每次出去玩，都會先查當地的餐廳，每次只要查到新竹餐廳，就都會停下動作。
因為常常聽到有人說新竹是美食沙漠，就變得提不起勁出發~
這次會確定是因為，高中的聚會上，知道朋友剛好住在那，剛好把握這次機會去一趟新竹~
朋友人也很熱情，招呼我們去新竹的同時也找好餐廳，不需要擔心沒東西吃，他拍胸保證，找到的一定是全新竹最好吃的活蝦餐廳!!
聽他說的信誓旦旦，大家也都好奇到底是哪間，新竹海鮮餐廳能讓他這麼掛保證

不囉嗦先放上資訊→黃金海岸活蝦之家
地址： 新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網：http://www.goldencoast.com.tw/

不需要擔心找不到店，門口直接一隻大隻的蝦子~
我好奇的問，是不是也代表裡面蝦子這麼大阿?
我朋友大笑說是沒有這麼大啦，但是一定比其他竹北活蝦餐廳大隻!
竟然在新竹混出名堂了，連這都知道，一定是很常來吃!

半開放廚房，旁邊有蝦池~
裡面滿滿都是泰國蝦，都是活蝦~
看起來真的都超肥美的!這樣看得我口水直流!
被笑說太誇張!
店面空間很大，很適合來聚餐，而且環境乾淨整潔!
當天來的時候店裡已經有蠻多組客人了，因為我們沒有預約還提早來，難怪上網都說要是先訂位!
這讓我對這間新竹美食餐廳更期待了!!

朋友熟門熟路的跟我們介紹用餐環境，到底是多常來這間竹北美食餐廳?!
他還說黃金海岸有很多合作特約的公司，所以還蠻常看到這邊常有竹科的員工都會來這裡吃飯!
環顧了四周，的確像我們這樣聚餐的人蠻多的，不愧是挺有名的竹北聚餐餐廳。

黃金海岸有給個小飯桶，讓我們可以裝飯一次裝多一點，不用一直走來走去~
整桌菜都是那位熟門熟路朋友點的，他叫我們負責吃就好，保證我們絕對會徹底愛上這間新竹聚餐餐廳。
整桌菜的確看起來有這麼一回事喔!
菜一上，大家的肚子 也都叫了出來，也太剛好了吧!

先介紹胡椒鳳螺
朋友滔滔不絕的介紹，這鳳螺是從東南亞活體運送來的!
味道鮮甜之外，還用胡椒提味!
是一道超級下酒的配菜。
鳳螺還蠻大一顆的，超級肥美，吃起來也的確很新鮮，而且胡椒不會搶味，反而幫鳳螺加分不少!

因為是接在鳳螺後面，所以這道沙拉蝦有點清淡~
但是因為是活蝦川燙，所以蝦子的鮮甜都保留住!!
輕淡的口味加上甜味的美乃滋讓人印象深刻!
看似不顯眼，但蠻受歡迎的!大家都吃很快!

鹽烤蝦真的是我心目中第一名!
直接串竹籤抹鹽火烤!
簡單的料理方式，烤出不同的滋味!
跟剛剛的沙拉蝦味道完全不一樣!!
甜甜的蝦味，淡淡的鹹味，加上碳烤的香氣!
真的讓我不斷回味~

最後是黃金豬肋排
這樣一路吃下來我真的不得不誇讚我朋友!
我根本都挑不出菜的毛病，菜怎麼上怎麼好吃，真的他點菜我們放心!
這道豬肋排，外面看起來金黃酥脆，肉咬下去嫩的不得了!
而且肉汁都還在裡面!
聽說是黑毛豬身上的肋排，數量不多，每天限量~有時候還不一定早到可以點到~看運氣喔!
沒有來吃真的不會相信活蝦餐廳能美味到這地步!!

最後用一隻蝦子來做結尾吧~
真的要再誇讚一次，活蝦真的一吃就知道，吃下去的鮮甜度，跟冷凍蝦完全不能比!!
大家吃完，不是在誇讚蝦子，就是在誇獎朋友餐廳挑的好~
還一直要求他說出更多新竹餐廳推薦，他只賣關子說下次來玩，就知道了，可惡!!
黃金海岸真的讓人為之驚艷，原以為只是一般的海鮮餐廳，但是食材的新鮮度，跟料理方式，都再再證明這間活蝦餐廳多值得來!

吃得好飽啊!嗝~~~

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自從搬來新竹，來到人生地不熟的地方，感覺格外的孤單，朋友都在其他縣市，搬家到現在也過兩個月了，中部的朋友才想起要來找我，雖然我知道其實他們是想要來新竹玩，來看我只是順便而已(嗚嗚嗚…
還被他們強迫找新竹餐廳，雖然才來沒多久，但還是比他們熟新竹(應該啦~
結果我還是上網搜尋，新竹美食餐廳、新竹餐廳推薦、竹北美食餐廳還有竹北餐廳推薦，結果找到竹北一間活蝦餐廳，黃金海岸活蝦之家，感覺評價超好，加上本人又愛吃蝦，直接決定這間!

