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(新竹聚餐)海鮮美食一整桌吃得好過癮!蝦肉飽滿極下飯!多元化料理的泰國蝦大餐吮指回味~

超級下飯的泰國蝦大餐好吃耶~就在竹北交流道附近好好找!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北這家在地經營20多年的活蝦餐廳~
來到這裡,千萬不要客氣!一定要點一桌滿滿的泰國蝦大餐~
尤其每次加班後和同事相約來這裡小酌幾杯配上新鮮好吃的活蝦料理~好幸福啊!!
不過這次我們不是吃宵夜場喔~剛好有朋友來新竹找我們玩!
一定要盡一下地主之誼,帶好朋友們來新竹黃金海岸活蝦之家品嘗一下泰國蝦美食!
新竹也是海鮮餐廳爭霸熱門區~但黃金海岸因為位在竹北交流道附近,所以我覺得交通上便利很多~

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

20多年近30年的時光,黃金海岸在新竹依然是屹立不搖~在美食餐廳榜單中依然占有一席之地.
他們使用產地直送活跳跳的泰國蝦來呈現料理的精華.
餐廳有分內外兩區,戶外區是我們夏天夜晚最喜歡的座位區,美麗的夜色搭著美味的泰國蝦料理,人生一大享受.
內用區的座位則不少,很適合聚餐或是包場~
還有小朋友最喜歡的遊戲區.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

熱騰騰又忙碌的出餐區.
從用餐區就可以看到黃金海岸的廚房,裡面乾淨且衛生,出餐速度也不慢.
不過如果遇到店內客人滿座的時段,還是需要稍微等候一下啦!
而且現點現撈泰國蝦的活蝦料理,新鮮美味是很值得耐心等待的.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

因為人多~所以可以點很多道料理,品嘗到更多的美味!
其實我都比較推薦身邊朋友約多一點人來吃黃金海岸,人少的話能點的料理不多,吃下來單價會比較高,人多一起Share,吃起來更豐盛也更划算!
不只泰國蝦料理是主打,其他像是一些黃金豬肋排、黑胡椒蟹等等都是黃金海岸的特色料理.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

只要是這邊的老顧客都知道,黃金海岸有一道料理是每天限量供應,太晚來沒有就是沒有.
之前我也曾好奇過,肋排怎麼會是限量呢?問了店員才恍然大悟!
黃金豬肋排選用的是黑毛豬的肋排,黑毛豬比白豬稀少,而且黑毛豬的肉質真的比較香,油脂也較多.
黃金豬肋排上桌的時候雖然燙口,但非常建議趁熱吃!
熱熱的吃肉質比較軟嫩,而且肋排油香十足,啃起來的骨頭香就是吮指美味啊!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

麻油蝦和檸檬蝦(上面灑有三星蔥花)
這兩道都是白飯殺手等級的.
他們蝦子都有特別先處理過蝦殼,所以都很入味.
麻油香氣十足的麻油蝦,沒想到泰國蝦跟麻油居然很搭!
而且吃起來覺得好補喔!吃完都覺得滿血復活了~

檸檬蝦我也很推,因為是做酸甜不是酸辣,所以也很適合小朋友或長輩的口味.
酸酸甜甜吃起來下飯~
那個蔥花才是神來一筆!蔥花的微辛口感讓檸檬蝦不只是酸甜那麼單調.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

既然有白飯殺手,那麼主角白飯在哪裡?
白飯就在用餐區周圍的自取區~是自己盛裝喔!
我第一次到黃金海岸的時候也被驚訝了一下,他們的白飯是無限量供應且免費喔!
粒粒分明又Q彈的白米飯,配上好吃泰國蝦料理根本是強強聯手!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

本來我想點蒜泥蝦的!
但朋友說想吃看看胡椒蝦,我個人覺得胡椒蝦比較辣!
但是真的很好吃!
胡椒香氣再加上辣辣的滋味,吃下去真的還蠻過癮的,而且很適合配汽水還有啤酒!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黑胡椒蟹很特別~雖然黑胡椒醬汁算是重口味,但是卻不會蓋過野生沙公的鮮美滋味!兩者反而是相輔相成.
沙公的蟹螯超級驚人!還好他們料理的時候都有先做過處理,上桌的時候蟹殼是有稍微敲裂的~
不僅是入味!更是好剝~
打開蟹殼裡面是爆炸滿的蟹肉,這些也太好吃了吧!
朋友們都超級喜歡黑胡椒蟹!
而且醬汁也完全不浪費一點一滴,不怕辣的人真的很適合點這道!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

微涼的秋天,完美的一頓飯一定要有一道厲害的湯來做收尾~
蝦鍋是黃金海岸非常搞剛的湯品喔!
用8個小時熬煮蝦頭的湯底營養十足!而且裡面還有滿滿的香菇和白蘿蔔!
滿滿的料超級豐盛!
隨著湯一起上的是沒有頭的泰國生蝦(蝦頭已經熬湯了~~~)
要吃的時候生蝦在放入湯內煮,吸了飽滿湯汁的泰國蝦非常好吃!
紮實的蝦肉吃起來很過癮耶!!

這樣一頓吃下來,大家都飽到喉嚨了啦.
餐廳周圍也有一些造景跟小步道可以吃飽的時候散散步消化一下~
朋友們都說黃金海岸的蝦料理非常好吃!而且上菜也很大器,每一份的蝦子都不少~我們還差點吃不完!
像蝦鍋就沒有喝完,朋友也打包回家說還可以煮火鍋~一樣好吃!

在黃金海岸聚餐的感覺真的很棒,料理好吃,,空間又寬敞舒適!
新竹美食首推~聚餐地點首選!

餐廳資訊↓
黃金海岸活蝦之家
地點/新竹縣竹北市福興東路一段228號.新竹運動公園前
官網/ http://www.goldencoast.com.tw
營業時間/
每週一、週二公休 (如遇國定假日正常營業,公休日延後一日)
週三~週五(PM 3:00 ~ PM 12:00)、週六例假日(AM 11:00 ~ PM 12:00)

 

 

 

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[美食餐廳] 新竹海鮮名店推薦!尋找最新鮮活蝦的天堂,品味獨特海鮮創意料理

海鮮愛好者必看!最新鮮泰國蝦料理震撼登場

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

做為一個熱愛海鮮的美食愛好者,走遍台灣各縣市眾多海鮮餐廳,有些餐廳非常美味,而有些則有待改進。然而,這次幫自己慶生,我特別選擇了這家「黃金海岸活蝦之家」。因為這間餐廳真的是非常出色,我上次和家人第一次光顧時非常驚艷,每一道菜都顛覆了我對海鮮的印象,不僅擺盤美觀,更重要的是海鮮的新鮮度絕對是我在眾多海鮮餐廳中吃過最好的一家。之前我真的沒想到這間「黃金海岸」會帶給我這麼多的驚喜,完全是新竹竹北最隱藏版的海鮮餐廳。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

