫師還跟我朋友一模一樣的名字，格外有親切感呢！台中這間牙科的牙醫師技術還真的很厲害～

牙齒保健要做好，自己可是要乖乖來看牙科了。
因為很久之前在別間洗牙都是滿口血，所以對洗牙其實有點害怕，這次都沒這狀況～果然醫師的技術好不好還是有差啊！
回家之後來跟我媽炫耀說我自己很勇敢去洗牙，而且跟我想像中的不同，疼痛的感覺都很小，下次也要帶我家媽媽來試試看～
經過這次洗牙的體驗之後，台中的牙醫師技術真的敲推薦捏！以後真的遇到牙齒有狀況，就不用煩惱該去哪裡看醫生了！

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【台中玻尿酸注射】水微晶玻尿酸注射聽朋友推薦來台中整形外科施打，專業的醫美中心做的水微晶山根＋下巴微整形療程真的好專業！

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在朋友還沒有介紹台中醫美中心給我之前,我一直以為做醫美只要找間看起來不錯的診所,然後買個自己覺得合適的療程,就可以做微整了!
老實說,這種觀念真的很糟糕,在朋友幫我導正為正確的醫美觀念後,我才嚇出一身冷汗!!
因為在報章雜誌上常看到的那些醫療糾紛,其中有很大的比例就是我以前那種糟糕的觀念而導致的!

故事要從一個月前說起,我在滑FB的時候,三不五時就看到醫美診所的廣告,連帶也引起我的醫美的興趣,就也想試看看~可是又不想要花太多錢,然後就自己自以為厲害的開始找一些所謂的好康道相報,就在那時被我很精明的一個好朋友看到,她發現我找的醫美診所都是那種沒聽過不然就是醫師資訊不太清楚的那種,不是專業的台中醫美整形外科中心.就連忙阻止我,問我是不是想做微整~我就跟她提了不想花太多錢等等的考量.

我還記得我朋友當下瞬間變臉,然後她就開始跟我分析為什麼做微整一定要找專業合法的整形外科.結果我才知道微整不是隨便把針劑打在要打的地方就好,打的位置、劑量等等的,都跟專業度有關係,影響的不只是效果,更是人身安全!

當下了解後,我才捏了一把冷汗,還好老天開眼,如果我沒聽到我好朋友說的這些,我可能就真的會去找那些名不見經傳的診所去打微整了吧,而且很有可能下一個上新聞的就是我!!

最後在我朋友專業的介紹下,我認識了台中整形外科的院長,並且在台中做了水微晶山根療程,也做了水微晶下巴微整形的療程.

這位就是整形外科的院長,在還沒有來之前,我有先上網查過整形外科的評價,發現就跟我朋友說的一樣,很多網友都很推崇院長的技術和專業~
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/04/13/%e3%80%8a%e5%8f%b0%e4%b8
而且院長還是很令人安心又信任的專業整形外科醫師,很多網友都有提到院長的審美觀很好,做的微整效果都是自然路線.

這天是朋友陪我來的,我朋友已經給院長做過好幾次微整,她說每一次效果都很滿意~而且回家都沒有任問題.

原本以為諮詢時應該就是像問診那樣一問一答,結果院長是先問我今天想微整的部位是哪?原因是什麼?聽我說完後才開始幫我分析評估~
原本覺得自己是臉太大,所以是不是需要做個瘦小臉等等的,結果院長跟我說他觀察到的是我的五官線條比較需要做調整,因為一般會做肉毒瘦小臉都是因為臉上有結實的咀嚼肌,但其實我並沒有咀嚼肌太結實的問題,會有臉大的錯覺是因為山根的地方不夠挺拔,下巴比例比較短圓,所以視覺上看起來就會有臉大的錯覺~

院長以他的專業幫我評估,建議我可以用質地比較柔軟的水微晶施打，並告訴我他會怎麼幫我塑形～
所以這次我在台中做了水微晶打山根+水微晶下巴微整形的療程~

卸洗的時候,護理師有先看我今天的妝容,發現我有化眼妝,還幫我用眼唇卸妝卸除乾淨,護理師在卸妝的手法很仔細,也會反覆確認~
護理師有跟我分享,雖然微整不算是手術,但是醫療裡最怕的就是感染,所以在就算只是做簡單的微整,他們都一定會幫客人做卸妝~