門口有隻大大的蝦子~旁邊還有寫營業時間喔!
雖然是在市中心，但完全不需要擔心停車問題，旁邊有附停車場，不用擔心自己的愛車該何去何從~

做功課時有看過他們官網，跟蠻多間竹科公司合作，有識別證可以有折扣喔，所以很常有竹科新貴來這邊用餐，難怪上網找新竹聚餐餐廳，都會看到黃金海岸~坐下來時，陸陸續續也有些看起來像公司聚餐的人進來。
加上餐廳又大，位置又多，真的很適合聚餐耶。

既然是新竹有名的活蝦餐廳了，當然要把活蝦秀出來阿，泰國蝦在活水裡面游的好涼喔~害我也想下去涼一下(喂!
活蝦水池的旁邊就是半開放廚房，活蝦現撈看的到，新鮮的蝦子彈牙又好吃~

都是採自助式喔!可以用小木桶裝多一點白飯回去，這樣才不會一直走來走去，雖然白飯是無限量的免費供應，但是不要裝太多，吃不完浪費喔!(會被雷公打!

菜單的每樣菜感覺都超好吃的~~一不小心就點了這麼多，滿桌的菜，看起來超豐盛的!!

蒜泥蝦
有夠香的啦~每隻蝦都被鋪滿蒜泥，而且蒜泥是新鮮的蒜頭搗成泥的，所以蒜味香會在嘴中殘留很久~
也不用擔心蝦味會被蒜味蓋過，蒜的香味更提升了蝦的鮮甜，讓蝦子更有層次!是一道很下飯的菜!

每一隻的蝦膏都這麼多，真得讓我越吃越順口，蝦頭都會不自覺多吸兩下，味道真的超棒的!!

檸檬蝦
稍微炸過後的鮮蝦，除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料，酸酸甜甜的滋味，搭配上灑在上面的青蔥，香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!!
下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯!

鹽烤鯖魚
我個人覺得魚特別大隻，而且除了檸檬讓人擠之外，還有附上胡椒鹽，依個人口味而定，肉很細，也沒有烤過頭，香噴噴的魚油都還在，搭配魚肉吃下去，口感在水準之上!

黃金豬肋排
是用黑毛豬的肋排，先下去油炸之後之後，再去烘烤，鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂，香氣四溢，味道讓人回味。
大家都在搶著吃，畢竟是每天限定，太晚來還沒得點!

離開時已經有點晚了，但是店裡的人還是絡繹不絕，建議假日的時候還是先電話預約比較保險，才不會來的時候等太久，整體來說環境乾淨、整潔，蝦子新鮮、清甜，不同搭配方式都很適合，也都能襯托出蝦子的香味，很有水準的新竹海鮮餐廳，推薦來新竹玩，或是住在新竹的人，不來真得很可惜~~

新竹活蝦餐廳●竹北聚餐推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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第一次帶著全家大小到新竹遊玩!
人生地不熟,一時之間也想不到竹北美食餐廳有哪些.
在這樣的情下立馬想到問問在地的朋友有沒有新竹餐廳推薦名單.
群組一發下去,陸續一些熟門熟路的在地朋友同時推薦一家新竹海鮮餐廳!
一聽到海鮮兩個字口水直流,我們全家人都很喜歡吃海鮮呀~
他們說平時只要公司聚餐、朋友、家人之間想聚聚聊聊天,都會想到這間新竹聚餐餐廳.
我們這就開始這間活蝦餐廳的介紹吧!

一走入就覺得整個庭園造景相當漂亮~
除了草叢中的唯美燈光外,樹上也都牽上了燈泡一個一個相連著~
也聽朋友說他們晚上營業到午夜喔~
宵夜時間來的話,晚上肯定很有氣氛.
旁邊還發現了一個小小的瀑布噴池,真是太漂亮了忍不住想捕捉流動的這一刻!

對於身為海鮮的美食饕客~
看見這一池活蝦,簡直是天堂!
馬上成為我注目的焦點~
每一盤蝦料理都是從這個蝦池現撈現做的活蝦料理.
蝦池內的每一隻蝦都充滿活力!絕對新鮮!

哇!不虧是到地人介紹的竹北聚餐餐廳,寬敞的座位視覺上非常舒服~
上面的燈光加上大量的竹子裝飾,微微透出一種溫馨又懷舊的氣氛.
座位好多~~感覺可以容下不少人呢!
我們來的時間有比較早一些,還沒到真正晚餐的時間~
人早早就已經陸續就座了,感受到這家店受歡迎的程度!

我很喜歡的還有他們的廚房,看上去乾乾淨淨的~
店家這樣半開放式的設計,也讓顧客可以大快朵頤不用擔心食材問題!
抽油煙的系統也相當好,從一入裡面開始就沒有聞到油煙味呢.
帶著我懷孕的老婆跟小朋友來到這邊感覺很放心.

這裡的餐具取用方式,是半自助式的喔~.
醬料、冰塊都是免費無限供應的~
白飯更是無限吃到飽~
額外提到他的飯也是軟Q好吃!!!

再來不得不說~這邊真的太適合帶親子同遊了!
果然是了解我的好友們所推薦的,看到有小孩子遊樂區廁所還設置育嬰室~
眼淚差點飆下來!看得出餐廳貼心的設計~

上菜啦!第一道當然來個海鮮囉~
尤其剛剛就對他們門口的活蝦印象深刻!
這道是蒜泥蝦,蝦子聞的到滿濃濃的蒜頭香~
熱騰騰的剝起來還有點燙手哈哈~
這是用新鮮的蒜頭搗成泥而成,搭配他們獨特的調味真的口口滿足,吃下去蒜香四溢~久久口中都還留有香味.

這道是黃金豬肋排,聽說是每日限量!
而且醬料還是由老闆的巧手自調而成,需要將肋排浸泡三天之久.
還好今天來得早有機會吃到.
而且他們的豬肋排都是嚴選過的黑毛豬耶~超期待的.
一上桌我就迫不及待~
吃起來非常香~一邊吃還一邊能聞到陣陣香味撲鼻.
果然獨特的醬料吃起來肉質相當入味!!