竹北這間黃金海岸生意很好,上次跟家人來還候位等了蠻久的,因此這次我學聰明了,提早就訂好位子。
在我心目中這間位於新竹運動公園對面的黃金海岸活蝦之家餐廳才是最正宗的老店,因為新竹有許多自稱活蝦餐廳,但我去過其中幾家,有的料理真的不怎麼樣,蝦子吃起來完全沒有鮮甜味,乾乾散散的,雖然打著活蝦餐廳的名號,但在餐廳裡完全看不到任何活蝦池,我猜根本就是使用冷凍蝦,這樣的餐廳真的很糟糕,絕對不會再去第二次!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

相比之下,黃金海岸活蝦之家和那些餐廳真的天壤之別。這家正宗的黃金海岸活蝦之家不僅外觀氣派,從外面就能看到一隻大大的活蝦招牌,而且在蝦子旁邊還列出了黃金海岸活蝦之家的招牌特色料理,讓我和朋友們垂涎欲滴。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

整間餐廳的設計都採用竹子風格,包括桌子和椅子,空間也是比較開放式的,所以通風非常良好,坐在室內也有在戶外用餐的錯覺,很舒服。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

對了!黃金海岸活蝦之家是真正的活蝦餐廳喔。在半開放式廚房旁邊有2道活泰國蝦池,整個料理過程都可以清楚看見,我的朋友還在旁邊觀察這些泰國蝦,他們說這些蝦子看起來非常有活力,而且都很大隻,這間餐廳使用最新鮮泰國蝦製作的料理與其它餐廳完全不同,現撈現煮的美食真是讚!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

先要介紹的是他們家的鹽烤鯖魚,因為上次來沒吃到這道,所以特別期待。廚師將鯖魚的外皮烤得酥脆,連同魚皮和鮮嫩多汁的魚肉一起夾起,原汁原味,鯖魚很肥厚沒有腥味,油脂豐富,吃起來竟然有點香甜的感覺呢!
我們幾個大男生都吃得很多,份量非常足夠,畢竟每隻鯖魚都是店家挑選達1公斤以上的呢。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

接下來是胡椒鳳螺,每一個鳳螺都長得壯碩結實,光是看這個大小就知道店家有特別挑選過。鳳螺在鍋子裡與胡椒翻炒後,胡椒的香氣滲進殼內的螺肉,讓螺肉帶著鮮甜微辣的美味,吃起來是軟嫩有點嚼勁,不是脆脆的那種,搭配啤酒更加美味喔!喜歡吃辣的朋友一定要點這道菜,我朋友一個人就吃掉了一半的胡椒鳳螺。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

接著是麻油蝦,這道料理真的非常好吃。入口時,不僅能品嘗到香濃的麻油香氣,還能吃到泰國蝦的Q彈鮮甜,兩者完美搭配,真是讓人吃得很滿足。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦看似普通,但這也是黃金海岸的隱藏版美食喔。超新鮮的泰國活蝦直接川燙之後,最能品嘗出現撈泰國蝦的美味,也可以沾沙拉醬或芥末一起吃,雖然看起來樸實無華,但是蝦肉的鮮甜與濃郁的鮮味完美地展現出來,這就是我心目中最頂級的海鮮料理。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸的每一道菜我都吃得很滿意,不過這次最讓我感到驚艷的居然是他們的炒龍鬚菜,也許是因為原本沒有對炒青菜抱有什麼期待吧!但是吃了一口,鮮嫩爽脆的龍鬚菜,加上份量十足的蒜末提味,十足的火侯讓青菜帶有鍋氣,真的很好吃!竟然可以把一道青菜炒得如此美味,真心推薦大家嘗試黃金海岸的炒龍鬚菜,保證一試難忘。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

順帶一提,黃金海岸活蝦之家還有寬敞的停車場,無論是朋友、家人還是公司同事一起前來,都不用擔心找不到停車位喔!回顧我這兩次在黃金海岸活蝦之家的用餐經驗,我只能說太晚知道這家餐廳了!不然我早就每週都來吃一次了,也省得我全省走透透去吃海鮮餐廳,還經常踩到雷。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

這家新竹竹北的「黃金海岸活蝦之家」已成為我海鮮餐廳口袋名單的第一位,看到這裡的各位,是不是該行動起來了!來品嘗最道地的鮮甜活蝦料理,就是這麼簡單。

【新竹黃金海岸活蝦之家】
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網:http://www.goldencoast.com.tw
電話:03-5509966

 

 

 

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新竹美食餐廳

(新竹聚餐餐廳推薦) 海鮮美食天堂!經選超澎派活蝦、螃蟹創新料理,竹北人最愛!

新竹美食餐廳

我的老天啊,這間海鮮餐廳也太獨特了吧 !!
想不到我竟然有幸可以吃到這麼好吃的活蝦料理 ~~
以上這些都是許多網友給這間海鮮餐廳的好評價,讓我們來揭曉這間餐廳吧,那就是在新竹竹北超夯的黃金海岸活蝦之家 ~ 相信相當多人知道要吃最新鮮美味且極具特色的活蝦料理美食就一定要來這裡,有許多網友都分享他們在黃金海岸活蝦之家吃到各種美食,而且除了美食之外,他們的裝潢與環境也相當有看頭呢 ~~

新竹美食餐廳

一進入到黃金海岸活蝦之家,馬上就會被半開放式的廚房給吸引,
半開放式廚房的好處就是通風良好,而且還可以知道廚房內部是否衛生、乾淨,
這點非常重要啊,我們很常在新聞上看到某某餐廳又被驗出餐廳環境不合格造成大腸桿菌超標等等,
所以當我可以看到黃金海岸的廚房內部不管是檯面還是地面都相當乾淨時,我真的很開心,
因為我知道我吃到的食物是乾淨且衛生的。

新竹美食餐廳

另外就在廚房旁邊有活蝦池,而且還是2道呢,裡面養了許多超大隻的泰國蝦,
看到他們每一隻都很有活力,猜想店家應該花了很多心力在照顧他們,
有這樣真實的活蝦池才可以說是真正的活蝦餐廳啊 !
並不是外面隨便一間打著活蝦餐廳的名號,實際上很多都是使用小隻的冷凍蝦啊 !
你們可能會很好奇我怎麼會知道 ?
因為我之前就有看到其他店家就是這樣魚目混珠的,
所以大家一定要認清楚是否有真活蝦池,才是真活蝦餐廳喔 !

新竹美食餐廳

餐廳內部竟然還有小朋友最愛的遊樂室,
想不到吧 ! 我也想不到店家這麼貼心的提供小孩子這麼歡樂的地方,
讓大人們可以好好的聚餐聊天 讚 ~

新竹美食餐廳

還有這裡的白飯是免費吃到飽的喔,
是不是超級好的,現在已經非常非常少的店家有提供這樣的好康了,
因為物價一直在漲,許多店家想說能省則省,能跟我們收錢就是最好的,
所以我說黃金海岸活蝦真的超佛的啦 !