卸完妝~塗上的就是麻藥,護理師塗麻藥還真不節省,塗了厚厚一層,還笑笑跟我說這樣待會打的時候妳才比較不會痛啊~~真是好貼心啊!!
護理師還另外去拿冰敷棒給我,跟我說敷麻藥的時候,一起做個冰敷,冰敷可以更鎮定肌膚表面,這樣施打的時候,就比較不會有不舒服的感覺~

朋友之前在跟我導正醫美觀念時,有跟我提到施打的針劑,很多醫美糾紛也是來自於施打到來路不明的針劑,所以造成了一些後遺症~
的針劑都是原廠的,而且盒子也都是原裝未拆封,每一個客人打的針劑都是全新的,而且是看得到的,因為在施打前,護理師都會拿給客人親眼確認,並且在客人面前做拆封~

雖然前面有做過卸洗,不過事事要求講究的院長又幫我做了一次大面積的消毒~
雖然是打山根,但是旁邊的周遭區域,像是臉頰那邊也有一併做消毒~

水微晶玻尿酸跟一般玻尿酸比起來,有比較好的黏性跟支撐度~對於小資族來說，水微晶是值得參考的選擇~

院長在諮詢的時候就有先跟我提到他施打的時候都會分兩步驟,首先會先用尖針在表皮刺一個小洞,接著再用微整專用的鈍針進去施打,這樣的目的是每一個施打的部位只會有一個針孔,可以降低流血跟瘀青的機率,用鈍針進去施打,因為前頭是鈍的,不會刺破血管，也比較不會有誤注入血管發生併發症的風險。.

打水微晶的時候,還是有腫脹的感覺~但是在可忍受的範圍之內我覺得ok~

打完水微晶療程~院長就幫我做最後的諮詢比對,效果立即又明顯耶~~
這張照片其實可以看到我那側面挺挺的山根了!!

而且院長幫我塑形的下巴曲線我也覺得超好看~~
比對過後沒什麼問題,護理師還又幫我做了最後的衛教~
就是少激烈運動,少去高溫的場所~~

回去前~還是忍不住自拍了一下~~後面的牆是[榜單]~哈哈~~
全部都是院長的獎狀跟證書.
看起來就是超級專業的~~

我還有看到這個公主玻尿酸,我朋友的蘋果肌就是請院長幫她打這個公主玻尿酸~是最近很夯的一種玻尿酸,效果真的很自然,都看不出我朋友的蘋果肌有做過微整的呢~

以前從正面看,其實都看不出山根~現在就連正面照都可以看到山根的陰影~~
而且下巴變得比較修長~果然專業的整形外科醫師就是不一樣!
做的評估和判斷真的是最準確的!
後來發現~其實在做微整的費用也沒有比外面貴,反而還比外面那些來路不明的小診所來得有保障~
還好我朋友把我拉回正途,之後我想我會固定來報到吧!哈哈哈!

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台中│肉毒瘦小臉x晶亮瓷x水微晶打下巴│台中醫美診所評價※水微晶打下巴※台中肉毒打咀嚼肌※台中晶亮瓷價錢※台中水微晶蘋果肌※台中厲害的水微晶打下巴跟肉毒瘦小臉，安心有保障，讓我Forever美美的，Ya~~~
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◎OMG→台中水微晶打下巴↓公主玻尿酸◎微晶打下巴+台中醫美微整價格費用+公主玻尿酸+台中水微晶打下巴+台中水微晶下巴價錢+台中水微晶價錢多少+整形外科診所,平坦的蘋果肌終於獲救了~~~絕對有精神~我終於重獲新生啦!!!!
※台中醫美重獲新生※公主玻尿酸打蘋果肌：台中肉毒打皺眉紋：台中打肉毒費用：台中打微晶瓷隆鼻：台中打晶亮瓷山根：院長至尊無敵的微整技術，除了滿意還是滿意～
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台中晶亮瓷+打晶亮瓷山根+推薦台中喬雅登診所+台中醫美打晶亮瓷+打晶亮瓷山根效果佳佳~
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【髮型設計師】這次甜美可人的飄逸大捲髮好滿意!美髮髮廊推薦染髮價位公道的台中美髮沙龍