青菜的部分只加入少許鹽巴調味~
對於平時口味不重的人,我覺得非常喜歡~
不僅可以吃出菜色的原味,還很很爽口~
清脆又帶點高麗菜的甜味.

最後再搭配一個蝦鍋湯~完美收尾.
看到了嗎?滿滿的料~滿滿的蝦子~~~
好滿足呀!此刻與家人一起喝碗熱湯覺得好幸福.
而且湯頭是用蝦頭加上些香菇及蘿蔔熬煮8小時而成,相當濃郁~
喝完後還會有些回甘呢!

吃完之後馬上變成粉絲~列入口袋名單.
第一次來就對新竹餐廳留下很好的印象~
以後人家問我新竹美食餐廳極推黃金海岸!
真的是每一道菜都都覺得完美.
看到這麼多的顧客也感覺理所當然了!
不愧是10年老店~真的好吃!!
竹北活蝦餐廳推薦給大家~好餐廳!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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又到了一年一度的家庭聚餐時間啦～
大家都還沒想到要去哪裡聚餐、要舒適寬敞、又要可以容納多人、還要東西好吃新鮮，最重要的是能夠讓小孩玩的開心！
正當煩惱時無意間看見朋友分享了一間超厲害超好吃的新竹餐廳推薦！
大家看完也覺得非常合適，因為正是我們要尋找的餐廳啊！
這次選擇的新竹美食餐廳是IG、部落客、臉書都超級推薦的新竹竹北活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家！
讓我一吃成主顧呢～立馬加入我的口袋名單！

大門口有一種很懷舊的復古風，一看就覺得很舒服！
有與世隔絕的的愜意感，讓人非常放鬆～
用竹林搭建的外牆別有一番風味！
而且室內室外都有位置，滿足每位客人的需求～
重點是空間很大！寬敞又舒適～

常來竹北享受美食的朋友們！
最在乎的一定是停車位的問題！因為竹北美食區停車位總是一位難求阿～
但來到黃金海岸絕對不用為此再煩惱因為，貼心的他們有準備顧客專用停車場！
這也是我推薦新竹餐廳時最重要的關鍵之一！
結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄唷！

一進門，映入眼簾的是新鮮活跳的蝦～
這間餐廳堅持使用活蝦，而且是用活水養殖的唷！
來店裡的客人完全可以吃到最新鮮的泰國蝦！
一家餐廳如果敢把廚房開放給顧客親眼目睹，表示這家餐廳的廚房絕對經得起考驗！
「黃金海岸」便是這樣一間不怕你看，擁有半開放式廚房的的餐廳。
如果一間餐廳廚房的乾淨程度、衛生條件都能嚴格把關，消費者便能安心用餐，下肚的菜餚，在衛生上，也將更有保障及加分！

自取餐具、沾料、面紙，也都是乾淨、整齊排放，連打包袋、橡皮圈也都貼心為顧客準備好。
辣椒醬油的沾醬也是老闆精心調配的！
除了活蝦的原味也可沾一點沾醬搭配無限量供應的白飯～
白飯雖為免費提供但確是粒粒分明，香Q好吃！絕對是ＣＰ值最高！

來此用餐的客人往往是一家人，有時會一家老小都一起出動。
因此，「黃金海岸」還特別設立一處兒童遊戲區，迎合更多客層的需求，看看餐　廳對於環境衛生的要求，也不用擔心孩童在這裡玩耍會沾、摸到不乾淨的東西。
家人也能在一旁邊談天說地又能顧及小孩的安全！
完全就是貼心的為每一位客人著想。

第一道蝦料理上菜啦～～～
是每桌必點的檸檬蝦！檸檬的酸甜在感覺有些微炸過的蝦子上，滋味正是消暑呀！
微酸的口感配上三星蔥的香氣，香味撲鼻而來～
檸檬蝦的濃郁醬汁也能搭配白飯一起吃，也是很有飽足感呢！
而且我還發現了每桌都不只點一盤檸檬蝦！
不愧是店內最熱銷的料理！

第二道是比較重口味的鹽烤蝦料理！
外殼鹹香的鹽味搭配扎實的肉質～
蝦膏飽滿又鮮，彷彿有大海的味道～
還能夠以竹籤串的方便客人拿取也比較不易用髒手！
不用到釣蝦場就能吃到鹽烤蝦！
挑嘴的長輩們，吃過都說讚呢！

這些泰國蝦美味程度讓我這個平常不喜歡剝蝦殼的人，都甘願為他們弄髒手！只為了一嚐這些最新鮮甜美的味道。
也因為這些蝦子很新鮮，剝起來一點都不費力！
不像有些店家的蝦殼都會和肉黏在一起～

還有這道讓我驚為天人的【蝦鍋】！！！
剛上桌的時候，蝦頭已經在鍋中煮熟，生的蝦身另外擺一盤～
再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮，湯頭鮮甜爽口，入口回甘。
湯頭喝起來很鮮甜，蝦身川燙煮熟後，吃起來很Q嫩！
湯頭還能順便去除嘴裡的重口味好迎接下一道料理。

接著就是鹽烤鯖魚這道菜啦！
看他們網站上有介紹是選用挪威的新鮮魚隻，每隻都是1公斤以上的大魚，加上廚師精湛的廚藝，火侯上的控製，而且魚烤的不焦，皮不脫落，油質的部分也恰到好處，魚肉非常鮮嫩綿密又多汁，再沾上胡椒鹽擠些檸檬，是很完美的搭配啊！