新竹美食餐廳

1. 沙拉蝦
以最簡單的烹煮法煮出泰國蝦最原始的好滋味 ~
鮮甜的泰國蝦在清水烹煮之後,
沾著店家提供的沙拉醬或芥末醬,
兩種衝突的美味在嘴裡爆發,
是一道讓人想一隻接著一隻一直吃的好滋味。

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

2. 麻油蝦
超級無敵香的麻油蝦可是店家最引以為傲的招牌料理呢 ~
從現撈泰國蝦到自家提煉的特濃香純麻油,
再再都顯示了這道麻油蝦的獨特,
運用獨家麻油與新鮮蝦子搭配,嘗來帶點直撲腦門的香氣,
鮮豔飽滿且Q彈的鮮蝦在口中共奏鮮甜香濃的海島風情。

新竹美食餐廳

3. 炒龍鬚菜
必點菜之一,
如果你問我為什麼要來海鮮餐廳吃菜呢 ?
那是因為黃金海岸活蝦的炒龍鬚菜可以說是最讓人難忘的好味道,
畢竟我吃過很多快炒店或是老字號餐廳,
每個都比不過黃金海岸活蝦的炒龍鬚菜,
鮮嫩脆口,每一口都是人間美味啊 ~~

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

4. 燒酒蝦
以多種中藥材搭配新鮮泰國蝦熬煮而成,
整鍋使用公賣局紅標米酒,
鮮甜蝦子與中藥材的完美結合,舌尖感受一絲絲滑順口感,
泰國蝦伴隨著中藥材香氣一起入口,
品嘗這樣上等的食材真的很過癮。

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

吃飽喝足之後,我還外帶了麻油蝦回家繼續大吃特吃呢 ~
我當初也是因為熱愛美食料理而開始四處找尋好吃的餐廳,
吃到後面嘴巴越會懂得品嘗真正的 “美食”,
也因此我在吃過全台灣許多間號稱真活蝦餐廳之後,
我開始感到失望,
因為有非常非常多的海鮮餐廳都太過普通,
有些甚至餐點與用餐環境都非常的糟糕,
直到我一位在經營美食部落客的朋友帶我去吃了黃金海岸活蝦之家之後,
我才發現原來台灣還是有好吃的海鮮美食餐廳啊,
不過我朋友也告訴我,因為黃金海岸活蝦之家實在是太好吃了,
好吃到新竹當地有非常多仿冒他們開的活蝦餐廳,
而我那位朋友也非常敬業的每一間都親自去吃過,
我問他結果如何,他笑笑的跟我說,
永遠都是正宗的好啊。

 

所以大家一定要去對正牌的黃金海岸活蝦之家啊,
就是在新竹運動公園對面那一間,
旁邊還有一個很大的汽車停車場,
是黃金海岸附設的免費停車場喔,
如果是公司部門聚餐要停十幾台車也是沒問題的,
所以才常常看到很多公司在這邊聚餐,
如果想來黃金海岸品嘗最正宗的活蝦料理,記得先訂位喔。

 

 

{ 新竹黃金海岸活蝦之家 – 竹北活蝦海鮮餐廳 }

電話 : 03-550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹美食餐廳

[必吃海鮮餐廳] 進口+高級+食材+泰國蝦+螃蟹+美食+推薦+聚餐+餐廳+新竹竹北最澎派!

來喔 ! 我們今天來到這間新竹無人不知、無人不曉的活蝦海鮮餐廳,就是位在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家”,這間餐廳為什麼會被許多網友給推爆呢 ? 因為有非常多的網友在吃過這間黃金海岸活蝦之家之後就不會再去其他間海鮮餐廳啦,許多網友都給予高評價呢,都說CP值很高且餐廳環境衛生、乾淨,重點是有非常多好吃的料理呢 !!還有網友說竟然連炒青菜都很好吃 !!
其實我們看到這些評價的當下其實是有點存疑的,畢竟連炒青菜都好吃會不會太誇張啊 ~~ 所以就讓我們身為美食稽查員,徹徹底底的把 ”黃金海岸活蝦之家” 好好的品嘗囉 ~ GO

新竹美食餐廳

一. 檸檬蝦
這道料理受到非常多的網友推薦,許多人笑著說他一個人都可以吃掉一整盤呢 !
鮮甜的泰國蝦搭配微酸的檸檬,蹦發出全新滋味,讓我們的味蕾提升到了全新的高度,
不是我們在吹牛哈,當你吃過一隻檸檬蝦之後,你就會知道什麼叫做欲罷不能 !
偷偷和你們說,我們4個人,只點了3盤而已啦 ~~

新竹美食餐廳

二. 沙拉蝦
雖然叫做沙拉蝦,但是千萬不要被它樸實無華的外表給欺騙了 !
因為這道料理所蘊含的能量可是很大的啊,
只用清煮而成的泰國蝦,入口之後完全可以感受到那最Q彈的肉質在唇齒間走跳,
鮮甜的滋味久久在嘴裡不散,
也可以沾點沙拉醬或是芥末搭配食用,又有不同的新滋味,
經過簡單的烹調就能吃到最真實的海洋鮮味 !
可以說是來這裡必點的料理之一。

新竹美食餐廳

三. 麻油蝦
讓眾多網友回味的好味道就是這道麻油蝦,
新鮮的泰國蝦烹煮過後蝦肉的鮮甜完全鎖在裡頭,
並搭配上超級無敵香的麻油,味覺與嗅覺一次被滿足,
而且在我們的詢問之下,超香的麻油是店家的獨門祕訣喔,
不僅好吃且視覺上看起來也超澎湃 !

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

四. 奶油螃蟹
網友首推的奶油螃蟹有兩種吃法,
其中之一是直接品嘗國外進口的頂級沙公,
沙公肉質鮮嫩,吃過的網友都讚不絕口 !
第二種吃法是用隨餐附上的法國軟法搭配大沙公熬煮出來的濃郁香醇奶油醬汁一起享用。

奶油螃蟹是我們看過外觀最為霸氣的一道海鮮料理,
頂級沙公的新鮮每一口都吃得到,
搭配香醇奶油,澎湃程度超乎你們的想像 !

新竹美食餐廳

五. 炒龍鬚菜
對的 ! 我們就是要來試試看非常多網友多爭相推薦的炒龍鬚菜,
看到網友們的高度評論,我們對這道炒龍鬚菜可以說是賦予了相當多的期待呢 !
在我們吃下第一口時,我們驚呆了,
真的不知道原來龍鬚菜可以被料理的這麼美味啊 !
看來網友們的評論是百分百確實的呢,
大推給你們,必點 !!