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妳有在台中染髮過嗎?妳有在台中燙髮過嗎?妳對妳目前消費的台中髮廊服務滿意嗎?或者妳剛好正想要上網找一家真正專業,又是台中美髮推薦的知名設計師??
頭髮是女人的第二張臉,也是很重要的~~
如果找到不專業的設計師,真的會覺得很懊惱!!
還在找台中染髮推薦、台中燙髮推薦的妳~~不妨可以參考看看我今天的分享哦!

我呢~是台北人,身為一個新娘秘書,也很重視自己的打扮還有日常造型.
因為工作的關係,也會認識很多髮型師,幾乎每天都有髮型師密我,希望我可以去當他們的美髮麻豆,而且都開出免費的超優條件,我都沒答應!
我最信任的~還是台中Hair Salon的~~
給用頭髮這麼多年,我們早就已經超越只是消費顧客的情誼~~根本就是好姐妹!
每次去找,我都是特地專程千里迢迢下台中~厲害吧!!

給你們看我之前給用的頭髮.
每一次的色調還有髮型我都很滿意.
身邊很多朋友還有很多新娘客人聽到我都是跑到台中髮廊弄頭髮,大家都會先一個驚訝的表情.
但是看到我的髮質都會有恍然大悟的樣子!
因為髮質的好大家都看得到,每次的造型也都很時髦~
所以我真的從來沒想過要改就近在台北找設計師.

我還是喜歡長髮.
很對於長髮和短髮造型都很擅長.
你們看我這次重新染前的頭髮,雖然是有布丁頭沒錯,頭髮退色後還是很好看!
就是因為頭髮又留長所以型又跑掉了~
就算是長頭髮也還是要定期修剪才會有型,順便一起重新換個顏色.

給弄了那麼多年的頭髮~~彼此也很熟悉,她也知道我喜歡的風格.
簡單、質感、耐看.
討論後決定這次改染冷色調,楓糖冷棕色.

操作前會有頭皮隔離做保護,接著就開始處理我的頭髮啦.
到現在都還是會去進修最新的髮型技術,所以每次弄頭髮也會發現她有很多不一樣的操作手法和靈感.
總之就是很放心就對了!
說這次除了要換掉頭髮的顏色,也要讓頭髮有動感,就要先來個刷染~讓頭髮更有立體線條感.

刷染後先加熱一下~~
這次真的有被新店氣勢嚇到!!
還有很美的造景~也有楓樹(應該是啦,我對植物不太熟悉)

還有放很多漂亮各種顏色的植物盆栽.
等候區的沙發椅子都很舒適.

說他們為了新店花了不少時間和心力準備!
完全看得出來啊!!真的沒有美髮沙龍比他們漂亮的了!!

加熱完成後就全頭上色了.
用的髮品一直以來都很講究.
大品牌、比較不傷髮質,他們店裡習慣用的品牌是日本哥德式.
染劑比較不會有刺鼻的臭味,染劑成分聽說是比較適合東方人髮質的!

染好以後開始進行護髮.
小幫手在噴的是奈米霧化機,先幫頭髮打底保濕,這個也算是護髮神器~
可以修護頭髮,讓頭髮內部能夠油水平衡.

再接著做哥德式MILBON三劑式修護.
這次我做的是絲柔系列.
因為我的頭髮比較乾澀,絲柔系列可以讓我的髮質恢復保濕的光澤跟滑順度~
1劑主要是針對讓養分均勻的導入頭髮內部!
2劑是提升頭髮的保水力~讓頭髮充滿水分感!
第3劑是在洗頭的時候一起做,是要讓頭髮恢復滑順的感覺!