不愧是新竹內行人最推薦的海鮮餐廳！
看看我們吃了將近一小時已經快把食物都掃光了！
可見這邊的食材有多受家人喜愛～

這次選擇的新竹聚餐餐廳真的是大大的滿足，一方面跟許久不見的家人們大聊特聊，ㄧ方面吃到好吃美味的活蝦料理～真的很開心！
在吃飯的時候，我們還聽到旁邊的客人在跟他的朋友說到竹北黃金海岸活蝦之家是連他們在地人都大力推薦的美食餐廳，吃了那麼多年，蝦子始終如一的新鮮又美味，環境永遠都那麼乾淨，重點是蝦子都很大隻！
也發現很多竹科的工程師都來這裡用餐及聚餐！
所以這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝的爛醉的酒客，相對來說也比較安全。

就連我吃完之後，黃金海岸這家竹北餐廳推薦名單～也納入我的口袋名單內啦！
之後如果有朋友問我竹北哪裡有好吃的聚餐餐廳，我一定也會說是新竹這間黃金海岸活蝦餐廳，我也超想馬上推薦給我的親朋好友們再一起大快朵頤一番啊！

廢話不多說，就來把這間新竹餐廳大力分享出來～～！

【餐廳資訊】
黃金海岸活蝦之家
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

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好久沒跟老朋友聚聚了~
因為他沒來過新竹!問我新竹的美食餐廳推薦哪裡!
如果要說到新竹餐廳推薦,我一定是立刻就想到竹北活蝦餐廳呀!!一直對海鮮類食物情有獨鍾的我,特別有研究~以前因為工作的關係,偶爾會到這附近參訪,因此對於附近的環境並不陌生~對於新竹海鮮餐廳更是瞭若指掌!
這家「黃金海岸」活蝦之家是以泰國蝦為主要料理食材的餐廳,當然也會佐以其他海鮮類食材,今天就帶著一家人赴會,滿心期待,因為這家店新竹餐廳的料理方式,是我喜歡的口味!

一進去就會看到這個綠色的步道~
走道上還有美麗的燈光照映在草木上,彷彿走入另一個世外桃源~
這也是我很喜歡這個餐廳的一部份喔~因為環境非常的好!
光是看看外面就賞心悅目!!

再來當然就是他寬敞的空間啦~因為我們都攜家帶眷的!
尤其跟老朋友都是有家庭的人了!非常需要有大空間的餐廳~
看看這個竹子設計是不是很美呀~燈光照下來更是有氣氛!
這也是我選這家新竹聚餐餐廳的原因囉~竹北美食餐廳裡面如此美觀又溫馨的餐廳少之又少~

還記得我剛剛提到的泰國蝦嗎?
這大大的池子裡面都是活蝦~~絕對都是最新鮮的喔!
這也讓我很放心的地方,畢竟要帶長輩跟小孩來~所以都要注意到食材的問題~
一定要乾淨、衛生、新鮮~

而且呀~感覺這家餐廳的老闆對員工要求很嚴格~
一定要提供乾淨、衛生的用餐環境!!
看看這個廚房就能看出用心~
半開放式的廚房讓我們看見食材處理的細節,完全沒在隱瞞也不怕客人看到.
餐具是自取的~看到餐具都擺放的非常整齊,也很貼心的提供外帶用品,不要浪費剩下的食物喔!!

不得不提的還有這個貼心的設計~
像這次我有帶長輩一起過來~無障礙空間也考量的非常周到!
提供給不方便的人斜坡及殘障廁所!
感覺得出老闆很用心在為每一位客人考量!

我最愛的海鮮料理來囉!
胡椒蝦也是店裡點餐率頗高的一道佳餚喔~~
而且老闆獨家調配的胡椒粉,經過巧手烹調後,不僅入味,也能吃出蝦子的鮮度,吃過者都會直呼過癮,讓人回味~我自己就是每來必點呢!

哈哈~又是蝦子的料理,來到這邊就是海鮮愛好者的天堂呀~
這道是麻油蝦喔~麻油的味道相當濃郁.
而且是店家獨家提煉的喔,外面可是吃不到這樣的味道!絕無僅有喔!
愛吃白飯的我~淋一點麻油湯汁在飯上!多吃好幾碗呢~

這道鹽烤鯖魚~是從挪威而來~~可以看到鯖魚大小與一般在餐廳相比大了許多呢!烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油脂的部分恰到好處,魚肉飽滿鮮甜~魚油也烤得香噴噴~上桌的時候還滋滋作響!
再灑上一點胡椒鹽,擠些檸檬,多一點檸檬香口感相當棒~

龍鬚菜的部分沒有加入太多鹽巴,對於平常口味比較清淡的我很適合~
只加入少許胡椒鹽,可以吃出菜色的原味,而且火候控制的剛剛好,不會炒過頭~
口感超嫩又清脆的~都沒有老老的感覺!

這次與老友敘敘舊很開心~
第一次來吃竹北餐廳的他也狂讚餐點!
果然味道還是一樣從沒讓我失望過~
真的覺得這邊很適合帶一家人或是朋友過來~
一邊吃著好吃的料理一邊聊天,覺得非常享受呢!
真的是必來的新竹美食餐廳呀~~~

新竹海鮮餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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同事早在一個月前就說要來辦場聚餐~!
“揪”吃蝦!!我就想來想去新竹聚餐餐廳有哪裡可以去~
但是呀令人覺得奇怪的是~同事立馬喊很大聲說竹北餐廳!
是說吃蝦為何要大老遠跑去竹北吃,難道在新竹餐廳中隱藏了,不為人知的新竹必吃美食餐廳推薦嗎?
而且還指定要吃這家~”黃金海活蝦之家”
就連我們台北分公司的同事都下來吃了~~
據了解同事有幾位已經是常客呢!
他們都說新竹餐廳中要推薦吃海鮮的話~這間竹北活蝦餐廳是首推阿!
吃過的大家都讚不絕口~開心的大快朵頤一番!吮指指數100%喔!