新竹美食餐廳

吃了這麼多的料理差點忘記介紹 ”黃金海岸活蝦之家” 的環境,
門口就有一隻很顯眼的大紅色泰國蝦,
另外也有列出餐廳的各項菜色。

新竹美食餐廳

室內比較特別的就是他們半開放式的廚房啦,
半開放式的好處在於廚房的料理衛生我們都看得一清二楚,
對於用餐環境非常重視的大家也是多了一份保障。

新竹美食餐廳

在半開放式廚房旁邊還有2道泰國蝦池,
裡面有許多活的泰國蝦,每一隻都超級大隻的,
這就是為甚麼我們吃到的所有料理都這麼新鮮美味的原因啦 !

我們都一致認同許多網友說的,吃過 ”黃金海岸活蝦之家” 之後,真的就只會一直吃這間了,
因為餐廳幾乎每道海鮮料理都是必點,店家用了一般海鮮餐廳很少見的台式獨門料理方式讓新鮮的海鮮更加入味,其中就誕生出許多道非常受歡迎經典菜色,別家店可是吃不到喔 !

新竹美食餐廳

而且 ”黃金海岸活蝦之家” 還有貼心的附設停車場,是開車一族的福音喔 !

同時店裡還有免費提供白飯無限續,配上超下飯的檸檬蝦和麻油蝦,
讓人忍不住白飯一碗接著一碗的吃啊 !!

總結 ”黃金海岸活蝦之家” 是真材實料又道地的海鮮餐廳,
室內的座位非常多,很適合家庭、朋友甚至是公司聚餐都沒有問題呢,
如果你們對於海鮮料理也有高品質的堅持,
那這間 ”黃金海岸活蝦之家” 一定可以滿足你們挑剔的味蕾 !!

{ 新竹黃金海岸活蝦之家 – 竹北活蝦海鮮餐廳 }

電話 : 03-550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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(新竹必吃餐廳) 吃過都說讚!竹北地區最好的聚餐餐廳強力推薦,一定要吃過的海鮮美食!

爆吃了啦 !

 

我的老天鵝啊 ! 新竹竹北這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理也太猛了吧 ~~
連我這樣見過大風大浪的美食家都驚豔了,不僅僅是我,連同我的許多美食家朋友也是對這間海鮮餐廳讚譽有佳,為甚麼我們對於新竹黃金海岸活蝦之家的評價會這麼高呢,這都要從半年前說起,我們這群都非常喜歡全台到處繞繞吃美食,不得不說台灣真的是很棒的地方,更是美食天堂,除了檯面上有名的餐廳之外,更有許多是在地默默經營的店家,這些店家的特色料理有非常多我們吃過之後就終生難忘的,也非常希望可以透過文章的方式來讓大家知道這些餐廳,因為真的真的太美味啦 !

新竹美食餐廳

隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們逐漸發現為什麼只有海鮮餐廳是我們最少在推薦的呢 ?
細查原因之後我們發現了一個驚人的事實,那就是原來我們吃過這麼多間的海鮮餐廳竟然沒有幾間是讓我們都滿意的,統整之後發現許多海鮮餐廳從外觀、室內環境、廚房整潔度、料理美味度,這些很少很少有店家是完全讓我們滿意的,不是餐廳內的地板黏踢踢,就是廚房裡料理的油煙都跑到用餐區,不然更誇張的是海鮮料理的新鮮度完全不及格,還有太多太多讓我們覺得為什麼我們都找不到一間都符合上述要求的海鮮餐廳呢 ? 直到在我們在和新竹當地的美食評論朋友聊天時,隨口問他新竹當地有什麼不錯的海鮮餐廳 ?  他說有一間在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家” 我們可以去吃吃看,他覺得蠻好吃的,而我們也沒有想太多,既然新竹在地的朋友都說不錯了,那就去吃吃看吧,在我們吃完”黃金海岸活蝦之家”之後,想不到我們當初隨口一問的餐廳,竟然會讓我們對於整個海鮮餐廳徹底改觀。

來吧 ! 話不多說直接開吃 ~~

新竹餐廳推薦

1. 鹽烤蝦
你們看到的這些超大隻的泰國蝦都是店家專門飼養的呢 !
是不是非常的厲害 ~
我們當初看到怎麼會有這麼大隻的泰國蝦時還以為是什麼新品種呢 !
鹽烤蝦的肉質融合了泰國蝦的鮮甜加上海鹽的微鹹,
像這樣鹹甜鹹甜的味道真的讓我們非常難忘呢 !
我們還看到隔壁桌一家4口點了2盤鹽烤蝦呢 ~

竹北美食

2. 蒜泥蝦
蒜泥蝦是我們那位朋友推薦的必吃料理其中一項,
新鮮且超大隻的泰國蝦在結合了店家自製的獨家蒜泥配方烹調之後,
美味直接超乎想像,蒜泥味不會到太重,和鮮甜的泰國蝦堪稱絕配呀,
大家看到這到料理時就已經食指大動啦 !

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳推薦

3. 奶油螃蟹
這是朋友推薦的第二道必吃美食
剛上菜時,我們都聞到了香氣逼人的奶油香味,
我們的口水不禁吞了一大口 !!

新竹現撈海鮮餐廳推薦

大支的蟹螯裡滿滿的蟹肉,
光是用看的應該就會讓你們瘋狂了吧,
更瘋狂的是當我一口咬下時,
最純粹的新鮮甜味伴隨著淡淡奶香味在嘴裡綻放,
每咬一口,都是人間美味,
只能說,光是吃過這道料理,
其他店家的海鮮料理完全入不了我的口。

新竹現撈螃蟹海鮮餐廳推薦

4. 鹽烤鯖魚
除了蝦蟹之外,還有猛料在後頭,
店家嚴選野生挪威鯖魚,加以鹽烤之後,
直接成為一道令人難忘的美味料理,
吃過這道鹽烤鯖魚的朋友們都形容他們好像可以感覺到來自挪威大海的場景 ~
鮮嫩多汁已經不足以形容這道料理,
必須你們親自來品嘗,之後一定也會有和我們一樣的體悟。

新竹現撈泰國蝦海鮮餐廳推薦

前面說到他們的泰國蝦就是養在活蝦池內的,
裡面的泰國蝦都被店家好生照顧著,
才會有我們吃到鮮甜度百分百的Q彈鮮甜蝦子。

新竹現撈鮮魚海鮮餐廳推薦

另外這是非常具有代表性的半開放式廚房,
為什麼具有代表性呢 ?
因為海鮮餐廳店家沒有人會像黃金海岸活蝦之家這樣直接將廚房赤裸裸的給大家看,
畢竟其他店家都很害怕自己的廚房環境不太衛生或是料理秘訣被看到,
但是,在這裡的半開放式廚房不僅環境非常整潔、衛生,
而且烹飪的廚師們也不怕我們看,因為魔鬼藏在細節裡 ~
好吃的料理可不是我們這樣看一看就會的,
而是經過非常多時間的烹飪所累積起來的 !