楓糖冷棕色很美吧!!
就是一個很自然的冷調棕色!

在室外自然光的光線下,顏色看起來一點都不沉重.
我覺得很好看!!
而且他們店內店外都是很好的取景處耶!!
怎麼拍都很美~

最後要跟合照一張!!
只能說她也是一個百變女王,每次去找她,髮色都不一樣!!
我真的只敢把自己的頭髮交給她~~
只好跟其他設計師說抱歉~~
謝謝每次都幫我變美美!
還有每次護髮整頓後,髮質也變得很好~~

尤其新店真的很美很有質感有很舒適!!
以後大概弄頭髮的時間又會再縮短了吧!!哈哈哈!!
但我還是希望最好是也北上開一間髮廊~~最好是駐點服務!!這樣我最開心~~

最棒的台中美髮店推薦給妳們~

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【專業餐廳火鍋湯底】專業餐廳火鍋湯底推薦分享,比自製火鍋湯底還要省力又濃郁香醇.

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真心覺得好險有遇到 ,因為有他們的湯包才讓我的火鍋店起死回生
畢竟是從我媽手上接過來的事業,實在不想說放就放
原本也想說要自製養生火鍋湯底,可是礙於技術考量
因此打消自製養生火鍋湯底的念頭
一來每天都要很早起準備湯頭的食材,二來還要專心的在一旁顧著
我實在不想整天只窩在廚房內顧著高湯
但又希望湯頭喝起來可以特別一點,健康一點

因為店裡附近真的越開越多家餐廳
我們的火鍋店真的有受到影響~備感壓力!!
跟我媽討論過後,我們也決定要把火鍋店全面大改造~~
不只是環境風格改的跟以往不同,就連火鍋也整個改變~~~~

而我們感到最困難的就是湯底的部份
如果要重新出發勢必要有什麼新玩意兒
還要考慮到不要再讓我媽七早八早到火鍋店準備
所以我很認真的在網路上尋找餐廳火鍋湯底推薦的批貨商
但我發現有很多餐廳火鍋湯底推薦的批貨商,好像都沒什麼實際成功經驗
加上要找到有品質又好喝,重點還要養生的湯底真的很難
跟我想要傳達給客人的理念也大有出路

終於~皇天不負苦心人(踏踏實實了解這句話的含意)讓我找到了這家食品
而且有很多家專業餐廳的火鍋湯底也都推薦他們家呢!
我會知道這些也是從網路上找到的資訊啦~~~
感覺他們所想傳達的理念跟我的很像
於是我主動打去給他們,對方的態度也相當親切呢

那天他們的人來店裡時,我以為跟之前的批貨商一樣
只是讓我們嚐一小口的味道,然後就開始說明他們的產品有多厲害之類的~
在餐飲業打滾了那麼多年,我會不知道要怎麼選擇適合的產品嗎~~~
而我想要找的不是只有合客人口味的問題
還有養生,讓我的客人可以吃得安心,開心
因為我觀察我們店附近似乎都沒以養生主打的餐廳
而這又是現代人所欠缺的,所以我希望可以扭轉消費者的飲食習慣
打破他們對火鍋就是高熱量,高膽固醇,高鈉,越喝越鹹的刻板印象

這也是我最後會選擇的原因
將他們的火鍋湯底包倒出來的時候跟我想的不太一樣
我以為會有像泡麵那樣有一包很油的調味包
(泡麵的香味好像都是來自於那一包,那感覺防腐劑就會放很多)
而的湯底包都是乾狀的,看得到完整的中藥材,還聞到淡淡的孜然香呢
另外麻辣湯底還多了一小包辣油提辣~

看看~我都準備養生的食材,其實就是現在我們火鍋店使用的菜盤啦!!
以前我們都會放一些魚板之類的加工品
因為我們以前的湯頭沒什麼味道,所以我媽都會放那些東西去提味道
但看著生意一天比一天還要慘,就知道那是個爛方法
而且那些東西有很多人都不喜歡吃
常常收桌子的時候,都會發現客人遺留一大堆
但是當時又不能不提供,不然菜盤端出來會不好看!