事不宜遲馬上就奔過來啦~沒想到停車超方便的呀!旁邊居然有店家自己的停車場.
找車位可是駕駛的噩夢呢!
更何況有那麼多人要過來,這邊辦活動聚餐太適合了.

進來就看到造景好美麗呀~種了很多綠色的植物,看了非常賞心悅目!
以前都沒有發現竹北美食餐廳裡面有這麼漂亮的店家,一踏入就有一種令人放鬆的氣息~同事們都稱讚這次選的地方!

令我最興奮的就是這個蝦池了~可以看到裡面的活蝦滿滿滿!
而且他們的活動力都把水花濺得到處都是呢!
想必這麼新鮮的蝦子一定非常美味可口!

裡面空間更是寬敞舒適,可以容下很多人喔!
高挑的竹子設計覺得有大自然的味道,又有一點古色古香.
而且你們看看除了室內座位以外,還有室外的空間喔~他們的營業時間到很晚,我想夜晚時分坐在外面也別有一番風味,搭配上外面的造景及燈光很有感覺呢!

還有一點我非常滿意,廚房為半開放式的~可以清楚看見裡面的整潔度,處理食材的時候也是一清二楚!不會有衛生的顧慮,而且不只廚房連地磚也看起來很潔亮,連平常用餐擺設餐點的木質桌面,也可以發現用餐前都被擦拭得特別潔亮,讓人超感動的！餐具都是自助式的~飯也無限提供~可以吃的開心了.

來囉來囉!~~第一道就點我最期待的活蝦啦~
這道是檸檬蝦喔~~而且不只蝦子新鮮!
上面的檸檬汁也是新鮮現榨的,再配上他們獨家調配的醬汁~
我只能說吃下去非常爽口,泛出一點淡淡檸檬香味好搭配喔!
蔥也是選用宜蘭的三星蔥喔~難怪這麼香~

再來這道檸檬田雞~也是眾所期待.
因為聽說他的肉是用牛蛙的腿肉~我超喜歡吃這個部位~
肉質細密又軟嫩,而且非常鮮嫩多汁喔!
在這個炎熱的天氣吃下帶點檸檬的料理很適合~清爽不膩!

這邊的蝦子這麼新鮮當然要多點幾道囉!
為了吃到蝦子的原味特別點了這道沙拉蝦~
不但可以吃出蝦的新鮮原味!還可以自由配喔~
可以沾一點沙拉甜甜的,也可以沾一點芥末醬~
喜歡嗆味的朋友不妨搭配看看~都好好吃呀!!

高麗菜我也超愛的~炒的很香!
味道適中不會感覺加了很多味精下去調味~
吃的到高麗菜原本的甘甜~
不會炒得太過頭~很清脆!
吃多了蝦子~~也得補充一下蔬菜阿~~

這次活動真的很成功呀!每一道我都覺得很喜歡.
公司的同事們也都讚不絕口~
難怪之前同事會這麼推這家新竹美食餐廳,來吃過就完全明瞭了!
喜歡這裡的氣氛、環境與餐點都很好~
追著台灣美食跑的老饕肯不能放過!這家新竹海鮮餐廳~

活蝦餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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想說有一陣子沒找找新竹的朋友們，選了大家都可以的時間，特地北上找他們，去新竹我還真的不知道要吃什麼，既然他們都是新竹的地頭蛇了，還不把找覓食區的任務交給他們找，嘿嘿。結果給我找了一個竹北活蝦餐廳，黃金海岸活蝦之家，跑來新竹吃蝦，有沒有搞錯，嚇得我趕快谷歌一下，新竹餐廳推薦、新竹美食餐廳推薦，看看好像也還不錯欸，蠻多人推薦這間新竹海鮮餐廳，竟然還有上節目，就讓我來挑戰看看阿!

一般的海鮮餐廳，都讓我有一種進到不良場所的感覺，畢竟外頭都會有人抽菸又喝酒的。這間黃金海岸活蝦餐廳倒是沒有這些問題，外頭還有些造景，讓人挺放鬆的，聽朋友說，這裡跟蠻多竹科的公司有合作特約，可以說是竹北相當有名的聚餐餐廳，所以蠻多客人都是竹科的人來這裡聚餐，基本上客人素質會好很多，聽到這大大鬆一口氣，心裡也加分不少~~

這家新竹餐廳都這麼不怕人家看就對了，活蝦現撈，每一隻泰國蝦都這麼大隻，根本不用擔心吃不過癮嘛!!!吃蝦最怕就是花了一堆錢還吃不盡興，而且看到這些活蝦也知道食材的新鮮是肯定的啦!!看店員撈的時候那蝦子還亂跳，朋友還開玩笑，“亂彈阿蝦”，差點笑死。廚房也是半開放式，完全不怕給人看，你也不用擔心廚師給你亂加料。

寬廣明亮，位子超多，難怪不怕人來聚餐阿，不愧是新竹聚餐餐廳，而且位子超乾淨的!!!這真的超級加分，不囉嗦我直接給一百分(開玩笑啦XD，海鮮餐廳就是怕油膩，這裡超不一樣的，地板不會滑，不用害怕滑倒。白飯、醬汁都是自助式，簡單點就是不怕你吃，就怕你吃不飽。進來時有瞄到兒童遊戲區，直接給小朋友放電的地方，看得我都差點進去玩(喂!