新竹美食海鮮餐廳推薦

在 ”黃金海岸活蝦之家”,我們終於了解到海鮮餐廳的終極奧義,
料理獨一無二的烹調方式加上使用最新鮮的海鮮食材,
才能造就出最去蕪存青的美味,
讓人不禁一口接著一口停不下來,
強烈建議大家要注意自己是否會對這些料理欲罷不能,
因為我們都已經陶醉其中了。

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 竹北海鮮美食餐廳

電話 : 03-550 9966

官網 : www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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(新竹美食推薦餐廳) 持續更新!你還沒吃過超大隻泰國蝦嗎 ? 竹北首選海鮮聚餐料理一定要吃!

我還不吃爆大隻泰國蝦 ~

 

看到這樣的海鮮美食我受不了啦 !!!!
這次要和大家說一間在新竹竹北遠近馳名海鮮餐廳,也很適合三五好友、公司部門、大小朋友家庭聚餐,這間餐廳就是 黃金海岸活蝦之家 !!
不過大家一定要注意要去對店家喔,因為去錯店家不只傷了荷包,更傷了你吃真正活蝦餐廳的機會啊 ~~

新竹美食餐廳

真正的黃金海岸活蝦之家是在新竹運動公園前方,
招牌上就有一隻超大隻的紅色泰國蝦,非常的顯眼,
身為海鮮控的你一定要睜大眼睛認清楚喔 ~~

說到黃金海岸活蝦之家,剛開始知道這間餐廳還要多虧了我朋友生日,
當時他邀請了我們這群死黨,來一場兄弟之間的聚會,
他預定了這間活蝦餐廳,當初我們還很好奇新竹有這麼多海鮮活蝦餐廳,
為甚麼要挑選這間呢 ? 我朋友說因為他有去吃過其它很多間標榜活蝦的餐廳,
但其菜色料理都不太OK,而且標榜活蝦餐廳,但在現場完全沒有看到任何一隻活蝦啊 !!

所以他感覺被騙了,他吃過幾間之後發現很多都有這樣的情形,
所以他以為新竹的活蝦海鮮餐廳都是這樣,
直到有一天他來到了黃金海岸活蝦之家之後,他再也回不去了,
準確的說他再也不會再去其它間的活蝦餐廳了,
因為他被黃金海岸活蝦之家的特色料理給深深的吸引啦 ~~

新竹餐廳推薦

首先他被吸引的地方就是黃金海岸擁有 ”真” 活蝦池,其它餐廳有一道活蝦池就已經很不錯了,
想不到黃金海岸有2道活蝦池啊,2倍差距的概念啊 ~~
而且2道活蝦池裡全部都是大隻的泰國蝦啊 ~~
一隻隻肥美的泰國蝦在池子裡活蹦亂跳,真的超有活力的啦 !
我朋友說光是這點黃金海岸活蝦之家就已經比很多活蝦海鮮餐廳好很多了,他說之前在吃其它活蝦餐廳時,那蝦子吃起來就是感覺已經冷凍很久的味道,完全沒有任何鮮甜Q彈可言,更不用說是活蝦料理了 ~
所以當他看到黃金海岸的2道活蝦池之後,他驚為天人啊,
一度快要放棄希望的他,又重新看到了真活蝦餐廳的光芒。

竹北美食

在介紹料理前還要和大家說黃金海岸的另一個餐廳特色,
那就是已經失傳許久的 “半開放式廚房” ,
為甚麼說這是失傳許久的呢 ?
因為現在的餐廳大多採用了封閉式的廚房,但封閉式的廚房缺點就是我們消費者不知道我們的料理是怎麼被製作出來的,也不知道他們的廚房整潔度如何 ? 衛不衛生 ?

而半開放式廚房就相對透明許多,不僅廚房整潔度一目了然,而且廚師在料理時的場景也看得一清二楚,所以讓我選擇,我當然是選擇半開放式廚房啊 ~~
重點是黃金海岸不僅在使用半開放式廚房,而且廚房的整潔度非常的好呢,
從料理檯面、流理臺到地板都很整潔,看來是餐廳有嚴格要求一定要提供給我們最好吃最乾淨的料理和用餐環境呢 ~~

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

新竹竹北聚餐餐廳

再來是介紹我們覺得很好吃的特色料理,
這隻奶油螃蟹是來黃金海岸必點的料理之一啊,
你們看看這隻超大隻的肥美沙公,
那亮紅色的外殼淋滿了香濃的奶油醬汁,
一口咬下那鮮嫩的蟹肉,真正的海鮮甜味在嘴裡引爆 !!
這就是我尋找已久的海鮮料理啊 ~~

新竹竹北餐廳推薦

新竹竹北美食餐廳推薦

黃金豬肋排是一道很讓人難忘的料理,
是嚴選台灣黑毛豬的肋排,再由資深廚師烹飪而成,
黑毛豬扎實的肉質在嘴裡散開,
會讓人一根接著一根吃,停不下來啊 ~~

新竹螃蟹美食餐廳

新竹泰國蝦美食餐廳

來喔,來看看這超大隻的泰國蝦,
是不是看起來超好吃的啊 ~~
這就是來黃金海岸必點的鹽烤蝦,
超新鮮泰國蝦在廚師的料理中變成火紅色,
並添上些許鹽巴,
入口後那鮮甜中帶點鹽巴的鹹,這滋味會讓人著迷啊
我一個人就吃掉5隻啦 !!

新竹美食餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家的好吃料理還有蠻多的,
像我們這次兄弟聚會5個人,一不小心點太多,
最後吃不完還打包回家呢,畢竟有太多想吃的啦 ~~
而且有很多道料理我還來不及拍照就已經被搶食一空了 ….
所以大家就知道黃金海岸活蝦之家的料理是多麼好吃了吧,
建議大家一定要去吃真正的道地海鮮餐廳,
而且去之前一定要先訂位啊,
不要像我上次忘記訂位,想說去現場碰碰運氣,
結果現場排了好多都是要吃黃金海岸的客人啊 !!
讓我那次等超久的哈哈。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新竹竹北活蝦海鮮餐廳 * 黃金海岸活蝦之家

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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【新竹美食餐廳】竹北嚴選聚餐首選!超高餐點特色、網友回訪N次的海鮮料理推薦!

在地新竹人都吃什麼海鮮餐廳呢 ?