喝了的原味及辣味湯底後
我覺得根本不用再去依賴什麼加工食品
因為湯底本身就很夠味了,省掉了不少麻煩
也不用擔心加工食品會發生的一些問題

一開始倒水的時候我有傻眼~~因為他們拿出量杯非常仔細的看水量
我還問他們的人員說不能自行調整到喜歡的口感嗎?!
才知道他們比例都抓得剛剛好,是最佳的風味~~
看來這真的很適合我們店裡,因為我們也都是個人鍋
本來以為水量會太少,但我們有用個人鍋試過,其實真的剛剛好呢~

我另外還放入一些辛香料,讓湯頭更加濃郁外也會帶出另一股香氣
而且對身體來說也是非常有營養的~~~

我媽則在一旁說~~”這個有方便這個有方便”
我們也不用每天起床熬大骨湯,重點是香味還沒那麼香
另外也不用擔心會太過於油膩的問題
因為真的很養生,調味包倒進去湯裡完全沒有浮油
只有中藥與孜然的味道不斷跑出來,光聞就覺得很香~~~~~

原味的湯頭喝起來相當濃郁耶~~非常的養生好滋味
加上有很多的蔬菜在裡頭,整個把甜味給帶起來
另外有辛香料的關係,也讓湯喝起來更加濃郁!
聽說，很多餐廳用他們的火鍋加入自己店內的特色，發展成店裡招牌餐點呢
所以才覺得我們店裡的原味鍋的口味除了養生外,也要跟坊間有所差異

我覺得原味湯頭的中藥食材放了很多,有黨蔘跟當歸等藥材
都是可以讓身體變得更加健壯的藥材呢
而且他們這款湯頭還有檢驗出微量元素－ ,具有很好的抗癌效果
我事後還特地上網查他們的資料呢,想說要做確切的了解
免得之後出一堆的狀況~~好加在真的很值得信任
提供的資料和資訊都是真正有依據的

接著試他們的麻辣鍋，我們倆喝一口辣味湯竟然異口同聲的說”好喝”
他們的人還默默的笑出來~~~~感覺好糗唷~~

中藥材中我認識紅棗,枸杞,龍眼乾,其他兩個完全陌生
原來大顆的叫草果,本身就帶有辛辣味,能幫助消化
連小小顆的白荳蔻也有健胃的功效
還有孜然除了提升整個辣味鍋的香氣外,也有他的功效在
所以也常常去他們官網上了解一些資訊

火鍋一定要有肉的呀~~~我媽還準備了豬肉片
如果我們都覺得超好吃,想必消費者也可以接受~~
果然~超鮮美的!

最後我們會選擇這家也考慮了好一陣子
跟其他家比起來真的覺得他們不管是在湯頭還是食品檢驗
都覺得他們食品的火鍋湯底最有保障
辣味的喝起來雖然有點麻卻不嗆,而且喝起來很溫順,也不油膩
喝完嘴巴裡充滿了辣辣的香氣,會讓人想不斷的一喝再喝
讓人流連忘返的火鍋,還有讓客人吃得健康,安心是我想傳達的理念
這就是我想要帶給消費者的感覺~~~
現在跟他們也配合大概3個月而已
想不到我們的生意真的變好很多,而且客人的回流量也變多了
連我們店附近的住戶還以為我們是新搬來的火鍋店
看到我們還嚇到,還不斷說我們的火鍋很好吃~~
(痾~~那請問以前的火鍋是~~~~!!!!)

本來我跟我媽都擔心客人會覺得湯不夠
但其實很多客人都說這樣一小鍋份量剛剛好
現在只要走到店外頭,都聞不到別家餐廳的味道
都是從我們店裡飄出來的天然中藥香~~~~

呈現出的風味與價值看我們現在的生意就見真章啦~~~
很多客人都說湯本身就很夠味,完全不需要甚麼調味料!!
這些錢省下來,多請幾個工讀生都還有賺呢~~~~
我還預計如果生意有持續穩定的經營,年底時想再多開一家分店呢!!!