其實我們沒點多久菜就來了，上菜速度超快，到底是多怕我們餓到啦~~
基本上都是朋友點，還記得我不吃胡椒，有點我可以吃的，感恩啦，挑幾個覺得有特色的來介紹好了!

雖然現在天氣超熱，吃麻油蝦好像不合季節，但其實麻油是溫補，不需要在意會上火什麼的，況且我才剛放下手機，裡面的醬汁幾乎被撈光，麻油都已經鋪在他們的飯上了，是有沒有這麼好吃啦!!這蝦子超肥美的阿，很好剝，就知道很新鮮，蝦子吃下去除了原有的鮮甜，還有淡淡的麻油香，讓蝦子的味道提升一個層次。

沙拉蝦，讓你直接吃到蝦子原味，但不會讓你吃到蝦子的腥味，朋友是說有用薑下去滾水煮去腥，我朋友到底多常來吃啦，連這個都知道，幾乎都可以當店員了。回歸正題，這百分之百保持鮮蝦的甜味，我幾乎是單吃就行了，比較重口味的有附沙拉醬可以沾著吃，不怕沒味道，也很適合小朋友吃。

再來胡椒鳳螺，我沒有吃太多，因為有加胡椒，但是我朋友每個吃的跟什麼一樣，幾乎快搶起來，吃一吃還嚷嚷要開酒，多下酒啦，最後當然沒有開酒，畢竟是開車來，酒後不開車喔。看蠻多桌都有一甕，味道有些嗆辣，如果敢吃辣的人蠻推薦的，每一顆都很大顆，聽說是過鹹水，東南亞進口活體運送!吃起來很新鮮，夠新鮮才敢用胡椒簡單調味而已，以上都是朋友說的XD

最後就是我最期待的，黃金豬肋排!!我就是看到節目上推薦這道菜，建議是早點來畢竟我們點完後過十分鐘，聽到有人要點就已經沒了，吃得出來是有烤過，幾乎沒什麼油，最神奇的來了，一點也不柴!!是不是超神奇的，這道是我朋友們第一次吃，畢竟來這裡大家都是要吃蝦阿，要不是我威逼利誘，他們也根本部打算點，還好我有做功課，差點錯失一道好菜，我朋友每個吃得都嘖嘖稱奇，聽店員說有先炸過鎖住肉汁，再拿去烤，逼出多餘油脂，難怪這麼好吃!!

吃下來整體都超棒的，蝦子大隻，又鮮甜，來新竹黃金海岸真的超可以，完全顛覆我對活蝦餐廳的印象，乾淨又新鮮，是目前排我心中前五的竹北美食餐廳，直接進我新竹美食餐廳的口袋名單，不用怕來新竹玩沒東西吃。我們是平日偏早來吃，建議要假日最好預約，畢竟當天時間越晚客人越多，我想假日一定大爆滿，這裡適合公司聚餐、家庭聚餐，旁邊直接設一個停車場，不怕沒地方停。
點的菜都很好吃，但是沒辦法每一道都點，只好留給下次囉，留點遺憾，才是下次來的理由嘛!!

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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跟家人第一次來新竹遊玩，一直被稱為美食沙漠的新竹，說實話家裡的老爺都不理解，為什麼我要選這個地方，其實我也苦惱很久，最後決定是因為一方面想說剛好趁這個空檔跟新竹的朋友見個面，一方面因為我想看看新竹有什麼好吃的，總要嘗試看看給人機會嘛，所以上網搜尋，新竹餐廳、新竹餐廳推薦，意外發現一間竹北餐廳推薦，黃金海岸活蝦之家餐廳，為了這間竹北美食餐廳讓我堅信家族旅遊就是新竹了!

家裡老爺跟小姐，都不愛吃海鮮，怕過敏，獨獨最愛吃的就是活蝦料理，上網查到這間黃金海岸活蝦餐廳，主打活蝦現撈，食材新鮮，而且是挺有名的新竹活蝦餐廳，想說在家也不太會料理鮮蝦類，畢竟會怕蝦子亂跳……。
餐廳很好找，在市區，也不怕沒停車位，餐廳旁邊就有自己的私人停車場，方便開車的朋友過去，不需要為了搶停車位，毀了用餐前的愉快氣氛。

一進來就看到半開放式廚房，身為知名的竹北活蝦餐廳，不怕你看，雖然是半開放式的，但店內幾乎沒有油煙味。廚房旁邊直接是養在活水池的活蝦，家裡的小公主還蹦蹦跳跳的跑去看，泰國蝦把水彈起來的時候，小公主還怕的直拉著老爺咧，不得不說這裡的蝦子每隻都看起來非常大隻，也很有活力，水花不斷濺起，殊不知等等就是我們的盤中飧了。

裡面座位很多，也很寬敞不怕人多的時候會擠來擠去的，燈光也很亮，不怕昏暗看不清楚，環境都蠻乾淨的，但小朋友出來難免擔心衛生，這間環境老爺給了好評。裡面有小朋友的遊樂區，有地方玩，當然就不怕小朋友在餐廳亂跑，撞到服務生，被湯之類的燙傷，也不怕小朋友無聊做不住，在旁邊哭鬧。其實這也是選擇這間新竹海鮮餐廳的原因之一。

除了我們一家三口，還另外加了三位朋友，老爺一個不猶豫點了滿桌子的菜，雖然我們點菜時耽誤服務員很多時間，但店員人很親切，還細心跟我們講解菜色，好不容易點完上菜速度真的都把我們嚇一跳，小公主才到遊戲區玩沒多久，菜都上桌了，害小公主沒玩到什麼，氣噗噗的回來。