 

我和我女友有一段很奇妙的緣分,就是我們是在吃飯的時候認識的,準確來說,是在新竹黃金海岸活蝦之家和朋友聚餐時認識的,我們那群朋友都非常喜歡吃海鮮料理,他們這群吃貨把竹北、竹南的海鮮餐廳都吃過了一遍,吃到最後他們就只吃黃金海岸了,因為他們覺得這間餐廳不僅是真˙現撈泰國蝦料理、更有著其它地方沒有的肥美鮮甜嚴選進口沙公,這些都讓他們念念不忘呢。

而我們就是在一次他們約在黃金海岸聚會時一起來吃飯的,女友也被安排坐在我隔壁,也因為有朋友的磋合,讓我們在吃飯聊天的過程中對彼此更加熟悉,也意外發現我們對於美食料理的堅持,那就是我們都超愛吃蝦子 ><  尤其是我們對於海鮮的新鮮度非常敏感,只要吃到不新鮮的海鮮皮膚就會感到紅癢,而我們在吃黃金海岸的料理時從來都不會出現紅癢的狀況,因為他們家的蝦子是現撈的,一定是最新鮮的啦 !!

我們在一起之後也時常到黃金海岸約會吃飯,有時候還會在餐廳遇到我們那群朋友呢 ~~ 大家都知道要吃最新鮮好吃的海鮮料理就是要來黃金海岸活蝦之家 ~
而今天是我們交往1周年的日子,當然要好好的慶祝一番啦,所以我們特別在黃金海岸訂了一桌料理準備來個浪漫的約會,在這裡和大家提醒一下,大家要去吃黃金海岸之前建議都打電話預約訂位喔,因為他們的生意真的是超級好的,畢竟內行的都懂海鮮美食就是要吃黃金海岸啊,所以事先訂位就很重要了,可不要去賭賭看現場會不會有空位喔,因為10次去有11次都客滿 !

新竹美食餐廳

黃金海岸的外觀相當好認,直接展示了什麼是現撈泰國蝦海鮮始祖的霸氣 ~
一隻巨大的泰國蝦遨遊在天空宣告著黃金海岸活蝦之家是新竹竹北唯一一間正宗的現撈黃金海岸餐廳,其它間都不是喔,他們只有一間創始店,大家一定要去對地方喔。

新竹餐廳推薦

室內相當寬敞,因為這裡是很多朋友、公司、家庭的聚餐首選聖地呀,
而且店家很貼心的一點是他們還有顧及到有帶小孩來吃飯的家長在聊天時,小孩沒有人可以照顧,這時候就可以把小孩帶到專屬的兒童遊戲區遊玩,我的天啊,有哪一間餐廳還這麼貼心的為家長想的這麼周到,我們去吃過這麼多的餐廳就只有黃金海岸有如此貼心的設計,超讚的啦 !

竹北美食

另外不得不提一下他們的另一個和其它店家不一樣的特色,
那就是兩道泰國蝦活蝦池和半開放式的廚房,
活蝦池裡的泰國蝦不僅都超大隻的而且每隻都很有活力的在池裡活蹦亂跳 !
這就是現撈活蝦該有的標準啊 ~

海鮮餐廳

半開放式廚房在其他餐廳也不是很常見的,結果黃金海岸直接通通一次都給你最稀有的 ~
半開放式廚房的好處是可以看到廚房裡師傅的料理手法和廚房整潔度,
不得不說,在我們來黃金海岸這麼多次了,我們還真的沒有看過他們哪一次把廚房弄髒過,讓我們懷疑他們的廚房是都不會髒的嗎 ?!

進入到餐點的部份啦 !!

聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

嘿嘿,第一道奶油螃蟹是不是就讓你們流口水啦 ~~
店家嚴選進口頂級沙公,搭配濃郁香醇的鮮純奶油,
還附上法國軟法,可以沾著奶油醬汁一起享用,
一口咬下奶油螃蟹,真的會好吃到說不出話來 ~~
飽滿緊實的Q彈肉質在嘴裡綻放,絕對會讓愛吃螃蟹的老饕吃到欲罷不能 !
絕對令人大呼過癮!海鮮控一定不能錯過!

新竹海鮮聚餐餐廳

沙拉蝦是我們每次來都必點的餐點,
泰國蝦清燙過後不加任何調味料,
可以單吃或是沾沙拉醬或是芥末,
千萬不要小看這道料理喔,
現撈現煮的泰國蝦,肉質鮮美彈牙,
幾乎是所有人必點的一道特色菜呀 !

新竹竹北美食海鮮餐廳

麻油蝦和沙拉蝦形成一個強烈的對比,
沙拉蝦是清甜,而麻油蝦是香Q又入味,
清甜的泰國蝦中能夠品嘗到麻油香味,
真的超級夠味 ! 吃過一次就難以忘懷呀!

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

吃了這麼多的肉,一定要來盤絕妙好吃的龍鬚菜,
新鮮的龍鬚菜加入店家秘方調味,
讓我們一吃就愛上這味道 !!
比外面許多炒的都還要好吃啊啊啊
真的意想不到這道龍鬚菜這麼好吃 ~
真的有出乎我們的意料,大推給大家。

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

店裡還有許多極具特色的料理,我們因為只有2個人,
點了這些就快要吃不完啦 !!
真心推薦大家聚餐首選特色餐廳就要去黃金海岸活蝦之家,
相信你們吃過之後也會被他們的超新鮮海鮮料理所征服的 !

 

 

 

 

 

 

 

|| 新竹正宗黃金海岸活蝦之家 – 活蝦聚餐海鮮餐廳 ||

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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(海鮮餐廳介紹) 家人朋友聚餐餐廳CP值超高!新竹竹北最讓人想念的好滋味泰國蝦料理推薦!

新竹最適合朋友、家人聚餐的餐廳就是  …

 

新竹美食餐廳

大家一定知道最新鮮的海鮮食材就是要現撈的吧 !!
這次有看到這篇的你們有口福了 ~~
因為我即將和大家大公開一間被評選為台灣最值得吃的現撈泰國蝦、大沙公螃蟹海鮮餐廳,就是這間 : 新竹竹北黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦

大家一定要去對店家喔,這間真正的原始黃金海岸活蝦之家是位在竹北市福興東路一段,在新竹運動公園前,大家看到這超顯眼的大隻泰國蝦就知道來對地方了 !
因為這間店的名氣實在是太過響亮,不僅紅遍全竹北市,更讓整個新竹的美食家、饕客、大小朋友都為他們的超鮮甜大隻的泰國蝦滋味瘋狂,吃過的網友一致都說太讓他們驚艷了,還有美食評論家說 : 沒吃過這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理,千萬不要說你吃過最好吃的海鮮 !