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【台中串燒燒烤店】台中御三家日式美食料理是這次公司聚餐選擇的地，是Boss最愛的居酒屋美食～

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今年公司主管會議訂在台中，而且這次公司選擇的聚餐餐廳，不同於以往在飯店舉行的形式，而是訂了台中精誠路附近《御三家》的包廂，美味的日式料理讓整場會議感覺更加輕鬆！

每一年，我們都會有一個主管會議，以犒賞鼓勵的名義，召集公司旗下所有品牌的主管，通常都會去外縣市開會順便吃飯，而這次的主管會議地點訂在台中，結果BOSS竟然丟了一個很棘手的任務給我，就是要我幫這次台中主管聚餐找包廂式的餐廳！
我的媽呀，台中有很多適合公司聚餐的餐廳沒錯，不過台中大部分的公司聚餐推薦地點都是高級酒店或是飯店，而台中這些地點大多也都有提供聚餐包廂式的空間，當我提出這個提議時，BOSS竟然狠狠的駁回這個提議，原因很簡單，太普通了，因為每年的主管會議幾乎都是在飯店，菜色都是換湯不換藥，所以這次公司聚餐的地點要來點不一樣的！
嗚嗚～BOSS的話有如軍令，只好認命的看台中有哪些公司聚餐推薦的地點了～
可是從來沒有到台中過，這ㄧ時要找起來發現也滿困難的～
突然想到BOSS最喜歡的，就是下班揪大家一起到居酒屋或是燒烤店吃吃喝喝，立馬往這個方向找，看台中哪裡有串燒燒烤店！
Wow台中串燒燒烤店也不少欸，倒是被我看到一個網友分享的文章
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/12/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E2
感覺非常的有特色，最重要的是有提到御三家有包廂!!
立馬Google更多的御三家，還發現了他們的FB～
https://zh-tw.facebook.com/gosanke/
當然也找到了他們和室包廂的照片，趕緊上奏給BOSS，希望他會滿意啦！
好險這個秘書不是當假的，這樣的日式風格正好打中BOSS的心～
一個讚貼圖，就決定這次主管會議聚餐地點～

白天御三家看起來也是別有一番風味，不減那濃厚的日本風情，會忍不住多看幾眼～不過晚上開燈的感覺就很不一樣了～

主管會議那天，我先來探路一次～
看過網路上許多文章，所以知道御三家的位置，是在精誠商圈的附近，這附近的路名還真的都是精誠開頭，不仔細看還找不到御三家所在的巷子，好險我是搭計程車，交給司機大哥導航就好！
司機大哥也很有趣，聽到我報的路名就知道我要去御三家，超厲害的！
他說他常常去那邊載客人，客人喝酒是常見的事情，少見的是他們服務員的禮儀讓他印象很深刻～
有時候車比較多的時候，他們的服務員都會幫忙司機大哥指揮後面被擋住的車，疏導一下交通～
司機大哥也說，他去過很多餐廳載客人，御三家的禮儀真的很到位。

晚上所有的主管幾乎都對著這個造景猛拍，因為台灣很少見這樣的日式造景，尤其是如此道地的枯山水造景，看那代表流動水波的沙子，跟象徵高山的石塊，還真的別有一番風味～

這就是我們這次聚餐的榻榻米包廂式房間了，還有拉門可以隔開呢～
當初電話接洽的時候，就有告知他們人數，所以幫我們安排的這個包廂的位數，剛好就是我們一人一個位置，而我們包廂旁邊還有另外更大的一間包廂，看不出這樣的環境，竟然是如此的寬廣，真的是很適合公司行號來這邊聚餐呢！

服務員也很貼心的一一送上每個人的餐具，還有附上濕紙巾～
不過看來看去，怎麼男男女女的筷子顏色不同，分成紅色跟黑色欸，服務員看我們都低頭看自己的筷子，連忙跟我們解釋這樣做的用意～
哈哈，原來御三家為女性設想周到，利用紅色的筷子，讓有美甲的女性，手指更加的美麗，而黑色比較沒辦法凸顯出來，所以提供給男性使用～