這真的要好好來介紹，再查新竹美食餐廳時，超多人推薦這道蝦鍋，湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時，整鍋蝦子精華，不用擔心沒有蝦子味，還會附一盤生蝦讓你燙來吃，千萬不要生吃啦，裡面除了蝦子以外，還放了蘿蔔和香菇，讓湯的味道沒那麼單調，喝起來還有一點清甜味，小公主一碗接著一碗的喝，對小朋友來說順口又營養。

鹽烤蝦，之前在家有空時，老爺都會在外面升火，也不加任何調味，就在蝦上面直接抹鹽下去烤，蝦的清甜完整保留住，只是常要用得滿頭汗，乾脆來的時候點一份，這種簡單料理最好分便食材新不新鮮，由老爺打頭陣，先剝了一隻試試，吃完，完全不跟我們講評，繼續剝第二隻送入口中，沒有要理我們其他人的意思，想也知道一定很新鮮又符合老爺標準，才死都不說話一直猛吃，我自己剝來吃這蝦子真的甜甜的，又飽滿，終於知道老爺想私吞的原因。

這道口味比較重，蒜泥蝦，雖然上面鋪滿大蒜，但不會讓人覺得太辣，些許辣味更加下飯，因為小公主不喜歡蒜味，連我們吃完嘴裡殘留的蒜味都不能接受，早就閃得老遠，哈哈哈，沒辦法，誰叫她老媽我喜歡吃蒜呢。泰國蝦裡滿滿的蝦膏，跟蒜味相搭，味道真是絕妙，真的會不管手弄多髒，都想讓人一隻一隻吃下去。

點了一份店原說是招牌的檸檬田雞，小公主不斷巴著老爺問田雞是什麼，怎麼可能跟她說呢，說了她一定打死都不吃，老爺只說先吃吃看，吃了就知道是什麼了，小公主也聽話的吃下去，一直說很像雞肉，是不是雞肉，我看老爺笑的可樂的，一直要她猜。因為擠上檸檬的關係，吃起來酸酸甜甜的，肉也很嫩，完全不柴，搭配蔥吃下去，淡淡的蔥香加檸檬酸，讓這道菜變得很爽口。

整體吃下來很滿足，菜色蠻多樣的，對大人小孩來說都很適合，而且有白飯吃到飽，不需要擔心飯不夠配菜，飯香Q好吃，並不會因為無限供應，就隨便弄。
在吃的時候還蠻多一大群大學生，來這裡辦慶功宴，還好位子夠寬廣，才沒有把店裡擠得水洩不通，不愧是新竹聚餐餐廳的首選，聽店員說假日也有很多竹科公司的人來這聚餐，所以建議假日來都要提早預約。

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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第一次帶著全家大小到新竹遊玩!
人生地不熟,一時之間也想不到竹北美食餐廳有哪些.
在這樣的情下立馬想到問問在地的朋友有沒有新竹餐廳推薦名單.
群組一發下去,陸續一些熟門熟路的在地朋友同時推薦一家新竹海鮮餐廳!
一聽到海鮮兩個字口水直流,我們全家人都很喜歡吃海鮮呀~              
他們說平時只要公司聚餐、朋友、家人之間想聚聚聊聊天,都會想到這間新竹聚餐餐廳.
我們這就開始這間活蝦餐廳的介紹吧!

一走入就覺得整個庭園造景相當漂亮~
除了草叢中的唯美燈光外,樹上也都牽上了燈泡一個一個相連著~
也聽朋友說他們晚上營業到午夜喔~
宵夜時間來的話,晚上肯定很有氣氛.
旁邊還發現了一個小小的瀑布噴池,真是太漂亮了忍不住想捕捉流動的這一刻!

對於身為海鮮的美食饕客~
看見這一池活蝦,簡直是天堂!
馬上成為我注目的焦點~
每一盤蝦料理都是從這個蝦池現撈現做的活蝦料理.
蝦池內的每一隻蝦都充滿活力!絕對新鮮!

哇!不虧是到地人介紹的竹北聚餐餐廳,寬敞的座位視覺上非常舒服~
上面的燈光加上大量的竹子裝飾,微微透出一種溫馨又懷舊的氣氛.
座位好多~~感覺可以容下不少人呢!
我們來的時間有比較早一些,還沒到真正晚餐的時間~
人早早就已經陸續就座了,感受到這家店受歡迎的程度!

我很喜歡的還有他們的廚房,看上去乾乾淨淨的~
店家這樣半開放式的設計,也讓顧客可以大快朵頤不用擔心食材問題!
抽油煙的系統也相當好,從一入裡面開始就沒有聞到油煙味呢.
帶著我懷孕的老婆跟小朋友來到這邊感覺很放心.

這裡的餐具取用方式,是半自助式的喔~.
醬料、冰塊都是免費無限供應的~
白飯更是無限吃到飽~
額外提到他的飯也是軟Q好吃!!!

再來不得不說~這邊真的太適合帶親子同遊了!
果然是了解我的好友們所推薦的,看到有小孩子遊樂區廁所還設置育嬰室~
眼淚差點飆下來!看得出餐廳貼心的設計~

上菜啦!第一道當然來個海鮮囉~
尤其剛剛就對他們門口的活蝦印象深刻!
這道是蒜泥蝦,蝦子聞的到滿濃濃的蒜頭香~
熱騰騰的剝起來還有點燙手哈哈~
這是用新鮮的蒜頭搗成泥而成,搭配他們獨特的調味真的口口滿足,吃下去蒜香四溢~久久口中都還留有香味.