像這樣真情流露的眾多評論非常多,只能說黃金海岸活蝦的魅力橫掃了全台的美食料理界,但人紅是非多,就有許多人看到黃家海岸活蝦之家這麼受到許多人的喜愛,所以他們就相繼開設了一樣店名的海鮮餐廳,試圖從中賺不義之財,而他們可以開一間店名相似的活蝦餐廳,但真正的烹飪料理精隨他們是學不來的,因此那些被他們呼攏的客人在吃過他們的料理之後,最後還是選擇了能讓他們一輩子都想念的好滋味。

對於這間黃金海岸活蝦我的真實評論就是 : 絕妙 !!
這兩個字道盡了我對於這間海鮮料理餐廳的崇高地位,吃過一次之後真的是會念念不忘,想一吃再吃的料理,為什麼這間黃金海岸活蝦之家會有如此巨大的魔力呢 ~~ 這次就讓身為超嚴苛美食專業評論家的我,來為各位細細解說與品嘗這人間美味吧 ! Let’s Go

新竹竹北美食餐廳推薦

我想各位也喜歡直切重點吧 !!
來了,直接一道奶油螃蟹上桌,
你們看看這被烹煮到金黃色的鮮純奶油,淋在這完整的頂級進口沙公上面,
新鮮捕撈的野生沙公吃起來鮮美多汁又Q彈,接著還可以沾一點特香濃奶油一起食用,讓我邊吃邊喊 Bravo ~~

新竹竹北海鮮餐廳推薦

新竹竹北聚餐餐廳推薦

這樣的美味真的是最好的,在我吃過全台上百間螃蟹、沙公料理,
這道奶油螃蟹真的真的是我吃過最好吃且難忘的的美食料理,不誇張的說,你一生一定要吃過一次,人生就完美了。

除了沙公很讓人驚艷之外,其它的料理吃起來如何呢 ?

竹北美食餐廳

竹北美食餐廳推薦

嘿嘿嘿,這道現撈的超新鮮檸檬蝦就是蟬連外國人最愛的美食榜首多年的特色料理。

你們看看這新鮮現撈的超大隻泰國蝦搭配上新鮮現榨的台灣在地檸檬原汁,一起烹飪出這道讓人又愛又恨的酸甜滋味 !

為什麼會讓人又愛又恨呢 ?
因為大家都很愛這猶如初戀般的小清新酸酸甜甜,
但又因為太好吃了,許多網友都反應點了這道菜之後,
外面其它海鮮餐廳的蝦子料理他們都不愛了 ~~
確實啊,我也有同感,誰叫這道菜色如此讓人著迷呢 ?

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

嘿 ! 別以為海鮮料理餐廳只吃海鮮啊 !!
這樣你們會錯過一道天殺好吃的龍鬚菜,
你可能會想說不過就是一道龍鬚菜而已嘛,
有什麼特別的 ?
當初我也是有這樣的想法,不過就在我吃過一口之後,
我一個人接連吃掉了整整3盤的龍鬚菜 !!
超級誇張的好吃 ! MY GOD !!!
我在台灣任何地方都吃不到像這樣看似簡單,
其美味程度卻很不簡單的絕妙好味道 !

注意 !!! 我強烈建議大家不要吃這道龍鬚菜 !!!
因為我怕你和我一樣會深深愛上它 !!!!

說了這麼多,都是在描述菜色,但黃金海岸活蝦之家帶給我的震撼遠不止於此。

像是他們的用餐環境乾淨度也是數一數二整潔的,
還有通風良好的大自然風格裝潢。

竹北海鮮美食餐廳推薦

更有其它市面上打著活蝦旗幟的店家都無法做到2大道泰國蝦池 !!
我光是蹲在那裡看這些泰國蝦,我就看了5分鐘,
因為每一隻都超大超有活力,每隻都是好動蝦,不會像其它店家一樣瞎 !

新竹海鮮美食餐廳推薦

以上就是我的超專業美食評論,千萬要記得我說的話,
沒吃過這間黃金海岸活蝦之家,千萬千萬不要和別人說你吃過海鮮料理。

附上店家資訊,強烈建議各位先打電話預定,
這樣你們才會有位子,不然就是看著其他人大嗑海鮮美食料理了呦 ~~~

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 泰國蝦、沙公美食推薦

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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[新竹美食餐廳] 新鮮+食材+現撈+海鮮+在地+聚餐+首選+推薦+精品佳餚+竹北精選蝦蟹美味風味!

這間餐廳請務必提前預訂以免向隅!

 

無論是家庭聚餐或好友聚會,一間供有新鮮海產料理的餐廳總是必備!
為了慶祝我找到工作,我們全家來到位在新竹竹北運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,我們這次已經是第2次來到這裡,當初會知道這間餐廳是因為我的大學同學約在這裡開同學會,那次我們浩浩蕩蕩大約有30個人吧,大家像很久沒吃飯的樣子,拼命的點菜,而且很多菜都是瞬間被秒殺,最後我們都快要把店家所有的菜都點了一遍了,可能也是因為太好吃了所以大家拼命的點,我也是因為那一次的聚會第一次吃到黃金海岸活蝦之家,我就對其印象非常的深刻,因為吃過之後不僅刷新了我對於海鮮餐廳的三觀,也讓我知道什麼是真正好吃的海鮮美食。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

尤其是我本身很喜歡吃海鮮,所以這間黃金海岸活蝦對我來說是超級合胃口,其中他們的招牌就是標榜最新鮮現撈的泰國蝦,還有頂級野生沙公等多種你意想不到的豐富的海鮮料理,教人食慾大開,絕對是此生最值得細細品嘗的鮮味。

新竹竹北的正宗黃金海岸活蝦之家處於非常顯眼的福興東路轉角口,其占地寬廣,室內的位子非常多,所以非常適合家庭、公司、朋友同學的多人聚餐。

黃金海岸活蝦和許多其它標榜活蝦餐廳的最大不同之處在於其建築方式,有別於市面上許多餐廳都是一般的水泥建築,黃金海岸活蝦多是使用竹子所構建而成的,在室內用餐時可以感覺到非常放鬆自在,也不會有通風不良的狀況發生。

竹北美食

另外一個黃金海岸活蝦的亮點就是擁有真正的活蝦池,跟市面上的假活蝦餐廳相比,黃金海岸活蝦直接展示2道活力四射的泰國蝦池給我們看,這樣的新鮮度絕對100%的啦 !

海鮮餐廳

而在活蝦池旁邊就是半開放式的超乾淨廚房,注意喔,是超乾淨喔,
為什麼我會這樣說呢,因為我從上次聚餐到這次用餐都有一直在注意他們的廚房,
真的一直保持得很整潔耶,超級誇張的,比我家的廚房還要乾淨很多呢 ~~ (我回家要去好好清潔我們家的廚房了, 慚愧慚愧啊)

我們點了幾道我心目中一直朝思暮想的料理,

聚餐餐廳

沙拉蝦是一道非常清爽的料理,這道料理可是饕客最愛品項之一呢,
清煮新鮮泰國蝦,鮮甜的蝦子與沙拉醬共譜淡雅風味,讓人深刻的感受到現撈海鮮的魅力。

新竹泰國蝦餐廳推薦

新竹泰國蝦螃蟹餐廳推薦

到黃金海岸活蝦必吃的美食非黑胡椒蟹莫屬 !
店家嚴選肥美的頂級沙公蟹搭配獨門研製的濃郁的黑胡椒醬汁,肥嫩Q彈的蟹肉讓人忍不住一口接一口,讓人無法自拔!絕對要再點上一次!
讓人一次享受新鮮野生沙公的極致美味!