我想大家沒見過幾次面，都滿含蓄的，所以都是各自先點自己的主食吃，我點的是天婦羅咖哩烏龍麵，竟然還有附上兩條大炸蝦，整碗麵看起來超級豐富的！
聽服務員說，這麵條是從日本進口進來的，馬上吸一口，嚼勁十足啊！比我吃過的烏龍麵都還要特別來的Q彈，還咬越香甜的感覺，加上烏龍麵吸附著濃郁的咖哩醬汁，味道非常的濃郁，不知道是不是我重口味的關係，覺得吃起來的味道非常的剛好，所以就沒有用到他們附上來的湯頭高湯～
炸蝦可不能放太久，不然就品嚐不到那酥脆麵衣的口感，一口咬下去，那脆嫩的蝦肉好令人印象深刻，而且泡軟後的麵衣也別有一番風味～

主餐吃開了之後，大家也開始談話起來了～
其實我覺得主管會議算滿有趣的，因為我們老闆不喜歡死氣沉沉的開會氣氛，所以很喜歡在吃飯時間的時候，一邊聊天一邊帶一點公司開會的內容，慢慢的氣氛就會很歡樂，而且歡樂的氣氛反而可以蹦出更多不同的點子！
這個海鮮茶碗蒸的鮮蝦，有嚇到我！我可沒有看過哪個茶碗蒸給的這麼大方的，整尾的蝦子擺在那邊招手，而且口感超鮮美的，柴魚昆布高湯的口感，讓海鮮的香氣更加的濃郁，而且這裡面的餡料也很多，趁熱的時候趕緊把他吃光光～

哈哈，話題聊開之後，我身邊的同事竟然幫我服務起來了，知道這餐廳是我找的以後，馬上拿起一串炸豬肉幫我塗上塔塔醬給我～
說真的，我其實不是很喜歡吃炸豬排，所以我很少去吃定食類的料理，因為豬排炸不好，口感會很差很硬，但沒想到御三家的炸豬排，竟然咬下去會有滿滿的肉汁，而且肉好嫩喔，炸的剛剛好！加上御三家特製的塔塔醬，更增添一股濃厚的味道，好吃！

據說他們的串燒料理也不能放過，結果其中一個烤豬頸肉被吃掉了，太可惜了，可是我另外搶到一串土雞明太子，明太子的味道一點都不會有腥味，甜甜鹹鹹的味道搭上土雞肉，絕妙的味道很順口，而他們的烤干貝也是烤得恰到好處啊，海鮮的鮮味全都鎖在裡面了，所以吃到的干貝滿滿都是大海的鮮味～

他們家的串烤我後來有去問服務員，原來他們是用價格較高的備長炭去烤的，還是選用日本紀州備長炭！
而備長炭的特色就是烤的時候不會有煙也不會有濃厚的炭燒味，而且比一般炭火還要高的溫度，確確實實的把食材最原本的味道給留住了，吃起來的味道才會特別的好吃～
哇～感覺的到他們所堅持的日本風呢！

野菜沙拉好吃，酸度又非常的濃郁，會非常的開胃，蔬菜的部分也很新鮮，吃在嘴裏都聽得到那清脆的聲音，非常的過癮呢！

最後其實我已經吃的滿飽，不過美食是另外一個胃，所以當我看到另外一個主管點了布丁來吃，我也忍不住心動也點了一個~
這布丁不同於QQ的口感，是比較綿密細緻的布丁，我覺得有點像是奶酪的感覺，而且調味也不會太甜，非常的順口，分量上不多不少剛剛好，吃起來感覺用料超實在的~~超適合做為Ending甜點的啦~~