這道是黃金豬肋排,聽說是每日限量!
而且醬料還是由老闆的巧手自調而成,需要將肋排浸泡三天之久.
還好今天來得早有機會吃到.
而且他們的豬肋排都是嚴選過的黑毛豬耶~超期待的.
一上桌我就迫不及待~
吃起來非常香~一邊吃還一邊能聞到陣陣香味撲鼻.
果然獨特的醬料吃起來肉質相當入味!!

青菜的部分只加入少許鹽巴調味~
對於平時口味不重的人,我覺得非常喜歡~
不僅可以吃出菜色的原味,還很很爽口~
清脆又帶點高麗菜的甜味.

最後再搭配一個蝦鍋湯~完美收尾.
看到了嗎?滿滿的料~滿滿的蝦子~~~
好滿足呀!此刻與家人一起喝碗熱湯覺得好幸福.
而且湯頭是用蝦頭加上些香菇及蘿蔔熬煮8小時而成,相當濃郁~
喝完後還會有些回甘呢!

吃完之後馬上變成粉絲~列入口袋名單.
第一次來就對新竹餐廳留下很好的印象~
以後人家問我新竹美食餐廳極推黃金海岸!
真的是每一道菜都都覺得完美.
看到這麼多的顧客也感覺理所當然了!
不愧是10年老店~真的好吃!!
竹北活蝦餐廳推薦給大家~好餐廳!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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【新竹活蝦餐廳】新竹餐廳+活蝦餐廳推薦+竹北美食+海鮮餐廳+新竹聚餐餐廳+竹北餐廳+新鮮海鮮+一吃就上癮!CP值超高~!

同事聚會每次都苦惱著要吃什麼~想著要地方大又舒適好吃的地方真的很難!
於是上網開始收尋新竹餐廳推薦,不管是在IG、臉書、部落客都瘋狂出現別人分享了一間超厲害超好吃的新竹活蝦餐廳,傳上公司群組裡,大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳!
在竹北餐廳裡面要找到有新鮮海鮮料理的還真的少見~
一看到大門的招牌一隻超大活蝦,立馬喚起我的吃貨魂!哈
跟著我走入一探究進!

一進來感覺就非常舒服~花草綠葉印入眼簾!
一直都覺得有綠色的視覺,吃起飯來也特別舒適~~
沒有想到竹北居然有這樣的美食餐廳~彷彿走入世外桃源一般!
大門旁邊還有很大的庭園造景,有步道、有水池太美啦!
在新竹找聚餐餐廳來這邊就對了!瞬間緩解所有工作上的疲勞呢~~

看這個空間寬敞的感覺實在太棒了~室內的竹子設計高挑完全不會有壓迫感,室外的位子坐在外面感覺更接近大自然了也是很好的選擇喔!!

每每在跟同事討論海鮮餐廳的時候,最怕的就是吃到不新鮮的食物~
但當我一踏入門後一切都放心了~這個蝦池根本在我眼前發光!
蝦子活蹦亂跳的展現他們活力新鮮的樣子,跟當初網路上查到的資訊都一樣呢~這間餐廳堅持使用活蝦,還是用活水蝦池喔~想吃最新鮮泰國蝦來這間竹北活蝦餐廳果然沒有選錯.

再來我最關注的就是能不能吃飽啦~這家餐廳是採半自助式的,白飯是無限量供應的唷~~最符合我吃貨的實力了!!飯吃起來很香,看來可以吃下好幾碗飯了~

炎炎夏日不可或缺的就是清爽的料理!
第一道當然就是選擇這道沙拉蝦啦~~
這個蝦子是不含任何調味料的,依照自己的口味做選擇,不管是甜甜的沙拉還是帶點嗆辣的芥末醬都非常適合~
不沾醬的話還可以吃出蝦子的原來鮮甜風味!

同事們爭相誇獎的還有這道鹽烤鯖魚~~從挪威精選的魚!
比起一般在餐廳裡吃到的鯖魚大小相比,這裡的鯖魚要大上許多,烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油質的部分也恰到好處,灑上一點胡椒鹽,香氣逼人~~
再擠上一點檸檬!也別有風味~帶點酸酸的與酥脆的外皮完美融和!

這道檸檬田雞更是令我難忘~一上桌就聞到檸檬的酸甜香氣,這是取自美國的牛蛙腿!這道檸檬田雞已經被特別處理了,挑出腿肉的部分料理~
果然不負眾望!太軟嫩了呀~~一塊放進嘴裏,肉質鮮嫩可口又細緻,非常好吃!!

胡椒鳳螺也是我很期待的料理,聽說這邊的鳳螺是從東南亞運活體過來的~!
難怪每一顆都相當碩大,很少吃過可以每一顆都這麼大的螺肉~
吃起來相當過癮阿!!胡椒鹽不多不少味道恰到好處,味道有幾分辣,但並非全然無法接受的辣,只要拿著牙籤挖出螺肉後直接品嘗螺肉的美味~
享受螺肉的嚼勁與胡椒的香辣滋味~!!

這次公司會聚餐真的是大大的滿足,以前都不知道有那麼好吃的新竹餐廳,一方面跟同事們聚餐聊聊工作上的壓力,一方面吃到好吃美味的活蝦料理~~真的很開心!環境乾淨~~食材又新鮮~!
重點是每到CP值都超高的~~!
如果之後有人問我新竹海鮮餐廳推薦哪一家,我一定說竹北的這家美食餐廳~黃金海岸!!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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