另外一道也是非常好吃的奶油螃蟹我們這次沒有點,但這2道料理大家來用餐一定要點其中一道,沒有吃過保證你們後悔喔 ~~

新竹海鮮美食餐廳推薦

在黃金海岸活蝦必吃料理中,檸檬蝦完美詮釋海洋的鮮甜滋味,Q彈的泰國蝦佐上酸酸甜甜的檸檬汁,鮮甜與刺激味蕾的酸味,讓夏天熱氣帶來的壞心情一掃而空。
每一口都能吃到蝦子中帶點微酸的美味,讓我們不知不覺中吃掉了2盤 !!

新竹海鮮美食聚餐餐廳推薦

蝦鍋是店家以蝦頭熬煮8小時再加上香菇及日本蘿蔔等新鮮食材,
烹煮時就能聞到帶有香菇的鮮味,與蝦頭湯底相得益彰,
一碗下肚之後,除了能在湯裡喝到泰國蝦的鮮美,現撈的大隻蝦肉細緻綿美,讓人不禁一口接一口,完全欲罷不能啊。

竹北海鮮美食聚餐餐廳推薦

今天大家都吃飽喝足,對於黃金海岸活蝦的料理真的是讚不絕口,不僅料理非常具有特色,也非常好吃,用餐環境也很乾淨,另外也附有一個超大的停車場,可容納超多台車,多人聚會完全不用擔心沒有停車位的問題。

如果你也喜歡美味鮮甜的特色海鮮料理,那麼黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳絕對會是你的不二之選!
老饕、美食家最推薦的必吃餐廳,絕對能讓你們品嚐到與其它的海鮮餐廳口味不一樣的料理!
絕對是今年必吃的鮮活美味!

 

 

 

 

 

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹正宗總店)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

 

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(竹北料理推薦) 今年最佳海鮮餐廳 ! 外國人吃過都說讚的新竹聚餐美食餐廳,大吃特吃啦!

不踩雷 ! 絕對好吃海鮮料理餐廳完整指南。

 

滿滿彈牙泰國蝦、超大奶油螃蟹!被譽為「海鮮界中愛馬仕」的黃金海岸活蝦之家,位在熱鬧繁華的新竹竹北,新竹運動公園對面這間就是我們日思夜想的海鮮餐廳,你可能會覺得真的有這麼好吃嗎 ?

身為無肉不歡的我們,共同的愛好就是吃,在整個美食界我們也是佔有一些份量的,不僅會根據各個美食家或美食指南去品嘗各式料理餐廳,也會根據自己親自吃過之後的感想列出一份專屬於我們的美食餐廳指南,而且我們還會把這些料理種類做分類,像是 火鍋類、海鮮類、日式、泰式、燒烤、早午餐等等,隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們也逐漸發現並不是所有被美食家或評論推薦的餐廳就真的很好吃,相反的很多都是名大於實,不僅料理普通沒特色,而且價格也不便宜,這樣的餐廳當然不會二訪,有不OK的餐廳,當然也有許多低調卻實大於名的料理美食,像是今天我們要介紹的主角 : 黃金海岸活蝦之家,就是我們在新竹發現的的一間排隊聚餐餐廳呢,每次我們要去吃之前都一定要先訂位,不然真的跑去現場了,可是要在外面排隊進場的喔。

這間餐廳就是被我們收錄在海鮮指南中,而且高居第一名喔,它在第一名已經好久了,因為我們一直沒有吃到比這間餐廳還要好吃的海鮮美食了,所以我們趁著這次來到新竹,特定訂好位子,要來品嘗這間稱霸海鮮美食榜的黃金海岸活蝦之家 !!

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

當我們一看到非常有特色的招牌就知道這間餐廳主打的是現撈的蝦子,準確的說是泰國蝦,除了鮮艷的招牌外,黃金海岸還很貼心的準備了一個可容納超多台車子的停車場,讓我們可以直接停好車高興趣吃飯,不用在路邊繞來繞去找停車位,搞得心情很差。

竹北美食

可以看到黃金海岸整個建築重點就是講求自然,整個建築多使用竹子來做裝飾,給人一種野外聚餐的空間感。

海鮮餐廳

進入到餐廳內,可以直接看到非常顯眼也是黃金海岸獨有的半開放式廚房,我們去過上百間餐廳,有這種半開放式廚房的餐廳真的屈指可數,因為大部份的餐廳並不會想讓顧客看到廚房的運作方式或是廚房環境,反正只要有上菜就好了,但是在黃金海岸不僅可以看到廚師們的料理方式,也可以清楚看到廚房的衛生環境,果然真金不怕火煉,黃金海岸的廚房是真的很乾淨的,不管我們來幾次都會去廚房看一下,結果每一次都很乾淨呢 ~~ 這樣給顧客的感覺真的很棒。

聚餐餐廳

還附有兒童的遊樂設施,地上都有防撞地墊,有帶小朋友的家長可以放心的讓他們在這裡遊玩。

新竹美食餐廳推薦

我們這次點了一道平常比較不會常吃到的料理,
像是這道『檸檬田雞』就是我們覺得必吃的隱藏版美食,
整個口感很鮮嫩多汁,尤其是肉質中除了鮮甜之外還有淡淡的檸檬香氣,一定能讓你食慾大開,非常好吃且開胃。

新竹泰國蝦美食餐廳推薦

再來是『檸檬蝦』,又是檸檬的料理,沒錯,因為黃金海岸的檸檬系列料理是真的好吃,外面絕對吃不到。

超大隻的現撈泰國蝦搭配三星蔥和獨家醬料一起料理而成,泰國蝦的肉一樣有清淡的檸檬香味,吃起來口味非常清爽好吃,絕對是夏季完美的開胃菜,也是網友們最愛的料理之一。

新竹螃蟹美食餐廳推薦

新竹鮮魚美食餐廳推薦

最後是這道『沙拉蝦』
聽聞店家說是僅僅使用薑和蝦以水煮烹飪而成,且為了保留現撈泰國蝦的美味,並不會添加任何的調味料,我們都非常喜歡這道料理,不僅吃的到新鮮清甜彈牙的泰國蝦,還可以沾上一些沙拉醬或是芥末,打造味蕾的豐富層次,每一口都是各種蝦子的鮮美,好幸福呀!

新竹鮮魚聚餐餐廳推薦

所以我們說這間黃金海岸活蝦之家為什麼可以一直稱霸在我們的海鮮餐廳第一名許久,就是因為他們從外觀、停車方便性、廚房及用餐環境、上菜速度、服務態度和菜色美味程度,完全完全打趴大部份的海鮮餐廳,所以大家有去新竹一定一定要去品嘗我們一致推薦的黃金海岸活蝦之家 ~

 

 

 

 

 

 

 

《新竹竹北美食 / 黃金海岸活蝦之家》

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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