一邊吃飯一邊開會也一邊聊天，其實時間過的很快，至於開會有沒有討論出一個結果，我想是有的，看Boss滿意的樣子，就知道今天的會議很成功～
準備離開的時候，我覺得很奇怪，因為明明估狗御三家的時候，在網路上看到了很多相關的網路新聞報導，怎麼到了現場卻都沒看到牆上貼著呢？
問了服務員、服務員才把御三家的報導拿出來給我們看，這才知道日本人的老闆個性內斂、不習慣大肆張揚被採訪的事情，這點還真跟我們台灣人不一樣啊！
果然低頭一看內容，剛好報導的就是我所吃的烏龍麵，哈哈，完全符合，可沒有虛報不實啊～

走出大門時，服務員也跟著我們一起出來欸，而且因為人數眾多的關係，我真的看到司機大哥所說的禮節了，服務員真的跟後面的車子鞠躬，讓我大開眼界啊，難怪人家說日本人都很有禮貌，連服務員都訓練的如此專業，完全表現出日本人的禮節～
這一趟主管會議所吃到的日本料理，確確實實勾起我想去日本散心的慾望了，看來～最近要好好的巴結一下Boss，好讓我能順利休假，嘿嘿～～

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【台中日本料理推薦】有包廂空間又能享受道地串燒料理，台中御三家是Boss最愛的日式美食料理，太享受了！

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白天御三家看起來也是別有一番風味，不減那濃厚的日本風情，會忍不住多看幾眼～不過晚上開燈的感覺就很不一樣了～

野菜沙拉好吃，酸度又非常的濃郁，會非常的開胃，蔬菜的部分也很新鮮，吃在嘴裏都聽得到那清脆的聲音，非常的過癮呢！

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【台中除毛】永久雷射除毛還是屬台中的效果最好～用粉餅雷射機做完除毛，真的有細緻又白皙的感覺呢！

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好消息好消息~~
我幫大家找到了一家很厲害的台中除毛診所喔!
這家台中雷射除毛診所用的儀器無敵厲害!
還有皮秒雷射的機器也不是蓋的.
不知道你們有沒有聽過粉餅雷射機?還有替亞洲人膚況設計的真皮秒機.
在新國自在星巴克旁邊的媄婧診所,他們使用的儀器都好厲害~
診所的細心度完全可以放心地交給他們喔!

我想做雷射除毛的部位~是手臂!
我全身除了頭髮之外,毛髮最旺盛的就是手臂~哈哈!
以前很多人看到我手臂上的毛,都會跟我說聽說手毛多的女生都比較有個性.
雖然不知道這算不算是讚美.
我後來是覺得明顯的手毛還蠻影響我穿搭的.
偏偏我又不敢自己一直刮,刮久了對毛孔和皮膚真的會有影響.
毛孔會變大,皮膚也會越刮越粗,也會導致色素沉澱.
我覺得做熱蠟除毛要一直無限的循環,倒不如直接打雷射,可以一勞永逸.
我可是在網路上做了很多功課~~才決定要到媄婧診所的.
他們家除毛和皮秒的口碑評價無敵好~
是台中除毛推薦的首選店家.

診所人員正在用他們可以檢測毛髮的儀器幫我進行分析.
在第一次除毛諮詢的時候,醫師都會進行觀察和評估.
除毛要打到很乾淨,絕對不只有一次療程喔!
醫師在諮詢的時候有跟我講解到毛髮的生長週期、進而介紹到粉餅雷射機,讓我了解除毛的原理.
也先跟我說明我想要除到很乾淨的程度,依我的毛髮生長和毛囊分布,大概需要10-12次療程.

網路上的網友都一致性的分享到粉餅雷射機在施打的時候是不會痛的.
諮詢的過程醫師的態度也讓我覺得很放心~就決定要在這邊完成一整套療程.
這次先進行第一次.
前置準備作業會先用每人專用的拋棄式除毛刀先刮掉長出來的毛髮,要到診所諮詢前建議都先不要在家自己刮,這樣醫師在評估療程次數的時候比較能夠看到真實的生長狀況.
刮除毛髮之後,就要畫上格子,這是在施打的時候醫師會循著格子順序做施打,塗上的保濕凝膠是成本比較高的雷射介質,可以順便幫肌膚做保濕,還能鎮定雷射後的膚況.